商品蛋雞產(chǎn)蛋率上升緩慢和無產(chǎn)蛋高峰的原因分析

□文/趙愛冬

在商品蛋雞養(yǎng)殖過程中，蛋雞120～140日齡相繼開產(chǎn)，160日齡時(shí)產(chǎn)蛋率可達(dá)50%左右，180日齡后可上升到80%，200日齡時(shí)產(chǎn)蛋率可超過90%，產(chǎn)蛋率不斷提升，超過90%后逐漸平穩(wěn)，維持時(shí)間較長(zhǎng)。然而，實(shí)際生產(chǎn)中有不少養(yǎng)殖戶反應(yīng)，蛋雞開產(chǎn)后產(chǎn)蛋日齡延后，190日齡時(shí)產(chǎn)蛋率才會(huì)達(dá)到80%，產(chǎn)蛋率上升緩慢，產(chǎn)蛋高峰期也達(dá)不到90%。那么，產(chǎn)蛋率上升緩慢、無產(chǎn)蛋高峰期，產(chǎn)蛋高峰維持時(shí)間短的原因是什么呢？經(jīng)查找原因并分析，出現(xiàn)這種情況是由飼料、飼養(yǎng)管理、疾病等方面原因所引起的雞只機(jī)體發(fā)育不達(dá)標(biāo)、生長(zhǎng)發(fā)育受阻、生殖系統(tǒng)發(fā)育不良而造成的。

一、飼料因素

（一）飼料配制不合理，造成營(yíng)養(yǎng)缺乏

一個(gè)平衡全價(jià)的日糧飼料能夠給雞只機(jī)體提供日常所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)蛋雞的品種、年齡、生長(zhǎng)發(fā)育階段以及產(chǎn)蛋率的不同，科學(xué)計(jì)算蛋白質(zhì)、能量、微量元素的有效含量進(jìn)行配制，以便滿足蛋雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量。如果飼料中蛋白營(yíng)養(yǎng)含量不足，鈣、磷等微量元素比例不合理就可能會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)性疾病，這樣就會(huì)造成蛋雞的產(chǎn)蛋率上升緩慢、產(chǎn)蛋高峰時(shí)間短、無產(chǎn)蛋高峰情況出現(xiàn)。

（二）飼料品質(zhì)不佳，造成生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)

由于玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格不斷上漲，有的養(yǎng)殖戶開始使用低價(jià)的原料，如使用變質(zhì)發(fā)霉的玉米、未經(jīng)脫霉棉籽餅或者菜籽餅、劣質(zhì)豆粕、蛋白含量過低的雜粕、劣質(zhì)魚粉等變質(zhì)、劣質(zhì)飼料原料，造成所用飼料原料達(dá)不到蛋雞生長(zhǎng)發(fā)育所需的正常標(biāo)準(zhǔn)。飼料氨基酸和維生素含量不足，可使卵巢萎縮、卵泡發(fā)育不良，導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降和無產(chǎn)蛋高峰。

劣質(zhì)和變質(zhì)的飼料直接導(dǎo)致蛋雞的適口性變差，造成采食量下降，加之存在給料量不足或采食不足的現(xiàn)象，致使雞群到開產(chǎn)時(shí)間體重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)從而影響產(chǎn)蛋率；特別是8周齡前和18周齡的體重達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，均勻度也差，不能適時(shí)開產(chǎn)，造成產(chǎn)蛋上升緩慢，產(chǎn)蛋高峰延遲，高峰期維持時(shí)間短。

部分養(yǎng)殖戶使用含水量、含鹽量大的飼料，降低了飼料營(yíng)養(yǎng)含量，因而達(dá)不到雞群對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，造成雞群生產(chǎn)性能下降，歇產(chǎn)。

二、飼養(yǎng)管理因素

（一）光照時(shí)間、溫度和濕度控制要合理

正常產(chǎn)蛋雞每日合理的光照需求為14～16小時(shí)，光照時(shí)間恒定可以有效刺激和維持產(chǎn)蛋平穩(wěn)，調(diào)節(jié)育成雞的性成熟度和開產(chǎn)的整齊度。產(chǎn)蛋雞適宜溫度為15～25度，溫度過高或者過低都會(huì)影響飼料報(bào)酬的高低。蛋雞適宜的相對(duì)濕度控制在45%～70%，雞舍內(nèi)濕度太高或者太低，會(huì)引發(fā)雞群產(chǎn)生慢性呼吸道疾病，影響雞群的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

（二）飼喂時(shí)間、次數(shù)、方式要固定

根據(jù)產(chǎn)蛋雞的品種、日齡合理安排飼喂時(shí)間、飼喂的次數(shù)和飼喂方式，避免雞群生長(zhǎng)發(fā)育不良、成熟均勻度低，造成產(chǎn)蛋率不高。

（三）定期通風(fēng)

雞舍通風(fēng)條件良好，可以降低有害氣體濃度，氨氣濃度＜15ppm，硫化氫濃度＜10ppm。

（四）應(yīng)激因素

在養(yǎng)殖過程中，盡量避免雞群產(chǎn)生應(yīng)激刺激，如疫苗反應(yīng)、藥物反應(yīng)、驚嚇、噪音、氣候驟變、光照不穩(wěn)定、更換飼料等應(yīng)激反應(yīng)。

三、疾病影響的因素

雛雞時(shí)患某種疾病，如育雛、育成期患過傳然性支氣管炎，剛開產(chǎn)雞群感染新城疫、禽流感等病毒性疾病和大腸桿菌、沙門氏桿菌等細(xì)菌性疾病，使卵巢、輸卵管損傷或者不發(fā)育，卵泡變形、稀少，造成生殖系統(tǒng)發(fā)育不良，嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋高峰。

育成期疾病的隱性感染。如開產(chǎn)前，新城疫疫苗免疫效果差，使得產(chǎn)蛋雞在21周左右感染隱性新城疫，造成雞群在產(chǎn)蛋高峰期抗體水平低下，容易造成產(chǎn)蛋率上升緩慢或者無產(chǎn)蛋高峰情況。再如，產(chǎn)蛋雞患有溫和型禽流感，僅僅表現(xiàn)有輕微的呼吸道癥狀或者不表現(xiàn)其他的癥狀，但會(huì)出現(xiàn)白殼蛋、沙皮蛋，薄殼蛋，雞蛋品質(zhì)差，產(chǎn)蛋率低。

輸卵管炎不僅會(huì)影響產(chǎn)蛋率，還會(huì)影響雞蛋的品質(zhì)。輸卵管炎常常出現(xiàn)血斑蛋、糞斑蛋或白殼蛋等，因此每隔1個(gè)月左右要定期對(duì)卵巢或輸卵管進(jìn)行消炎，避免因?yàn)檩斅压苎装Y而造成的產(chǎn)蛋率不高，甚至出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降。

寄生蟲病的影響。蛋雞產(chǎn)蛋過程中常見的寄生蟲有雞絳蟲病、蛔蟲病、球蟲病等。寄生蟲病常會(huì)出現(xiàn)血斑蛋、沙皮蛋和薄殼蛋等癥狀，導(dǎo)致蛋雞產(chǎn)蛋率上升緩慢甚至產(chǎn)蛋下降。

四、預(yù)防措施

一要因地制宜，選擇適合的蛋雞品種，熟知該雞的生產(chǎn)性能。二要根據(jù)蛋雞的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，飼喂優(yōu)質(zhì)飼料，確保雞群對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。三要做好養(yǎng)殖場(chǎng)日常管理工作，做好相關(guān)記錄、檔案，為養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。四要及時(shí)檢查雞群，特別是育雛、育成期患過傳然性支氣管炎的雞群，及時(shí)淘汰假母雞，產(chǎn)蛋率才會(huì)提高。五要做好消毒滅源工作，制定有效的消毒程序，避免外界病源的入侵。