高職藥學(xué)專業(yè)藥物分析實(shí)訓(xùn)課程系列微課制作開發(fā)探索

陳燕燕，盧金鳳，謝炎明

（梧州職業(yè)學(xué)院，廣西 梧州 543000）

1 教學(xué)背景

職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是為社會(huì)培養(yǎng)專業(yè)技能型人才，注重學(xué)生職業(yè)能力、職業(yè)素養(yǎng)的培育，而藥學(xué)專業(yè)教育的目標(biāo)是不斷為社會(huì)輸送藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人員。2021年5月11日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布第七次全國(guó)人口普查主要數(shù)據(jù)，其中有兩個(gè)數(shù)據(jù)格外引人關(guān)注，即全國(guó)人口中，60歲及以上人口、65歲及以上人口占比已分別達(dá)到18.7%和13.5%，與2010年的數(shù)據(jù)相比，比重分別上升了5.44和4.63個(gè)百分點(diǎn)[1]。這就意味著我國(guó)人口老齡化速度在加快，在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略背景下，人們對(duì)健康會(huì)越來(lái)越重視，對(duì)藥品的質(zhì)量要求也會(huì)越來(lái)越嚴(yán)格。

藥品質(zhì)量安全關(guān)系萬(wàn)家，因此藥品質(zhì)量合格、用藥安全是醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、醫(yī)藥行業(yè)的重中之重，社會(huì)對(duì)藥學(xué)相關(guān)人才的需求將越來(lái)越多，要求越來(lái)越高。片劑作為日常生活中最常見的劑型之一，其分析檢查是藥物分析課程的重點(diǎn)，且在執(zhí)業(yè)藥師、初級(jí)藥師、藥物檢驗(yàn)員、藥物分析員等職業(yè)資格證書考核中屬于重點(diǎn)考核的知識(shí)點(diǎn)，因此掌握片劑知識(shí)點(diǎn)非常重要。

微課，即微型視頻課程，是由教學(xué)設(shè)計(jì)師David Penrose在2008年提出的新興教育概念，以5～10分鐘的短視頻為載體，圍繞某一知識(shí)點(diǎn)和教學(xué)環(huán)節(jié)而開展的教學(xué)活動(dòng)，具有主題清晰、結(jié)構(gòu)緊密、內(nèi)容量大、學(xué)習(xí)便捷等優(yōu)點(diǎn)[2-3]。伴隨微課在教學(xué)中的普遍應(yīng)用，其視頻效果、教學(xué)效果要求也不斷提升，系列微課開始得到關(guān)注。而將幾個(gè)連續(xù)的知識(shí)、技能點(diǎn)打造成系列微課，重、難點(diǎn)知識(shí)各個(gè)擊破，比單一微課效果更好。

2 課程與學(xué)情分析

2.1 課程分析

藥物分析課程是一門研究和發(fā)展藥品全面質(zhì)量控制的方法學(xué)科，是分析化學(xué)中的一個(gè)重要分支。藥物分析在藥物的質(zhì)量控制、新藥研究、藥物代謝、手性藥物分析等方面均有廣泛應(yīng)用。該課程主要強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，突出其知識(shí)性，強(qiáng)化實(shí)踐性和實(shí)用性，培養(yǎng)學(xué)生樹立藥品質(zhì)量安全第一的觀念，使學(xué)生能按照藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)藥品進(jìn)行全面質(zhì)量分析，從而掌握藥學(xué)專業(yè)所必需的藥物分析基本知識(shí)和基本技能，培養(yǎng)從事藥品分析檢驗(yàn)工作的實(shí)用性技能人才。而在目前的人才培養(yǎng)中，高職院校藥學(xué)專業(yè)藥物分析課程實(shí)訓(xùn)課時(shí)較少，且采用傳統(tǒng)教學(xué)方法，使學(xué)生無(wú)法真正掌握藥品檢驗(yàn)的基本技能，未能很好地完成教學(xué)目標(biāo)。

2.2 學(xué)情分析

本次微課教學(xué)對(duì)象主要為高職藥學(xué)專業(yè)二年級(jí)學(xué)生，學(xué)生來(lái)源分為不同層次，有普通高考錄取的學(xué)生，也有中職升高職的學(xué)生，學(xué)生基礎(chǔ)和自主學(xué)習(xí)能力有差異。且現(xiàn)階段，一方面，高職學(xué)生大都是“00后”，自我意識(shí)強(qiáng)，信息化技術(shù)操作非常熟練，喜歡追求新鮮事物；另一方面，學(xué)生理論知識(shí)水平普遍較低，學(xué)習(xí)能力和理解能力相對(duì)薄弱，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確且自主動(dòng)手能力不強(qiáng)，在平時(shí)學(xué)習(xí)中，自控能力較差[4]，課堂40分鐘難以保持全神貫注。但學(xué)生對(duì)專業(yè)課程實(shí)踐項(xiàng)目比較好奇，對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)積極性高，喜歡嘗試，渴望得到教師認(rèn)可。

3 藥物分析實(shí)踐項(xiàng)目微課資源開發(fā)的必要性

藥物分析課程主要強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，在藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)中具有重要的地位和作用。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)主要以教師講授為主，實(shí)踐項(xiàng)目也多是教師講授或演示，加之目前學(xué)生人數(shù)較多，教師課堂演示效果不佳，細(xì)節(jié)演示不夠直觀，學(xué)習(xí)過程比較沉悶，而且藥物分析實(shí)踐項(xiàng)目知識(shí)點(diǎn)較多，學(xué)生想要在有限的課堂時(shí)間完全掌握所學(xué)知識(shí)難度非常大，但通過微課能很好地解決這一問題。利用信息化手段，學(xué)生可以進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、課中回顧、課后鞏固，能隨時(shí)反復(fù)觀看學(xué)習(xí)。此外，藥學(xué)專業(yè)課程專業(yè)性較強(qiáng)，學(xué)生壓力較大，而微課以短視頻的方式，學(xué)生可以利用碎片時(shí)間進(jìn)行課前、課后自主學(xué)習(xí)，這種方式更易于高職院校學(xué)生接受，同時(shí)也是高職院校教學(xué)改革的一種全新思路[5]。

4 藥物分析實(shí)踐項(xiàng)目微課設(shè)計(jì)原則

4.1 資源完整性

微課面向?qū)W生時(shí)必須具備微學(xué)案、微練習(xí)、微視頻；面向教師時(shí)，應(yīng)在原有的資源基礎(chǔ)上增加微點(diǎn)評(píng)、微教案、微課件、微反思等[6]。在進(jìn)行藥物分析實(shí)踐項(xiàng)目微課教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)針對(duì)不同的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)，重點(diǎn)解決難點(diǎn)、疑點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)。在對(duì)不同要點(diǎn)設(shè)計(jì)時(shí)，結(jié)合學(xué)生操作實(shí)際，除微課資源的完整性之外，還要強(qiáng)調(diào)知識(shí)點(diǎn)的完整性，必要時(shí)還可制作系列微課。例如，片劑的分析包括重量差異檢查、崩解時(shí)限檢查、溶出度檢查等，就可以做成連續(xù)性系列微課。

4.2 以學(xué)生為主體

目前高職院校的專業(yè)教學(xué)以課堂教學(xué)占據(jù)主導(dǎo)地位，其弊端是學(xué)生不能充分發(fā)揮學(xué)習(xí)主動(dòng)性，使其動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神培養(yǎng)受到很大影響和限制[7]。在傳統(tǒng)教學(xué)模式背景下教師無(wú)法及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，而在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，以信息化技術(shù)為引領(lǐng)的教學(xué)方式得到推廣，教育教學(xué)模式發(fā)生變化，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體，開展“人人可學(xué)、時(shí)時(shí)可學(xué)、處處可學(xué)”的教學(xué)方式，實(shí)現(xiàn)了從教師的“滿堂灌”到學(xué)生的“主動(dòng)學(xué)”。

4.3 注重實(shí)踐性

微課不僅要服務(wù)于課堂教學(xué)，更應(yīng)該貫穿課前、課中和課后，注重其實(shí)踐性、推廣性。片劑的分析系列微課主要結(jié)合實(shí)際藥品生產(chǎn)與檢驗(yàn)過程，激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作的興趣，并且切實(shí)讓學(xué)生感受到實(shí)踐項(xiàng)目的掌握對(duì)實(shí)際藥品生產(chǎn)的重要性，加強(qiáng)安全意識(shí)，不管是在校實(shí)踐還是工作崗位都能注重實(shí)踐項(xiàng)目質(zhì)量的提高。

4.4 形式多樣化

片劑的分析涉及藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、安全合理用藥等環(huán)節(jié)，可以進(jìn)行多樣化的教學(xué)設(shè)計(jì)，多種角度的表達(dá)，例如視頻、影視片段、廣告、真人表演、動(dòng)畫設(shè)計(jì)等。學(xué)生觀看視頻的方式也可以借助多種平臺(tái)，例如：登錄智慧職教云平臺(tái)、微信掃碼觀看、QQ群發(fā)送觀看都可以，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供便利。同時(shí)，還可以鼓勵(lì)學(xué)生針對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)制作微課，再根據(jù)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行整合，形成系列微課，提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的同時(shí)也增加課堂趣味性。

4.5 突出重、難點(diǎn)

微課精妙的設(shè)計(jì)、生動(dòng)有趣的講解，有利于學(xué)生對(duì)片劑的分析知識(shí)點(diǎn)的應(yīng)用與理解。在微課5～10分鐘的視頻中，應(yīng)更加注重重點(diǎn)、難點(diǎn)的突出，體現(xiàn)其短小精悍的特點(diǎn)，使學(xué)生能通過短視頻掌握技能操作的要點(diǎn)，可以圖片或視頻等形式展示重點(diǎn)、難點(diǎn)，注重細(xì)節(jié)展示。

5 片劑的分析系列微課教學(xué)設(shè)計(jì)

本次微課選取片劑的分析中兩個(gè)連續(xù)的技能點(diǎn)：片劑重量差異檢查與崩解時(shí)限檢查作為設(shè)計(jì)內(nèi)容，以“四段式”講授法為設(shè)計(jì)思路，分別為：用物介紹—樣品測(cè)定—結(jié)果判定—小結(jié)，最后以“藥品安全系萬(wàn)家，質(zhì)量安全靠大家”作為課程結(jié)尾，融入課程思政。系列微課強(qiáng)調(diào)知識(shí)連續(xù)性，視頻畫面具有整體協(xié)調(diào)性，開頭與結(jié)尾的設(shè)計(jì)猶如連續(xù)劇，讓人一看就知道內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性。以Camtasia Studio 2019作為視頻制作軟件，先將視頻連接完整，再調(diào)整畫面，最后配音加字幕，具體設(shè)計(jì)如下。

5.1 片劑重量差異檢查

在微課教學(xué)中結(jié)合片劑生產(chǎn)視頻采用問題導(dǎo)入法，提出問題：片劑在生產(chǎn)過程中每片重量會(huì)有些差異，如何能保證片劑的重量符合藥品標(biāo)準(zhǔn)、確保用藥劑量準(zhǔn)確呢？引發(fā)學(xué)生思考，并引出主題。介紹片劑重量差異檢查是片劑檢查的重點(diǎn)項(xiàng)目，課程開始首先回顧片劑的定義及類型，以圖片形式展現(xiàn)，然后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，開始“四段式”講解，給學(xué)生介紹實(shí)訓(xùn)用物，這部分注意將圖片以清晰、放大的形式直觀展示，接下來(lái)將檢測(cè)的具體操作步驟通過實(shí)際操作演示進(jìn)行講解，在記錄數(shù)據(jù)時(shí)說明需待天平數(shù)值穩(wěn)定。由于片劑重量差異檢查注意事項(xiàng)較多且較為繁雜枯燥，這部分內(nèi)容以圖片、動(dòng)畫的形式呈現(xiàn)，分別列出檢查的注意事項(xiàng)以及易出錯(cuò)的地方，目的是盡可能消除學(xué)生的抵觸情緒。此外，還將完整操作視頻上傳智慧職教云平臺(tái)，供學(xué)生課前預(yù)習(xí)、課中練習(xí)、課后鞏固，反復(fù)觀看學(xué)習(xí)，還可通過微信掃描二維碼完成練習(xí)題或登錄智慧職教云完成練習(xí)，根據(jù)系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)了解學(xué)生掌握程度，以便調(diào)整教學(xué)方法。

5.2 片劑崩解時(shí)限檢查

在微課教學(xué)中采用時(shí)事新聞報(bào)道和問題導(dǎo)入法，提出問題：片劑口服后在胃腸道中是如何崩解把藥物釋放出來(lái)的呢？吸引學(xué)生的注意力，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并引出主題。然后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，開始“四段式”講解，給學(xué)生介紹升降式崩解儀的結(jié)構(gòu)組成，以實(shí)際圖片及動(dòng)畫展示，重點(diǎn)將測(cè)定的具體操作步驟分步演示、講解。介紹操作要點(diǎn)時(shí)，暫停視頻畫面，做出重點(diǎn)標(biāo)示，如標(biāo)注紅線提醒注意，對(duì)細(xì)節(jié)以放大形式呈現(xiàn)，以使學(xué)生更直觀理解。同時(shí)在課堂教學(xué)活動(dòng)中加入糾錯(cuò)小游戲環(huán)節(jié)，以學(xué)生喜聞樂見的方式參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，在學(xué)習(xí)后學(xué)會(huì)思考操作中的注意事項(xiàng)，判斷操作要點(diǎn)是否正確。把課本枯燥的理論知識(shí)通過視頻、圖片、動(dòng)畫等方式直觀展示出來(lái)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓其積極參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作、獨(dú)立分析和解決問題的能力。課后可通過微信掃描二維碼完成練習(xí)題或登錄智慧職教云完成練習(xí)、反復(fù)觀看微課視頻鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容。

6 結(jié)語(yǔ)

微課已成為目前高職院校日常教學(xué)廣泛應(yīng)用的教學(xué)資源，本文以藥物分析課程中片劑的分析為例，探索制作系列微課的方法與技巧，在制作過程中，有以下幾點(diǎn)值得反思：一是注重腳本的編寫，在微課制作前，應(yīng)先建立一個(gè)清晰、完整、細(xì)致的腳本，這樣才不至于在制作過程中出現(xiàn)材料準(zhǔn)備不足、內(nèi)容把握不清晰、不知如何呈現(xiàn)等問題；二是學(xué)會(huì)用圖示表達(dá)文字內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)、有趣的畫面感，視頻看多了或者情景都一樣的話，學(xué)生也會(huì)產(chǎn)生一定的審美疲勞，所以在微課制作過程中，要注意畫面美感的把握；三是系列微課應(yīng)注重知識(shí)點(diǎn)的連續(xù)性與銜接性，應(yīng)做好每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的設(shè)計(jì)與下一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的銜接，使內(nèi)容完整，重點(diǎn)、難點(diǎn)突出；四是拍攝環(huán)境準(zhǔn)備，微課拍攝環(huán)境應(yīng)是真實(shí)的教學(xué)場(chǎng)景，給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)真實(shí)的學(xué)習(xí)場(chǎng)景，同時(shí)，拍攝過程中注意保持安靜，錄制畫面要清晰，盡量避免拍攝畫面晃動(dòng)，影響視覺效果；五是微課教學(xué)團(tuán)隊(duì)的組建，在系列微課制作過程中，需要投入較多的時(shí)間和精力進(jìn)行充分設(shè)計(jì)、拍攝、后期處理等，所以首先需要團(tuán)隊(duì)成員熟悉課程，其次要學(xué)習(xí)視頻、動(dòng)畫等處理軟件，還要分工明確，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

總之，應(yīng)該充分發(fā)揮微課在教學(xué)中的優(yōu)勢(shì)，探索微課在教學(xué)中更多更好的應(yīng)用，滿足課堂教學(xué)的需要。系列微課的開展，是現(xiàn)代職業(yè)教育的一種新路徑，教師在平時(shí)的教學(xué)實(shí)踐中，也要多積累素材，打造更多樣化的設(shè)計(jì)方式，將微課、系列微課更好地運(yùn)用到教學(xué)實(shí)踐中，提升微課教學(xué)質(zhì)量。