李 利
(河北張家口蔚縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 075700)
在大規(guī)模肉牛養(yǎng)殖工作當中,由于養(yǎng)殖戶往往對肉牛的疫病防治存在著較大的僥幸心理,難以重視到科學防疫的重要性,因此在實際養(yǎng)殖當中缺乏較為系統(tǒng)的管理體系,整體的管理模式相對較為落后,疫病防控意識薄弱,導(dǎo)致在大規(guī)模養(yǎng)殖當中因不規(guī)范的操作引發(fā)各種疫病,不僅威脅到肉牛的健康生長,同時還會造成一定的經(jīng)濟損失,作為畜牧業(yè)當中的重要養(yǎng)殖內(nèi)容,需要養(yǎng)殖戶能夠積極重視起養(yǎng)殖場的疫病防控工作,從而保障養(yǎng)殖質(zhì)量。
近年來在引進各種先進的管理技術(shù)的基礎(chǔ)上對肉牛的養(yǎng)殖形成了較為集約化的養(yǎng)殖模式,規(guī)?;娜馀pB(yǎng)殖成為了現(xiàn)階段畜牧養(yǎng)殖行業(yè)當中最為常見的養(yǎng)殖方式,無論是小型養(yǎng)殖場或是大型養(yǎng)殖場,基于規(guī)?;B(yǎng)殖環(huán)境下對自身的定位不夠準確,往往會存在著養(yǎng)殖場選址不合理的問題。大多數(shù)的養(yǎng)殖戶為了追求經(jīng)濟效益,盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模,沒有進行科學合理的規(guī)劃設(shè)計,對于養(yǎng)殖場地址的選擇難以結(jié)合地理環(huán)境、水文條件以及各種基礎(chǔ)設(shè)施因素等進行綜合分析,從而造成養(yǎng)殖場的位置選擇不科學,在各種不定因素的影響下對于肉牛的健康造成一定的不良影響,過于隨意、普遍的選址則在一定條件下限制了疫病防控的相關(guān)措施。大多數(shù)的養(yǎng)殖場為了能夠節(jié)約肉牛屠宰運送的費用,選在屠宰場周圍的環(huán)境當中,臨近交易市場或是交通干道,養(yǎng)殖場之間較為密集,一旦在某一養(yǎng)殖場當中大規(guī)模暴發(fā)疫病,則相應(yīng)的會影響到周圍的其他養(yǎng)殖場,造成疫病擴散。另外,在肉牛養(yǎng)殖場中的內(nèi)部建設(shè)設(shè)計同樣存在著較為不合理的情況,難以對肉牛養(yǎng)殖的各個區(qū)域進行科學的劃分,對于疫病隔離場所并未單獨建立,且養(yǎng)殖場內(nèi)部環(huán)境較為雜亂,凈水道與污水道相互交叉,各種污染物集中堆存的情況下極易引發(fā)各種疫病。
大多數(shù)的養(yǎng)殖場在建設(shè)初期難以重視在養(yǎng)殖場內(nèi)部設(shè)置相應(yīng)的消毒室,一般來講,能夠有效進行疫病防控的養(yǎng)殖場在大門口以及生產(chǎn)區(qū)必然需要配備相應(yīng)的消毒區(qū)域以及基礎(chǔ)的消毒設(shè)施,雖然部分養(yǎng)殖場能夠按照相關(guān)的防疫規(guī)定設(shè)立消毒室,但是在實際當中配備的消毒制劑長時間不進行更換,消毒作用已經(jīng)消失[1]。消毒室作為在規(guī)?;B(yǎng)殖場當中的第一道防疫關(guān)卡,相對匱乏的情況下則會導(dǎo)致養(yǎng)殖場當中容易發(fā)生疫病的蔓延,雖然部分養(yǎng)殖場能夠設(shè)定消毒室并且及時更換消毒液,但是仍然由于相關(guān)管理人員對于養(yǎng)殖場疫病防控的不重視,缺乏相應(yīng)的防疫制度,難以對出入養(yǎng)殖場的車輛以及人員進行嚴格監(jiān)管,導(dǎo)致隨意出入的環(huán)境容易攜帶致病菌。而養(yǎng)殖區(qū)對于消毒工作僅僅抓住出入口的內(nèi)容,從而對整體的環(huán)境造成一定的忽視,對于規(guī)?;B(yǎng)殖場當中的牛舍以及運動場等環(huán)境缺乏定期的消毒殺菌,在長此以往的環(huán)境當中容易滋生大量的致病菌,進一步加速了病原體的擴散蔓延。
養(yǎng)殖戶為了能夠取得相對較高的經(jīng)濟效益,往往會選擇擴大養(yǎng)殖規(guī)模,大批量引進外地品種,造成在購買種牛時沒有進行全面的疫病調(diào)查,經(jīng)常會引入病區(qū)的種牛,并且在種牛購買回來后沒有能夠?qū)ζ溥M行隔離免疫觀察并注射疫苗,從而與養(yǎng)殖場當中的肉牛混雜在一起后則會造成攜帶的病原迅速傳播蔓延,這與規(guī)?;馀pB(yǎng)殖的初衷相悖,雖然部分養(yǎng)殖場能夠?qū)σM的種牛進行隔離監(jiān)控,但是在養(yǎng)殖場當中的隔離場所設(shè)定往往會存在著較大的漏洞,與畜牧養(yǎng)殖疫病防控的標準化規(guī)章不相符,則會相應(yīng)的導(dǎo)致容易引發(fā)大規(guī)模的疫病。
在選擇肉牛養(yǎng)殖場的位置時需要進一步滿足相關(guān)的防疫條件,針對于地理環(huán)境,需要選擇地勢較高、土壤含水量相對較小、水文環(huán)境充沛、日照充足且周圍無地質(zhì)災(zāi)害遠離交通的位置,并且在養(yǎng)殖場當中還需要在合理的位置設(shè)定隔離墻,或是高度在1.5m以上的生物屏障,從而對外部的病原做到有效的隔離。要按照相關(guān)的養(yǎng)殖標準對養(yǎng)殖場范圍內(nèi)的養(yǎng)殖區(qū)域進行合理的劃分,例如養(yǎng)殖人員的辦公區(qū)、生活區(qū)、肉牛飼料的加工區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)以及隔離區(qū)等,隔離區(qū)需要設(shè)定在距離養(yǎng)殖區(qū)200m以外的下風向偏僻區(qū),保障養(yǎng)殖場當中的各個污水道與凈水道分離處理,避免交叉影響衛(wèi)生環(huán)境,能夠在一定程度上抑制病原的發(fā)生。
在養(yǎng)殖場當中需要明確規(guī)定相關(guān)的消毒殺菌工作,保障養(yǎng)殖場當中的每一個工作人員都能夠在全面強化的消毒環(huán)境當中工作,避免工作人員自身攜帶病原誘發(fā)各種疫病,按照嚴格的衛(wèi)生標準對養(yǎng)殖場的環(huán)境進行消毒處理,嚴格防守每一道進出養(yǎng)殖場的衛(wèi)生關(guān)卡,從而降低疫病發(fā)生的概率。在養(yǎng)殖場當中任何車輛以及人員經(jīng)過養(yǎng)殖區(qū)的出入口或是養(yǎng)殖場的大門都需要進入相應(yīng)的消毒室進行長達5min的消毒,經(jīng)過殺菌處理后方可準許進入養(yǎng)殖場當中,并且針對于消毒室當中的消毒制劑需要能夠定期進行更換,保障消毒池當中的消毒液能夠時刻保持在有效藥液的液面處。一般情況下針對于普通集約規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場進行消毒工作需要保持在平均一年4次左右的消毒工作,使用10%熱堿水、3%燒堿、5%來蘇溶液進行消毒,在養(yǎng)殖場全范圍當中進行噴灑消毒,針對于牛舍以及排水溝等極易產(chǎn)生污染源的位置需要進行重點殺菌消毒[2]。
為了能夠保障規(guī)模化養(yǎng)殖場當中的疫病防控做到及時有效管理,需要建立相應(yīng)的免疫、檢疫、隔離管理制度,以國家出臺的養(yǎng)殖衛(wèi)生條例規(guī)范為基準,結(jié)合養(yǎng)殖場的實際情況,制定相應(yīng)的免疫程序以及免疫辦法,保障養(yǎng)殖場當中的肉牛能夠符合國家建立的標準,注重養(yǎng)殖場當中肉牛的生長飼養(yǎng)環(huán)境,保障養(yǎng)殖場當中通風透氣,尤其在冬季較易發(fā)生各種疫病的季節(jié)當中需要注重牛舍的防寒保暖工作,在牛舍當中適當添加干草料墊或是防風簾,在冬季需要避免肉牛引用過涼的水源,尤其是幼牛,避免胃腸疾病的發(fā)生,并及時為肉牛補充維持健康所需的維生素飼料,控制養(yǎng)殖場密度。
畜牧業(yè)作為我國經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱之一,其持續(xù)發(fā)展必然需要建立在動物的疫病防控基礎(chǔ)上,針對于肉牛的規(guī)?;B(yǎng)殖工作需要全面注重疫病防治,做好日常的消毒、檢疫工作,從而保障肉牛健康生長。