探析“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式下桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

秦川

摘要：桑蠶產(chǎn)業(yè)是我國較為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)之一，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式符合當(dāng)下智能國家的發(fā)展需求，為探究“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式下桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，本文闡述了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式和桑蠶產(chǎn)業(yè)的概念，分析了目前桑蠶產(chǎn)業(yè)存在的問題，提出了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式下桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略，以期為相關(guān)領(lǐng)域人員提供有益參考，推動桑蠶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”；桑蠶產(chǎn)業(yè)；發(fā)展

當(dāng)前，“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式逐漸興起，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的概念逐漸步入大眾視野中。桑蠶產(chǎn)業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分，亟需通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，改變傳統(tǒng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，在產(chǎn)、供、銷等方面實(shí)現(xiàn)革新，與新時代的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式接軌。在傳統(tǒng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)中輔以云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)，使桑蠶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率得以提高，產(chǎn)業(yè)的資源配置也可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)化，為桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供助力，也為“一帶一路”倡議的發(fā)展提供更多實(shí)踐支持。

1 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式概述

我國是農(nóng)業(yè)大國，但傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈無法適應(yīng)新時代的需求，部分農(nóng)業(yè)發(fā)展也短暫存在停滯不前的狀況，“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的普及為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新的出路?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式依托于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈智能化，為其生產(chǎn)、加工以及銷售等方面的工作提供了更多的可能性[1]。在互聯(lián)網(wǎng)的引領(lǐng)下，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)、供、銷等環(huán)節(jié)都朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化以及智能化的方向前行，這不僅能夠節(jié)省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的人力資源，也能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提供保障。同時，我國的農(nóng)產(chǎn)品流通模式也迎來了前所未有的變革，傳統(tǒng)貨物流通的商務(wù)模式過于固化，農(nóng)產(chǎn)品流通效率低下，抑制了國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式下，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)崛起，農(nóng)產(chǎn)品可以在網(wǎng)絡(luò)上銷售，購買方也可以使用電子支付，為農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的供銷提供更寬廣的渠道[2]?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的作用，不僅在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行農(nóng)作物監(jiān)測管控，確保產(chǎn)品品質(zhì)，也在農(nóng)產(chǎn)品銷售之際，對產(chǎn)品營銷進(jìn)行了創(chuàng)新設(shè)計(jì)，將傳統(tǒng)分離的農(nóng)業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)打通，形成完備的產(chǎn)業(yè)鏈。

2 桑蠶產(chǎn)業(yè)概述

桑蠶產(chǎn)業(yè)起源于我國，對我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化傳承大有裨益，極具經(jīng)濟(jì)價值和文化意義。桑蠶所吐之物，即為繭絲，是絲織品的原料。桑蠶絲外表富有光澤，觸感柔軟，可織為綢緞，也就是眾人口中的絲綢[3]。我國的絲綢蜚聲海外，被其他國家譽(yù)為“絲綢之國”，而絲綢的流通也推動了我國“一帶一路”倡議的發(fā)展，賦予了桑蠶產(chǎn)業(yè)前所未有的時代使命。若是從農(nóng)業(yè)視角來看待桑蠶產(chǎn)業(yè)，可以將其認(rèn)定為是可以統(tǒng)籌兼顧生態(tài)、經(jīng)濟(jì)以及社會效益的特色產(chǎn)業(yè)，能夠推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

桑蠶主要以桑葉為食，種植桑樹是桑蠶產(chǎn)業(yè)的第一步。在桑樹種植時，要進(jìn)行土壤考察，避免種植土壤被污染。桑樹種植地應(yīng)當(dāng)靠近養(yǎng)蠶園，不可鄰靠油料類作物種植地，確保桑樹茁壯成長，并確保種植面積足夠大，最好大于養(yǎng)蠶所需桑葉需求，避免在桑蠶成長過程中出現(xiàn)桑葉供應(yīng)不足問題。桑蠶培育的過程中，可以采取小蠶共育技術(shù)、大棚養(yǎng)蠶技術(shù)以及自動上蔟技術(shù)，加以合適的溫濕度、通風(fēng)調(diào)節(jié)等措施，真正做到科學(xué)養(yǎng)蠶，保證蠶繭的數(shù)量及品質(zhì)[4]。同時，在蠶繭形成后，需要科學(xué)確定采繭時期，可以根據(jù)蠶的體態(tài)變化進(jìn)行判斷，若是蠶蛹的體皮轉(zhuǎn)硬，顏色加深至黃色時，便可采繭，再進(jìn)行繅絲紡織，經(jīng)由多種工藝技術(shù)，繭絲轉(zhuǎn)變?yōu)榻z綢。在傳統(tǒng)桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈中，絲綢生產(chǎn)便是終點(diǎn)，但隨著時代的進(jìn)步，桑蠶產(chǎn)業(yè)可進(jìn)一步延伸，如將未被食用的桑葉、蠶糞、蠶沙等物應(yīng)用于畜牧業(yè)養(yǎng)殖，或是從桑葉之中提取出葉綠素、銅鈉鹽等工業(yè)原料，亦或是將蛻下的蠶皮、因感染白僵菌而致死的僵蠶等具有藥用價值的部位入藥處理，為醫(yī)學(xué)行業(yè)提供助力。

3 桑蠶產(chǎn)業(yè)存在的問題

3.1 規(guī)劃不夠科學(xué)，不具備較高管理效能

結(jié)合目前的實(shí)際情況來看，在農(nóng)業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)中，桑蠶產(chǎn)業(yè)是極具優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)。在“一帶一路”倡議的影響下，諸多地區(qū)開始發(fā)展種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)。而這些地區(qū)的桑蠶產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，對產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃不夠科學(xué)，業(yè)務(wù)較為生疏，信息發(fā)展程度也較弱，難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型。縱觀整個桑蠶產(chǎn)業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用環(huán)節(jié)均較為薄弱，在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和管理時依靠傳統(tǒng)人工模式，工作效率低下，也無法利用大數(shù)據(jù)技術(shù)賦能桑蠶絲綢的生產(chǎn)、服務(wù)和管理的全過程，疏于利用數(shù)字技術(shù)對產(chǎn)業(yè)流程的監(jiān)督管理，導(dǎo)致桑蠶產(chǎn)業(yè)進(jìn)展緩慢。

3.2 生產(chǎn)模式單一，無法有效運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式主要以信息技術(shù)為依托，對產(chǎn)地的生態(tài)信息參數(shù)進(jìn)行監(jiān)測、采集以及分析，包括但不限于種植地域的溫濕度、氣候信息等有效數(shù)據(jù)。相較于人工種植飼養(yǎng)，這種新興方式能夠接收到種植養(yǎng)殖過程中的數(shù)據(jù)反饋，大幅提升產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量[5]。然而，目前我國桑蠶飼養(yǎng)模式以小規(guī)模為主，養(yǎng)殖地較為分散，對互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用造成一定限制，無法采用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式，諸多桑蠶相關(guān)的新興技術(shù)無法得到有效傳播，極大地限制了桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.3 物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展與構(gòu)建相對較為滯后

結(jié)合我國時下的桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情形，不難看出，桑蠶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施較為落后的情況較為普遍，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的開展十分艱難，種植生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)難以傳遞，在供銷環(huán)節(jié)也無法有效應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)，電子商務(wù)發(fā)展受限，進(jìn)一步制約了桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[6]。雖然部分地區(qū)的電子商務(wù)流程稍有起色，但仍無法滿足桑蠶產(chǎn)業(yè)的需求，桑蠶產(chǎn)業(yè)的供求交易渠道不暢，極易造成網(wǎng)絡(luò)營銷與生產(chǎn)經(jīng)營嚴(yán)重脫節(jié)的問題，導(dǎo)致桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈斷裂。

4 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式下桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

4.1 大力建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+桑蠶管理”模式，增強(qiáng)管理能力

“互聯(lián)網(wǎng)+桑蠶管理”模式可以較好地解決傳統(tǒng)桑蠶產(chǎn)業(yè)中所存在的管理效能較弱的問題，為桑蠶生產(chǎn)管理提供智能化發(fā)展路徑，助力桑蠶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。目前，許多行業(yè)的管理都離不開互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的幫助，桑蠶產(chǎn)業(yè)可以致力于構(gòu)建互聯(lián)網(wǎng)管理體系，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，采集桑蠶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)，并傳輸至互聯(lián)網(wǎng)平臺，再借助大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，對采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行清洗分析，分發(fā)至各個與桑蠶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的部門機(jī)構(gòu)，避免出現(xiàn)信息孤島的現(xiàn)象。同時，在這一發(fā)展體系中，需要注意實(shí)施分級管理、統(tǒng)一建設(shè)的原則，盡可能地推進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)管理體系網(wǎng)格化、標(biāo)準(zhǔn)化[7]。只有管理體系不足以支撐桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)代化監(jiān)管體系的構(gòu)建也需提上日程。無論是桑蠶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)加工還是供銷流程，都離不開監(jiān)管體系的實(shí)時監(jiān)測。如對桑蠶生產(chǎn)過程的溫度、濕度、空氣指標(biāo)等參數(shù)加以監(jiān)測，可以保障產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而提高桑蠶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效益。此外，桑蠶產(chǎn)品的質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)的建設(shè)與管理也至關(guān)重要，任何產(chǎn)品生成加工后都需要進(jìn)行質(zhì)量檢測，在符合市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)后，才能流入市場。桑蠶產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)切實(shí)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)時監(jiān)測桑蠶產(chǎn)品市場的價格波動以及行情數(shù)據(jù)，避免桑蠶產(chǎn)品市場崩壞，促進(jìn)桑蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

4.2 注重發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+桑蠶營銷”模式，增強(qiáng)桑蠶產(chǎn)品的流通能力

目前，我國部分桑蠶產(chǎn)業(yè)所處地區(qū)較為偏遠(yuǎn)，地理位置限制了桑產(chǎn)品的流通，嚴(yán)重掣肘我國桑蠶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展，而“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式可為此提供很好的解決方案。依托于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，“互聯(lián)網(wǎng)+桑蠶營銷”拓展了桑蠶產(chǎn)品的銷路。淘寶、京東和拼多多等眾多網(wǎng)絡(luò)購物平臺崛起，以及短視頻平臺的興起，擴(kuò)大了群眾的購物渠道，為人們的生活提供更大的便利，為桑蠶產(chǎn)業(yè)帶來了發(fā)展機(jī)遇。桑蠶產(chǎn)業(yè)可以借助上述平臺大力宣傳推廣桑蠶產(chǎn)品，提高其知名度。如桑蠶基地可以在抖音平臺直播，詳細(xì)講解桑蠶生產(chǎn)過程，激發(fā)群眾的購買興趣，進(jìn)而增強(qiáng)桑蠶產(chǎn)品的流通能力。桑蠶產(chǎn)業(yè)可以將桑蠶產(chǎn)品的多樣性作為賣點(diǎn)，銷售流通桑蠶產(chǎn)品加工為蠶絲被、絲織用品等利民好物，桑蠶生產(chǎn)過程中所遺留的“廢棄物”也可以變廢為寶，制成桑果酒、桑果醋和桑葉茶等相應(yīng)桑蠶食品或者桑蠶保健品[8]。同時，桑蠶產(chǎn)業(yè)可以建立獨(dú)有的品牌，打造獨(dú)具特色的品牌故事，輔以線上線下的品牌推廣活動，增強(qiáng)桑蠶產(chǎn)品的市場競爭力，促進(jìn)桑蠶產(chǎn)品的流通。在推廣營銷模式的同時，也不能忘記保障產(chǎn)品的質(zhì)量，桑蠶產(chǎn)業(yè)可以采取區(qū)塊鏈技術(shù)，幫助消費(fèi)者更快、更準(zhǔn)確地查詢到產(chǎn)品的生產(chǎn)過程以及產(chǎn)品質(zhì)量檢測信息等，確保群眾能夠安心購入相應(yīng)產(chǎn)品。此外，網(wǎng)絡(luò)營銷離不開物流建設(shè)，桑蠶產(chǎn)業(yè)可與政府合作，共同建設(shè)物流基礎(chǔ)設(shè)施，不斷為桑蠶從業(yè)者創(chuàng)造出更多低投入、高收益的交易方式，不斷拓寬桑產(chǎn)業(yè)、絲綢產(chǎn)業(yè)以及蠶產(chǎn)業(yè)的實(shí)際銷售范圍，進(jìn)而推動桑蠶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。

4.3 注重構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+桑蠶服務(wù)”，為桑蠶產(chǎn)業(yè)構(gòu)建信息服務(wù)平臺

“互聯(lián)網(wǎng)+桑蠶服務(wù)”模式離不開互聯(lián)網(wǎng)信息平臺的構(gòu)建，各地相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極發(fā)揮引導(dǎo)作用，建設(shè)以桑蠶產(chǎn)業(yè)為核心的信息平臺，整合桑蠶產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)到銷售全過程的各類信息，為桑蠶產(chǎn)業(yè)鏈中所涉及的部門以及人員提供全面的信息服務(wù)。同時，基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)對桑蠶產(chǎn)業(yè)而言也至關(guān)重要，桑蠶產(chǎn)業(yè)隸屬于農(nóng)業(yè)，養(yǎng)殖地大多建于農(nóng)村，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)加大投資力度，建設(shè)光纖基站，推廣光纖進(jìn)村入戶，在桑蠶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中切實(shí)融入互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，真正發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+桑蠶服務(wù)”的作用，推動桑蠶產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)高效地發(fā)展。

5 結(jié)語

桑蠶產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的一顆明珠，推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式下，桑蠶產(chǎn)業(yè)向著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，這一轉(zhuǎn)變?yōu)樯ＰQ產(chǎn)業(yè)編織了一條“新絲路”，桑蠶產(chǎn)業(yè)能夠在可持續(xù)發(fā)展的道路上砥礪前行。然而，這一過程并非一帆風(fēng)順，桑蠶產(chǎn)業(yè)需要切實(shí)結(jié)合信息時代的發(fā)展特點(diǎn)，科學(xué)利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式，使之更好地推動桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各地政府及相關(guān)部門也應(yīng)為桑蠶產(chǎn)業(yè)提供有力保障，以實(shí)現(xiàn)更加健康、穩(wěn)定、可持續(xù)性的發(fā)展。

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