窯在深山

圖文｜張曉華

圖1 龍泉窯大窯遺址在龍泉市西南小梅鎮(zhèn)東北10里的大窯村一帶，西起高際頭村，北迄坳頭村

龍泉青瓷始燒于三國(guó)兩晉，唐中期至五代開始規(guī)?；a(chǎn)，鼎盛于宋元，延續(xù)于明清，中興于當(dāng)代。

在1700余年的傳承過程中，龍泉青瓷形成了青釉配置、多次施釉、厚釉燒成和開片控制等獨(dú)特的傳統(tǒng)燒制技藝，可視為中國(guó)歷代青瓷工藝發(fā)展的總成，成為中國(guó)乃至世界陶瓷史上燒制年代最長(zhǎng)、窯址分布最廣、產(chǎn)品質(zhì)量最高、生產(chǎn)規(guī)模和外銷范圍最大的歷史名窯。迄今為止，全國(guó)發(fā)現(xiàn)屬于龍泉窯系的窯址達(dá)600余處，龍泉境內(nèi)有390處，若以城區(qū)為中心，其西南方向有145處，向東方向有221處（近期文物晉查又發(fā)現(xiàn)24處，窯址總數(shù)達(dá)390處）。

圖2 龍泉窯大窯青瓷原材料遺址

圖3 殘存的窯址，盡顯滄桑

圖4 龍泉窯大窯遺址

圖5 “一部中國(guó)陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉?！?/p>

圖6 緊水灘庫(kù)區(qū)龍泉窯大窯遺址， 沿溪10里的山坡共發(fā)現(xiàn)窯址53處

圖7 龍泉青瓷是古代海上絲綢之路的主要貿(mào)易商品之一

圖8 金村是一個(gè)因瓷而得名的千年古村落，村里的碼頭曾是古代青瓷海上絲綢之路起始站之一

圖9 龍泉窯大窯金村窯

圖10 龍窯的窯室分窯頭、窯床、窯尾三部分

圖11 龍泉窯大窯——寶溪龍窯

圖12 龍窯窯身

圖13 龍窯窯口

圖14 工匠們研究燒制技藝

圖15 龍泉市古窯瓷廠陳華和師兄弟在溪口瓦窯垟窯燒窯

圖16 龍泉同源青瓷廠楊盛龍從窯里捧出燒制的作品

圖17 喝水不忘挖井人

龍泉窯大窯多依山坡或土堆傾斜建造成一長(zhǎng)隧道形窯爐，約與地平線構(gòu)成10～20°角。窯頭角度較大，約20°，中部約15°，后部約11°。窯長(zhǎng)約20～80米，龍窯可達(dá)100米，寬約1.5～2.5米，高約1.6～2米。橫斷面積以窯頭最小，便于燒窯開始時(shí)熱量集中，利于燃燒，中部最大，窯尾大于窯頭而小于中部，拱頂成弧形。

2009年9月30日，在阿聯(lián)酋首都阿布扎比召開的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第四次會(huì)議上，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝成功通過審議并被批準(zhǔn)列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》，是全球首個(gè)入選的陶瓷類項(xiàng)目。