劉紅洋,鞏俊明*,金 哲,邵 清,邴新帥,田喜榮,姜艷雪,張 聰
1.雙遼市動物疫病預(yù)防控制中心,吉林雙遼 136400;2.雙遼市畜禽屠宰工作服務(wù)中心,吉林雙遼136400;3.雙遼市動物檢疫站,吉林雙遼 136400
雙遼市是吉林省產(chǎn)糧大縣,也是吉林省生豬調(diào)出大縣,全國肉羊基地和全國瘦肉豬基地和吉林省優(yōu)質(zhì)雜糧基地。隨著雙遼市畜牧業(yè)經(jīng)濟的不斷發(fā)展,畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,畜禽養(yǎng)殖總量不斷增加,而養(yǎng)殖廢棄物集中收集,統(tǒng)一處理,消化利用工作相對滯后,大量畜禽糞便在村屯道路旁隨意堆積問題顯著,“三亂”問題造成的環(huán)境污染問題日益突出,畜禽養(yǎng)殖糞污消化利用進(jìn)行還田處理的問題越來越受到重視,雙遼市人民政府為全面落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》國辦發(fā)(2017)48 號文件精神,于2019 年制定了雙遼市畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目實施方案,項目以“分點布置、分散收集、集中處理、資源化利用”的模式,通過建設(shè)屯級畜禽糞污集中收儲點、區(qū)域糞污處理中心、規(guī)模企業(yè)糞污利用設(shè)施建設(shè),將畜禽糞污變廢為寶,推進(jìn)農(nóng)牧種養(yǎng)循環(huán)的實施,既改善了人居環(huán)境,又降低了農(nóng)業(yè)面源污染,農(nóng)藥化肥減量化工作得到有效實施。
雙遼市位于吉林省西部,與遼寧、內(nèi)蒙古兩省交界,有廣闊的草原和肥沃的土地,全市總?cè)丝?2萬人,農(nóng)作物播種總面積280.36 萬畝,截至2022年末現(xiàn)全市規(guī)模以上畜禽養(yǎng)殖場184 戶,規(guī)模以下畜禽散養(yǎng)戶64 199 戶。生豬飼養(yǎng)總量為108.6 萬頭,牛的飼養(yǎng)總量為28.8 萬頭,羊的飼養(yǎng)總量為104.4 萬只,禽類飼養(yǎng)總量為622.7 萬只,養(yǎng)殖規(guī)模相當(dāng)于271.37 萬頭豬當(dāng)量,畜禽糞污總產(chǎn)量約為330 萬噸,畜禽糞污資源化利用率達(dá)96.11%,規(guī)?;B(yǎng)殖場畜禽糞污設(shè)備配套率100%。
全市14 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)322 個村屯規(guī)劃建設(shè)322 個屯級畜禽糞污收儲點和4 個區(qū)域糞污處理中心,每個屯級收儲點年暫存收儲能力達(dá)1 t 以上,區(qū)域糞污處理中心年收集轉(zhuǎn)運畜禽糞污能力為30.6 萬噸,年產(chǎn)有機肥料20 萬噸。2022 年末全市通過整縣推進(jìn)畜禽糞污資源化利用項目、適度規(guī)模經(jīng)營項目及遼河流域治理項目等在雙山鎮(zhèn)、臥虎鎮(zhèn)、服先鎮(zhèn)、紅旗街道、王奔鎮(zhèn)、東明鎮(zhèn)、那木斯蒙古族鄉(xiāng)及新立鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)共計劃建設(shè)134 個屯級畜禽糞污收集點,年可收集畜禽糞污總量66.48 萬噸。規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)委托畜禽糞污處理中心收儲轉(zhuǎn)運2.98 萬噸,全市大部分畜禽糞污經(jīng)過農(nóng)家堆漚腐熟后還田利用。
雙遼按照以地定畜的原則,考慮土壤氮磷總比含量,結(jié)合玉米和水稻氮磷養(yǎng)分需求量,通過《畜禽糞污土地承載力測算技術(shù)指南》對養(yǎng)分需求量進(jìn)行測算,參照單位豬當(dāng)量氮、磷養(yǎng)分供給量分別為7、1.2 kg,施肥供給養(yǎng)分占45%,糞肥占施肥比例30%進(jìn)行計算,全市耕種土地可承載約945.7 萬頭豬當(dāng)量,與全市養(yǎng)殖量折算成豬當(dāng)量271.37 萬頭相對比,雙遼土地承載能力良好。
雙遼開展多次技術(shù)指導(dǎo),加強畜禽處理和還田利用技術(shù)培訓(xùn),組織農(nóng)業(yè)專家下田測土地需養(yǎng)量,科學(xué)進(jìn)行施肥,實現(xiàn)糞污再利用,化肥減量化。一是通過村規(guī)民約,門前三包等制度規(guī)范農(nóng)民將散養(yǎng)畜禽糞污定點收儲,運送到屯級收儲點進(jìn)行暫存,或者農(nóng)戶散養(yǎng)畜禽糞污采用清掃方式將產(chǎn)生的少量糞污進(jìn)行院內(nèi)收集,堆漚后直接進(jìn)行還田;二是規(guī)?;B(yǎng)殖場通過機械化等方式,利用場區(qū)堆糞場,采用45 ℃高溫發(fā)酵14 d 以上,在春耕前將處理好的糞肥撒施于地表進(jìn)行還田處理;三是大型規(guī)模養(yǎng)殖場與周邊農(nóng)戶簽訂糞肥還田利用協(xié)議,根據(jù)用量進(jìn)行定期還田。目前雙遼牧原采用水沖糞方式通過干濕分離系統(tǒng)將糞便和污染進(jìn)行分離處理,通過管道將糞污回收沼氣罐中,腐熟沼渣和沼液按照北方畜禽糞便還田玉米農(nóng)作物最大允許量每公頃33 ~50 t 進(jìn)行還田,全年沼液還田100 萬立方米,銷售糞肥4 000 m3;四是通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心實施黑土地保護利用項目,開展農(nóng)藥化肥減量工作,與雙遼市智聯(lián)農(nóng)業(yè)科技有限公司建立秸稈畜禽糞便堆漚農(nóng)家技術(shù)服務(wù),采用條垛堆漚,適度加入菌劑,經(jīng)過工藝性翻拋溫度達(dá)到55 ℃以上,堆漚不少于15 d,形成有機肥料,用拋撒機均勻拋撒農(nóng)作物地表。
由于多年來養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)習(xí)慣和舊的養(yǎng)殖模式,追求高額養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,為降低養(yǎng)殖成本,不愿意投入糞污處理設(shè)施,農(nóng)村糞污亂堆亂放現(xiàn)象依然存在。畜禽糞便未經(jīng)過處理直接還田,蟲卵、大腸桿菌、重金屬超標(biāo),造成土壤二次被污染。
一是由于考慮土地空間規(guī)劃,村屯缺乏建設(shè)用地,在布局合理位置建設(shè)難度大,多數(shù)建設(shè)位置居于村屯外,養(yǎng)殖戶將畜禽糞便推送屯級收儲點難度大;二是收儲點空間布局不合理,未充分考慮各村飼養(yǎng)量,畜禽糞污產(chǎn)生量大的村屯嚴(yán)重短缺,畜禽糞污產(chǎn)生量少的常年閑置;三是屯級糞污收儲點收儲面積狹小,周邊地面硬化程度不高,不能滿足大中型鏟車清運工作;四是區(qū)域處理中心管理不規(guī)范,未能定期組織人員進(jìn)行定期轉(zhuǎn)運導(dǎo)致糞污外溢。
有機肥生產(chǎn)企業(yè)為享受相關(guān)政策,急于投入使用,生產(chǎn)設(shè)備老舊,處理工藝簡易,研發(fā)團隊科研力量不足,生產(chǎn)有機肥養(yǎng)分含量不能達(dá)到農(nóng)民對肥料質(zhì)量的需要,內(nèi)外銷售受到根本上的制約,直接影響對屯級收儲點收儲能力,導(dǎo)致惡性循環(huán)加劇。
目前散養(yǎng)戶及中小型規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽糞便無害化處理主要以堆漚發(fā)酵和糖氧化為主,冬季氣溫偏低,細(xì)菌、病毒及蟲卵很難殺滅,延長了漚肥時間,屯級收儲點、區(qū)域處理中心以及村屯蓄積大量畜禽糞污,嚴(yán)重影響畜禽糞污資源化利用效率,也造成環(huán)境的二次污染。
現(xiàn)有相關(guān)法律和法規(guī)只針對具有一定規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場排放和還田利用進(jìn)行制約,國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對散養(yǎng)畜禽糞污排放利用未做明確規(guī)定,養(yǎng)殖者產(chǎn)生畜禽糞污繳款上稅還是紙上談兵,并未得到落實,監(jiān)管部門對農(nóng)村散養(yǎng)戶約束力受限,畜禽糞污“三亂”環(huán)保和人居環(huán)境整治工作壓力大。
組織畜牧系統(tǒng)人員進(jìn)行下鄉(xiāng)入戶,開展“三送”服務(wù),即送政策、送技術(shù)、送服務(wù)等活動,通過開辦培訓(xùn)班、加掛條幅、入戶調(diào)出等有效手段提高養(yǎng)殖戶責(zé)任意識。加強種植大戶和養(yǎng)殖大戶密切引領(lǐng)和扶持,充分發(fā)揮傳幫帶頭的優(yōu)勢,進(jìn)一步提升種、養(yǎng)循環(huán)先鋒帶頭作用。
結(jié)合轄區(qū)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模,充分考慮養(yǎng)殖戶從運糞到貯糞的難題,合理選址,既要做到便民,降低成本,又要考慮環(huán)保,還田利用問題。通過政府施策,部門把關(guān),以村為單位建設(shè)能滿足冬季堆漚周期的大型堆糞場,減輕屯級收儲點存儲壓力。同時借助現(xiàn)有人居環(huán)境生活垃圾轉(zhuǎn)運體系,利用現(xiàn)有垃圾轉(zhuǎn)運車輛解決糞污運輸問題,提高糞污轉(zhuǎn)運效率。
政府要加大糞污資源化利用政策的扶持,選擇有資質(zhì)有能力社會企業(yè)參與資源化綜合利用項目,為企業(yè)提供政策的補貼,激發(fā)創(chuàng)新格局,提高有機肥的研發(fā)利用。運用政府搭臺,企業(yè)唱戲的模式,建立一條收集、運輸、儲存、加工、利用服務(wù)體系。探索出一個能“誰還田誰受益”的獎補思路,刺激糞污還田良性運作模式。
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧部門強化畜禽糞污巡查力度,指導(dǎo)養(yǎng)殖戶畜禽糞污日產(chǎn)日清,擔(dān)負(fù)起誰養(yǎng)殖誰處理,誰污染誰治理的主體責(zé)任。同時環(huán)保部門要加強畜禽糞污的監(jiān)管力度,對亂排放問題進(jìn)行嚴(yán)肅處理,實現(xiàn)畜禽糞污資源化的有效利用。
綜上所述,畜禽糞污綜合利用是政府和畜禽養(yǎng)殖場(戶)共同需要參與的項目,是污染治理和資源利用的雙命題,我們要統(tǒng)籌兼顧資源化利用推進(jìn)方式,采用簡單方便,成本低廉、高效應(yīng)用運行模式,實現(xiàn)“源頭減量、過程控制、末端利用”,減少生態(tài)環(huán)境污染,提高糞污資源化利用率。