文/何慧穎
《藏在中藥里的二十四節(jié)氣》一書于2022年由山東友誼出版社出版,這是一套“源于自然”的科普繪本,相信對(duì)自然感興趣的孩子會(huì)喜歡。
該套書是清華大學(xué)劉兵教授受聘山東中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)文獻(xiàn)與文化研究院之后的一部中醫(yī)科普力作。作者兼任中國(guó)科協(xié)—清華大學(xué)科學(xué)技術(shù)傳播與普及研究中心主任多年,深諳科普?qǐng)D書創(chuàng)作之道。在這套書里,他將深?yuàn)W的中藥知識(shí)融于7—12歲的兒童易于理解的自然觀察、生活體驗(yàn)、文學(xué)導(dǎo)入,用以點(diǎn)帶面的方式讓小讀者對(duì)各類中藥有一個(gè)概覽性的認(rèn)識(shí),同時(shí)又培養(yǎng)他們細(xì)致觀察、深入探究、善于思考的科學(xué)精神。
該套書分為春、夏、秋、冬四卷共四冊(cè),以二十四節(jié)氣的順序,從數(shù)萬種中藥中選取常見常用的120多種,圖文并茂地介紹中藥的發(fā)現(xiàn)、分類、采收和應(yīng)時(shí)應(yīng)節(jié)的養(yǎng)生方法。
這120多種中藥曾與古人生活息息相關(guān),“草葉、花朵、水果、貝殼、龜甲、石頭……”,勤勞的古人嘗試了幾乎所有元素,挖掘出各種作為中藥的材料,“做春餅、煉精油、做香囊、包餃子……”,并利用中藥的特性,激發(fā)出中藥的最大功效。
叢書將二十四節(jié)氣與中藥文化相結(jié)合,按四季分為四冊(cè),每?jī)?cè)包含六個(gè)節(jié)氣,每個(gè)節(jié)氣用四個(gè)對(duì)頁(yè),打破枯燥的中藥辭典模式,以多主題的方式,向孩子們介紹身邊常見的中藥及養(yǎng)生小知識(shí),同時(shí),配以唯美寫實(shí)的手繪圖,啟發(fā)孩子們觀察自然。具體而言,該套書具有如下特色。
激發(fā)孩子們觀察自然的欲望。該書著意選取了部分外形相似度較高的植物,如迎春與連翹、月季與玫瑰,介紹其在中藥應(yīng)用方面差異的同時(shí),也可激發(fā)孩子們觀察自然的欲望,通過自己的眼睛去探索大自然的神奇奧妙。
引導(dǎo)孩子們善待自然。為提升孩子們的閱讀興趣,該書講述了一些藥材的其他用途,比如能染色的植物;一些來源比較獨(dú)特的藥材,比如動(dòng)物的卵,甚至動(dòng)物“粑粑”,相信一定能獲得孩子們會(huì)心一笑。在講述鹿茸、蛤蚧和海馬等珍貴藥材時(shí),既向孩子們普及中藥的選材知識(shí),同時(shí)也向孩子們闡明,有些傳統(tǒng)中藥材取自今天的保護(hù)動(dòng)物,進(jìn)而潛移默化地引導(dǎo)孩子們愛護(hù)環(huán)境、善待自然。
幫助孩子們掌握勞動(dòng)技能。根據(jù)教育部最近發(fā)布的新課標(biāo)要求,勞動(dòng)課程十個(gè)任務(wù)群之一就是“烹飪營(yíng)養(yǎng)”,要求孩子們了解飲食與健康之間的關(guān)系。該套書選取孩子們生活中較常見,且烹飪方法相對(duì)簡(jiǎn)單的養(yǎng)生小食譜,幫助孩子們掌握勞動(dòng)技能,培養(yǎng)健康的生活方式。比如夏季炎熱,孩子們可以嘗試著按食譜做一道“蘑菇干貝湯”,食材常見,烹飪安全。益氣安神的同時(shí)提升自己的勞動(dòng)水平和技能自信。
弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化。該套書以二十四節(jié)氣為時(shí)間線索,串連全書。介紹節(jié)氣的時(shí)間與寓意,可讓孩子們認(rèn)識(shí)節(jié)氣更替與動(dòng)植物變化的關(guān)系,體會(huì)中國(guó)古人的智慧,領(lǐng)略大自然運(yùn)轉(zhuǎn)的神奇。比如冬至吃餃子的習(xí)俗,其實(shí)就來源于醫(yī)圣張仲景為百姓驅(qū)寒開的“嬌耳湯”。
二十四節(jié)氣是我國(guó)古人認(rèn)識(shí)自然觀察自然的偉大成果,中藥是我國(guó)古人醫(yī)學(xué)智慧的結(jié)晶,《藏在中藥里的二十四節(jié)氣》將二者完美結(jié)合,教給孩子們?cè)谑裁垂?jié)氣應(yīng)該怎樣去觀察自然,培養(yǎng)怎樣的養(yǎng)生習(xí)慣,對(duì)孩子們養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,建立健康的生活方式有非常好的指導(dǎo)意義。