南京絹花的歷史

茆雅鳳

愛美是人類的天性。中華民族歷來(lái)愛美，愛花。華夏簪花為飾的習(xí)俗，從漢代起，一直到明清時(shí)期，都非常盛行。然而自然界的鮮花不易保存，還受到季節(jié)的限制，于是古人就想出了制作仿真花來(lái)代替真花。

一、 絹花的發(fā)展歷程

絹花是何時(shí)出現(xiàn)的？據(jù)宋代高承《事物紀(jì)原·彩花》考證：“漢王符《潛夫論》已譏花采之費(fèi)，晉《新野君傳》：‘家以剪花為業(yè)，染絹為芙蓉，捻蠟為菱藕，剪梅若生之事。’按此，則是花朵起于漢，剪彩起于晉矣。”《后漢書》卷十上記載：“永初元年，爵號(hào)太夫人為新野君，萬(wàn)戶供湯沐邑?！笨芍叱兴岬降募艋闃I(yè)的新野君大概率指的就是她。另?yè)?jù)《荊楚歲時(shí)記》記錄：“正月七日為人日，以七種菜為羹。又剪彩為花勝以相遺。其原起于晉賈充夫人李氏?！备鶕?jù)這兩條考證，絹花(彩花)或起源于東漢，最晚不遲于晉。

南北朝時(shí)期，絹花大行于世。不少文人墨客曾作詩(shī)吟詠，如南朝梁鮑泉《詠剪彩花》詩(shī)：“花生剪刀里，從來(lái)訝逼真。風(fēng)動(dòng)雖難落，蜂飛欲向人。不知今日后，誰(shuí)能逆作春?！庇捎谥谱鹘伝ǖ脑牧鲜墙z綢等昂貴布料，故而曾一度是奢靡的象征，甚至不止一次被詔令禁止。如《南齊書·高帝紀(jì)上》記載：“大明泰始以來(lái)，相承奢侈，百姓成俗。……又上表禁民間華偽雜物：不得以金銀為箔……不得剪彩帛為雜花?！薄赌淆R書·海陵王本紀(jì)》記載：“乙卯，申明織成、金薄、彩花、錦繡履之禁?！庇帧蛾悤ず笾鞅炯o(jì)》記載：“庚子，詔曰：‘朕臨御區(qū)宇，撫育黔黎，方欲康濟(jì)澆薄，蠲省繁費(fèi)，奢僭乖衷，實(shí)宜防斷，應(yīng)鏤金銀薄及庶物化生土木人、彩花之屬……詳為條制，并皆禁絕。’”可見當(dāng)時(shí)絹花之風(fēng)靡，甚至禁而難止。

唐宋之際，隨著“簪花為飾”習(xí)俗愈演愈烈，絹花發(fā)展愈加興盛。不僅貴族，老百姓亦喜簪花。歐陽(yáng)修在《洛陽(yáng)牡丹記》里寫道：“洛陽(yáng)之俗，大抵好花。春時(shí)，城中無(wú)貴賤皆插花，雖負(fù)擔(dān)者亦然?！濒⒒ㄖü倘皇走x真花，而絹花也是簪花的重要一種。這是由于真花具有節(jié)令性，同時(shí)不易保存，名貴的花甚至一花千金，平民百姓自然負(fù)擔(dān)不起。絹花雖然也價(jià)值不菲，但妥善保管還可長(zhǎng)期使用，且花樣新巧，往往更能在凸顯不凡。

不僅女子簪花，男子也喜佩花。絹花佩戴更是得到了“官方認(rèn)證”。據(jù)《宋史·輿服志》載：“中興，郊祀、明堂禮畢回鑾，臣僚及扈從并簪花，恭謝日亦如之。大羅花以紅、黃、銀紅三色，欒枝以雜色羅，大絹花以紅、銀紅二色。羅花以賜百官，欒枝，卿監(jiān)以上有之；絹花以賜將校以下。太上兩宮上壽畢，及圣節(jié)、及賜宴、及賜新進(jìn)士聞喜宴，并如之。”朝廷的各種重大禮儀節(jié)慶，都有給官員按品階賜絹花之慣例，可見絹花還是身份地位的象征。宋代絹花也因此發(fā)展到了空前的盛況，吳自牧《夢(mèng)粱錄》中記載：“更有羅帛脫蠟像生四時(shí)小枝花朵，沿街吟叫撲賣?！?/p>

唐宋時(shí)期，不僅簪花習(xí)俗鼎盛，插花賞花也是文人雅士喜好之事。真花凋零之際，絹花也不失為一種選擇。據(jù)《資治通鑒》記載：“宮樹秋冬雕落，則剪彩為華葉，綴于枝條，色渝則易以新者，常如陽(yáng)春。沼內(nèi)亦剪彩為荷芰菱芡，乘輿游幸，則去冰而布之。”可見絹花剛開始就有裝飾環(huán)境的用途。1973年新疆吐魯番阿斯塔那唐墓出土了一束唐代制作的絹花。這束花雖埋藏千年，色彩仍十分鮮艷、造型逼真。這說(shuō)明最遲到唐代，已經(jīng)出現(xiàn)了用來(lái)裝點(diǎn)居室的枝花、束花類絹花，同時(shí)當(dāng)時(shí)的染色技術(shù)和造花工藝也已經(jīng)非常成熟。

明清時(shí)期，絹花依然廣受歡迎，并形成較大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。明清兩代，“花作”一直都是官營(yíng)手工業(yè)中重要的一門。清宮內(nèi)府所立的“花兒作”，專司承造各色綾、綢、紙、絹、通草等材質(zhì)的供花、宴花、瓶花等。明胡文煥編《群音類選》里有一段：“天生下，天生下，千葩萬(wàn)葩；人剪就，人剪就，奇花異花。妖艷宛如生化，無(wú)香色自華，誰(shuí)分真假。遠(yuǎn)近相看，花枝并佳。”這也反映了當(dāng)時(shí)絹花高超的技藝。

隨著政治中心的改變，絹花的工藝中心轉(zhuǎn)移到京津地區(qū)。此時(shí)絹花又稱“京花兒”或“宮花”。富察敦崇《燕京歲時(shí)記》記載：“花市在崇文門外迤東。自正月起，凡初四、十四、二十四日有市。市皆日用之物。所謂花市者，乃婦女插戴之紙花，非時(shí)花也?；ㄓ型ú?、綾絹、綽枝、摔頭之類，頗能混真……”可見此時(shí)絹花的制作工藝進(jìn)一步精進(jìn)，且產(chǎn)業(yè)規(guī)模頗大。

到了當(dāng)代，傳統(tǒng)簪花習(xí)俗隨著西方服飾文化的沖擊而不復(fù)存在，同時(shí)新材料和新的技術(shù)催生了更為廉價(jià)和耐久性更好的滌綸花、塑料花等，傳統(tǒng)手工制作的絹花逐漸走向衰亡。

二、 南京絹花的發(fā)展歷程

南京被稱為“六朝古都”，先后有東吳、東晉、宋、齊、梁、陳定都于此，并且由于地處長(zhǎng)江水陸交通要道，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，也一直是南方政治文化中心之一，宋代位列“四京”，明朝更是被稱作“留都”。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的繁榮是促進(jìn)南京絹花產(chǎn)生和發(fā)展的重要因素。

南京的手工業(yè)一直非常發(fā)達(dá)，尤其是絲織業(yè)。東吳時(shí)期，南京(當(dāng)時(shí)稱建鄴)便有了官營(yíng)的紡織手工業(yè)。義熙十三年(417)，東晉大將劉裕攻破后秦都城長(zhǎng)安，將關(guān)中的官營(yíng)手工作坊中的織錦工匠南遷，在建康城南斗場(chǎng)市(今雨花門外一帶)建立錦署，從此南京有了織錦業(yè)。絲織業(yè)的發(fā)達(dá)為南京絹花的誕生和發(fā)展提供了良好的條件。

如前所述，南北朝時(shí)期，絹花已流行于世，上流社會(huì)喜以絹花斗奢。南京作為當(dāng)時(shí)都城，豪門貴族云集，絹花的需求量是巨大的。又《荊楚歲時(shí)記》里說(shuō)道：“謝靈運(yùn)孫名茲藻者，為荊府咨議，云今世新花，并其祖靈運(yùn)所制?！鼻摇妒挛锛o(jì)原·彩花》引此條作：“今新花，謝靈運(yùn)所制?！笨梢姟肚G楚歲時(shí)記》里說(shuō)的“新花”就是絹花。謝靈運(yùn)是東晉及南朝宋之交之人，久居金陵，且是當(dāng)世貴族，他可能未必會(huì)制作絹花，但當(dāng)時(shí)絹花在南北朝時(shí)期流行于上流社會(huì)，卻極有可能和謝靈運(yùn)有關(guān)。我們也可以斷定南京絹花的出現(xiàn)最遲不會(huì)晚于南北朝時(shí)期?？梢哉f(shuō)南京絹花的起點(diǎn)也正是絹花走向繁榮的起點(diǎn)。

南京在南北朝之后一直是東南重鎮(zhèn)，經(jīng)濟(jì)文化極其發(fā)達(dá)，絹花既然在全國(guó)盛行，南京也不會(huì)例外。又古人習(xí)慣將同一行當(dāng)及買賣聚集一地，并以之命名，所謂“百工貨物買賣，各有區(qū)肆”。在歷代南京地圖和地方志中都可見“花行”“花市”的記載?；ㄐ兴诘匾恢痹趦?nèi)城核心區(qū)(今城南三山街至長(zhǎng)樂(lè)路一帶)，推斷南京絹花必然從未中斷，且十分盛行?！赌咸平瓕幐畧D》中已明確標(biāo)明“花行”所在地，并且對(duì)比此后歷代南京城地圖，花行位置沒有大變。南京城南現(xiàn)在還遺留了花市、大百花巷、小百花巷等地名。

明初定都南京，建立了規(guī)模龐大的官營(yíng)手工業(yè)，從各地調(diào)集了約4.5萬(wàn)手工業(yè)匠戶集于南京。工部都水清吏司下設(shè)18個(gè)手工匠作(木作、竹作、蒸籠作、桶作、卷胎作、油漆作、金作、銅作、錫作、鐵作、彩花作、裁縫作)。其中“彩花作”聚集了大批造花匠工，使南京絹花得到了一次較大的融合和發(fā)展。后政治中心北遷，官營(yíng)的絹花手工業(yè)也隨之北上，但民間用花仍大量存在，南京絹花開始以民營(yíng)手工業(yè)為主，于明清兩代依然盛行不衰。并成為南派造花的中心。南京的三山街至長(zhǎng)樂(lè)路一帶，也就是古“花行”所在地，這時(shí)稱“花市大街”，集中售賣各種仿真花，也是絹花匠人和絹花買賣的聚集之所。明顧起元《客座贅語(yǔ)》里記述：“余嘗評(píng)牡丹花、虞美人花、菊花似紙花，扶?；ㄋ瓶U紗花，芍藥花似絹花，玉蘭花、梔子花、秋海棠花、百合花、玉簪花、西番蓮花似通草花，桂花、蠟梅花似蠟花，蘭花似角花，梅花似鰣魚鱗花?！边@反映了當(dāng)時(shí)南京各種仿真花的盛況，且仿真花的技藝十分高超，反讓人以真花相比。

由于明清以來(lái)，官員佩花之制取締，民間配花成為主流。同為仿真花、和絹花同源的“絨花”由于諧音“榮華”，寓意吉祥，更為百姓所偏愛，南京絨花也逐漸發(fā)展壯大。有的時(shí)候和絹花一起并稱“絨絹花”。如清代《奩史·釵釧門》記述：“絨絹花，白門所制最精雅?！卑组T指的就是南京。這也可見南京絨花、絹花直至清代在全國(guó)仍然享有極高的聲譽(yù)。絹花、絨花技藝上有相通之處，而造花老藝人大多是兼而會(huì)之，各有所長(zhǎng)。

《全明詞》記錄金陵一琵琶妓所作《賣花聲·詠像生花》詩(shī)：“剪彩自成叢。朵朵嬌紅。一枝斜倚玉壺中。別有芳心開爛漫，不倩東風(fēng)。 寶鼎篆煙濃。香隱丹衷。年年長(zhǎng)傍繡簾櫳。歷盡嚴(yán)霜并列日，難減芳容。”從這首詩(shī)中可以看出，當(dāng)時(shí)用來(lái)裝點(diǎn)居室的絹花枝花受到了文人雅士之喜愛。這是因?yàn)榻伝ㄔ诟黝惾嗽旎ㄖ蟹抡娑茸罡撸m宜制作插花雅供。在這個(gè)功能上，絹花的地位無(wú)可撼動(dòng)，這也是明清以后，南京絹花在與南京絨花的競(jìng)技發(fā)展中，為了精準(zhǔn)定位市場(chǎng)，逐漸發(fā)展起的一大特色。

二十世紀(jì)三十年代，河北絹花藝人任德福、王永祿等人先后來(lái)南京，在私人作坊中制作絹花。北方的絹花技藝也因此傳來(lái)南京。南京絹花的技藝再次融匯南北，這也是當(dāng)代南京絹花的技藝源頭。三四十年代，南京全城約有制花專業(yè)戶五六十家。其中絨花四十余戶，絹花十余戶。這些業(yè)戶主要分城南門東、門西地區(qū)，以馬巷、銅作坊、上浮橋等地段為多，有名的造花藝人有吳長(zhǎng)泉、金拐子、童老二、馬拾房及朱氏、楊氏等。當(dāng)代著名的造花老藝人周家鳳也是在“張義泰”拜師于吳長(zhǎng)泉。四十年代末，絨、絹、紙花業(yè)日趨蕭條，直到中華人民共和國(guó)成立后，南京造花業(yè)才重新獲得發(fā)展。1956年全市掀起手工業(yè)合作化高潮，以任德福、王永祿、周家泰等為首的一批絨、絹花老藝人及花店業(yè)主組織成立了南京藝美絨禮花生產(chǎn)合作社，后改名為南京工藝制花廠(1980)、南京人造花總廠(1987)，產(chǎn)品有絨、絹和紙花等，這也是后來(lái)南京絹花的主要傳承之地(以上參見《南京二輕工業(yè)史料》第一輯)。九十年代末行業(yè)整體衰落，機(jī)器生產(chǎn)的滌綸花、塑料花后來(lái)居上，絹花、絨花都逐漸停產(chǎn)，造花老藝人、老工人們也紛紛下崗、轉(zhuǎn)業(yè)，南京絹花也難逃沒落的命運(yùn)，逐漸淡出大眾視野，南京絹花技藝也幾近失傳。

三、 南京絹花的歷史價(jià)值和藝術(shù)特點(diǎn)

絹花是我國(guó)傳統(tǒng)的手工藝，流傳至今已經(jīng)1600余年。在千余年的歷史中，作為頭飾花之用的絹花鮮明地反映了“簪花為飾”這一習(xí)俗，而作為裝飾環(huán)境的枝花、束花大多借花寓意，寄托了中國(guó)人對(duì)于美的追求和對(duì)美好生活的期待。所以絹花同時(shí)是中國(guó)服飾文化、民俗文化和政治文化的重要載體。南京絹花在絹花發(fā)展歷史上占據(jù)重要?dú)v史地位。南京曾作為早期絹花的重要產(chǎn)地，在造花中心北移后，也一直是南派造花的中心之一，造花歷史之久、規(guī)模之大，當(dāng)居全國(guó)之冠。南京絹花的發(fā)展從一個(gè)側(cè)面反映了人們生活習(xí)俗、文化審美和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的變遷。具有很高的歷史價(jià)值。

作為南派造花的中心，南京絹花受到南方文化的影響，枝花、束花風(fēng)格雅致秀麗，和傳統(tǒng)國(guó)畫一樣，更重視文化寓意和文人意趣的表達(dá)。南京絹花的頭飾花、精巧細(xì)膩，色彩更為柔和，作為年節(jié)喜事之用的胸花、襟花等，具有吳地文化風(fēng)俗特征。絹花在與南京絨花的并存發(fā)展中，逐漸演變出了以束花、枝花見長(zhǎng)的特色。

南京絹花精湛的工藝和高雅的藝術(shù)情趣直至今天仍足以讓我們感到驚嘆和自豪。在國(guó)家倡導(dǎo)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，復(fù)蘇傳統(tǒng)工藝的今天，絹花也迎來(lái)了復(fù)興的最好時(shí)機(jī)。希望南京絹花能被更多青年人重拾，結(jié)合現(xiàn)代審美和生活文化需求，創(chuàng)新工藝和產(chǎn)品，在當(dāng)代重新綻放。