漁業(yè)領(lǐng)域最新最熱問題 青年學(xué)者有話說>>>

11月2日，2022年中國水產(chǎn)學(xué)會青年學(xué)術(shù)年會在江蘇省連云港市開幕。圍繞“漁業(yè)創(chuàng)新、青年擔(dān)當(dāng)”主題，來自全國各地的200余位青年科技工作者與青年學(xué)子共聚盛會，交流學(xué)術(shù)，分享科研工作經(jīng)驗體會?！吨袊a(chǎn)》雜志前方記者就當(dāng)前漁業(yè)領(lǐng)域相關(guān)熱點問題，對參會青年科技工作者進(jìn)行了現(xiàn)場專訪，快來瞧瞧大家都說了什么！

開展鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義，在鹽堿地綜合利用中水產(chǎn)養(yǎng)殖能發(fā)揮什么作用？

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所研究員 么宗利

我國鹽堿水土資源豐富，擁有鹽堿地約14.9億畝、鹽堿水約6.9億畝，但由于治理難度大，使其長期處于閑置狀態(tài)，存在較大利用潛力。鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖就是在宜漁鹽堿地上開展的，以鹽堿水土資源綜合利用和修復(fù)脆弱生態(tài)環(huán)境為目標(biāo)的水產(chǎn)養(yǎng)殖活動。主要包含鹽堿地池塘養(yǎng)殖、“以漁降鹽治堿”鹽堿地漁農(nóng)綜合利用、鹽堿水域增養(yǎng)殖等模式。多年的實踐證明，開展鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅可以產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益，同時具有“降鹽治堿”的重要生態(tài)功能。

經(jīng)過30余年發(fā)展，我國鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖已初具規(guī)模，根據(jù)“宜糧則糧、宜漁則漁”的原則，在閑置鹽堿地資源中開展?jié)O業(yè)綜合開發(fā)利用，不僅可以拓展?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間、增加水產(chǎn)品供給，同時可以有效降低周邊土壤鹽堿程度、增加后備耕地資源，是踐行“大食物觀”、守住18億畝耕地紅線的有力支撐。《“十四五”推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》指出“推進(jìn)水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖，穩(wěn)步發(fā)展鹽堿水養(yǎng)殖”，《“十四五”全國漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021-2025年）》明確“加強(qiáng)低洼鹽堿荒地漁業(yè)開發(fā)利用，選擇適宜品種，推廣節(jié)水、治堿水產(chǎn)養(yǎng)殖”。

今后應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)研究、共性技術(shù)研發(fā)和科學(xué)規(guī)劃，為鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展提供有力支撐，為鹽堿地的綜合利用提供漁業(yè)解決方案。

如何加強(qiáng)國際交流與人員培訓(xùn)，為世界農(nóng)業(yè)提供中國稻漁方案？

上海海洋大學(xué)副教授 李嘉堯

水產(chǎn)品是人類食物蛋白質(zhì)的第三大來源，是保障世界糧食安全的重要內(nèi)容。稻漁綜合種養(yǎng)作為穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境和改善糧食安全的一種農(nóng)業(yè)模式，已在全球范圍內(nèi)廣泛使用和推廣。隨著人們生活水平的提高，稻漁綜合種養(yǎng)也被認(rèn)為是提供生態(tài)效益和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的重要渠道。

中國在梯田、山區(qū)、低洼地、鹽堿地等區(qū)域有許多稻漁綜合種養(yǎng)的成功案例，可以與世界各地教育機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)部門、社會團(tuán)體以及利益相關(guān)者共同分享，滿足人們對水產(chǎn)品迅速增加的需求，回應(yīng)公眾關(guān)于全球糧食生產(chǎn)對環(huán)境有負(fù)面影響的關(guān)切，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖在全球糧食生產(chǎn)向更加可持續(xù)、環(huán)境友好的發(fā)展實踐中發(fā)揮更加重要的作用。

因此，我們需要通過平臺建設(shè)、種質(zhì)保存與共享、技術(shù)聯(lián)合研究、基地建設(shè)、技術(shù)示范、人才培訓(xùn)、舉辦論壇、產(chǎn)業(yè)合作等方式，加強(qiáng)周邊國家、區(qū)域和全球伙伴合作間的農(nóng)業(yè)交流與合作，不斷提升我國在東盟、“一帶一路”沿線國家以及全球稻漁種養(yǎng)、水產(chǎn)相關(guān)領(lǐng)域的凝聚力和影響力。同時，以中國多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐為基礎(chǔ)，承擔(dān)起全球領(lǐng)先稻漁種養(yǎng)技術(shù)和模式的集成、研發(fā)和推廣，推進(jìn)農(nóng)業(yè)資源保護(hù)與利用，提高區(qū)域糧食安全與營養(yǎng)水平，促進(jìn)自然資源可持續(xù)利用，支持全球水產(chǎn)養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)型，推動落實聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程涉農(nóng)目標(biāo)，實現(xiàn)農(nóng)村減貧和共同發(fā)展，助力中國成為引領(lǐng)可持續(xù)、綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的前沿國家。

海藻興農(nóng)，我們青年學(xué)者可以做些什么？

集美大學(xué)副教授 王文磊

海藻產(chǎn)業(yè)是全球最活躍的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，全球海藻總產(chǎn)量超過了3000萬t（濕重），占全球海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的50%左右，產(chǎn)值超過了100億美金。由于豐富的營養(yǎng)價值、顯著的經(jīng)濟(jì)價值和生態(tài)效益以及多元化應(yīng)用，海藻產(chǎn)業(yè)以約6%的年增長率保持良好發(fā)展勢頭。我國近40年來保持著全球海藻第一大產(chǎn)國的地位，占據(jù)全球海藻產(chǎn)業(yè)的半壁江山，在沿岸經(jīng)濟(jì)發(fā)展、漁村振興中發(fā)揮著重要作用。海藻產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖貢獻(xiàn)率超過96%，這主要得益于相關(guān)基礎(chǔ)理論、技術(shù)和政策的支持。“十三五”期間，隨著國家藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家重點研發(fā)計劃等專項的建立，我國藻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平取得了顯著進(jìn)步。當(dāng)前，我們青年學(xué)者應(yīng)抓住新時代的發(fā)展機(jī)遇，守振興水產(chǎn)初心，不斷精進(jìn)業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)新育種、養(yǎng)殖理論和技術(shù)，完善育繁推一體化技術(shù)體系，加快海藻良種化進(jìn)程，促進(jìn)海藻產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，助力漁村振興和“雙碳”目標(biāo)實現(xiàn)。

作為水產(chǎn)青年，對提升我國水產(chǎn)種業(yè)的自主創(chuàng)新能力和核心競爭力方面有哪些理解？

江蘇海洋大學(xué)副教授 王攀攀

中國是世界水產(chǎn)養(yǎng)殖第一大國，但也面臨著制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的瓶頸問題，特別是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、多抗水產(chǎn)優(yōu)良品種匱乏問題亟待解決。為提升我國水產(chǎn)種業(yè)的自主創(chuàng)新能力和核心競爭力，我們需要圍繞水產(chǎn)種質(zhì)資源創(chuàng)新和應(yīng)用的主線，在加強(qiáng)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)利用的基礎(chǔ)上，利用前沿育種技術(shù)不斷開發(fā)經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳資源，以加快重要水產(chǎn)養(yǎng)殖對象的種質(zhì)創(chuàng)新和良種選育。作為水產(chǎn)青年科研者，我們責(zé)無旁貸，應(yīng)運用專業(yè)知識為我國水產(chǎn)種業(yè)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品規(guī)范之路該如何走？

江蘇好潤生物產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司常務(wù)副總 許長青

按照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品監(jiān)管的通知》（農(nóng)漁發(fā)〔2021〕1號）的指導(dǎo)精神，水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品中只有飼料、獸藥、飼料添加劑是合法合規(guī)的，但由于養(yǎng)殖從業(yè)者在規(guī)范化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平上的局限，加之投入品的不合理使用，導(dǎo)致水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題時有發(fā)生，因此針對養(yǎng)殖終端從業(yè)者及投入品企業(yè)一線技術(shù)服務(wù)人員的技術(shù)培訓(xùn)應(yīng)該是下個階段行業(yè)需要重點關(guān)注的內(nèi)容。

對于養(yǎng)殖終端的從業(yè)者，需要普及水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)范用藥“六個不用”，一不用禁用藥品，二不用停用獸藥，三不用假、劣獸藥，四不用原料藥，五不用人用藥，六不用農(nóng)藥。

對于投入品企業(yè)的一線技術(shù)服務(wù)人員，需要加強(qiáng)水產(chǎn)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師的學(xué)習(xí)考核，促進(jìn)其積極學(xué)習(xí)了解國家政策和水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)知識，在指導(dǎo)養(yǎng)殖終端從業(yè)者的過程中實事求是，不能說模棱兩可的話，把地方的養(yǎng)殖業(yè)往綠色、生態(tài)、可持續(xù)的方向引導(dǎo)。

對于投入品企業(yè)來講，嚴(yán)格篩選原料、嚴(yán)格把控配方工藝、嚴(yán)格遵守國家政策傳遞綠色養(yǎng)殖理念是非常重要的，這需要行業(yè)內(nèi)各個環(huán)節(jié)的單位和個人相互配合，行業(yè)規(guī)范之路是必經(jīng)之路，行業(yè)規(guī)范工作任重道遠(yuǎn)。