韓 霞
(甘肅省定西市安定區(qū)畜牧技術(shù)推廣站,甘肅 定西 743000)
我國養(yǎng)羊業(yè)歷史悠久,羊養(yǎng)殖業(yè)是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入的重要組成部分,給牧民們帶來較大的經(jīng)濟(jì)利益。近些年,隨著羊養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、集約化的蓬勃發(fā)展,羊疫病的防控難度也逐年增加。沙門氏菌病是規(guī)?;B(yǎng)殖中最易暴發(fā)流行的一類傳染性疾病,該病傳染性強(qiáng),一旦發(fā)生感染,若發(fā)現(xiàn)處理不及時(shí),便會(huì)快速蔓延至整個(gè)羊群,導(dǎo)致劇烈的發(fā)病和嚴(yán)重的死亡,給牧民們造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此,加強(qiáng)對該病的預(yù)防控制對促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)健康發(fā)展的具有重要作用。
沙門氏菌是該病的病原體,屬于腸桿菌科,是一種革蘭氏陰性菌,呈短桿狀,有鞭毛,沒有莢膜,不會(huì)產(chǎn)生芽孢,廣泛分布于自然界中。其中,羔羊主要感染鼠傷寒沙門氏菌和柏林沙門氏菌而導(dǎo)致出血性腹瀉;而妊娠母羊主要感染流產(chǎn)沙門氏菌而發(fā)生流產(chǎn)。該菌對干燥、光照和腐敗等具有一定的抵抗作用,能在糞便、土壤和冰箱中存活幾個(gè)月。但該菌對溫度較為敏感,在60℃加熱15分鐘就會(huì)被殺死,同時(shí)對化學(xué)消毒劑也比較敏感,通常0.3%過氧乙酸、3%來蘇兒、2%氫氧化鈉或10%~20%石灰乳等大部分的消毒藥物都可將其殺滅。
該病沒有品種、年齡和性別的差異,任何羊只都會(huì)感染。其中,剛斷奶的羔羊感染率高于新生羔羊,成年羊、青年羊的感染率要高于老齡羊;而妊娠母羊通常是在分娩前1個(gè)月內(nèi)最易感染該病。此外,除了流產(chǎn)沙門氏菌外,其他沙門氏菌為人畜共患傳染病,因此,獸醫(yī)、屠宰人員等在日常工作中要做好防護(hù)。
病羊和隱性帶菌羊是該病的直接傳染源。其排除的糞便、尿液,分泌的乳汁、精液,脫落的胎衣、羊水等都含有大量的病菌,而被這些污染的飼草、水源、飼羊工具及飼養(yǎng)員衣服等成為了間接的傳染源。健康羊只主要通過消化道感染該病,同時(shí)也可以經(jīng)過生殖道和未完全閉合的臍帶進(jìn)行傳染。此外,該病還可以通過飛鳥、鼠類、蟲等進(jìn)行傳播。
該病一年四季均有發(fā)生,特別是潮濕的陰雨季節(jié),育成期羔羊主要在春夏季易感染該病,而妊娠期母羊在晚冬和早春易感該病。該病感染力強(qiáng)、傳播速度快,往往呈地方性、散發(fā)性流行。在規(guī)范的飼養(yǎng)條件下,該病不易侵入羊群,但若出現(xiàn)管理不當(dāng)、環(huán)境潮濕和營養(yǎng)不足等情況,羊只便易發(fā)生感染,發(fā)生腹瀉,嚴(yán)重引發(fā)死亡,最終造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。
該類型多見于羔羊,發(fā)病初期,患病羔羊主要表現(xiàn)為精神不佳、食欲不振甚至廢絕,弓背怕冷,不愿走動(dòng),常臥底不起,體溫升高至40~41℃,排出粥樣的黃綠色稀糞。隨著病情的發(fā)展,排出混雜血性腸黏膜的水樣惡臭味糞便,并伴有腹痛,發(fā)出尖叫聲。部分病羊呼吸急促、鼻腔分泌大量的黏液,咳嗽加劇。在發(fā)病2~5天后,病羊眼球下陷、痙攣抽搐,最終因脫水嚴(yán)重和極度虛弱衰竭而亡。而耐過急性型的會(huì)轉(zhuǎn)變成慢性型,在感染2周后痊愈。
該類型通常發(fā)生于妊娠期母羊分娩前2個(gè)月,主要臨床癥狀為精神萎靡,食欲不振至廢絕,體溫升高可達(dá)到41℃,流產(chǎn)前幾天陰道分泌大量的膿性物,鼻腔黏液性鼻液增多,咳嗽加劇,出現(xiàn)腹瀉。產(chǎn)出的活羔羊感染力沙門氏菌,表現(xiàn)出精神萎靡,虛弱無力站立,常常在產(chǎn)后第二天死亡,有的甚至胎死腹中或當(dāng)天就死亡。
病死羊尾部污穢不潔,將其進(jìn)行解剖,可見腸道內(nèi)容物呈半液體狀,腸黏膜充血,有黏液附著,并夾雜著小血塊,呈彌漫性或點(diǎn)狀出血,腸系膜淋巴結(jié)腫大充血,結(jié)腸和回腸發(fā)生膨大,內(nèi)含有大量的液體。真胃呈空虛狀態(tài),胃黏膜充血腫脹,存在小血塊。心包膜和心外膜存在點(diǎn)狀出血點(diǎn);膽囊黏膜腫大;肝臟充血腫脹,呈黃白色壞死病灶;脾臟呈紫色,并腫大至原來的2倍左右;部分病死羊會(huì)出現(xiàn)腎臟皮質(zhì)部位出血,且皮下發(fā)生膠胨樣水腫。
病死母羊主要表現(xiàn)為子宮炎癥,解剖可見子宮充血腫脹,存在出血性漿液性滲出物和壞死組織,有時(shí)還存在滯留的胎盤。產(chǎn)出的死羔羊表現(xiàn)為全身性敗血癥,組織水腫,脾臟和肝臟均發(fā)生腫脹充血,且存在壞死灶。
在無菌條件下,取病死羊的糞便、腸系膜淋巴結(jié)、胃黏膜、脾臟組織或者病死母羊的糞便、陰道分泌物及死羔羊組織,接種于伊紅美藍(lán)瓊脂、麥康凱瓊脂等鑒別培養(yǎng)基,37℃,培養(yǎng)24小時(shí)培養(yǎng),再挑取疑似菌落線劃線后穿刺接種在三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基上。若在三糖鐵瓊脂出現(xiàn)斜面為紅色,底部為黃色,且混有些黑色。為進(jìn)一步確定,還需通過VP、MR及產(chǎn)氣產(chǎn)酸試驗(yàn)等等進(jìn)行生化鑒定,若結(jié)果為VP試驗(yàn)呈陰性,MR試驗(yàn)呈陽性,能產(chǎn)氣產(chǎn)酸,并能利用檸檬酸鹽,不會(huì)產(chǎn)生尿毒酶和吲哚,結(jié)合臨床癥狀及剖檢變化可確定為沙門氏菌病。值得注意的是,腹瀉型的沙門氏菌病需與大腸埃希菌病進(jìn)行區(qū)別,大腸埃希菌病多見于羔羊,表現(xiàn)為腹瀉與敗血癥;流產(chǎn)型的沙門氏菌病需與布氏桿菌病進(jìn)行區(qū)別,布氏桿菌病主要表現(xiàn)為子宮內(nèi)膜炎、胎衣不下及不孕。
預(yù)防是遏制疾病傳播最直接有效的方法。根據(jù)當(dāng)?shù)卦摬×餍械奶攸c(diǎn),制定免疫預(yù)防接種計(jì)劃,及時(shí)接種沙門氏菌菌苗。
病羊通??蛇x用一些抗菌類藥物進(jìn)行治療,如土霉素、硫酸黏菌素、呋喃唑酮、恩諾沙星、磺胺嘧啶、硫酸卡那霉素。用法如下:按體重肌肉注射0.05~0.1毫升/公斤土霉素,1次/天,連續(xù)注射3天或飲水中添加硫酸黏菌素,按每100克對水150公斤,1次/天,連續(xù)內(nèi)服5天;又或按體重肌肉注射10~15毫克/公斤硫酸卡那霉素,2次/天,連續(xù)注射3天。另外,使用抗菌藥后,還需靜脈注射由50~80毫升/天的5%葡萄糖生理鹽水和30~50毫升的5%碳酸氫鈉組成的混合藥液,1次/天,連續(xù)注射3天,以防止病羊嚴(yán)重脫水;并再結(jié)合微生態(tài)制劑或者胃蛋白酶調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,但需與抗菌藥物分開使用。
另外,病羊也可采用中草藥進(jìn)行治療,常采用的配方為郁附敗毒湯:郁金30克、阿膠30克、訶子30克、炙甘草10克、白術(shù)30克、地榆30克、蒲公英60克、槐花20克、蒼術(shù)30克、熟地60克、白芍60克、黃芩20克、香附30克、石榴皮20克、木香30克、首烏20克、黃連16克、陳皮30克、龍膽草20克、黃柏20克、烏梅30克、車前子20克,混合,加水煎煮2次,候溫灌服,每天2次,該配方為10只羔羊的服用量。
此外,在日常生產(chǎn)實(shí)踐中,還需注意加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。一是保持欄舍衛(wèi)生潔凈,及時(shí)清理糞便、更換墊草,定期進(jìn)行嚴(yán)格的消毒殺蟲滅鼠。二是提供舒適通風(fēng)的飼養(yǎng)環(huán)境,特別是在陰雨潮濕的季節(jié),欄舍要保持干燥,注意防寒保暖,避免各種應(yīng)激。三是保證羊只日常的營養(yǎng)需求,提供優(yōu)質(zhì)飼草和干凈水源,科學(xué)合理的飼喂。四是堅(jiān)持全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式,加強(qiáng)檢疫工作,一旦發(fā)現(xiàn)羊只患病,立即隔離治療,并對欄舍、產(chǎn)房內(nèi)外進(jìn)行徹底的消毒,病死的羊只及產(chǎn)出的胎衣進(jìn)行無公害處理。
在羊養(yǎng)殖中,羊沙門氏菌病是一種常見的急性傳染病。在日常飼養(yǎng)過程中,牧民需充分認(rèn)識(shí)到該病對羊群的危害性,堅(jiān)持以防御為主,強(qiáng)化日常管理,制定科學(xué)合理的飼養(yǎng)方案,實(shí)時(shí)監(jiān)測羊群的健康狀態(tài),結(jié)合菌苗接種,有效防止疾病的傳播,提高養(yǎng)殖效率。