基于嶺南文化保護(hù)視角的廣州市北京路步行街改造項(xiàng)目研究

周勇

（廣州市越秀區(qū)代建項(xiàng)目管理中心）

1 廣州市北京路步行街改造的主要原則

1.1 整舊如舊原則

在1964通過(guò)的《威尼斯憲章》中就明確了古建筑保護(hù)的基本原則和理念，那就是原真性和完整性。這兩點(diǎn)對(duì)之后的國(guó)際古建筑保護(hù)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。這也就是國(guó)內(nèi)通常所說(shuō)的“整舊如舊”原則，它所表現(xiàn)出的是對(duì)文化創(chuàng)作過(guò)程和其物質(zhì)實(shí)現(xiàn)過(guò)程的有機(jī)內(nèi)在統(tǒng)一。

保持古建筑的原真性需要從保護(hù)的設(shè)計(jì)、材料和工藝等多個(gè)方面進(jìn)行。此外普通的傳統(tǒng)房屋還要考慮其功能性的保持。歷史文化名城的保護(hù)需保證其整體性和發(fā)展性的結(jié)合，為使得保護(hù)工作具有可操作性可以采取分層次維修和改建等不同的處理方式。歷史文化名城的修復(fù)應(yīng)建立在原有古建筑整體風(fēng)貌格局的基礎(chǔ)上，按照這一要求劃分保護(hù)重點(diǎn)和區(qū)域，從而使得在保護(hù)中又可以讓古建筑保持動(dòng)態(tài)的有機(jī)更新。

1.2 系統(tǒng)保護(hù)原則

對(duì)待城市古建筑的保護(hù)工作不是一項(xiàng)孤立的建設(shè)任務(wù)，而是和社會(huì)民生、經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密相連的系統(tǒng)性工程。在保護(hù)的工作中應(yīng)該用整體辯證的觀念看待保護(hù)中存在的問(wèn)題。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到保護(hù)是對(duì)歷史文化名城中的建筑、環(huán)境及其他領(lǐng)域的修繕和整治過(guò)程，同時(shí)也是一項(xiàng)逐步完善、不斷深入發(fā)展的過(guò)程。在治理過(guò)程中可能會(huì)由于其他因素的影響而產(chǎn)生出新的問(wèn)題和矛盾，因此無(wú)論如何都必須將保護(hù)工作放到城市整體發(fā)展的大環(huán)境系統(tǒng)中去思考和解決[1]。

1.3 文商旅聯(lián)動(dòng)原則

廣州市北京路步行街改造要支持當(dāng)?shù)鬲?dú)特的商業(yè)特色，推動(dòng)老字號(hào)、老店品牌形象升級(jí)。優(yōu)化北京路業(yè)態(tài)組合結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化文化體驗(yàn)和文化消費(fèi)。歷史建筑活化與業(yè)態(tài)提升相結(jié)合，發(fā)展后街經(jīng)濟(jì)和夜間消費(fèi)體驗(yàn)[2]。

2 廣州市北京路步行街建筑立面改造設(shè)計(jì)

經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合歷史照片分析，在設(shè)計(jì)范圍內(nèi)合理確定建筑立面改造的范圍。初定改造設(shè)計(jì)街巷為北京路、文明路、大南路、泰康路、萬(wàn)福路、南堤二馬路、八旗二馬路、教育路、中山五路、吉祥路、廣大路、廣衛(wèi)路，改造面積約83000㎡。建筑立面改造設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容包括建筑立面及泛光設(shè)計(jì)，首層商鋪店招櫥窗、建筑外墻飾面、門(mén)窗升級(jí)改造，建筑立面落水管、空調(diào)及空調(diào)機(jī)罩、雨棚、欄桿、三線整治、電箱整治、店鋪燈箱和廣告招牌提升。

2.1 外墻整治

1）涂料墻面

轉(zhuǎn)角處貼纖維網(wǎng)（每邊150mm）；1：3水泥砂漿摻5%防水粉找平；滿刮膩?zhàn)觾傻?，砂紙磨平；涂料噴涂?jī)杀椤?/p>

2）真石漆墻面

轉(zhuǎn)角處貼纖維網(wǎng)（每邊150mm）；20mm厚1：3水泥砂漿摻5%防水粉找平；滿刮膩?zhàn)觾傻?，砂紙磨平；真石漆墻面?/p>

3）干掛石材墻面

干掛石材墻面20mm～mm30厚石材；不銹鋼干掛件；L50*5角鋼龍骨。

2.2 門(mén)窗工程

1）定制鋁合金固定窗。

2）新建鋁合金框櫥窗；12mm厚超白鋼化玻璃。

3）增加店鋪門(mén)—鋁合金全玻璃雙扇平開(kāi)門(mén)，2.0mm厚鋁合金邊框，12mm厚超白鋼化玻璃。

4）活動(dòng)趟窗：木紋鋁合金窗框，紋鋁合金窗框，8mm厚超白鋼化玻璃。整體櫥窗：采用簡(jiǎn)潔的手法處理店面，以簡(jiǎn)約的線條界定界限，擴(kuò)大店內(nèi)可見(jiàn)位置。

2.3 騎樓天花

天花吊頂用乳膠漆底油一遍面油二遍抹灰面，成品膩?zhàn)臃?一般型)Y型天棚面滿刮兩遍，水泥砂漿紙筋灰面10+3mm找平。其中騎樓廊下面積，一標(biāo)段：北京路600㎡，文明路1600㎡，萬(wàn)福路300㎡，泰康路1150㎡，大南路3050㎡。二標(biāo)段：中山路550㎡，廣大路100㎡，八旗二馬路100㎡，廣衛(wèi)路400㎡。

2.4 建筑排水立管

結(jié)合建筑立面風(fēng)貌設(shè)置排水立管。一標(biāo)段：北京路532m，文明路547m，萬(wàn)福路470m，泰康路788m，大南路2634m。二標(biāo)段：中山路1169m，吉祥路140m，廣大路834m，教育路2000m，廣衛(wèi)路1297 m。

2.5 屋面改造

屋頂防水改造應(yīng)符合《屋面工程技術(shù)規(guī)范》及《屋面工程質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》的規(guī)定項(xiàng)目。屋面改造應(yīng)滿足屋頂防水、保溫、隔熱等要求。屋面防水材料應(yīng)滿足抗老化、防水、耐火等級(jí)等相關(guān)技術(shù)指標(biāo)。屋頂安裝的設(shè)施、設(shè)備應(yīng)規(guī)范設(shè)置，并與屋面進(jìn)行一體化設(shè)計(jì)。拆除原飾面層，新建防水層（水泥砂漿+C20細(xì)石混凝土內(nèi)配Φ4mm鋼筋保護(hù)層+聚乙烯薄膜隔離層+改性瀝青防水卷材+聚氨酯防水涂料+找平層）[3]。

欄桿：鐵藝裝飾欄桿，不銹鋼扶手φ60mm直型。

其中一標(biāo)段：北京路11800㎡，文明路12350㎡，萬(wàn)福路3150㎡，泰康路5150㎡，大南路10150㎡。

二標(biāo)段：中山路4100㎡，吉祥路1600㎡，廣大路3300㎡，南堤二馬路700㎡，八旗二馬路250㎡，教育路15650㎡，廣衛(wèi)路4250㎡。

3 廣州市北京路步行街改造項(xiàng)目?jī)?yōu)化

3.1 融合城市文化，打造特色空間

文化要素作為空間環(huán)境中場(chǎng)所精神的重要組成部分，往往對(duì)空間環(huán)境有著舉足輕重的作用，但人們對(duì)其往往不夠重視。一座城市之所以會(huì)使人依賴(lài)，就是因?yàn)槌鞘械摹拔拿}”，城市的文脈可以使人們感受到歷史文化的延續(xù)，感受到這座城市獨(dú)有的場(chǎng)所精神，因此能夠使人們產(chǎn)生歸屬感。由于現(xiàn)代主義的出現(xiàn)，很多步行街都變成了現(xiàn)代化的復(fù)制粘貼，為了商業(yè)而商業(yè)，從而丟失了其應(yīng)有的文脈感[4]。為了城市的擴(kuò)張和現(xiàn)代化進(jìn)程的推進(jìn)，一些有意義的建筑、街道被一片一片地拆除，有特色的民俗活動(dòng)也隨之逐漸消失，街道也逐漸失去了原有的模樣。

因此，針對(duì)廣州市北京路步行街，在宏觀尺度應(yīng)該使街道的文脈肌理與嶺南文化的文脈肌理保持一致，打造出休閑娛樂(lè)一體的商業(yè)區(qū)。重點(diǎn)規(guī)劃休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，和公園相連接，打造街區(qū)、公園相融合的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，從而擴(kuò)大居民活動(dòng)區(qū)域，豐富居民業(yè)余生活，展現(xiàn)空間活力。在微觀尺度下，探索嶺南的風(fēng)俗文化、生活習(xí)慣、建筑符號(hào)等，對(duì)街道綠化、街道設(shè)施、小品、氛圍營(yíng)造等進(jìn)行文化體現(xiàn)，使人們?cè)诳臻g中行走時(shí)能夠感受到空間中的文脈感，產(chǎn)生人與空間之間的精神交流。將現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合，打造出具有特色的商業(yè)空間。

3.2 打造功能空間，完善公共設(shè)施

廣州市北京路步行街屬于線性步行街，直線形的街道會(huì)給人們一種無(wú)限延伸的視覺(jué)感受，但是街道的一成不變也使空間缺少跌宕起伏的層次感，給人帶來(lái)疲乏的心理感受，因此，空間的層次節(jié)奏感就顯得尤為重要。目前從廣州市北京路步行街的現(xiàn)狀來(lái)看，功能空間是十分匱乏的，兩個(gè)重要的節(jié)點(diǎn)空間都被停車(chē)位占據(jù)，完全失去了空間的功能性與活力。建議把這兩個(gè)區(qū)域的停車(chē)位撤出，重新打造具有標(biāo)志性的節(jié)點(diǎn)空間。針對(duì)電影院前廣場(chǎng)，可以通過(guò)鋪裝、景觀塑造、設(shè)置休息座椅等，打造成一個(gè)集交往、休憩、廣場(chǎng)舞、表演等一體的公共活動(dòng)場(chǎng)所。針對(duì)與古城小街的轉(zhuǎn)角廣場(chǎng)，建議移除停車(chē)位，拆除石墩，增設(shè)景觀雕塑、噴泉、綠化等打造供休閑交往的公共空間。

在商業(yè)步行街照明系統(tǒng)中，照明設(shè)施主要分為路燈、地?zé)?、草坪燈、霓虹燈等。不同?lèi)型的燈具，除了起到在空間里的照明作用外，還可以在一定程度上美化裝飾整個(gè)街道空間，創(chuàng)造出亮麗的街道風(fēng)景線，同樣具有人文氣息的照明設(shè)施也會(huì)給人帶來(lái)獨(dú)具特色的文化體驗(yàn)[5]。

建筑物上的光源是不可缺少的一部分，舒適的建筑光源可以更好地營(yíng)造出良好的商業(yè)氛圍。建筑物的光源也要有照明層次之分，重點(diǎn)將步行街內(nèi)的主要特色建筑物進(jìn)行照明設(shè)計(jì)。并且在不同的節(jié)日來(lái)臨時(shí)，也可以在電影院門(mén)前布置適當(dāng)?shù)墓?jié)日照明景觀，來(lái)進(jìn)行節(jié)日氛圍的烘托。商業(yè)街入口處的牌坊或指標(biāo)性建筑物，要采用單獨(dú)照明的方式，進(jìn)行節(jié)點(diǎn)照明的氛圍烘托。要打造具有特色的商業(yè)活動(dòng)中心，就要體現(xiàn)其特有的地域文脈，在燈具的設(shè)計(jì)上，最好可以展示其具有地域特色的裝飾效果。

3.3 豐富商業(yè)業(yè)態(tài)，構(gòu)建多樣化業(yè)態(tài)環(huán)境

步行街的內(nèi)在核心還是應(yīng)該體現(xiàn)其豐富的業(yè)態(tài)環(huán)境。目前隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，業(yè)態(tài)形式在不斷的向休閑形式發(fā)展，業(yè)態(tài)種類(lèi)越來(lái)越復(fù)合化，不再是過(guò)去單一的零售商業(yè)。目前有很多步行街往往很注重空間環(huán)境的質(zhì)量，但卻忽略了業(yè)態(tài)的豐富性。具有吸引力的商業(yè)空間，一定具有多樣化的商業(yè)業(yè)態(tài)，這樣才能滿足不同人群的消費(fèi)需求，達(dá)成更加多元化的消費(fèi)生活，才會(huì)使空間更加具有活力[6]。

據(jù)專(zhuān)家統(tǒng)計(jì)，購(gòu)物40%，餐飲30%，休閑娛樂(lè)30%的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)才算合理。針對(duì)目前廣州市北京路步行街的業(yè)態(tài)構(gòu)成，在購(gòu)物和休閑娛樂(lè)方面是明顯不足的。因此在購(gòu)物方面要增加大型商場(chǎng)、特色商店等種類(lèi)豐富的業(yè)態(tài)形式。休閑娛樂(lè)方面要增加兒童游樂(lè)場(chǎng)所、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所，打造集購(gòu)物、餐飲、休閑娛樂(lè)為一體的步行街。

在業(yè)態(tài)形式上，目前對(duì)廣州市北京路已有的業(yè)態(tài)形式進(jìn)行完善，可以利用現(xiàn)在閑置的地塊改造成為大型的休閑娛樂(lè)購(gòu)物為一體的商場(chǎng)，以滿足不同人群的購(gòu)物需求，打造集體化購(gòu)物場(chǎng)所，活絡(luò)步行街的氛圍。原有的業(yè)態(tài)的形式保持不變，可對(duì)其進(jìn)行局部的商業(yè)氛圍的營(yíng)造，如設(shè)置休閑綠植，休閑座椅，特色照明等烘托商業(yè)氛圍。

4 結(jié)語(yǔ)

步行街作為近幾年我國(guó)正在大力發(fā)展的城市空間，是一個(gè)熱點(diǎn)討論課題，許多設(shè)計(jì)師和規(guī)劃師都在努力地鉆研并探索著。老舊步行街隨著城市的發(fā)展、變遷，逐步地失去了它原本的光彩，但是在城市快速發(fā)展的今天，做好老舊步行街的改造升級(jí)將會(huì)使城市不斷煥發(fā)生機(jī)。