肉雞球蟲疾病防治技術(shù)

鄧國棟

（湖南省邵陽市新寧縣馬頭橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 422000）

近年來，我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展迅猛，國民對于肉雞及其相關(guān)制品的需求量以及產(chǎn)品安全的要求也越來越高，這就對當(dāng)前眾多的肉雞養(yǎng)殖企業(yè)提出了新的要求，在飼養(yǎng)過程中應(yīng)降低各種疫病的發(fā)生率，以保證肉雞及其制品的質(zhì)量與安全。由于現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式下肉雞的飼養(yǎng)密度非常大，并且在一些中小型的養(yǎng)殖場內(nèi)生物安全防控工作不到位，肉雞的飼養(yǎng)管理不當(dāng)，雞場內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作不徹底，導(dǎo)致肉雞養(yǎng)殖中各類疾病頻發(fā)，特別是一些常見的寄生蟲病，感染后不易凈化，往往會(huì)對肉雞的生長發(fā)育造成不良影響，給整個(gè)肉雞養(yǎng)殖場帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。肉雞球蟲病是肉雞養(yǎng)殖中一種常見的傳染性地寄生蟲類疫病，肉雞感染后會(huì)對其腸道的健康以及患雞的生產(chǎn)性能造成嚴(yán)重的不良影響，在傳統(tǒng)的肉雞養(yǎng)殖中往往使用抗生素以及化學(xué)合成類藥物對患雞進(jìn)行球蟲病的治療，但長時(shí)間的使用抗生素和化學(xué)藥物非常容易引發(fā)球蟲耐藥性的出現(xiàn)，或者導(dǎo)致肌肉等食品的獸藥殘留等問題，使得這些類型的藥物在后期再次發(fā)生球蟲病時(shí)的防治效果變差，阻礙了肉雞養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。因此，在實(shí)際的飼養(yǎng)過程中，應(yīng)主要采取“防治結(jié)合、防大于治”的原則，根據(jù)該類疾病的流行與發(fā)病特點(diǎn)做好日常的疫病防控工作，在養(yǎng)殖場發(fā)生球蟲疾病后可以采取抗球蟲藥物、抗生素類藥物、中草藥制劑以及疫苗等多種方式進(jìn)行綜合防治，以確保在肉雞養(yǎng)殖中對于該病的防治效果。

1 球蟲的分類及其危害

1.1 肉雞球蟲的分類

雞、鴨、鵝、火雞以及鴿等多種禽類可被球蟲感染，但雞的易感性最強(qiáng)，發(fā)病率最高，危害也更為嚴(yán)重[1]。在養(yǎng)殖場中有些成年雞在感染球蟲后無任何的臨床表現(xiàn)，而作為隱性感染的雞只會(huì)長期向外界環(huán)境中排放卵囊，一旦雛雞接觸到這些卵囊后就非常容易被感染，這也是本病難以根除的原因之一。肉雞感染球蟲后主要寄生在雞的盲腸或者小腸內(nèi)，不同的球蟲種類，其感染的位置以及臨床表現(xiàn)和致病率均不一樣，臨床上常見的有柔嫩艾美耳球蟲、毒害、布氏、巨型、堆型、哈氏、變化、和緩以及早熟艾美耳球蟲等幾類，其中堆型、變化、和緩以及早熟艾美耳球蟲主要寄生于肉雞的十二指腸和小腸前段，哈氏艾美耳球蟲主要寄生于肉雞的十二指腸，柔嫩艾美耳球蟲主要寄生于肉雞盲腸，毒害艾美耳球蟲寄生在肉雞的小腸前段及中段，布氏艾美耳球蟲主要寄生于肉雞的回腸和小腸后段，巨型艾美耳球蟲則可寄生于小腸的前、中、后段，大多球蟲的感染率高、致病性強(qiáng)，并且可以造成雛雞較高的死亡率。雞群感染球蟲后其生長發(fā)育會(huì)受到嚴(yán)重影響，使得肉雞的生長發(fā)育遲緩，治愈后的雞只也會(huì)成為帶蟲雞，長期向外界排放蟲卵。

1.2 肉雞感染球蟲后的危害

肉雞感染球蟲后會(huì)對機(jī)體產(chǎn)生多方面的危害，首先是球蟲在肉雞的腸道上皮細(xì)胞內(nèi)寄生、增殖，對腸管產(chǎn)生不良刺激，導(dǎo)致肉雞的腸道上皮細(xì)胞大量的死亡崩解，影響腸道的吸收和分泌功能，導(dǎo)致肉雞吸收、轉(zhuǎn)化飼料的效率降低，影響機(jī)體的營養(yǎng)吸收狀況，從而導(dǎo)致肉雞自身的免疫能力下降，導(dǎo)致肉雞生長發(fā)育遲緩，延長飼養(yǎng)周期，造成養(yǎng)殖成本增加，并且非常容易繼發(fā)其他疾病，如感染球蟲病的肉雞，雞新城疫、傳染性法氏囊病以及傳染性喉氣管炎等疾病的發(fā)生率也會(huì)增加，或者使患病雞只的病情變得更加嚴(yán)重。其次，球蟲在肉雞的腸道內(nèi)大量增殖后會(huì)嚴(yán)重?fù)p壞肉雞的腸道黏膜系統(tǒng)，進(jìn)而影響腸道的黏膜免疫能力，導(dǎo)致肉雞的抗病能力下降，腸道中的厭氧性致病菌大量的滋生，產(chǎn)生大量的毒素，對肉雞機(jī)體多項(xiàng)功能造成損傷，還會(huì)導(dǎo)致肉雞出現(xiàn)腸道敗血癥等，嚴(yán)重威脅肉雞的健康生長。此外，有研究表明肉雞感染腸道后會(huì)明顯改變?nèi)怆u的腸道微生物群落，導(dǎo)致大腸桿菌和沙門氏菌等有害菌群增加，產(chǎn)生大量的有毒有害物質(zhì)，引起肉雞機(jī)體一系列復(fù)雜的病變反應(yīng)[1]。

2 肉雞球蟲病的發(fā)生原因和致病機(jī)理

2.1 發(fā)生原因

肉雞球蟲病主要是由于多種球蟲寄生在肉雞的腸道內(nèi)導(dǎo)致的，可以感染肉雞的球蟲種類較多，已知的有13種，在我國出現(xiàn)過的就有10種，均屬于艾美耳球蟲屬，這類球蟲的生活史為直接發(fā)育型，不需要通過中間宿主，艾美耳球蟲的發(fā)育過程主要包括裂殖生殖、配子生殖以及孢子生殖3個(gè)階段[2]。球蟲的孢子卵囊混入飼料或者飲水中，被肉雞吞食后進(jìn)入消化道，在肉雞體內(nèi)經(jīng)過多次裂解生殖后可形成大量的裂殖子，此后裂殖子可以繼續(xù)產(chǎn)生卵囊，這些卵囊可以隨著肉雞的糞便一起排出體外，繼續(xù)感染其他易感雞只。球蟲的卵囊可以長時(shí)間地存活在外界環(huán)境當(dāng)中，當(dāng)環(huán)境中的濕度、氧氣含量以及溫度適宜的情況下，卵囊就會(huì)發(fā)育為孢子卵囊，若肉雞食入較多的孢子卵囊后就會(huì)被感染發(fā)病。肉雞球蟲病雖然一年四季均有發(fā)生，但在6～8月份溫度較高，氣候潮濕適宜卵囊發(fā)育的季節(jié)發(fā)生率更高。此外，有些養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理與清潔衛(wèi)生、消毒等工作不到位，雞群與糞便的接觸增多，也會(huì)加大該病的發(fā)生率。

2.2 致病機(jī)理

感染球蟲后會(huì)導(dǎo)致肉雞的腸道發(fā)生明顯的病變，小腸球蟲感染后主要寄生在肉雞的小腸黏膜上皮細(xì)胞中，隨著球蟲的不斷繁殖，大量的寄生蟲會(huì)導(dǎo)致腸黏膜變厚，并且水腫，嚴(yán)重的還會(huì)引起腸黏膜脫落以及出血等情況，肉雞的腸黏膜破損后食入的飼料不能被完全的消化吸收，同時(shí)還會(huì)影響腸道對水分的吸收量，雖然患雞大量的飲水，但依然會(huì)出現(xiàn)脫水的癥狀，因此感染球蟲發(fā)病的患雞的糞便會(huì)出現(xiàn)稀薄不成形的特點(diǎn)，同時(shí)糞便當(dāng)中還會(huì)含有大量未被完全消化的飼料。其次，球蟲大量增殖后還會(huì)導(dǎo)致肉雞腸道內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變，球蟲在肉雞腸黏膜上皮細(xì)胞中增殖生長時(shí)會(huì)消耗大量的氧氣，促使腸黏膜組織乳酸的分泌量明顯增加，導(dǎo)致肉雞腸道pH酸堿度顯著下降，腸道處于厭氧環(huán)境時(shí)，會(huì)導(dǎo)致魏氏梭菌和沙門氏菌等有害菌群的大量增殖，這些致病菌與球蟲共同作用于患雞，導(dǎo)致病情加重。有害菌群分泌的大量有毒、有害的物質(zhì)會(huì)刺激肉雞腸道黏膜，致其蠕動(dòng)性增加，腸道的消化液分泌增多，飼料經(jīng)過腸道的時(shí)間會(huì)變短，導(dǎo)致肉雞消化不良，未被完全消化的飼料以及脫落的黏膜會(huì)同時(shí)被排出體外，從而出現(xiàn)特征性的西紅柿樣糞便。此外，肉雞發(fā)生脫水后會(huì)導(dǎo)致肉雞機(jī)體的電解質(zhì)流失嚴(yán)重，發(fā)生生理生化性的障礙，尤其是機(jī)體內(nèi)會(huì)流失大量的鉀離子，導(dǎo)致患雞的心臟異常興奮，最終導(dǎo)致患雞猝死。在患雞感染發(fā)病后，腸道破裂、分解的上皮細(xì)胞、脫落的腸黏膜以及死亡的蟲體發(fā)酵產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)會(huì)與腸道有害菌產(chǎn)生的毒素一起被機(jī)體吸收，引發(fā)患雞過度興奮、尖叫和癱瘓等中毒癥狀，最終因衰竭而死亡。

3 肉雞球蟲病的臨床癥狀及剖檢變化

3.1 臨床癥狀

肉雞感染球蟲病后的主要臨床表現(xiàn)為羽毛雜亂無光澤，精神沉郁，畏寒，可見患雞出現(xiàn)扎堆取暖的情況，患雞的雞冠發(fā)白，下痢，生長發(fā)育遲緩，明顯消瘦。患病初期患雞的糞便顏色呈橘色，隨著病程的發(fā)展逐漸變?yōu)檠恪ＭǔＧ闆r下，當(dāng)患雞感染柔嫩艾美耳球蟲后，大多會(huì)發(fā)生急性血痢，而感染其他類型的艾美耳球蟲后，一般會(huì)出現(xiàn)血性水痢。

急性型感染患雞會(huì)突然排出大量的新鮮血便，出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血，嗜睡，通常在發(fā)病后的1～2d患雞會(huì)出現(xiàn)大批量的死亡。慢性型感染的患雞一般無明顯的臨床表現(xiàn)，有些患雞可能會(huì)出現(xiàn)體溫降低，觸診皮膚溫度偏低等情況，還有些可能排出含有大量球蟲卵的糞便，雖然這類患雞不會(huì)發(fā)生大批量的死亡，但非常容易引發(fā)其他疾病的繼發(fā)性感染，最終因病情加重而死亡。

3.2 剖檢病變

剖檢病死的患雞可見，其盲腸和小腸出現(xiàn)明顯的病變，盲腸擴(kuò)張明顯，腸壁變厚，腸黏膜出現(xiàn)較多的炎性浸潤，同時(shí)腸腔內(nèi)含有大量的鮮紅或者暗紅色的血液，腔內(nèi)容物呈血樣存在，腸壁黏膜上有大量的針尖大小的灰色或者紅色的斑點(diǎn)。小腸主要表現(xiàn)為明顯的鼓脹，伴有大量的壞死灶，在球蟲增殖處可見淺白色的斑點(diǎn)，腸黏膜上有較多的出血點(diǎn)，并且有大量的黏性滲出物黏附在出血點(diǎn)處。其中柔嫩艾美耳球蟲主要引起患雞的盲腸病變，其他類型的球蟲則主要引發(fā)患雞小腸的病變。

4 肉雞球蟲病的診斷

結(jié)合患雞的臨床癥狀、剖檢變化等可以對本病做出初步的診斷，通過實(shí)驗(yàn)室檢查病原體可以確診該病。

4.1 涂片檢查

刮取適量患雞的腸道或者肝臟的碎屑，通常刮取5g為宜，先在載玻片上滴上幾滴甘油和蒸餾水的混合溶液，然后使用潔凈的棉簽蘸取少量的病料碎屑放到載玻片上的混合液中，充分將其涂抹均勻，清除掉里面的糞渣后蓋好蓋玻片，置于顯微鏡下鏡檢，若在視野中可以看到有少量光滑的，呈橢圓形的無色卵囊，則可以確診為球蟲病。

4.2 飽和食鹽水漂浮法

收集5～7g左右患雞排出的新鮮糞便放入燒杯中，先加入少量的飽和食鹽水充分混合，待將糞便攪拌成糊狀后再向燒杯中加入80～140mL的飽和食鹽水，繼續(xù)攪拌均勻后，使用4層紗布對其過濾，收集濾液，然后分裝到多個(gè)試管內(nèi)，分裝時(shí)保證濾液面稍稍凸出管口，置于試管架上，蓋好蓋玻片靜置5～10min，然后取下蓋玻片進(jìn)行鏡檢，若可以看到有少量蠕動(dòng)的、橢圓狀的卵囊裂殖子，則可確診為球蟲病[3]。

5 肉雞球蟲病的防控措施

5.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理措施

在肉雞的飼養(yǎng)過程中，通過加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理，可以有效降低該病的發(fā)生率。球蟲病的流行暴發(fā)與肉雞的飼養(yǎng)環(huán)境有著較大的關(guān)系，在溫度濕度適宜的情況下會(huì)增加球蟲卵囊發(fā)育成卵孢子的幾率，當(dāng)肉雞食入到這些卵囊孢子后就會(huì)被感染，因此應(yīng)保持雞舍良好的通風(fēng)條件，保持雞舍干燥，同時(shí)還應(yīng)控制肉雞的飼養(yǎng)密度，可根據(jù)肉雞的養(yǎng)殖數(shù)量適當(dāng)?shù)臄U(kuò)大雞舍的活動(dòng)空間，防止飼養(yǎng)密度過大導(dǎo)致疫病頻發(fā)。其次，飼養(yǎng)人員應(yīng)盡量減少肉雞與球蟲的接觸幾率，定期打掃雞舍、活動(dòng)場地以及糞便排泄物等，通過堆積發(fā)酵的方式將肉雞的糞便排泄物中含有球蟲卵囊消除。在飼喂過程中應(yīng)格外注意，防止肉雞的飼料以及飲水等被糞便污染，不可將散落在地的飼料撿起重新飼喂，因?yàn)檫@些沾染糞便的飼料很可能被球蟲的卵囊污染，肉雞食入被污染的飼料，則可加大肉雞球蟲病的發(fā)生率。飼養(yǎng)人員可以使用高錳酸鉀或者來蘇兒等消毒劑定期對雞舍、飼槽、水槽進(jìn)行徹底的清潔消毒，也可以使用沸水、高溫蒸汽以及濃度為3%～5%的熱氫氧化鈉溶液等對雞舍進(jìn)行消毒，1次/周即可，為雞群提供一個(gè)干凈舒適的環(huán)境，確保其健康生長。另一方面，飼養(yǎng)人員應(yīng)合理搭配日糧，保證肉雞攝入的營養(yǎng)均衡充足，特別是要保證雛雞和青年雞的維生素?cái)z入量，可在飼糧中添加適量的維生素A和維生素E，還可適當(dāng)添加一些抗應(yīng)激類物質(zhì)，以提高雞群的抗病能力，嚴(yán)禁飼喂肉雞發(fā)霉、變質(zhì)的飼料。

5.2 加強(qiáng)疫苗免疫

通過對易感雞群接種球蟲疫苗，可以有效降低肉雞球蟲病的發(fā)生率，同時(shí)還可以有效解決因大量使用防治抗球蟲藥物所造成的耐藥性和獸藥殘留等問題?，F(xiàn)階段，肉雞球蟲病的疫苗主要分為強(qiáng)毒疫苗和弱毒疫苗兩類，雖然通過合理接種肉雞球蟲病疫苗對該病有了一定的防護(hù)效果，但不同的疫苗仍然存在著一定的缺陷。例如使用強(qiáng)毒苗的免疫效果雖好，但如果同時(shí)使用抗球蟲藥物則會(huì)對其效果產(chǎn)生明顯的影響，接種操作不當(dāng)還非常容易引發(fā)雞群的應(yīng)激反應(yīng)。此外，有些混合珠中通常會(huì)包含一定的野毒株，大大增加了接種后誘發(fā)肉雞球蟲病的概率。而弱毒苗主要是通過雞胚傳代和相應(yīng)的理化處理后，有效降低了其毒性，提高了疫苗的安全性。高海霞等[4]發(fā)現(xiàn)使用化學(xué)誘變劑處理過的柔嫩艾美耳球蟲弱毒疫苗免疫后，對肉雞的保護(hù)率達(dá)到了100%。但弱毒疫苗的研發(fā)和制作成本較其他類型的疫苗更高一些。另外，為了確保雞群疫苗免疫的效果，養(yǎng)殖場應(yīng)合理安排好疫苗免疫的計(jì)劃，規(guī)劃好早、中、晚熟疫苗或者早、中、晚熟聯(lián)合疫苗的使用[3]。目前，球蟲疫苗的接種方法包括飲水、噴料、噴霧或者滴口法等幾類，時(shí)間證明免疫效果較好的為滴口法，但在規(guī)?；^大的養(yǎng)殖場操作起來不方便，并且會(huì)對雞群造成較大的應(yīng)激反應(yīng)，因此在規(guī)模化雞場多采用飲水法或者噴料法進(jìn)行免疫，噴霧法則比較適用于設(shè)備先進(jìn)的孵化室。肉雞的常見免疫接種程序如下：雛雞在1～3d齡進(jìn)行1劑量的免疫接種，若雛雞在接種后出現(xiàn)嚴(yán)重的免疫反應(yīng)，則應(yīng)立即使用抗球蟲繁殖的藥物進(jìn)行治療。

6 肉雞球蟲病的藥物治療

6.1 常用藥物防治

在肉雞球蟲病的高發(fā)季節(jié)，可以提前投喂雞群一些預(yù)防性（如氯羥吡啶、地克珠利等）的藥物進(jìn)行疾病預(yù)防，同時(shí)密切觀察肉雞的活動(dòng)狀態(tài)，尤其是雞糞的顏色，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)采取診療措施，并使用合適的藥物進(jìn)行治療。當(dāng)前治療肉雞球蟲病主要包括莫能菌素、鹽霉素、馬杜霉素等聚醚類載體抗生素以及地克珠利、妥曲珠利、氨丙啉等化學(xué)合成抗球蟲藥物兩類。在臨床上可以按照0.5～1.0mg/L的劑量，飲水+地克珠利混合后給患雞灌服，或者按照250～300mg/kg的劑量，飼料+氯羥吡啶混合后給患雞喂服，也可以按照250mg/kg的劑量，飼料/飲水+氯丙啉混合后喂服患雞[4]。在使用藥物治療球蟲病時(shí)，應(yīng)注意根據(jù)不同養(yǎng)殖季節(jié)，將不同類型藥物的交替使用，同時(shí)使用多種藥物治療，如將地克珠利、左旋咪唑和氯丙啉聯(lián)合使用可以降低耐藥菌株的出現(xiàn)率，保證藥物更好的治療效果。

6.2 常用中藥制劑

由于中藥制劑的毒副作用較小，不會(huì)產(chǎn)生耐藥性，并且可以在一定程度上起到促生長的作用，幾年來被廣泛地應(yīng)用到畜牧養(yǎng)殖行業(yè)當(dāng)中。在肉雞球蟲病的防治中，主要包括青蒿素、常山、姜黃素以及蘋果醋等幾種。黃鑫[5]發(fā)現(xiàn)青蒿粉能夠有效地防治肉雞的柔嫩艾美耳球蟲。常山中含有的常山堿和常山酮等物質(zhì)可以起到明顯的抗球蟲作用。姜黃素可干擾球蟲孢子的活力，并對腸道有一定的修復(fù)作用，還具有增強(qiáng)球蟲疫苗免疫效果的作用。蘋果醋可以有效降低肉雞球蟲病的感染率。

綜上所述，肉雞球蟲在肉雞養(yǎng)殖業(yè)中較為常見，對肉雞尤其是雛雞的危害嚴(yán)重，可給養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在實(shí)際的飼養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)人員應(yīng)結(jié)合球蟲病的流行特點(diǎn)與發(fā)生原因，采取科學(xué)合理的措施進(jìn)行預(yù)防與診治，注重“防治結(jié)合，防大于治”，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理措施、加強(qiáng)免疫接種可以有效降低該病的發(fā)生率，在治療時(shí)應(yīng)合理選用治療藥物，提高藥物的治療效率。