豬場獸醫(yī)防疫存在的問題與應(yīng)對(duì)措施

唐興玉

（云南省玉溪市新平縣戛灑鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和環(huán)境保護(hù)中心，云南 玉溪 653405）

豬肉是人們的主要肉食之一，近年來人們對(duì)于豬肉的需求量不斷增加，因此需要不斷的擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。通過觀察發(fā)現(xiàn)，諸多養(yǎng)殖戶開始積極采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，使得生豬養(yǎng)殖業(yè)獲得了長足發(fā)展，并且擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，更是使養(yǎng)殖戶獲得了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。然而由于諸多養(yǎng)殖人員未能夠加強(qiáng)豬場防疫問題的重視，導(dǎo)致豬場防疫工作未能夠真正落到實(shí)處，從而對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重的制約，因此需要全面分析問題，并提出相應(yīng)措施[1]。

1 豬場獸醫(yī)防疫存在的問題

1.1 消毒工作未做到位

近年來我國豬場的規(guī)模在不斷擴(kuò)大，隨之而來的則是糞便量也在不斷增加，養(yǎng)殖人員若未能夠合理處理豬糞，則勢必會(huì)污染土壤與水質(zhì)；同時(shí)由于豬的吃喝均于豬場內(nèi)進(jìn)行，養(yǎng)殖人員若未能夠及時(shí)處理好衛(wèi)生，進(jìn)行嚴(yán)格的消毒工作，則會(huì)成為細(xì)菌的滋生提供便利條件，因而會(huì)在極大程度上出現(xiàn)疫病[2]。

1.2 未能夠?qū)Ψ酪吖ぷ鳟a(chǎn)生重視

經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，諸多養(yǎng)殖人員并未具有較高的文化水平，缺少專業(yè)素質(zhì)與對(duì)防疫工作的重視，使得疫病防治工作無法真正落到實(shí)處。當(dāng)出現(xiàn)疫病時(shí)，養(yǎng)殖人員無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取相應(yīng)的措施，由于疫病具有較快的傳播速度，因而無法獲得良好的防治效果[3]。

1.3 未具有完善的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

豬場一般建于農(nóng)村地區(qū)，由于其經(jīng)濟(jì)水平較為落后，無法在建設(shè)中投入較多的資金，因而導(dǎo)致豬諸多豬場未具有完善的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，且防疫設(shè)備均落后情況，同時(shí)未引進(jìn)新型設(shè)備，加之豬場存在較大的工作量，養(yǎng)殖人員無法在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入更多的精力，因而使得豬場防疫工作未能夠落實(shí)到位，從而導(dǎo)致豬場疫病發(fā)生率顯著增加。

1.4 未能夠及時(shí)對(duì)豬場疫病進(jìn)行監(jiān)測

疫病監(jiān)測具有不可或缺的地位，通過監(jiān)測豬群情況，養(yǎng)殖人員能夠?qū)崟r(shí)掌握豬的生長與精神狀態(tài)，當(dāng)發(fā)生異常時(shí)，養(yǎng)豬戶可于第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，從而可采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理[4]；除此之外，通過實(shí)施疫病監(jiān)測，能夠有效開展豬場防疫工作，降低養(yǎng)豬場的疫病發(fā)病率。然而通過觀察發(fā)現(xiàn)，諸多養(yǎng)殖戶未能夠及時(shí)對(duì)豬場疫病進(jìn)行監(jiān)測，且因缺少監(jiān)測設(shè)備，無法對(duì)豬群進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，進(jìn)而無法及時(shí)明確疫病情況。

1.5 未使用質(zhì)量合格的疫苗

疫苗質(zhì)量的好壞對(duì)養(yǎng)豬場能否獲得良好的前途起到直接影響的作用。雖然我國存在較多種類的疫苗，然而卻并未存在統(tǒng)一的質(zhì)量，甚至部分疫苗位假冒偽劣的產(chǎn)品，若將該類疫苗接種至生豬體內(nèi)，不僅無法獲得防疫效果，同時(shí)還會(huì)引發(fā)其他疾病。

1.6 未能夠正確使用藥物

由于養(yǎng)殖人員未具有較強(qiáng)的文化水平，因而會(huì)出現(xiàn)隨意用藥現(xiàn)象，甚至還存在無計(jì)劃用藥情況，若未能夠及時(shí)對(duì)上述情況進(jìn)行改變，則極易導(dǎo)致生豬出現(xiàn)耐藥情況。

1.7 存在亂用抗生素情況

抗生素對(duì)于預(yù)防相關(guān)疾病具有良好的效果。然而通過對(duì)諸多豬場的視情況進(jìn)行觀察發(fā)現(xiàn)，由于諸多養(yǎng)殖人員缺少相關(guān)的知識(shí)，因而存在濫用抗生素的不良情況；同時(shí)養(yǎng)殖人員未能夠詳細(xì)分析豬暴發(fā)的疾病，錯(cuò)誤地將抗生素作為萬能藥，不僅會(huì)延誤豬的病情，錯(cuò)過最佳的診療時(shí)機(jī)，并且長期亂用抗生素，還會(huì)使得豬群形成嚴(yán)重的耐藥性，甚至發(fā)生中毒事件[5]。

2 豬場獸醫(yī)防疫的應(yīng)對(duì)措施

2.1 關(guān)于母豬的防疫

2.1.1 關(guān)于基礎(chǔ)關(guān)的措施

母豬群的建立不僅能夠作為豬群培育的基礎(chǔ)，同時(shí)也是豬場穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要支撐，養(yǎng)殖人員在選擇母豬群時(shí)需要遵循遺傳擇優(yōu)的原則，并且還需要進(jìn)行嚴(yán)格篩選，選擇具有突出特征的品種、四肢強(qiáng)壯有力、生殖器發(fā)育良好、哺乳器官數(shù)量多且外觀正常的種群。在確定種群后需要防控母豬底色病，調(diào)理整個(gè)豬群的基礎(chǔ)體質(zhì)。

2.1.2 關(guān)于防疫關(guān)的措施

在配種前養(yǎng)殖人員需要充分做好防疫工作，為避免出現(xiàn)不孕、流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)弱仔和產(chǎn)死胎等不良情況，需要分期為母豬注射偽狂犬病疫苗、豬藍(lán)耳病疫苗、細(xì)小病毒病疫苗、乙型腦炎疫苗、豬瘟疫苗和口蹄疫疫苗。養(yǎng)殖人員可根據(jù)母豬的數(shù)量自行決定全免與跟胎免，不少于3次。

2.1.3 關(guān)于驅(qū)蟲關(guān)的措施

在對(duì)母豬驅(qū)蟲方面，需要達(dá)到三維立體、驅(qū)蟲徹底、安全高效的目標(biāo)。但諸多養(yǎng)殖戶認(rèn)為，相比于多次小劑量用藥，一次性大量用藥能夠獲得更佳的效果，然而通過實(shí)踐表明，由于不同母豬存在不同的寄生蟲，雖然一次性大量用藥能夠?qū)δ撤N寄生蟲進(jìn)行清除，但卻無法對(duì)其他寄生蟲予以解決，從而無法獲得良好的驅(qū)蟲效果，因此對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，需要對(duì)母豬群進(jìn)行全面檢測，以便能夠明確其寄生蟲種類，之后按照全群按季的方式進(jìn)行取出治療；并且需要充分做好體內(nèi)、體表、環(huán)境的消殺，從而獲得全方位的驅(qū)蟲效果。

2.1.4 關(guān)于妊娠關(guān)的措施

在母豬完成交配后的一個(gè)月內(nèi)，無需增減飼料喂養(yǎng)量，以此觀察母豬是否配種成功；在交配后的1～2.5個(gè)月期間，豬胎兒開始發(fā)育，此時(shí)可將喂養(yǎng)量增加至2.5kg/日；在交配后的2.5～3.5個(gè)月期間，可將喂養(yǎng)量增加至3.5kg/日，以確保豬胎兒能夠快速地增重；在交配后的3.5個(gè)月至分娩期間需要適當(dāng)?shù)販p少喂養(yǎng)量，以防止因母豬過度而發(fā)生難產(chǎn)情況，需要將喂養(yǎng)量降至2kg/日。

2.1.5 關(guān)于配種關(guān)的措施

養(yǎng)殖人員需要利用發(fā)情倒計(jì)時(shí)推斷早發(fā)情與晚發(fā)情母豬，諸多母豬在斷奶3～5d后會(huì)出現(xiàn)發(fā)情情況，但并非完全如此。相比于晚發(fā)情母豬，早發(fā)情的母豬會(huì)存在較長的發(fā)情期。斷奶后約3d早發(fā)情母豬會(huì)存在相對(duì)較長的發(fā)情期，需要于接受爬跨24h后首配。對(duì)于在斷奶后4～5d出現(xiàn)發(fā)情的母豬，則其發(fā)情期明顯較短，需要于接受爬跨12h后首配，24h后二配。

2.2 關(guān)于仔豬的防疫

2.2.1 關(guān)于出生關(guān)的措施

由于仔豬未具有加強(qiáng)的外界環(huán)境適應(yīng)能力，加之自身未具有健全的自身調(diào)節(jié)體溫功能，因此異常溫度會(huì)對(duì)仔豬的成活形成直接影響。因此夏季需要采取良好的通風(fēng)避暑措施，冬季需要采取良好的防潮保暖措施，若有必要，需要將300W紅外線燈放置于距豬圈地面1.2m的位置對(duì)豬圈進(jìn)行照射取暖。出生3日內(nèi)飼養(yǎng)人員需要將體壯的仔豬固定于母豬后部乳頭，個(gè)體較小的仔豬需要固定于母豬出奶較多的中間或前部乳頭，以確保全部的仔豬均能夠吃上初乳，以便能夠提升血液中的球蛋白水平，進(jìn)而能夠提升其抗病能力；除此之外，還要避免仔豬被母豬壓死或踩死。仔豬出生一周后，可為其適量的補(bǔ)充鐵元素，以便能夠提升血液中的鐵元素水平。將1g的硫酸銅、2.5g的硫酸亞鐵與1000ml水進(jìn)行混合，過濾后將其裝奶瓶中，滴在母豬乳頭上，以便仔豬吮進(jìn)。每如進(jìn)行1～2次的滴喂。

2.2.2 關(guān)于教槽關(guān)的措施

養(yǎng)殖人員可使用可移動(dòng)料槽與干濕兩種方式，以便能夠使仔豬更早地吃飼料，促進(jìn)腸道黏膜發(fā)育，直至斷奶時(shí)能夠確保仔豬對(duì)飼料完全消化，從而避免發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉。依據(jù)常規(guī)程序?qū)ψ胸i進(jìn)行免疫，3日齡開始在臀部注射生2ml的血素，7 日齡開始對(duì)仔豬進(jìn)行三天的人工強(qiáng)制誘食，28日齡斷奶，35日后可將仔豬轉(zhuǎn)入保育舍。

2.2.3 關(guān)于斷奶關(guān)的措施

仔豬斷奶的時(shí)間一般為60d，也可按照仔豬的實(shí)際情況將斷奶的時(shí)間提前至45d。在斷奶前的7～10d，除留種外，對(duì)其他仔豬實(shí)施閹割處理。然后采用“趕母留仔”方式，將母豬趕到其他圈內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng)，仔豬仍留在原圈進(jìn)行飼養(yǎng)，并且不改變?cè)械娘暳戏N類。除此之外，此時(shí)仔豬會(huì)出現(xiàn)第一次細(xì)菌感染表現(xiàn)，因此還需要對(duì)其進(jìn)行殺菌操作。

2.2.4 關(guān)于保育關(guān)的措施

近年來隨著飼養(yǎng)環(huán)境的不斷惡化，加之疫病流行，導(dǎo)致保育仔豬的發(fā)病明顯較高，分析原因在于仔豬并未具有較強(qiáng)的免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)能力，且自身的抵抗力明顯較弱，因而無法有效地抵御副豬嗜血桿菌、鏈球菌、大腸桿菌的入侵，從而發(fā)生感染情況，加之仔豬在進(jìn)入保育階段后會(huì)產(chǎn)生較多的應(yīng)激反應(yīng)，從而降低其消化酶活性，出現(xiàn)消化不良情況，設(shè)置還會(huì)導(dǎo)致保育豬出現(xiàn)生長緩慢、死淘率提升的不良情況。

在保育階段，首先需要采取有效的措施提升仔豬的腸道功能，改善其腸道健康狀態(tài)、提高仔豬的免疫力，之后再采取相關(guān)的措施對(duì)生長的問題予以解決。而通過實(shí)際調(diào)查可知，保育仔豬較易出現(xiàn)腸道與呼吸道疾病，養(yǎng)殖人員不僅需要在保育料中添加改善腸道健康的功能性添加劑與飼料藥物，同時(shí)還需要進(jìn)行組合用藥，以便能夠提升藥物療效。通過對(duì)仔豬喂養(yǎng)質(zhì)量較高的飼料，并確保其營養(yǎng)平衡，再對(duì)其實(shí)施脈沖式藥物保健方式，以便能夠提升保育仔豬的免疫與抗病力。

2.2.5 關(guān)于防疫關(guān)的措施

仔豬在哺乳期需要吃母豬奶汁，由于母豬接受過防疫注射，其體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生抗體，而仔豬同樣有抗體，因此仔豬不會(huì)出現(xiàn)豬瘟、豬丹毒等傳染病。然而在斷奶后，由于其對(duì)外界刺激存在敏感的反應(yīng)，如未接受預(yù)防接種，則極易患有豬瘟、豬丹毒等傳染病。因此，在仔豬斷奶前的3～5d，防疫人員需要嚴(yán)格按照程序?yàn)樽胸i注射豬瘟、豬丹毒、仔豬副傷寒菌苗，以便能夠降低甚至避免出現(xiàn)豬傳染病。

2.3 季節(jié)性的防御

2.3.1 關(guān)于春秋季節(jié)的措施

經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn)，在春秋季節(jié)豬場較易出現(xiàn)豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等疾病。在預(yù)防處理豬瘟疾病方面，對(duì)于種公豬而言，需要于春、秋季分別注射1次豬瘟兔化弱毒苗。對(duì)于種母豬而言，需要于春、秋季分別注射1次豬瘟兔化弱毒苗或于母豬產(chǎn)前30d為其接種。對(duì)于仔豬而言，需要于20日齡及70日分別注射1次豬瘟兔化弱毒苗。在預(yù)防處理豬丹毒、豬肺疫疾病方面，可于仔豬50日齡時(shí)為仔豬注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)苗，免疫期為8個(gè)月，之后再次進(jìn)行接種注射。對(duì)于商品肉豬則僅需注射1次。

2.3.2 關(guān)于夏季的措施

在夏季養(yǎng)殖人員需要加強(qiáng)對(duì)環(huán)境消毒、豬體本身消毒的重視。在環(huán)境消毒方面，由于夏季高溫炎熱，為病原微生物生長繁殖提供便利條件，因此為避免豬群感染病毒，養(yǎng)殖人員需要豬圈及其周圍環(huán)境實(shí)施嚴(yán)格的消毒，以便能夠使病毒傳播途徑被有效地切斷。選擇不同種類的消毒劑，嚴(yán)格依據(jù)說明進(jìn)行稀釋與噴灑，每3日進(jìn)行1次消毒。在豬體本身消毒方面，由于豬體本身為病菌傳播的根源，若僅對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒，則無法達(dá)到徹底的凈化環(huán)境效果，為此養(yǎng)殖人員還需要選擇對(duì)皮膚刺激小、毒性小、無腐蝕的消毒液對(duì)豬體本身實(shí)施嚴(yán)格的消毒，采用噴霧覆蓋方式進(jìn)行噴灑，以便能夠殺滅空氣中、豬體表面的病原微生物，使豬群發(fā)病率顯著降低。

2.3.3 關(guān)于冬季的措施

在冬季，養(yǎng)殖人員需對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行進(jìn)一步的優(yōu)化，樹立堅(jiān)定的環(huán)境意識(shí)，提升防范意識(shí)，以便能夠有效地阻止疫病的傳播與蔓延。對(duì)于養(yǎng)殖戶而言，需要確保各項(xiàng)設(shè)施完備齊全，并保證其正常運(yùn)行，加強(qiáng)對(duì)豬舍環(huán)境的檢測，進(jìn)行良好的通風(fēng)，對(duì)豬舍環(huán)境進(jìn)行定期消毒，嚴(yán)格采取無害化處理對(duì)排泄物進(jìn)行處理，最終能夠有效地凈化養(yǎng)殖環(huán)境。

2.4 育肥豬的復(fù)養(yǎng)關(guān)的措施

第一步，養(yǎng)殖人員需要進(jìn)行復(fù)盤，對(duì)感染的原因進(jìn)行明確查找與分析，以便能夠制定相應(yīng)的消殺方案。第二步，養(yǎng)殖人員需要嚴(yán)格按照既定消殺方案，選擇適宜的消毒劑對(duì)環(huán)境及種豬進(jìn)行徹底的清洗消毒，并且需要對(duì)可能供病菌微生物繁殖處所進(jìn)行徹底銷毀。第三步，在消毒過后需要進(jìn)行徹底的干燥、烘干，以避免因環(huán)境潮濕而無法獲得滅菌效果。第四步，養(yǎng)殖人員需要進(jìn)行外出學(xué)習(xí)，以便能夠掌握其他養(yǎng)殖場的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，了解其他養(yǎng)殖場的設(shè)備布置情況，以便能夠?qū)ωi場的生物安全設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造。第五步，在完成上述操作后需要進(jìn)行二次清洗消毒。第六步，間隔一段時(shí)間后進(jìn)行三次清洗消毒。第七步，養(yǎng)殖人員需要進(jìn)行良好的空欄評(píng)估。

3 總結(jié)

豬場獸醫(yī)防疫對(duì)提升豬群的健康水平、避免發(fā)生傳染疾病具有重要作用。在豬場養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大的當(dāng)下，養(yǎng)殖人員需要對(duì)導(dǎo)致疫病的因素進(jìn)行全面分析，以便能夠采取相應(yīng)的措施進(jìn)行預(yù)防處理，從而能夠使疫病發(fā)生率有效地降低，促進(jìn)我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。