□江蘇省海安市角斜鎮(zhèn)沿口幼兒園 穆融融
禮儀是中華民族祖先從古到今傳承下來(lái)的美德,回顧華夏民族上下五千年歷史,古代先哲和圣人都把禮儀置于非常重要的地位上。荀子曰:“不學(xué)禮無(wú)以立,人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧。”可以看出,良好的禮儀修養(yǎng)不僅能夠促成個(gè)人養(yǎng)成良好的品行,還能夠促成事物的發(fā)展與事業(yè)的成功,乃至于一個(gè)國(guó)家社會(huì)的繁榮昌盛。浩浩湯湯的歷史長(zhǎng)河中,良好的禮儀養(yǎng)成,已經(jīng)慢慢演變成為促使中華民族世世代代薪火相傳的傳統(tǒng)美德。在現(xiàn)代科技日新月異的今日,禮儀修養(yǎng)不僅是衡量個(gè)體品德的標(biāo)桿,也是對(duì)社會(huì)文明程度和公民道德水平的“評(píng)價(jià)表”。因此,對(duì)個(gè)體的發(fā)展來(lái)說(shuō),禮儀教育有著舉足輕重的地位。它能夠讓個(gè)體塑造優(yōu)良的禮儀素養(yǎng)和品格,同時(shí)還能促進(jìn)人們溝通交往,增進(jìn)了解,在群體間形成和諧、融洽、互惠互利的人際關(guān)系。本文基于禮儀教育的相關(guān)概念,簡(jiǎn)述對(duì)幼兒進(jìn)行禮儀教育的必要性,分析幼兒園教育中禮儀教育的現(xiàn)狀,探究和討論切實(shí)可行的浸潤(rùn)式禮儀教育策略,有助于更好地對(duì)幼兒進(jìn)行禮儀教育,為其長(zhǎng)大成才打下品質(zhì)基礎(chǔ)。
“禮儀”,現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典中解析為“禮”和“儀”的合成,“禮”是禮貌和規(guī)范的含義,而“儀”則代指儀表、儀節(jié)。古代書(shū)籍《周禮》《儀記》和《禮記》涵蓋了大部古代禮制的內(nèi)容。《周禮》較為側(cè)重政治制度,《禮記》是對(duì)禮的細(xì)節(jié)做出符合當(dāng)時(shí)統(tǒng)治階級(jí)利益需求的解釋?zhuān)秲x記》則是記載人們?nèi)粘P袨椤,F(xiàn)今社會(huì),學(xué)者們對(duì)禮儀的內(nèi)涵仍是眾說(shuō)紛紜,目前較為被大眾接受的禮儀內(nèi)涵是對(duì)禮節(jié)和禮儀的統(tǒng)稱(chēng),即在人際間交往時(shí)從始至終按照約定俗成的規(guī)矩、程序、方法來(lái)表現(xiàn)完整的律己、敬人的行為,也是人類(lèi)社會(huì)共同遵守的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。由此可見(jiàn),禮儀本質(zhì)上是一系列行為上的規(guī)范和準(zhǔn)則,并且這些準(zhǔn)則具有普適性,能夠被大眾所接受和認(rèn)可。禮儀的建立和發(fā)展是為了使社會(huì)關(guān)系更加和諧,會(huì)在長(zhǎng)期的社會(huì)生活中沉淀成風(fēng)俗習(xí)慣、人格修養(yǎng)的內(nèi)容,促進(jìn)人不斷地進(jìn)行自我完善,最終成為社會(huì)共同遵循的道德和準(zhǔn)則。
浸潤(rùn)式教育這一理念,最早出現(xiàn)在小學(xué)低年級(jí)的雙語(yǔ)教學(xué)中,是指讓處于兒童階段的學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間“浸泡”在第二語(yǔ)言的交流環(huán)境中,教師只用第二語(yǔ)言與學(xué)生進(jìn)行交流,讓第二語(yǔ)言成為學(xué)習(xí)的內(nèi)容和工具,將傳統(tǒng)孤立的外語(yǔ)教學(xué)轉(zhuǎn)變成知識(shí)教學(xué)與具體實(shí)踐相結(jié)合的綜合性教學(xué),進(jìn)而形成一個(gè)適合語(yǔ)言學(xué)習(xí)的最佳輸入路徑。后來(lái)根據(jù)這一理念逐漸衍生出浸潤(rùn)式教育、浸潤(rùn)式德育、浸潤(rùn)式學(xué)習(xí),社區(qū)浸潤(rùn)式教育。國(guó)外學(xué)者認(rèn)為如果每個(gè)成年人都能注意到兒童本身存在的潛力,并能為其提供理想的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,那么每個(gè)兒童都能夠發(fā)展出非常突出的專(zhuān)業(yè)能力,例如,將其他國(guó)家出生的兒童帶到中國(guó)生長(zhǎng),其中文能力會(huì)有一個(gè)明顯的提升。這說(shuō)明人類(lèi)的能力并非與生俱來(lái),而是后天習(xí)得,這一理論在全世界得到了大多數(shù)教育工作者的認(rèn)可,也最終演變成“才能教育”的理論框架,也是浸潤(rùn)式教育的理論基礎(chǔ)。以此類(lèi)推,教師若能創(chuàng)設(shè)出一種像第二語(yǔ)言環(huán)境一樣的禮儀環(huán)境,讓兒童沉浸其中,時(shí)刻進(jìn)行耳濡目染,每天從環(huán)境中吸取營(yíng)養(yǎng),在心理和環(huán)境的雙重作用下,就能潛移默化地將禮儀扎根在兒童的心中。
顧名思義,幼兒禮儀教育是針對(duì)幼兒進(jìn)行的禮儀教育,就禮儀教育而言,其目的是教育者通過(guò)教育手段提高被教育者的禮儀素養(yǎng)和禮儀品質(zhì),讓受教者能夠養(yǎng)成意識(shí)和責(zé)任感。具體來(lái)說(shuō),教育者需制定有目的性的教育計(jì)劃,對(duì)受教育者進(jìn)行全面系統(tǒng)的教育,讓受教育者形成正確道德觀念的同時(shí),能夠掌握基本正確的禮儀知識(shí),并能將其踐行到生活實(shí)踐中。按照教育對(duì)象分類(lèi),禮儀教育可分為幼兒禮儀教育、青少年禮儀教育和成年禮儀教育三部分。幼兒禮儀教育無(wú)非將受教育者固定在幼兒這一年齡層次,指幼兒在家庭和社會(huì)生活中必須遵守的行為規(guī)范,是日常生活中良好行為規(guī)范和品質(zhì)習(xí)慣的培養(yǎng)過(guò)程。教師為了培養(yǎng)幼兒良好的文明禮儀行為,需通過(guò)有計(jì)劃、有目的、有組織的教育方法,對(duì)幼兒進(jìn)行系統(tǒng)的文明禮儀規(guī)范和培育。
自幼兒呱呱墜地而始,就作為社會(huì)成員處在復(fù)雜的社會(huì)環(huán)境中,為了在未來(lái)逐漸融入社會(huì)環(huán)境,并能與其他社會(huì)成員組成良好的社會(huì)關(guān)系,幼兒就必須學(xué)習(xí)和接受身處社會(huì)中的價(jià)值規(guī)范、行為標(biāo)準(zhǔn)和特殊習(xí)俗等,在一定程度的求同存異后漸漸形成屬于自己的人格,這便是幼兒社會(huì)化的過(guò)程。此過(guò)程中,禮儀作為人類(lèi)社會(huì)最基本的道德規(guī)范,維系著社會(huì)的基本秩序和正常生活,故幼兒必須知曉禮儀,學(xué)會(huì)禮儀,并將禮儀貫穿到終生的社會(huì)實(shí)踐中去。另外,處于幼兒時(shí)期的個(gè)體可塑性較強(qiáng),接納外界新鮮事物較為敏銳,更能使禮儀教育起到事半功倍的效果。但就國(guó)內(nèi)目前的禮儀教育來(lái)說(shuō),仍然存在一些亟待解決的問(wèn)題。例如,一些幼兒在公共場(chǎng)合不懂得主動(dòng)使用禮貌語(yǔ)言,遇見(jiàn)了陌生人沒(méi)有主動(dòng)打招呼。部分幼兒遇見(jiàn)了自己喜歡的玩具時(shí)表現(xiàn)很自私,缺乏“孔融讓梨”的精神,在別人的家里做客時(shí)喜歡亂鬧亂翻,甚至不經(jīng)過(guò)主人同意,將自己喜歡的東西帶走。以上這些不良的現(xiàn)象,都是幼兒所需的基本禮儀中不被允許的,需要在教師、家長(zhǎng)及社會(huì)的共同教育下進(jìn)行改正。相較于幼兒園教育,家庭教育較為隨意,管理也比較寬泛,且不同的家庭管理方式也不盡相同,無(wú)法以一個(gè)確切的制度進(jìn)行規(guī)范,對(duì)幼兒教育的針對(duì)性和影響力較為不足,教育效果自然就不盡如人意。與此相反,幼兒園內(nèi)開(kāi)展浸潤(rùn)式教育則有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),一方面是因?yàn)橛變簣@教育的教育目標(biāo)較為明確,教育計(jì)劃也相對(duì)合理,能夠設(shè)置符合幼兒的情境,調(diào)動(dòng)幼兒參與的積極性,更好地促進(jìn)幼兒良好禮儀行為的培養(yǎng);另一方面,參與教育的教師都是受過(guò)專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的教育工作者,能充分挖掘利用現(xiàn)有的教育資源,培養(yǎng)幼兒的禮儀行為。
幼兒禮儀教育本質(zhì)是一種道德教育,是一項(xiàng)塑造幼兒靈魂的工程。因此,決不能離開(kāi)道德談禮儀。但在很多時(shí)候,幼兒禮儀教育的道德內(nèi)核容易被教師、幼兒園所忽視。相比之下,教師、幼兒園更看重對(duì)幼兒儀容儀表、整齊行為等外在方面的訓(xùn)練和教育,這就導(dǎo)致了對(duì)幼兒禮儀教育認(rèn)識(shí)的膚淺化、模糊化,以至于禮儀教育和培訓(xùn)行為較為碎片化、刻板化,背離了禮儀“德誠(chéng)于內(nèi),禮行于外”的本質(zhì)要求。與此同時(shí),也導(dǎo)致一些幼兒禮儀教育缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),較為短期化,很多時(shí)候只是進(jìn)行了簡(jiǎn)單的形體訓(xùn)練就結(jié)束了,這種短期行為剝?nèi)チ硕Y儀教育對(duì)于幼兒在人生價(jià)值的賦予、健全人格的提升、心靈陶冶與凈化等方面的功能,使禮儀教育目標(biāo)低俗化,教育效果大打折扣。
不可否認(rèn),禮儀是文化的具體表現(xiàn)形式,具有文化的基本屬性,文化想要發(fā)展,就無(wú)可避免地要與其他文化進(jìn)行碰撞、融合和借鑒。當(dāng)今社會(huì),世界經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展,各國(guó)之間的聯(lián)系越來(lái)越緊密,西方文化如洶涌的浪潮一般源源不斷地涌入我國(guó),使我國(guó)傳統(tǒng)文化不斷遭受沖擊。幼兒心智尚不成熟,沒(méi)有形成固定的世界觀和價(jià)值觀,沒(méi)有判斷是非對(duì)錯(cuò)的能力,因此很容易受到外來(lái)文化的影響。而對(duì)于本國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中秋、端午、清明等,幼兒則缺乏基本的認(rèn)識(shí),只知道這些節(jié)日會(huì)放假,而不知道傳統(tǒng)節(jié)日的由來(lái)。這種對(duì)外來(lái)文化表現(xiàn)出全盤(pán)接受的態(tài)度,讓本民族的傳統(tǒng)禮儀被國(guó)外文化沖擊,傳統(tǒng)禮儀文化漸漸處于弱勢(shì)地位。誠(chéng)然,對(duì)于可塑性較強(qiáng)的幼兒來(lái)說(shuō),將外來(lái)禮儀作為知識(shí)了解無(wú)傷大雅,但是趨之若鶩,生搬硬套,讓幼兒完全按照外來(lái)禮儀標(biāo)準(zhǔn)要求自己,就會(huì)失去禮儀文化的傳承。在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,有非常詳盡的關(guān)于如何對(duì)孩子進(jìn)行良好禮儀和習(xí)慣培養(yǎng)的資源,孔子的核心思想“仁”代表了愛(ài)的教育,讓孩子愛(ài)父母,敬師長(zhǎng),團(tuán)結(jié)同窗,進(jìn)而珍惜周?chē)磺忻篮玫氖挛?。因此,幼兒教育工作者若是能夠有效利用傳統(tǒng)文化資源,幼兒禮儀教育內(nèi)容會(huì)更具有章法,會(huì)更加全面、正式,教育效果必然會(huì)登上一個(gè)新臺(tái)階。
在幼兒禮儀教育中,教師總是一味地進(jìn)行禮儀知識(shí)灌輸,將禮儀教育等同于文化教育,重視言傳,忽視身教,并采取“圍追堵截”式消極禁止幼兒表現(xiàn)出不良禮儀行為,忽視對(duì)幼兒進(jìn)行引導(dǎo)和啟發(fā)。幼兒的良好禮儀行為是幼兒從心底里認(rèn)知到主動(dòng)去做,再到影響他人共同去做的過(guò)程,即從知到行,從行到知的良性循環(huán)。傳統(tǒng)課堂模式下,大家普遍認(rèn)為教師是課堂活動(dòng)的主人,是課堂的主導(dǎo)者,幼兒在幼兒禮儀活動(dòng)中是被動(dòng)接受的個(gè)體。這種觀點(diǎn)是片面的、錯(cuò)誤的,忽視了幼兒的主體性和自發(fā)性。教師不能總是要求幼兒“你不應(yīng)該這么做”“你需要那么做”,這種具有高度控制的話(huà)語(yǔ)忽視了幼兒獨(dú)特的需要,讓幼兒麻木被動(dòng)地接受后并不能融會(huì)貫通,等到再次遇到相似情況時(shí),往往會(huì)重蹈覆轍。
素質(zhì)教育按照個(gè)體發(fā)展需要,發(fā)揮和挖掘幼兒身心潛能,促進(jìn)幼兒全面發(fā)展,故素質(zhì)教育重視個(gè)體差異,強(qiáng)調(diào)兒童的主體性。教師不能讓幼兒對(duì)禮儀文化的理解停留在表面內(nèi)容,滿(mǎn)足于基本理論知識(shí)的掌握,而要將傳統(tǒng)禮儀文化貫穿到幼兒日常情境中的方方面面,促使其養(yǎng)成良好的道德品質(zhì)。例如,幼兒明白“己所不欲,勿施于人”這一道理后,知道需要在別人的立場(chǎng)上思考問(wèn)題,教師就要在日常生活中營(yíng)造適合幼兒交流的環(huán)境,讓幼兒懂得朋友的相處之道要建立在互相尊重的基礎(chǔ)上,小到尊重其他小朋友的勞動(dòng)成果,比如,搭好的積木、完成的圖畫(huà),大到學(xué)會(huì)欣賞借鑒其他小朋友的優(yōu)點(diǎn),學(xué)會(huì)尊敬他人。這種方式既培養(yǎng)了幼兒的禮儀素養(yǎng),又不會(huì)因?yàn)槎Y儀知識(shí)本身的枯燥單調(diào)而讓幼兒失去學(xué)習(xí)興趣。經(jīng)過(guò)這種長(zhǎng)期浸潤(rùn)形成的禮儀素質(zhì),幼兒的修養(yǎng)是穩(wěn)定和長(zhǎng)效的。教師若能在后期加上適當(dāng)?shù)姆答伜透深A(yù),就能在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)給予最合適的教育。要做到這些,教師首先要樹(shù)立全新的浸潤(rùn)式教育理念,把教育辦“活”,抓住教育契機(jī),隨著幼兒每天所見(jiàn)所聞進(jìn)行針對(duì)性培養(yǎng),將幼兒教師的禮儀教育做到專(zhuān)業(yè)化、時(shí)效化。
上文提到,幼兒時(shí)期具有獨(dú)特的身心發(fā)育規(guī)律,這階段幼兒形象思維占據(jù)主動(dòng),理解抽象概念的能力較差,并容易被外界事物暗示和影響情緒。因此,教師在進(jìn)行禮儀教育時(shí),不能只對(duì)幼兒進(jìn)行枯燥的言語(yǔ)說(shuō)教,而是要將道理寓情于景,直觀化、形象化地進(jìn)行教育。例如,在“孔融讓梨”的教學(xué)中,教師除了將典故告訴幼兒,還可以創(chuàng)設(shè)一個(gè)小情景劇,讓幼兒設(shè)身處地地扮演典故中的角色,懂得學(xué)會(huì)謙讓和分享,明白分享美好事物能夠獲得幸福的道理。除此之外,教師要以情育情,當(dāng)幼兒出現(xiàn)正確的禮儀行為,教師要主動(dòng)表?yè)P(yáng),加以贊賞,讓幼兒感覺(jué)到自豪快樂(lè),這樣幼兒自然而然也就能繼續(xù)踐行良好的禮儀規(guī)范。同樣的,當(dāng)幼兒出現(xiàn)不合禮儀規(guī)范的行為時(shí),教師要將自己失望的情緒帶給幼兒,讓其產(chǎn)生羞愧、不安,從內(nèi)心深處認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,杜絕以后再次發(fā)生。最后,教師要時(shí)刻謹(jǐn)記“身教大于言傳”,注重自身作為教育工作者以身作則的榜樣作用。教師在幼兒心中有著絕對(duì)的權(quán)威,有些幼兒甚至認(rèn)為凡是教師說(shuō)的都是對(duì)的,教師的做法不論好壞,都要去模仿。教師必須時(shí)刻規(guī)范自身行為,在幼兒面前樹(shù)立良好榜樣,使用文明禮貌的語(yǔ)言,語(yǔ)氣溫和但不失嚴(yán)肅,儀表簡(jiǎn)潔大方,不穿奇裝異服,行為舉止有禮,端行正影,改進(jìn)自身的同時(shí)也為幼兒起到較好的帶頭作用。
綜上所述,禮儀是幼兒成長(zhǎng)發(fā)育的必修課,如果不知禮、懂禮,即便再有才學(xué),也是“有才無(wú)德”,不能成為社會(huì)的棟梁之材。在幼兒園內(nèi)開(kāi)展浸潤(rùn)式禮儀教育,對(duì)提高幼兒的修養(yǎng)、強(qiáng)化其正確的日常行為,都起到了行之有效的推動(dòng)作用。只有通過(guò)禮儀教育,幼兒才能養(yǎng)成良好的文明禮儀和行為規(guī)范,并能在與社會(huì)成員的交流過(guò)程中展現(xiàn)自己純潔的心靈,為實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值奠定基礎(chǔ),打好基石。