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    江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈困境及優(yōu)化策略

    2022-12-30 09:34:06孟秋彤
    湖北農(nóng)業(yè)科學 2022年21期
    關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈江蘇省

    孟秋彤

    (河海大學公共管理學院,南京 211100)

    2018年江蘇省被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體試點省份,在鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村等戰(zhàn)略實施下,江蘇省通過積極打造產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體、推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合、加強省級示范聯(lián)合體建設(shè)等多種手段,不斷提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展實現(xiàn)了穩(wěn)定增長,農(nóng)民收入穩(wěn)步提升。但是隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入,江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的發(fā)展面臨著較大困境,如何走出困境,強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的優(yōu)化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的縱向、橫向發(fā)展,促進江蘇省農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是當下關(guān)注的重點,更是深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在。本研究從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈著手,對江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈現(xiàn)狀及困境進行分析,并提出科學優(yōu)化策略,以期為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供借鑒與參考。

    1 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈概述

    國內(nèi)外均有對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的相關(guān)研究,艾伯特·赫希曼[1]對產(chǎn)業(yè)鏈進行了定義,以產(chǎn)業(yè)前后相聯(lián)系的視角為出發(fā)點,認為不同產(chǎn)業(yè)之間在經(jīng)濟活動中主要表現(xiàn)為技術(shù)與經(jīng)濟聯(lián)系;Vieira等[2]認為,農(nóng)業(yè)食品價值鏈要將重點放在消費者和供應鏈方面。逯宇鐸等[3]認為延伸產(chǎn)業(yè)鏈與接通產(chǎn)業(yè)鏈是產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建的兩個重要層面;周迎[4]認為溝通信任機制和分配機制等是產(chǎn)業(yè)鏈穩(wěn)定的基礎(chǔ);王鵬[5]認為企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中的相互聯(lián)系以技術(shù)、資本與產(chǎn)品等為主。

    通過國內(nèi)外研究可以看出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的對象為農(nóng)產(chǎn)品,圍繞整個價值鏈來提升農(nóng)產(chǎn)品價值與效益。收購商通過收購農(nóng)戶及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)種植、養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品,然后銷售給農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),并通過加工與包裝,再銷售到消費者終端,在整個生產(chǎn)與銷售過程中形成一條價值鏈,這條價值鏈從農(nóng)戶的種植開始到消費者終端結(jié)束,并最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的增值。

    2 江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的現(xiàn)狀與困境

    2.1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)現(xiàn)狀與困境

    根據(jù)《2020年江蘇省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》可知,2020年江蘇省農(nóng)作物總播種面積為747.8萬hm2,其中糧食作物播種面積540.6萬hm2,總產(chǎn)量為3 729.1萬t;油料作物播種面積為27.9萬hm2,總產(chǎn)量為93.0萬t;蔬菜(含菜用瓜)播種面積為144.4萬hm2,總產(chǎn)量為5 728.1萬t;瓜果類播種面積為15.9萬hm2,總產(chǎn)量為651.3萬t。雖然江蘇省農(nóng)作物播種面積與產(chǎn)量較高,但其在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中處于上游,即以生產(chǎn)為主,農(nóng)產(chǎn)品附加值較低。由表1可知,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平雖然在逐年提升,但其整體水平依然較低,從農(nóng)業(yè)機械化和農(nóng)田水利等各方面數(shù)據(jù)來看,江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平依然有很大的進步空間。

    表1 2016—2020年農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化情況

    農(nóng)戶及企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品價值鏈中的開端或上游,在初級產(chǎn)品生產(chǎn)中通過前期投資(種子、化肥等)收獲農(nóng)產(chǎn)品,并將其銷售給價值鏈的下游,實現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的價值增值[6]。但是從江蘇省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看,其經(jīng)營方式以小農(nóng)戶為主,不僅經(jīng)營模式分散、生產(chǎn)效率較低,而且還會造成各類資源的浪費,如土地、人力資源等。

    江蘇省農(nóng)戶種植或養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品相對比較單一,主要為大閘蟹、水蜜桃等,且農(nóng)產(chǎn)品多為初級加工,未能結(jié)合市場需求豐富農(nóng)產(chǎn)品種類,提升加工水平。同時農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)隨意性較強,并未形成科學合理的標準化發(fā)展布局方案,缺乏科學的工藝流程、檢測標準等,難以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。此外,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),尚未形成較強的品牌管理意識,沒有充分發(fā)揮江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品在市場上的品牌優(yōu)勢,也不利于消費者甄別、篩選產(chǎn)品。

    2.2 加工環(huán)節(jié)現(xiàn)狀與困境

    農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈中加工是核心環(huán)節(jié),在農(nóng)產(chǎn)品加工期間,對從農(nóng)戶處收購的農(nóng)產(chǎn)品進行篩選、分級與包裝等,最后將農(nóng)產(chǎn)品銷售給下游,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值增值。由表2可知,2016—2020年,江蘇省每個農(nóng)林牧漁業(yè)勞動力創(chuàng)造的總產(chǎn)值穩(wěn)步增長,但增長并不明顯,從2016年的97 524.32元到2020年的120 836.73元,增長了23 312.41元。每公頃耕地創(chuàng)造的農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)林牧漁業(yè)增加值整體呈上漲趨勢,但增長緩慢,農(nóng)林漁業(yè)增加值從2016年的419.20元到2020年的470.68元,僅增長了51.48元。

    表2 2016—2020年農(nóng)業(yè)指標主要經(jīng)濟效益

    加工環(huán)節(jié)的問題主要表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品加工處理水平較低,評級分類不夠精細,加工比較粗糙[7];農(nóng)產(chǎn)品加工體系尚不完善,在產(chǎn)業(yè)鏈中容易出現(xiàn)信息失真不對稱、農(nóng)戶與農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)之間的聯(lián)系不夠緊密等問題。同時,農(nóng)戶在對農(nóng)產(chǎn)品進行初級加工時,并未按照加工企業(yè)的要求進行操作,導致加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量相對較低。此外,還存在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模較小、資金鏈緊張、技術(shù)不夠先進及設(shè)備老舊等問題。

    2.3 物流環(huán)節(jié)現(xiàn)狀與困境

    江蘇現(xiàn)代服務(wù)業(yè)智庫(2017年)的研究中指出,2015年江蘇省物流業(yè)增加值4 720億元,占GDP比重為6.70%,比“十一五”末提高了0.2個百分點[8]。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的研究中指出,江蘇省果蔬、肉類、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品對冷鏈物流要求較高,2018年江蘇省蔬菜產(chǎn)量為5 625.9萬t,同比增長1.5%,占全省主要冷鏈物流農(nóng)產(chǎn)品的76.28%;水果產(chǎn)量為934.1萬t,同比下降0.7%,占比為12.67%;水產(chǎn)品產(chǎn)量為493.4萬t,同比下降5.1%,占比為6.69%;肉類產(chǎn)量為321.9萬t,同比下降6.2%,占比為4.36%[9]。

    根據(jù)《中國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》可知,江蘇省從事農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)呢涇?0%是敞篷式貨車,密封廂式貨車僅占30%;公路冷藏運輸僅占15%,鐵路冷藏運輸占25%左右,而發(fā)達國家的比重只有5%左右。同時鮮活農(nóng)產(chǎn)品的整個成本中物流成本占60%~70%,遠高于發(fā)達國家10%的水平。此外,高速巷道堆垛機、自動化分揀系統(tǒng)、AGV小車、冷藏貨柜等現(xiàn)代化物流裝備在農(nóng)產(chǎn)品倉儲中的應用較少。

    農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈中物流是不可缺少的環(huán)節(jié),目前日本與美國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過物流后的產(chǎn)值和自然產(chǎn)值之間的比值分別為2.2∶1.0與3.7∶1.0,發(fā)達國家物流環(huán)節(jié)能有效實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價值增值?,F(xiàn)階段,江蘇省的農(nóng)業(yè)物流未達到發(fā)達國家的水平,在物流環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品增值水平相對較低。江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈物流環(huán)節(jié)存在的問題主要表現(xiàn)為:農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中效率較低,在整個物流環(huán)節(jié)由于保鮮技術(shù)水平有待提升、物流運輸環(huán)節(jié)過多等,都對農(nóng)產(chǎn)品流通效率產(chǎn)生一定影響;農(nóng)產(chǎn)品物流組織水平相對較低,物流運輸相對比較分散,缺乏競爭力,難以為農(nóng)產(chǎn)品流通提供現(xiàn)代化物流服務(wù);基礎(chǔ)設(shè)施落后,農(nóng)產(chǎn)品物流運輸會涉及不同的交通工具,如公路、鐵路、水路等,在不同的運輸工具與條件下,要將農(nóng)產(chǎn)品在運輸環(huán)節(jié)中的損耗控制在合理范圍內(nèi),但是由于基礎(chǔ)設(shè)施滯后、配套設(shè)施不完善,導致江蘇省農(nóng)產(chǎn)品在運輸環(huán)節(jié)的損耗率較高。

    2.4 銷售環(huán)節(jié)現(xiàn)狀與困境

    江蘇數(shù)農(nóng)芯通數(shù)字科技有限公司的研究中指出,江蘇省農(nóng)批市場生鮮產(chǎn)品供應量達73%,為第一主渠道,其中連鎖超市占比22%,電商平臺占比3%,其他渠道僅占2%左右。雖然電商平臺銷售占比較低,但依然處于全國領(lǐng)先地位。同時在銷售的各類農(nóng)產(chǎn)品中深加工產(chǎn)品較少,導致農(nóng)產(chǎn)品附加值較低。

    雖然江蘇省在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面有著得天獨厚的優(yōu)勢,但在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈中的銷售環(huán)節(jié)存在一定短板,農(nóng)產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)的價值增值較低。同時由于銷售渠道過長,導致農(nóng)產(chǎn)品到消費者終端涉及的環(huán)節(jié)較多,不僅增加了消費者的購買成本,還會出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì)、損耗等問題。此外,農(nóng)產(chǎn)品銷售成本高是人們關(guān)注的主要問題之一,由于生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)存在的問題,會引起銷售成本的升高,對農(nóng)產(chǎn)品價值增值產(chǎn)生一定影響;農(nóng)產(chǎn)品附加值相對較低,缺乏品牌意識,導致江蘇省農(nóng)產(chǎn)品缺乏品牌競爭優(yōu)勢[10]。

    3 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的優(yōu)化策略

    3.1 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系

    江蘇省農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達67%,接近發(fā)達國家的70%、80%,雖然農(nóng)業(yè)科研進步較快,但是在生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應用力度不夠,無法對該省農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供可靠支持。為提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的科技水平,滿足農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展需求,江蘇省需積極優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系,做好以下工作[11]。

    3.1.1 加大支持力度鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,江蘇省要利用政策優(yōu)勢,加大對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支持力度。在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)價值鏈中,生產(chǎn)是十分重要的環(huán)節(jié),也是確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)價值鏈增值的基礎(chǔ)。政府應制定相關(guān)扶持政策,加強對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的支持,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營成本,提升生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品附加值。同時還要積極搭建信息服務(wù)平臺,讓農(nóng)戶可以了解農(nóng)業(yè)市場變化,并在平臺上定期開展農(nóng)業(yè)知識培訓,提升農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平,提高農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)價值鏈中的作用與影響力。

    3.1.2 加強專業(yè)合作組織建設(shè)與促進龍頭企業(yè)發(fā)展相較于歐美等發(fā)達國家,江蘇省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)組織文化程度相對較低,在價值鏈中參與積極性不強,難以保障其利益。農(nóng)村合作組織能對這些問題進行有效處理,使農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)期間實現(xiàn)標準化、集成化,實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),要更加重視產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,通過專業(yè)合作組織的協(xié)調(diào)與幫助,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與市場的精準對接,提升農(nóng)產(chǎn)品的價值增值效率[12]。龍頭企業(yè)具有模范引領(lǐng)作用,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮積極作用,江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是穩(wěn)運營、促流通、保供給的關(guān)鍵所在,在龍頭企業(yè)的帶動下,能實現(xiàn)技術(shù)、管理和生產(chǎn)等多個方面的創(chuàng)新,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)價值鏈增值提供支持。為破解龍頭企業(yè)融資難問題,江蘇省需結(jié)合實際情況,發(fā)揮財政資金的杠桿作用,利用“鑫農(nóng)貸”等金融支持方式,加大對龍頭企業(yè)的資金支持,緩解農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)融資難問題。

    3.2 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品加工體系

    3.2.1 完善農(nóng)產(chǎn)品加工體系農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈中加工環(huán)節(jié)起到承上啟下的作用,是影響價值鏈最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。首先,需完善農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)供應鏈價值體系。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)需打造知名品牌,加強資本投資,創(chuàng)新加工生產(chǎn)技術(shù),提升加工企業(yè)的創(chuàng)新能力與競爭力[13]。其次,在數(shù)字化時代,要借助大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)加工企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,提升其現(xiàn)代化水平。

    3.2.2 加快農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級江蘇省農(nóng)業(yè)加工企業(yè)在發(fā)展過程中要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,就要向技術(shù)資本密集型轉(zhuǎn)型。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中,積極圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革制定發(fā)展方案。以市場需求為導向,做好市場細分,精準描繪消費者畫像,針對市場需求制定轉(zhuǎn)型策略,滿足消費者的多元化需求[14]。同時也要實施品牌戰(zhàn)略,打造知名品牌企業(yè)與產(chǎn)品。首先,要強化農(nóng)產(chǎn)品加工的品牌思維,讓農(nóng)戶及企業(yè)更加重視加工品質(zhì);其次,要結(jié)合實際情況擴大規(guī)模,打造品牌加工基地;最后,對標國際市場,以國際標準要求自己,在提升國內(nèi)競爭力的同時,也要提升國際市場份額。此外,在培育農(nóng)產(chǎn)品品牌時,還要融入文化,挖掘文化背后的力量。

    3.3 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品物流體系

    江蘇省需利用互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的熱潮,抓住發(fā)展機遇,在鄉(xiāng)村振興及扶貧相關(guān)政策下,做好農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的開發(fā)與應用,利用物流平臺為農(nóng)產(chǎn)品的價值提升創(chuàng)造良好環(huán)境。首先,要構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流體系。在供應鏈基礎(chǔ)上,積極搭建一體化農(nóng)產(chǎn)品供應鏈,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)-運輸-銷售的鏈條化[15]。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈體系圍繞物流中心展開,確定關(guān)鍵環(huán)節(jié)為批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場,延伸到連鎖企業(yè)、配送中心,在物流中心細分出不同的配送中心,滿足不同消費者的個性化需求,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。其次,要加快農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與基礎(chǔ)設(shè)施的完善有直接關(guān)系,在建設(shè)期間要補足薄弱項,加大資金支持力度,應用先進技術(shù),構(gòu)建現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施。

    3.4 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營銷體系

    在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈中,營銷處于最末端,是增加農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為提升農(nóng)產(chǎn)品價值,江蘇省需積極優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營銷體系,實現(xiàn)品牌效應。4P理論是農(nóng)產(chǎn)品營銷的核心,4P即產(chǎn)品(Product)、價格(Price)、渠道(Place)、宣傳(Promotion)。

    3.4.1 產(chǎn)品策略針對國內(nèi)外市場用戶的不同需求,實施個性化農(nóng)產(chǎn)品營銷策略。目前,農(nóng)產(chǎn)品存在同質(zhì)化現(xiàn)象,利用差異化產(chǎn)品定位,能確保產(chǎn)品營銷的針對性。江蘇省可以針對市場將農(nóng)產(chǎn)品分為海鮮、水果、茶葉、中藥材等,以海鮮為例,陽澄湖大閘蟹針對國內(nèi)外不同市場細分為低、中、高3個等級,滿足了不同消費者的個性化需求[16]。在品牌打造過程中,制定品牌戰(zhàn)略,形成類似陽澄湖大閘蟹、陽山水蜜桃、高郵咸鴨蛋等知名品牌[17]。

    3.4.2 價格策略根據(jù)微觀經(jīng)濟學中的價格消費曲線和需求曲線可知,價格對農(nóng)產(chǎn)品銷售量、利潤產(chǎn)生較大影響。江蘇省應結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的實際情況及市場需求,制定價格策略,以低價吸引消費者,以高價提升農(nóng)產(chǎn)品形象,從而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值的增值。

    3.4.3 渠道策略在農(nóng)產(chǎn)品銷售期間,要利用傳統(tǒng)渠道與電商渠道,雙管齊下,共同提升農(nóng)產(chǎn)品銷量,提升經(jīng)濟效益。

    3.4.4 宣傳策略為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈的增值,應制定科學合理的宣傳策略,尤其是在自媒體時代可利用抖音、微博等平臺,通過直播帶貨等多種渠道,共同促進農(nóng)產(chǎn)品的銷售。同時在自媒體平臺的宣傳過程中,還能提升農(nóng)產(chǎn)品的知名度,增加產(chǎn)品附加值[18]。

    4 結(jié)語

    農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈將整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)與過程串聯(lián)在一起,在不同的環(huán)節(jié)實現(xiàn)價值增加,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。江蘇省在促進農(nóng)業(yè)發(fā)展時,應立足于自身實際情況,分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈存在的問題,通過農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系、加工體系、物流體系及營銷體系的優(yōu)化,拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈,以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良好發(fā)展。本研究對江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價值鏈現(xiàn)狀及優(yōu)化展開探討,對其他地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有借鑒作用,但還存在一定的局限性,不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況存在一定差異,實際工作中應從當?shù)貙嶋H出發(fā),探索出一條符合地區(qū)特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

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