趙子越,張 文
(商洛學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,陜西商洛 726000)
鄉(xiāng)村旅游是以旅游度假為宗旨,以村莊野外為空間,以人文無干擾、生態(tài)無破壞、以游居和野行為特色的村野旅游形式。游客到鄉(xiāng)村去了解一些鄉(xiāng)村民情、禮儀風(fēng)俗,也可以觀賞時令的一些鄉(xiāng)村土產(chǎn)(水稻、玉米、高粱、小麥等)、古樹、小溪、小橋及了解它們故事。游客可在鄉(xiāng)村(通常是偏遠(yuǎn)地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村)及其附近逗留、學(xué)習(xí)、體驗鄉(xiāng)村生活模式的活動。鄉(xiāng)村旅游發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū),以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。
2016年中央一號文件強(qiáng)調(diào),大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。強(qiáng)化規(guī)劃引導(dǎo),采取以獎代補(bǔ)、先建后補(bǔ)、財政貼息、設(shè)立產(chǎn)業(yè)投資基金等方式扶持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。 2019年,全國鄉(xiāng)村旅游總?cè)舜螢?0.9億次,鄉(xiāng)村旅游總收入1.81萬億元。 2020年第二季度,鄉(xiāng)村旅游環(huán)比增長達(dá)148.8%;7—8月,鄉(xiāng)村旅游總?cè)藬?shù)、總收入均已恢復(fù)往年同期的90%以上,從業(yè)人員數(shù)量基本達(dá)到同期水平。
豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游活動吸引了廣大游客,游客參與鄉(xiāng)村旅游活動的感受和滿意度對活動舉辦成功與否的評價以及未來游客是否再來的行為意向產(chǎn)生一定影響。通過針對游客對參加旅游活動的基本感受、滿意度,與行為意向之間存在的影響關(guān)聯(lián)性開展調(diào)查研究,分析了解陜南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游活動開展情況,為今后鄉(xiāng)村旅游活動的開展建言獻(xiàn)策。
1.1 游客活動感受孫志成等[1]認(rèn)為游客的活動感受是一種對參加活動體驗的總體評價,它是游客在活動中所付出的成本和得到的收益的直接感受,也就是說,游客在參加活動過程中根據(jù)個人感官及體驗等得失比較過程中所形成的游客活動基本感受。該研究中,游客活動的感受由活動效果、活動體驗和活動成本3個維度構(gòu)成,同時將游客滿意度作為中介變量,研究游客活動的感受、游客滿意度和游客行為意向之間的關(guān)系。
1.2 游客滿意度作為服務(wù)(產(chǎn)品)的使用者與消費(fèi)者,游客滿意度是基于管理學(xué)學(xué)科基本范疇所衍生出來的概念,即“顧客滿意度”。因此,該研究以管理學(xué)基本概念對游客滿意度進(jìn)行分析。張歡歡[2]認(rèn)為,游客在旅游行為實施過程中從個體角度出發(fā),如其實際的旅游“獲得感”高于對旅游目的地的期望時,則游客滿意度是呈正向的即滿意[2]。玄珍華[3]認(rèn)為,游客(顧客)滿意度是指游客(顧客)對購買的服務(wù)或產(chǎn)品本身所付出的成本與享受服務(wù)或使用產(chǎn)品所獲得的效益相比較的結(jié)果。湯云云等[4]則認(rèn)為,游客滿意度是游客在旅游行為實施過程中,在實際開展的體驗感平衡旅游行為實施前的期望與旅游行為結(jié)束后的獲得的比較程度。孟雅茹等[5]認(rèn)為,游客滿意度是指旅游過程中得到滿足后的愉快程度,并未對旅游前的“期望”納入研究,而其是感知效果和期望效果之間的差異。
從上述研究可見,游客滿意度主要傾向于游客對于旅游前對目的地的期望與旅游行為發(fā)生后對目的地的基本感知相比較所形成的個體感受,是一種心理體驗。結(jié)合該研究,游客滿意度是指游客對鄉(xiāng)村旅游活動的實地體驗感受后形成的一種滿足或失望的心理感受。則可以認(rèn)為,當(dāng)游客的旅游感受與旅游后所形成的滿意度之間存在一定的關(guān)聯(lián)性。根據(jù)游客活動個體感受的3個維度可能對游客個體滿意度產(chǎn)生的影響因素提出以下3個假設(shè)。
(1)活動的效果與滿意度。游客在參加鄉(xiāng)村旅游活動過程中觀看了美輪美奐的表演,感受到了非常專業(yè)貼心的服務(wù),比較游客參加活動之前對該活動的期望與參加活動之后的效果,效果明顯、心情愉悅或舒適,則對活動滿意度提高。因此,假設(shè):
H1:游客所感受到的鄉(xiāng)村旅游活動的效果與游客個體滿意度成正比。
(2)活動的體驗與滿意度。鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村旅游的一項標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向,作為有著極強(qiáng)的農(nóng)村文化的特色,大力發(fā)展以“豐收節(jié)”等鄉(xiāng)村旅游,除了增強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級外,對于廣大游客甚至廣大人民群眾增強(qiáng)社會主義主人翁意識,提升愛國情懷,提振文化自信具有正面的導(dǎo)向作用。因此,假設(shè):
H2:游客對鄉(xiāng)村旅游活動本身的個體體驗與游客個體滿意度成正比。
(3)活動的成本與滿意度。鄉(xiāng)村旅游活動的開展促使全國各地的游客“聞訊前來”。隨著交通工具的便利,游客主要選擇乘坐公共交通工具或通過自駕旅游的方式參加活動較多。因此,交通的便利與否也會影響游客的感受。周圍環(huán)境的優(yōu)美,售賣的農(nóng)產(chǎn)品價格是否合理等因素都會對游客的感受產(chǎn)生影響。交通便利、環(huán)境優(yōu)美、價格實惠,則其成本降低,滿意度提升。因此,假設(shè):
H3:游客在鄉(xiāng)村旅游活動所支出的成本與游客個體滿意度成反比。
1.3 游客行為意向游客行為意向是指游客在旅游及相關(guān)活動結(jié)束后,對旅游產(chǎn)品、服務(wù)或衍生產(chǎn)品所采取的一種行動或行為動向[6]。該研究中主要是指游客自己對參加鄉(xiāng)村旅游相關(guān)活動的意向和選擇,即通過個體思維判斷是否愿意再次參加鄉(xiāng)村旅游相關(guān)活動,是否愿意將參加活動的相關(guān)信息推薦給親朋好友等。游客通過參加鄉(xiāng)村旅游活動,不僅了解了鄉(xiāng)村旅游活動的內(nèi)容,增強(qiáng)了活動的體驗和感受,對活動滿意度有所提升,也對其重復(fù)參加活動產(chǎn)生直接影響。那么,游客參加鄉(xiāng)村旅游活動的意向越高,其繼續(xù)重復(fù)參加鄉(xiāng)村旅游相關(guān)活動的行為可能性就越大,反之亦然。游客的活動體驗感受越好,其繼續(xù)參加的行為意愿可能性就越高。因此,根據(jù)游客活動感受的3個維度可能對游客行為意向產(chǎn)生的影響提出以下假設(shè)。
(1)活動效果與行為意向。鄉(xiāng)村旅游各色活動異彩紛呈,鄉(xiāng)村民情、禮儀風(fēng)俗多姿,文化文藝展演、攝影書畫的展示都為游客提供了美輪美奐的感官體驗,強(qiáng)化了鄉(xiāng)村文化符號。有了好的活動效果,游客參加鄉(xiāng)村旅游的行為意向的可能性就會增強(qiáng)。因此,假設(shè):
H4:游客感受鄉(xiāng)村旅游活動的效果與游客行為意向成正比。
(2)活動體驗與行為意向。游客通過參加鄉(xiāng)村旅游各項活動可以切身感受和體驗當(dāng)中的樂趣。例如參加相關(guān)的農(nóng)事活動、挑選自己滿意的農(nóng)產(chǎn)品,既放松了身心,又切身體驗到了鄉(xiāng)村旅游的相關(guān)活動。那么,游客的活動體驗越深刻,體驗感越好,其參與鄉(xiāng)村旅游活動的行為意向也就越高。因此,假設(shè):
H5:游客對鄉(xiāng)村旅游活動的體驗與游客行為意向成正比。
(3)活動的成本與行為意向。隨著鄉(xiāng)村旅游活動的形式的多樣化,產(chǎn)品銷售形式、營銷方式的多變,鄉(xiāng)村旅游活動內(nèi)容也變得越來越豐富。除了鄉(xiāng)村旅游活動的質(zhì)量、效果和服務(wù)的水平、體驗以外,游客也更加在意活動的成本。比如在活動中的花費(fèi)情況、舉辦活動的地理位置是否便捷、周遭的環(huán)境是否優(yōu)美、消費(fèi)價格是否合理。當(dāng)游客的活動成本較低,滿意度較高時,再次參加活動的行為意向就會提升,反之亦然。因此,假設(shè):
H6:游客參加鄉(xiāng)村旅游活動的成本對游客行為意向成反比。
(4)游客滿意度與行為意向。通過文獻(xiàn)整理,絕大多數(shù)學(xué)者及研究成果都認(rèn)為,游客滿意度與行為意向之間存在顯著正相關(guān)關(guān)系[1-3,7-8]。游客在參加鄉(xiāng)村旅游活動后,參加活動的感受比之前的期望值大,那么游客對參加鄉(xiāng)村旅游活動的滿意度也會隨之提升?;顒訚M意度的提升使得游客對這類活動產(chǎn)生興趣和偏好,那么其重復(fù)參加的概率就會增大。游客的滿意度越高,其行為意向則會越高。因此,假設(shè):
H7:游客滿意度與行為意向成正比。
1.4 研究模型根據(jù)上述變量之間的相互關(guān)系,可知該研究圍繞豐收節(jié)游客活動的效果、活動的體驗、活動的成本、滿意度和行為意向5個變量開展調(diào)查研究。其中游客活動的效果、體驗及成本為因變量,行為意向為自變量,滿意度為中介變量。理論研究模型見圖1。
圖1 理論研究模型Fig.1 Theoretical research model
該研究調(diào)查對象為參加鄉(xiāng)村旅游的游客,采用線上電子問卷及線下部分紙質(zhì)問卷進(jìn)行調(diào)查。該研究共計發(fā)放調(diào)查問卷400份,收回調(diào)查問卷368份。其中有效問卷342份,問卷有效率為92.90%。
根據(jù)以往的文獻(xiàn)和學(xué)者在研究中確定的初步測量指標(biāo),結(jié)合陜西省鄉(xiāng)村旅游活動的實際情況對測量指標(biāo)進(jìn)行適當(dāng)修改和完善。該研究變量包括活動效果、活動體驗、活動成本、滿意度和行為意向,共計16個測量項目,每個變量都包括多個測量項目和選項,均采用李克特五級量表(Likert’s five-point scale)進(jìn)行打分,確保分析的嚴(yán)謹(jǐn)性和可靠性。
運(yùn)用IBM SPSS 23.0軟件進(jìn)行人口信息統(tǒng)計、信度及效度等各變量間的相關(guān)性分析,可得到以下基本數(shù)據(jù)。
2.1 基本數(shù)據(jù)情況通過對有效問卷的數(shù)據(jù)基本信息進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn):從性別看,男性占比為47.1%,女性占比為52.9%,性別比例選取比較均衡。從年齡分布看,20~30歲占比為24.6%,31~40歲占比為41.8%,40歲以上占比為33.6%,調(diào)查對象年齡集中在31~40歲,且30歲以上人群總和占比75.4%。從受教育程度看,??普急葹?7.5%,本科為40.2%,碩士占比25.3%,博士占比為7%,調(diào)查對象受教育程度集中在本科。從月收入狀況看,3 000元以下占比為23.1%,3 000~5 000元占比為38.9%,5 000元以上占比為38%,調(diào)查對象月收入狀況集中在3 000~5 000元,且3 000元以上人群占比達(dá)到76.9%。
2.2 信度與效度分析該研究采用Cronbach’s α測量問卷的內(nèi)在信度。問卷調(diào)查研究通常采用李克特量表的信度估值,采用最多的是克隆巴赫α(Cronbach’s α)系數(shù),又稱為內(nèi)部一致性α系數(shù)[9]。通過分別檢驗量表中各部分的信度,來檢驗問卷的內(nèi)部一致性,檢驗結(jié)果見表1。
通常認(rèn)為α系數(shù)值界于在0.70~0.80是相當(dāng)好,α系數(shù)值界于0.80~0.90是非常好。由表1可知,量表的 Cronbach’s α 都在 0.7 以上,說明該問卷的內(nèi)部一致性比較高,問卷具有良好的信度。
表1 調(diào)查問卷測量結(jié)果Table 1 Questionnaire measurement results
該研究應(yīng)用IBM SPSS 23.0軟件對各維度構(gòu)成進(jìn)行檢驗。一般的,探索性因子KMO>0.9,說明非常適合提取公共因子;0.8 運(yùn)用AMOS 22.0軟件對模型進(jìn)行結(jié)構(gòu)方程分析驗證。Analysis of moment structures(AMOS)矩結(jié)構(gòu)分析,一般應(yīng)用于結(jié)構(gòu)方程模型(SEM)的分析,它結(jié)合了傳統(tǒng)的一般線性模型與共同因素分析的技術(shù)。驗證性因子分析是對調(diào)查數(shù)據(jù)所進(jìn)行的一種統(tǒng)計分析過程,這種分析方法主要用于檢驗?zāi)骋粋€因子與對應(yīng)的觀測變量之間的關(guān)系是否符合研究者預(yù)先假定的理論關(guān)系。該研究首先以己有的理論和知識為依據(jù),推理并提出假設(shè),逐步構(gòu)建關(guān)于一組變量之間關(guān)系的模型。驗證性因素分析被使用于檢驗一組測量變量與已足可以解釋測量變量的因素構(gòu)念間的關(guān)系,CFA允許研究者分析確認(rèn)事先假設(shè)的測量變量與因素間關(guān)系的正確性[10]。該研究目的在于從理論假設(shè)出發(fā),檢驗理論假設(shè)與數(shù)據(jù)結(jié)果的一致性,從而檢驗并最終發(fā)展理論。 3.1 驗證性因子分析由表2驗證性因子分析結(jié)果可知,活動效果、活動體驗、活動成本、滿意度、行為意向5個潛變量下的題項標(biāo)準(zhǔn)化因子載荷均在0.6以上,說明每個觀測變量均可以在較大程度上解釋其潛變量的合理存在。組合信度CR大于或接近0.8,顯著高于標(biāo)準(zhǔn)0.7的組合信度,所以各維度下的觀測變量均可以較好地解釋該維度的檢測結(jié)果。 表2 驗證性因子分析結(jié)果Table 2 Results of confirmatory factor analysis 聚合效度用不同觀測變量測量同一個潛在變量時,其得到的分?jǐn)?shù)之間應(yīng)該高度相關(guān),AVE大于0.5時,證明了測量的聚合效度達(dá)標(biāo)。各維度的AVE的算術(shù)平方根大于各維度之間的相關(guān)系數(shù),說明采用的測量量表有很好的收斂效度和區(qū)別效度。 3.2 結(jié)構(gòu)方程模型檢驗結(jié)構(gòu)方程模型(structural equation modeling,SEM)屬于多變量統(tǒng)計(multivariate statistics),它整合了因素分析(factor analysis)與路徑分析(path analysis)2種統(tǒng)計方法,同時檢驗?zāi)P椭邪娘@性變量、潛在變量和干擾或誤差變量間的關(guān)系,進(jìn)而獲得自變量對因變量影響的直接效果、簡介效果或總效果[10]。SEM模型分析的基本假定與多變量總體統(tǒng)計法相同,數(shù)據(jù)必須為正態(tài)分布數(shù)據(jù),測量指標(biāo)變量須呈現(xiàn)線性關(guān)系。陜南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游活動游客滿意度及行為意向結(jié)構(gòu)方程模型見圖2。 在衡量判斷結(jié)構(gòu)方程模型是否成立時,主要通過對部分?jǐn)M合指標(biāo)的進(jìn)行測算,其中χ2/df一般要求小于3,GFI是適配度指數(shù)、AGFI為調(diào)整的適配度指數(shù)、NFI是規(guī)準(zhǔn)適配指數(shù)、IFI是增值適配指數(shù)、CFI是比較適配指數(shù),一般要求這些值均大于0.9,表示模型適配能力較好,一般大于0.8表示模型可以接受。RMSEA小于0.08表示適配能力較好,模型擬合程度較好。由表3可知,該結(jié)構(gòu)方程模型擬合效果較好。 圖2 陜南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游活動游客滿意度及行為意向結(jié)構(gòu)方程模型Fig.2 Structural equation model of tourist satisfaction and behavior intention of rural tourism activities in Southern Shaanxi 表3 結(jié)構(gòu)方程模型擬合檢驗標(biāo)準(zhǔn)與實際檢驗值Table 3 Structural equation model fitting test standards and actual test values 通過運(yùn)用AMOS 22.0軟件對結(jié)構(gòu)方程模型(SEM)中的每個假設(shè)進(jìn)行驗證。除了假設(shè)H1的P值大于0.1,沒有通過檢驗,其余指標(biāo)均通過檢驗,如表4所示。 根據(jù)表4檢測結(jié)果可知: (1)活動效果到滿意度的標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)為0.062(T=0.972,P=0.318>0.05),說明活動效果到滿意度沒有影響關(guān)系,故假設(shè)H1不成立。 (2)活動體驗到滿意度的標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)為0.288(T=3.768,P=0.000<0.05),說明活動的體驗對滿意度有直接的正向影響關(guān)系,所以假設(shè)H2成立。 表4 結(jié)構(gòu)方程模型假設(shè)檢測結(jié)果Table 4 Test results of structural equation model assumptions (3)活動成本到滿意度是直接負(fù)向影響,其標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)為-0.337(T=4.314,P=0.000<0.05),故假設(shè)H3成立。 (4)活動效果到行為意向是正向影響,其標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)為0.212(T=3.376,P=0.000<0.05),故假設(shè)H4成立。 (5)活動體驗到行為意向是正向影響,其標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)為0.260(T=3.334,P=0.000<0.05),故假設(shè)H5成立。 (6)活動成本到行為意向是負(fù)向影響,其標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)為-0.160(T=2.029,P=0.044<0.05),故假設(shè)H6成立。 (7)滿意度到行為意向是顯著的正向影響作用,其標(biāo)準(zhǔn)化路徑系數(shù)為0.195(T=2.54,P=0.011<0.05),因此假設(shè)H7成立。 4.1 結(jié)論該研究以參加陜南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游活動的游客為調(diào)研對象,構(gòu)建了游客活動感受、滿意度及其行為意向的概念模型,并提出了相關(guān)的理論假設(shè)。研究結(jié)果表明,游客參加鄉(xiāng)村旅游活動的體驗對游客的滿意度和行為意向都存在正向的影響;游客參加鄉(xiāng)村旅游活動的成本與游客的滿意度和行為意向卻存在著負(fù)向的影響。由此可見,不僅是游客的活動體驗?zāi)軌蛱嵘錆M意度并增強(qiáng)其行為意向,且當(dāng)活動體驗感受越好、活動成本花費(fèi)越低,就越容易使游客對自身旅游的期望達(dá)到滿意,游客的滿意度就會得到提升,從而使得游客的行為意愿不斷增強(qiáng)。 游客參加鄉(xiāng)村旅游活動的效果對游客行為意向呈現(xiàn)出正向的影響。鄉(xiāng)村旅游活動近年來才發(fā)展起來,游客參與度相對較高,現(xiàn)在由于新冠肺炎疫情原因,出省手續(xù)煩瑣,省內(nèi)交通成本相對合理,游客可能會就近選擇可參與的活動及項目,參與接受的范圍包容性增強(qiáng)。游客的滿意度與游客的行為意向呈正比。游客參加鄉(xiāng)村旅游活動總體體驗感受越好,越能提升游客在活動中的滿意度,更有利于提高游客的行為意向,游客會產(chǎn)生重復(fù)參加活動的意向,并愿意把活動推薦給其他親朋好友,反之則亦然。 然而,游客參加鄉(xiāng)村旅游活動的效果對游客的滿意度的影響顯示不夠顯著。游客對舉辦的活動效果對其滿意度是否有影響還需要進(jìn)一步的研究和證明,不能僅憑一次調(diào)查研究就給出定論。游客參加鄉(xiāng)村旅游活動的場地基礎(chǔ)設(shè)施、工作人員的服務(wù)水平、系列活動中節(jié)目表演的質(zhì)量與效果、活動內(nèi)容等,都可能對游客的滿意度產(chǎn)生影響。 4.2 建議 4.2.1完善活動場地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游活動的舉辦是提升當(dāng)?shù)刂?、?chuàng)建品牌的好機(jī)會。為了給游客留下好印象,提升當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)配套設(shè)施建設(shè),場地內(nèi)外聯(lián)動,科學(xué)布局,既是鄉(xiāng)村旅游活動舉辦時期的設(shè)施、環(huán)境、安全的有力保障,也為當(dāng)?shù)卦O(shè)施維護(hù)和管理發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 4.2.2加大人員培訓(xùn)力度,擴(kuò)大品牌影響。為了提升鄉(xiāng)村旅游活動的整體效果,應(yīng)當(dāng)加大對服務(wù)人員、工作人員的培訓(xùn)力度,提升服務(wù)、工作人員的基本素養(yǎng)、提高其業(yè)務(wù)技能與服務(wù)水平,不僅可以提高游客總體的活動感受,進(jìn)而提高其滿意度,還能加強(qiáng)其下一次參加活動的意向。同時,還要拓寬活動的功能,在陜西已有的特色品牌基礎(chǔ)上,加強(qiáng)宣傳力度,強(qiáng)化品牌地理標(biāo)識,提升農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度,促進(jìn)農(nóng)民增收致富。 4.2.3增加活動體驗項目,提升游客參與度。加大力度開拓鄉(xiāng)村旅游相關(guān)活動的游客參加的體驗感,比如蔬菜采摘、農(nóng)田耕地等,可以讓游客在參與活動中,體驗和學(xué)習(xí)鄉(xiāng)村旅游活動的文化內(nèi)涵,拓寬視野。增加相關(guān)賽事活動,讓游客借助比賽了解鄉(xiāng)村文化的魅力,釋放天性和情感,找到歸屬感,從而真正體會和享受農(nóng)耕文化的精神熏陶。 4.2.4降低活動成本,提升游客滿足感。鄉(xiāng)村旅游活動的舉辦要考慮活動地點(diǎn)周圍交通的便利性,降低游客出行成本,盡量選擇交通便利的區(qū)域;活動主辦方在游客參加活動期間贈送的紀(jì)念品、小禮物等應(yīng)當(dāng)與活動本身開辦的規(guī)模與層次相符合,讓游客感到“物超所值”;組織鄉(xiāng)村旅游活動是農(nóng)副產(chǎn)品宣傳和銷售的最佳時機(jī),合理體現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品的價值,向游客普及相關(guān)知識,做好宣傳工作,提供物美價廉的商品,讓游客買得放心、買得稱心,滿足游客活動需求,增強(qiáng)下次還來參加活動的意愿。3 結(jié)果與分析
4 結(jié)論及建議