斑點叉尾鮰急性爛鰓病簡介及防治對策

文/張志萍 齊同俊

近年來，斑點叉尾鮰養(yǎng)殖疾病不斷增多，其中一種暴發(fā)性疾病——急性爛鰓病對斑點叉尾鮰養(yǎng)殖生產危害較大。本文描述了該病的發(fā)病特點及主要癥狀，對病因進行了詳細的分析，并介紹了該病的防治措施，供相關從業(yè)人員參考。

斑點叉尾鮰（Ictalurus Punctatus）屬于鯰形目、鮰科魚類，是大型溫水性淡水魚類。我國于1984年從美國引進斑點叉尾鮰，因其具有食性廣、生長快、個體大、肉質優(yōu)、抗病力強、可密養(yǎng)等優(yōu)點，在我國多數(shù)省份得到推廣養(yǎng)殖，并成為我國重要淡水養(yǎng)殖品種。近幾年，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和放養(yǎng)密度的增大，加之一些養(yǎng)殖者管理水平不足，造成一些養(yǎng)殖水體不利于斑點叉尾鮰生長發(fā)育，同時引發(fā)了疾病。其中，一種暴發(fā)性疾病——急性爛鰓病在廣州市白云區(qū)較為常見，對斑點叉尾鮰養(yǎng)殖生產危害較大，給養(yǎng)殖戶帶來嚴重損失。

一、發(fā)病特點和癥狀

斑點叉尾鮰急性爛鰓病發(fā)生有較強的季節(jié)性，主要發(fā)生在每年的6月～9月，與水溫呈正相關。水溫高于25℃時，呈現(xiàn)水溫越高，發(fā)病率越高，死亡率也越高的特點，而且隨著水溫的升高，從發(fā)病到大批死魚的間隔時間也越來越短。

發(fā)病初期，會發(fā)現(xiàn)有病魚攝食能力減弱甚至不吃食，在水面漫游，臨床癥狀表現(xiàn)為體表褪色斑（見圖1），體色變淺，眼球凹陷，眼眶充血，顯著特征是鰓絲嚴重充血并開叉呈爆炸狀，俗稱“炸鰓”（見圖2），解剖魚體會發(fā)現(xiàn)其肝臟出血，腸道充血或呈灰白色（見圖3）。

圖1 鮰魚體表褪色斑

圖2 鰓絲嚴重充血并開叉呈爆炸狀

圖3 肝臟出血，腸道充血或呈灰白色

二、病因分析

從2017年開始，在白云區(qū)每年都會暴發(fā)斑點叉尾鮰急性爛鰓病。對病魚進行病原體檢測，暫未檢測到病毒、細菌及寄生蟲等致病病原體。結合該病的發(fā)生特點以及眾多發(fā)病案例的臨床分析，筆者認為，急性爛鰓病是一種營養(yǎng)性和應激性疾病，長期投喂營養(yǎng)不均衡人工配合飼料的斑點叉尾鮰機體抗應激能力變差，在面臨環(huán)境中異常的、不良的損害時產生應激，激素水平的升高激發(fā)心臟血液輸出量和耗氧量增加，促使鰓瓣充血和表面積增加，便于更好完成水分和氧氣的流動，給機體組織提供更多的氧氣維持體內的生理平衡，當損害超出魚的耐受能力，體內生理平衡無法維持時，魚鰓及腸道、肝臟等進入嚴重的病理狀態(tài)，表現(xiàn)為暴發(fā)急性爛鰓病。在養(yǎng)殖生產中，有以下幾種應激源易引發(fā)急性爛鰓病的暴發(fā)。

（一）水體環(huán)境生態(tài)惡化

近幾年，隨著養(yǎng)殖水平的提高，一些養(yǎng)殖戶為了追求高效益，盲目加大鮰魚的養(yǎng)殖密度，使養(yǎng)殖水體生態(tài)負荷加重，水體環(huán)境條件惡化，氨氮及亞硝酸鹽等有害物質長期接近魚體耐受的臨界值，鮰魚長期處于慢性應激狀態(tài)，機體抗病力差。到了夏季，水溫升高超過鮰魚的生長適溫，水體溶氧減少，氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質在水中含量進一步增加，或臺風暴雨引發(fā)水溫、pH急速降低等，極易引發(fā)鮰魚產生嚴重應激，造成急性爛鰓病暴發(fā)。

（二）飼養(yǎng)管理不夠科學

池塘高密度養(yǎng)殖的斑點叉尾鮰如長期攝食營養(yǎng)不均衡的人工配合飼料，生長過程中吸收的營養(yǎng)元素不全面，容易發(fā)生脂肪肝、高糖肝等病理性變化，體內脂肪積累過多，并缺乏維生素。營養(yǎng)因素的缺乏造成了魚的應激反應，使其機體的抗應激能力變差。夏季是鮰魚生長旺盛的季節(jié)，養(yǎng)殖戶為了追求鮰魚的生長速度，加大投喂量，剩餌及鮰魚的排泄物增加池塘的耗氧量，本身因為營養(yǎng)不均衡而抗應激力差的魚飽食后易缺氧引發(fā)應激性急性爛鰓病。如在廣州市白云區(qū)，7月～8月池塘表層水溫可達到35℃左右，在這個溫度條件下，魚到水面攝食，極易引發(fā)應激性急性爛鰓病。在夏季大量換水，引發(fā)的水溫、水質、密度急劇變化，也會誘發(fā)應激性急性爛鰓病的暴發(fā)。

此外許多養(yǎng)殖戶不懂藥理，不了解斑點叉尾鮰的用藥禁忌，使用了斑點叉尾鮰不耐受的藥物，也會引起斑點叉尾鮰的應激性急性爛鰓病。

（三）種質退化，抗逆性下降

斑點叉尾鮰的人工繁殖技術在國內已經成熟，本地區(qū)養(yǎng)殖的一些苗種多為自繁自育的親本，存在近親繁殖，回交生殖的現(xiàn)象，以致斑點叉尾鮰出現(xiàn)種質退化、抗病力弱、抗應激力差的問題。

（四）拉網操作引起應激

夏季是投喂高峰期，剩餌和排泄物來不及分解，堆積在魚塘底部，魚塘底部的溶氧較低，這些廢物經過厭氧發(fā)酵產生的氨氮、亞硝酸鹽也多分布在池塘底部。當拉網時攪動水底，使得這些有害物質翻騰上來，會引起魚類的不適，進而造成圍網區(qū)域的魚缺氧，誘發(fā)魚體應激，暴發(fā)急性爛鰓病。

三、疾病防治對策

斑點叉尾鮰急性爛鰓病發(fā)病迅速，死亡率高且難以治愈，如果不及時治療，可能在幾天之內死亡率就高達90%，如果在魚即將養(yǎng)成的階段發(fā)病，養(yǎng)殖戶的損失會非常大，所以應注重預防為先，在養(yǎng)殖過程中通過選用營養(yǎng)均衡的配合飼料和減少應激源，預防急性爛鰓病的發(fā)生。

（一）改善和優(yōu)化水體環(huán)境

合理安排養(yǎng)殖密度，保持水體生態(tài)平衡。根據(jù)天氣情況使用微生態(tài)制劑等水質改良劑，分解或吸附水體中的有毒及有害物質，抑制致病微生物和有害藻類的生長與繁殖，從而改善水中溶氧含量，減少pH值波動，降低氨氮和亞硝酸鹽濃度。定期使用底質改良劑，加強氧化底改和生物底改的作用，促進有益微生物生長，有效防止底質惡化，同時防止水體溶氧消耗。

（二）提高養(yǎng)殖管理水平

選擇配方合理的優(yōu)質人工配合飼料，并在養(yǎng)殖過程中定期添加含有中藥成分以及維生素、免疫多糖等的保健品，彌補人工配合飼料中營養(yǎng)物質的不足，保護魚的肝臟及腸道，增強魚體抗應激能力。

夏季多是晴朗高溫天氣，要注意多開增氧機，通過攪動上下層水體（注意不要攪動塘底），降低上層水的水溫，減輕表層水的溶氧過飽和，并提高下層水體及塘底的溶解氧含量，加速塘底有機質的有氧分解，創(chuàng)造適宜斑點叉尾鮰生存的良好生態(tài)條件。注意在水溫高于30℃時，減少投喂量，防止魚過飽缺氧浮頭。

加水換水時應少量多次，根據(jù)天氣情況進行水體消毒。特別是夏季暴雨過后，水質易發(fā)生變化滋生病原體，需要適當開展消毒。消毒水體藥物可以選用不易引發(fā)應激的碘制劑。

發(fā)生魚病時，用藥前要了解藥理、對癥下藥，不使用甲苯達唑、敵百蟲等斑點叉尾鮰不耐受藥物，避免用藥不當引發(fā)應激反應。

（三）減輕拉網操作的不利影響

盡量減少對魚體刺激性較大的操作，拉網前至少停喂3d，并進行拉網鍛煉。因為拉網過程中會造成圍網區(qū)域魚群密集，所以在拉網時要防止魚缺氧，并在拉網后及時使用抗應激藥物進行處理，如拉網后全池潑灑碘制劑，投喂時添加維生素C、?；撬岬取?/p>

（四）加強疾病防治

在急性爛鰓病高發(fā)季節(jié)要加強日常巡塘，密切注意魚的活動、攝食情況，一旦發(fā)現(xiàn)有急性爛鰓病發(fā)生的苗頭，要及時采取治療措施。在病情發(fā)作初期，魚鰓及各臟器的生理機能尚未完全喪失，斑點叉尾鮰還有救治的可能，可以采取適當?shù)拇胧┖褪褂们‘數(shù)乃幬镞M行救治。一方面是增氧機不能停，增加水體溶氧；另一方面可全池潑灑碘制劑進行消毒，并內服消炎抗應激藥物。實踐證明，平時注意養(yǎng)水、改底并堅持做好疾病防控的池塘，發(fā)病概率小，即使發(fā)病只要及時處理也容易控制病情，死亡率不太高，但平時不注意改善水體環(huán)境及增強魚體抵抗力的池塘，發(fā)病概率高且損失可能巨大。