繆小玲
(武漢職業(yè)技術學院旅游與航空服務學院,湖北 武漢 430074)
民宿一般指的是在海島、鄉(xiāng)村、自然風景區(qū)內,當地居民利用自家住宅來接待顧客和旅游人員,并且還能夠為旅游人員提供高質量的餐飲和娛樂服務的住所。同時,鄉(xiāng)村民宿也是我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重要組成部分,其不僅能夠解決我國鄉(xiāng)村旅游的住宿問題,還能夠使游客深層次體驗當地的風土人情,品味旅游觀光地區(qū)的特色飲食[1]。
民宿一般是小而精的,且具有較為明顯的區(qū)域特色,不同旅游景點的民宿存在較大的差異。不少民宿所提供的飲食并不是標準化的,而是與民宿的主人有著密切的關聯,所以具有較大的差異性。同時,民宿的主人在提供服務時會與旅游人員主動溝通,而這種高頻度的溝通不僅能夠大幅度提升民宿服務的人性化,還能夠極大地提高我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展水平,對于我國各個地區(qū)鄉(xiāng)村經濟的發(fā)展具有相當明顯的作用[2]。
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,我國各個省份開始注重農村經濟的發(fā)展,相繼出臺多種措施以激發(fā)農村發(fā)展?jié)摿?。如紅色文化旅游景點的開發(fā)、“三農”改革等一系列舉措都極大地釋放了農村經濟的發(fā)展?jié)摿?,對我國農村經濟發(fā)展水平的提高具有相當明顯的作用。同時,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)也成為鄉(xiāng)村振興背景下我國農村地區(qū)經濟發(fā)展的重大引擎。在農村經濟發(fā)展過程中,要想提高旅游業(yè)的水平就一定要完善各種基礎設施,發(fā)揮本土特色,使鄉(xiāng)村旅游形成區(qū)域特色優(yōu)勢。而發(fā)展民宿不僅能夠為旅游人員提供更多的旅游選擇,還能夠增加農村居民的收入,使游客近距離、深層次感受農村的風土人情和民俗特色,對于農村旅游經濟活力的維持具有相當重要的作用[3]。然而,我國許多地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的過程中,對于民宿方面的建設還未形成系統的、規(guī)范的發(fā)展模式,主要存在以下問題。
民宿不單單是給游客提供住處,還能夠使旅游人員近距離感受當地農村的文化,體會農村的情懷,感受農村的淳樸民風,有益于我國良好文化的傳承和發(fā)揚。鄉(xiāng)村旅游盤活了我國各個地區(qū)的民宿,民宿也為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的推動作用。但是,許多農村在發(fā)展民宿產業(yè)時定位不清晰,普遍采用農家樂的形式經營旅游業(yè),在民宿的裝飾上不夠重視,有的連基本的衛(wèi)生條件都沒有達到,沒有很好地將飲食、娛樂、休閑、住宿、人文情懷聯系起來,也沒有意識到民宿能夠成為吸引顧客的一種手段。有些農村地區(qū)在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的時候,雖然設置了民宿,但是過于簡單,沒有很好地對民宿進行裝飾,也沒有將民宿與本地的風土人情和民俗文化進行結合,使得民宿毫無特色,沒有充分發(fā)揮本地農村的獨特優(yōu)勢,對于顧客旅游體驗的升華產生了極為明顯的抑制作用[4]。因此,農村在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)時,應該結合自身特色來建設民宿,將民宿和當地的風土人情充分結合,提高民宿對于旅游人員的吸引力。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為我國旅游業(yè)的重要組成部分,不僅對我國旅游業(yè)的發(fā)展具有重要的推動作用,同時還推動了我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的貫徹和落實,對于我國經濟發(fā)展模式的完善具有十分明顯的作用。但是,由于我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展時間不長,法律部門并沒有制定完善的法律法規(guī)來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),不少農村地區(qū)在建設民宿時會受到相關部門的監(jiān)管,還有一些地區(qū)限制民宿的建設,也直接導致了這些地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較為落后[5]。
我國許多地區(qū)的農村在開發(fā)和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)時缺乏必要的支持,不少居民在建設民宿時沒有遵循統一、科學的標準來設計、施工、裝飾和維修民宿,導致在民宿建設工作中個人主義盛行。許多居民在建設和維修民宿時都是憑借個人想法,使得民宿建設工作處于無序狀態(tài),沒有形成統一的風格,有時甚至同一個村的民宿風格都相差甚大,導致對游客的吸引力不足,使游客在旅游過程中難以對本村的旅游景點形成一致的看法。而且由于缺乏必要的標準,我國許多地區(qū)的民宿質量并不一致,有的民宿質量高、服務先進,有的民宿質量差、服務意識不足,這些對于旅游者旅游體驗的提升改良產生了極為明顯的抑制作用[6]。因此,應該根據當地的經濟水平來完善鄉(xiāng)村民宿的建設標準,為農村居民建設民宿設定統一的標準,使得同一地區(qū)的民宿能夠擁有相近的特色,為當地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供支持。
民宿不單單是給旅游者提供住所,更重要的是體現當地的旅游特色,所以在建設民宿的時候,農村居民一定要分析本地的旅游特點,挖掘本土特色,使鄉(xiāng)村旅游形成特色優(yōu)勢。同時,發(fā)展民宿不僅能推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,增加農村居民的收入,還能讓游客近距離、深層次感受農村的風土人情和民俗特色,為當地農村旅游聲譽的傳播奠定基礎。但是,部分農村在建設民宿時并沒有深刻認識到民宿的真正作用,對民宿缺乏精心設計,沒有結合當地旅游特色來設計和規(guī)劃民宿建設,只是照搬網上其他旅游景點的民宿,隨意復制其他地區(qū)民宿的建造風格,使得民宿千篇一律、毫無特色,缺乏對顧客的吸引力,導致許多游客在旅游之后感覺毫無收獲,評價一般,極大地影響了當地鄉(xiāng)村旅游的口碑[7]。
農村經濟的發(fā)展和旅游業(yè)的開發(fā)需要考慮到對環(huán)境的影響,農村居民在建設民宿時要分析民宿建設對當地自然環(huán)境造成的影響,不能破壞當地的生態(tài)系統,不能損害當地的植被,要保護當地的山川湖泊等自然環(huán)境。但是,部分農村在建設民宿的過程中缺乏環(huán)境保護的意識,對當地生態(tài)環(huán)境造成了不利影響。有些農村居民為了使民宿看起來更加氣派,更加具有吸引力,不惜破壞當地的自然植被,在風景較好的地點建設民宿。此做法雖然提高了民宿對于旅游人員的吸引力,但是也破壞了當地的生態(tài)環(huán)境和自然資源,不利于當地旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,也不益于我國生態(tài)文明建設工作的持續(xù)推進,當地居民和政府機關應當予以重視[8]。
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的普及和推廣為我國農村經濟的發(fā)展和物質文化生活的豐富帶來了新的機遇,使得我國農村地區(qū)能夠大力發(fā)展新的生產模式,利用旅游業(yè)實現致富,對于我國現代化建設工作的持續(xù)推進具有十分重要的作用[9]。鄉(xiāng)村民宿建設作為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分,不僅影響著游客的居住體驗,還對本地旅游文化的傳播具有十分重要的作用,良好的民宿建設能夠為我國鄉(xiāng)村旅游代言,提高鄉(xiāng)村旅游的知名度,所以必須重視鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的民宿建設工作。面對我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)中民宿建設存在的問題,可以從以下幾個方面進行改善。
我國幅員廣闊,各個地區(qū)的經濟、文化、自然景觀都存在極大的不同。所以農村在發(fā)展旅游業(yè)時一定要結合自身特點進行合理規(guī)劃,以提高民宿建設的科學性和合理性。首先,各個地區(qū)要設計合理科學的農村旅游經濟發(fā)展規(guī)劃,對當地的農村特點、風土人情、產業(yè)結構、風景名勝進行分析和梳理,明確具有開發(fā)價值的旅游村落,同時分析這些村落的文化環(huán)境,制定統一的方案來開展民宿建設工作,使得民宿建設能夠和當地產業(yè)結構相互促進,相得益彰。其次,各個地區(qū)還要明確發(fā)展的重點,建立先進的示范村落,重點發(fā)展旅游價值高的鄉(xiāng)村,投入必要的資金,為當地鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展樹立榜樣,推動其他村落的旅游業(yè)發(fā)展,同時推廣先進村落的民宿建設經驗,使得其他村落的民宿建設工作更具有合理性、科學性[10]。最后,還要發(fā)揮政府在民宿建設工作中的引導作用,政府要及時根據各個鄉(xiāng)村民宿建設的情況展開評估工作,及時制止不合理的民宿建設行為,杜絕不良民宿建設之風的蔓延,優(yōu)化當地鄉(xiāng)村旅游民宿建設工作的效果。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展不僅需要旅游管理部門的大力支持,還需要相關監(jiān)管部門的監(jiān)管,對民宿建設過程中的不合理之處進行規(guī)整。首先,要重視頂層設計,上層建筑是建立在經濟基礎之上的。在我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的過程中,監(jiān)管部門要設置合理正確的法律法規(guī),對民宿建設進行監(jiān)管,使民宿建設在法律容許的范圍內開展。其次,要設置規(guī)范的流程,提高鄉(xiāng)村民宿建設的規(guī)范化水平。最后,還要積極引進先進鄉(xiāng)村景點的高端民宿建設經驗,分析這些經驗的可取之處,積極結合農村本地的特點并加以改進。同時,分析當地農村景點的特點,明確農村旅游景點的文化內涵,針對性地應用先進的民宿建設經驗,提高當地鄉(xiāng)村民宿建設的科學性和規(guī)范化水平,落實政府的監(jiān)管工作,發(fā)揮政府的監(jiān)管作用。
為了能夠迅速提高我國鄉(xiāng)村民宿建設工作的合理性和標準化水平,我國鄉(xiāng)村建設應該結合相關的法律條例,制定符合本地特色的規(guī)章制度,并積極地在各個農村景點實施。同時,在實施的過程中相關的法律機關部門應該重視監(jiān)督和反饋工作,對當地農村的民宿建設情況進行調查和實地分析,明確當地農村的民宿建設工作是否符合法律法規(guī),針對不完善的地方要及時進行糾正,并且對于表現良好、在民宿建設方面表現突出的民宿進行重點報道和投資,形成示范效應,引領當地其他村落更好地開展民宿建設工作[11]。
針對我國民宿在建設過程中的環(huán)境破壞問題,一方面,當地政府要積極宣傳生態(tài)文明建設理念,借助互聯網和各種網絡平臺積極宣傳環(huán)境保護的重要性,提高農村居民的環(huán)境保護意識,使農村居民在建設民宿時能夠優(yōu)先考慮對環(huán)境的影響,避免出現為了建設有吸引力的民宿而對環(huán)境和自然條件造成破壞的情況[12]。另一方面,當地政府還應該加強對民宿建設工作的監(jiān)管,相關監(jiān)管部門應該分析各個地區(qū)的民宿建設工作,解決民宿建設過程中的普遍問題,分析其中不文明現象對環(huán)境造成的影響,制定相應的法律法規(guī)以保護環(huán)境,同時提高我國鄉(xiāng)村旅游民宿建設工作的環(huán)境友好性。
綜上所述,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的普及和推廣,我國越來越重視農村經濟的發(fā)展,各地也開始采取相關措施和手段以激發(fā)當地農村的發(fā)展?jié)摿?,實現農村經濟的騰飛。發(fā)展旅游業(yè)已經成為提高我國農村經濟水平的重要手段,民宿建設是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重要部分,相關的政府部門和農村居民要重視民宿建設工作,建設具有本地特色的民宿,挖掘當地農村的旅游潛力,吸引潛在旅游愛好者。同時,筆者提出了關于鄉(xiāng)村民宿建設的對策建議,以期為我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供思路和參考,也為我國民宿領域相關的研究學者提供研究資料,為我國旅游業(yè)的整體繁榮發(fā)展添磚加瓦。