番茄青枯病的發(fā)生與防治

王佳新 劉文鈺

（沈陽工學(xué)院，遼寧 撫順 113122）

番茄含有多種維生素、番茄紅素、胡蘿卜素、纖維素、鉀、鈣等營養(yǎng)成分，深受廣大消費者喜愛，在我國廣泛種植［1］。番茄青枯病又稱細菌性枯萎病，是一種土傳細菌性維管束系統(tǒng)病害，常見于設(shè)施栽培，世界各地番茄產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。近年來，隨著我國設(shè)施番茄種植面積的逐年增加，番茄青枯病發(fā)生越來越嚴重，特別是南方地區(qū)或多雨季節(jié)該病發(fā)生普遍而嚴重［2］，給番茄種植戶造成了較大的經(jīng)濟損失。現(xiàn)將番茄青枯病的發(fā)病癥狀、發(fā)生規(guī)律及綜合防治措施介紹如下。

1 發(fā)病癥狀

一般在番茄植株高約30 cm、即將開花時出現(xiàn)病癥，中午植株萎蔫，傍晚恢復(fù)正常，多次反復(fù)后病株枯死［3］?？菟乐仓甑娜~片仍保持青色或綠色，故稱青枯病。發(fā)病植株莖部下端常生有長短不一的不定根或不定芽，病莖表面粗劣，莖木質(zhì)部呈褐色，橫切擠壓病莖，有乳白色黏液溢出［4］，這是番茄青枯病區(qū)別于枯萎病、病毒病的主要特點之一。一般最上端的葉片發(fā)病早，表現(xiàn)為萎蔫下垂，然后下部葉片萎蔫，最后中部葉片枯萎。土壤相對濕度低、空氣溫度高時發(fā)病，2～3 d 后整株凋零；空氣溫度低、連續(xù)陰雨或土壤較濕潤時發(fā)病，植株1周后死亡。番茄苗期也可染病，但不表現(xiàn)癥狀。

2 發(fā)生規(guī)律

溫度適宜、土壤濕潤時，番茄青枯病發(fā)生嚴重，連續(xù)陰雨轉(zhuǎn)晴后病情易加重。5～10月為番茄青枯病發(fā)病盛期。年度間梅雨季節(jié)、夏秋高溫多雨的年份發(fā)病重，連作地、地勢低洼、排水不良、土質(zhì)偏酸的地塊發(fā)病機率較大且較為嚴重［5］。此外，植株長勢弱、肥料施用不合理、中耕傷根，均會誘發(fā)番茄青枯病。

3 防治措施

3.1 農(nóng)業(yè)防治

3.1.1 輪作倒茬

番茄不宜與茄子、辣椒、馬鈴薯、花生及豆科作物連作，最好與禾本科、十字花科、百合科或瓜類作物進行2～3年以上的輪作倒茬，或與水稻等作物進行水旱輪作。輪作可降低土壤中的菌源數(shù)量，有效減輕病害發(fā)生。選地勢高、排水好、偏堿性土壤的地塊種植。偏堿性土壤不利于青枯病病菌的生長，酸性土壤地塊可在整地時撒施適量生石灰后深翻均勻，生石灰用量可根據(jù)土壤的pH值確定。

3.1.2 嫁接栽培

嫁接栽培可有效減輕番茄青枯病的發(fā)病程度，但由于番茄嫁接難度大，對技術(shù)要求較高，且人工成本較大，生產(chǎn)上應(yīng)用較少?？上仍诜亚嗫莶“l(fā)生嚴重但種植效益較高的地區(qū)推廣番茄嫁接苗栽培。

3.1.3 加強田間管理

筑高畦栽培，開好廂溝、腰溝和圍溝，做到“三溝”相通，避免田間積水；番茄生育前期中耕不宜太深，生育中后期以清溝埋草代替中耕除草，減少對番茄根系的損傷，避免病菌從傷口侵入；適當整枝打杈，農(nóng)事操作時不要將病、健株混在一起，避免交叉感染；發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，并在病穴周圍撒適量生石灰消毒；司普沃赫蔓含腐殖酸系列磷鉀水溶肥，含有作物所需的氮、磷、鉀等大量元素，鈣、硼、鋅、鎂、硫、鐵等多種中微量元素，及礦物源腐植酸、活性多肽蛋白酶免疫抗逆等物質(zhì)［6］，適當施用此肥料，可提高植株抗性；施用充分腐熟的農(nóng)家肥，適當追施磷鉀肥，控制好氮肥用量；夏季最好在早晚澆水，不可在中午澆水，適當控制澆水，不可大水漫灌［7］。

3.1.4 溫濕度管理

出苗期保持白天溫度22～25 ℃、夜間15～18 ℃；煉苗時如溫度較高，可加強通風(fēng)，白天溫度由22 ℃逐漸降至12～18 ℃、夜間保持15 ℃，以利培育壯苗；開花結(jié)果期，避免溫度過高。棚內(nèi)相對濕度超過65%時，及時換氣降濕。遮陽物應(yīng)早揭晚蓋，以調(diào)節(jié)棚內(nèi)的光照條件。

3.2 化學(xué)防治

1 m2苗床用77%可殺得可濕性粉劑10 g拌細土1.5 kg制成藥土，播種前撒一部分，播種后用于蓋種［8］；發(fā)現(xiàn)少量病株時及時拔除，并在穴內(nèi)灌2%福爾馬林溶液或20%石灰水，也可用農(nóng)用鏈霉素灌根或噴霧［9］；發(fā)病初期可選用86.2%氧化亞銅可濕性粉劑1 500倍液、72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液、25%青枯靈可濕性粉劑800倍液灌根防治，每株灌藥液0.3～0.5 L，每月灌2次，連續(xù)灌3次。