專(zhuān)業(yè)認(rèn)證背景下生物化學(xué)課程思政探索與實(shí)踐

顧丹丹，趙 星，馬聞師，姚清國(guó)，祁永浩，李 晶

（石家莊學(xué)院 化工學(xué)院，河北 石家莊 050035）

0 引言

工程專(zhuān)業(yè)認(rèn)證是提高我國(guó)高等教育質(zhì)量的重要手段和工具，通過(guò)開(kāi)展認(rèn)證，可以推動(dòng)專(zhuān)業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道，提升工程人才培養(yǎng)質(zhì)量.工程認(rèn)證堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)和核心能力，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力和素養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展.專(zhuān)業(yè)認(rèn)證的畢業(yè)要求和培養(yǎng)目標(biāo)集中體現(xiàn)了學(xué)校和專(zhuān)業(yè)究竟能使學(xué)生走向工程職業(yè)崗位時(shí)具備什么素養(yǎng)和能力.在專(zhuān)業(yè)認(rèn)證畢業(yè)要求12條標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)素養(yǎng)的內(nèi)涵，如對(duì)學(xué)生的人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)、社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)道德和規(guī)范、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力、自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)意識(shí)和能力做了明確要求.而素養(yǎng)的內(nèi)涵在專(zhuān)業(yè)認(rèn)證基礎(chǔ)上必須融入中國(guó)特色，體現(xiàn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀.教育部頒布的《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》[1]中指出：落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，必須將價(jià)值塑造、知識(shí)傳授和能力培養(yǎng)三者融為一體、不可割裂.課程思政的本質(zhì)是立德樹(shù)人.因此將專(zhuān)業(yè)認(rèn)證與課程思政有效融合，并貫穿于人才培養(yǎng)全過(guò)程，形成知識(shí)、能力和素養(yǎng)三位一體的教育體系，對(duì)于提高人才培養(yǎng)質(zhì)量具有重要意義.

石家莊學(xué)院生物工程專(zhuān)業(yè)是國(guó)家級(jí)品牌特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、河北省一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)、河北省品牌特色專(zhuān)業(yè).此專(zhuān)業(yè)著力于培養(yǎng)適合生物制藥企業(yè)的應(yīng)用型工程技術(shù)人才.生物化學(xué)課程是此專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)核心課程，在工程專(zhuān)業(yè)認(rèn)證中具有重要地位.而此課程中涉及的內(nèi)容繁多，也蘊(yùn)含了豐富的思政元素，很多人對(duì)生物化學(xué)課程思政映射點(diǎn)和融入途徑進(jìn)行了有益探索[2-8]，但由于生物化學(xué)面向的學(xué)科、專(zhuān)業(yè)有差異，課程內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)和實(shí)施方法各異，很難直接應(yīng)用.基于以上問(wèn)題，筆者針對(duì)生物工程專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和課程現(xiàn)狀，通過(guò)課程思政元素的有效挖掘和融入，提升生物化學(xué)的課堂育人效果和教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)能夠促進(jìn)工程認(rèn)證相關(guān)綜合素養(yǎng)能力達(dá)成.

1 整合教學(xué)內(nèi)容，挖掘思政元素

生物化學(xué)是一門(mén)理論性和實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，與醫(yī)學(xué)、制藥、食品、發(fā)酵等緊密聯(lián)系，生物化學(xué)的理論和技術(shù)在與生命科學(xué)相關(guān)的很多學(xué)科中起著非常重要的作用.其中許多內(nèi)容具有很好的育人價(jià)值，挖掘和整理學(xué)科專(zhuān)業(yè)中我國(guó)科學(xué)家的貢獻(xiàn)、諾貝爾獎(jiǎng)的重要成果、最新科研進(jìn)展、在實(shí)踐中的應(yīng)用等，可以為培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、思辨精神、愛(ài)國(guó)主義精神、溝通合作能力、職業(yè)素養(yǎng)等提供鮮活案例.

1.1 通過(guò)我國(guó)科學(xué)家的貢獻(xiàn)，培養(yǎng)愛(ài)國(guó)精神

通過(guò)介紹我國(guó)科學(xué)家在生物化學(xué)領(lǐng)域的重要發(fā)現(xiàn)，弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)精神，激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情、強(qiáng)國(guó)志、報(bào)國(guó)行.20世紀(jì)初我國(guó)著名的生物化學(xué)家吳憲，不僅在生物化學(xué)、蛋白質(zhì)變性學(xué)說(shuō)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、免疫學(xué)等領(lǐng)域作出突出貢獻(xiàn)，并且為我國(guó)生物化學(xué)領(lǐng)域培養(yǎng)了一大批人才，吳憲也被稱(chēng)為中國(guó)生物化學(xué)事業(yè)的主要奠基人.1965年，我國(guó)科學(xué)家首次人工全合成結(jié)晶牛胰島素，在生命科學(xué)發(fā)展史上具有永恒的意義.合成胰島素的科學(xué)家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，我們?yōu)槭裁茨軌蜃咴诿绹?guó)人和德國(guó)人前面？從科研條件來(lái)講，當(dāng)然他們要比我們好，但能在他們前面合成結(jié)晶胰島素跟我們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神是分不開(kāi)的，我們不搞北京牌，上海牌，我們搞中國(guó)牌.從零開(kāi)始，從無(wú)到有，創(chuàng)新，膽略，嚴(yán)謹(jǐn)，求實(shí)，揭示生命本質(zhì)的里程碑式新飛躍，推動(dòng)我國(guó)生命科學(xué)研究發(fā)展.第一批中國(guó)生化學(xué)科的奠基人的獻(xiàn)身、求實(shí)、團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)的科研精神，值得所有人銘記、繼承和發(fā)揚(yáng).通過(guò)介紹我國(guó)科學(xué)家在生物化學(xué)方面取得的成就，培養(yǎng)同學(xué)們的科學(xué)精神，激發(fā)愛(ài)國(guó)情懷，增強(qiáng)民族自豪感和文化自信，激勵(lì)學(xué)生為生命科學(xué)的發(fā)展作出更多重要貢獻(xiàn).

1.2 通過(guò)諾獎(jiǎng)成果，引領(lǐng)學(xué)生價(jià)值觀塑造

創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，也是一個(gè)國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力，通過(guò)介紹與生物化學(xué)相關(guān)的諾貝爾獎(jiǎng)重大發(fā)現(xiàn)的研究過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的科學(xué)觀，培養(yǎng)他們不畏艱苦和頑強(qiáng)拼搏的意志品格（圖1）.

圖1 諾貝爾獎(jiǎng)案例與課程思政內(nèi)容融合點(diǎn)及思政元素挖掘

1.3 通過(guò)最新科研進(jìn)展，樹(shù)立科技報(bào)國(guó)的決心

在課上分享教師自己的科研經(jīng)歷、科研過(guò)程以及最新科研進(jìn)展，激勵(lì)學(xué)生崇尚專(zhuān)業(yè)精神，服務(wù)于國(guó)家戰(zhàn)略和行業(yè)要求.通過(guò)聚焦國(guó)家重大戰(zhàn)略需求，聚焦世界科技前沿，講清楚生物工程領(lǐng)域受制于國(guó)外“卡脖子”和國(guó)家加快自主創(chuàng)新的現(xiàn)狀，加強(qiáng)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)的骨氣和志氣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)為國(guó)家和民族的發(fā)展出力爭(zhēng)光.例如，當(dāng)前新冠疫情在全球蔓延，我國(guó)自主研發(fā)的疫苗產(chǎn)量和出口量都遙遙領(lǐng)先，但中國(guó)在高端設(shè)備和耗材方面高度依賴(lài)國(guó)外，最基本的新冠疫苗的包材西林瓶百分之百依賴(lài)進(jìn)口，存在“卡脖子”的風(fēng)險(xiǎn).如果國(guó)外卡住耗材、設(shè)備、信息，會(huì)致使疫苗難以再規(guī)?；a(chǎn).使學(xué)生們理解生物工程領(lǐng)域還面臨巨大的挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)，培養(yǎng)創(chuàng)新理念、工匠精神，激發(fā)學(xué)生科技報(bào)國(guó)的決心.

在介紹脂類(lèi)代謝時(shí)，提出問(wèn)題“為什么有的人怎么吃都不胖？”通過(guò)介紹最新科研成果，由魯汶大學(xué)首次發(fā)現(xiàn)了一種叫做Dysosmobacter welbionis J115T的細(xì)菌（后簡(jiǎn)稱(chēng)為D.welbionis J115T），可預(yù)防小鼠飲食引起的肥胖和代謝紊亂.D.Welbionis J115T菌或許可成為下一代益生菌，有助于調(diào)節(jié)宿主對(duì)肥胖飲食的新陳代謝，并且將對(duì)治療2型糖尿病、肥胖癥和癌癥患者有極大的幫助.通過(guò)案例介紹激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)，使學(xué)生樹(shù)立科技改變生活、科技報(bào)國(guó)的決心.在介紹血紅蛋白的結(jié)構(gòu)與功能時(shí)，介紹美國(guó)布羅德研究所和圣猶大兒童研究醫(yī)院的研究人員利用基因編輯技術(shù)研究鐮狀紅細(xì)胞貧血癥治療方法的最新進(jìn)展，使學(xué)生理解科技創(chuàng)新意義重大，使命光榮，任務(wù)繁重，過(guò)程艱辛.需要大力弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)、創(chuàng)新、求實(shí)、奉獻(xiàn)、協(xié)同、育人的科學(xué)家精神.

1.4 理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用

生物化學(xué)中包含了很多與醫(yī)藥、健康、保健、疾病的預(yù)防和治療有關(guān)的知識(shí)，在課堂中注重引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用生物化學(xué)基本理論去解決實(shí)踐中遇到的問(wèn)題，比如：有機(jī)磷中毒，磺胺類(lèi)藥物的應(yīng)用，夜盲癥的生化機(jī)制，甲醇和二甘醇中毒和解毒，短跑、中跑、長(zhǎng)跑的能量消耗和冬眠的生化等一系列問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，此前提是引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生學(xué)懂弄通理論、掌握思想真諦.理論學(xué)習(xí)的落腳點(diǎn)是為了便于更好探索、發(fā)現(xiàn)、遵循客觀規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上深入研究工作的目標(biāo)要求、方案部署，從而解決實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí).此外生物化學(xué)課程中蘊(yùn)含了大量和健康有關(guān)的知識(shí)，生化與健康和課程思政內(nèi)容融合點(diǎn)及思政映射點(diǎn)見(jiàn)圖2.

圖2 生化與健康和課程思政內(nèi)容融合點(diǎn)及思政映射點(diǎn)

1.5 生化答疑，提升思辨能力

批判性思維可以幫助對(duì)事物作出正確的評(píng)估和判斷.充滿智慧的古代中國(guó)人曾說(shuō)：“博學(xué)之，審問(wèn)之，慎思之，明辨之，篤行之.”在課程教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)設(shè)置一些能夠激發(fā)學(xué)生興趣的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的基礎(chǔ)上作出理性判斷，增強(qiáng)思辨意識(shí)、提升思辨能力.

例如，在介紹核酸代謝時(shí)，結(jié)合珍奧核酸事件，提出問(wèn)題：核酸是營(yíng)養(yǎng)必需品嗎？為什么三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝過(guò)程不包括核酸？核酸在體內(nèi)是如何合成的？通過(guò)一系列提問(wèn)和回答過(guò)程，使學(xué)生能夠根據(jù)所學(xué)知識(shí)對(duì)所提問(wèn)題作出理性判斷.在介紹蛋白質(zhì)功能時(shí)，提出問(wèn)題：魚(yú)翅到底有多高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？人類(lèi)是否應(yīng)該食用魚(yú)翅？通過(guò)介紹蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，使同學(xué)們理解魚(yú)翅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，還比不上含有完全蛋白質(zhì)的魚(yú)肉，且魚(yú)翅中存在水銀和其他重金屬超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，鯊魚(yú)的魚(yú)翅被割掉后，很快就會(huì)死去.通過(guò)和學(xué)生討論食用魚(yú)翅背后的道德、環(huán)境以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，培養(yǎng)思辨精神.燕窩真的有用嗎？通過(guò)分析燕窩中營(yíng)養(yǎng)成分和活性成分，得出燕窩的氨基酸組成并不好的結(jié)論，它所能提供的營(yíng)養(yǎng)為不完全蛋白質(zhì)，對(duì)人體的好處尚不如雞蛋和牛奶，使同學(xué)們了解燕窩中并不含有特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).通過(guò)案例分析，使學(xué)生能夠在信息爆炸時(shí)代，具備辨別真?zhèn)魏腿未嬲娴哪芰?，培養(yǎng)學(xué)生崇尚善真、樂(lè)學(xué)善思、篤行自強(qiáng)的良好品質(zhì).

1.6 利用科幻電影，拓寬專(zhuān)業(yè)視野

通過(guò)深入挖掘科幻電影中的育人元素，藝術(shù)地將其融入不同的課程內(nèi)容中，不僅可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，拓寬專(zhuān)業(yè)視野，同時(shí)能夠引導(dǎo)學(xué)生深入理解道德規(guī)范、法制意識(shí)、善用科技和社會(huì)倫理的重要性.例如在介紹DNA的結(jié)構(gòu)與功能時(shí)，融入電影《侏羅紀(jì)公園》中的恐龍?jiān)偕?，既可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過(guò)討論恐龍?jiān)偕目赡苄?，又可以使同學(xué)們樹(shù)立批評(píng)思維，進(jìn)一步對(duì)克隆技術(shù)發(fā)展后可能導(dǎo)致的后果進(jìn)行審思，使同學(xué)們樹(shù)立道德規(guī)范、法制意識(shí)、社會(huì)倫理意識(shí).科幻電影的有效融入在授課過(guò)程中也取得了不錯(cuò)的思政效果，科幻電影與課程思政內(nèi)容融合點(diǎn)及思政映射點(diǎn)見(jiàn)圖3.

圖3 科幻電影與課程思政內(nèi)容融合點(diǎn)及思政映射點(diǎn)

2 生物化學(xué)課程思政教育深度融合方式

課程思政的難點(diǎn)是如何在堅(jiān)守專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，與思政元素有機(jī)融合，使學(xué)生以專(zhuān)業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)和思政結(jié)合，達(dá)到知識(shí)、能力和素養(yǎng)的同步提升，實(shí)現(xiàn)全方位、協(xié)同育人的效果.講多少其實(shí)并不重要，學(xué)生聽(tīng)進(jìn)去多少才重要.為此，結(jié)合生物化學(xué)的課程特色，通過(guò)將課程思政融入教學(xué)大綱、教案、課堂和考核等方面，采用隱形滲透式實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)認(rèn)證與課程思政的深度融合，追求“吃鹽不見(jiàn)鹽”的課程境界，使課程思政與專(zhuān)業(yè)課同向同行，共譜“華章”.

2.1 理論與實(shí)踐結(jié)合，思政價(jià)值有效滲入

目前，全球累計(jì)確診病例仍在攀升.從新冠病毒檢測(cè)到新冠疫苗研發(fā)及新冠治療藥物研發(fā)，都離不開(kāi)生物化學(xué)的理論知識(shí).例如通過(guò)結(jié)合新冠疫情的預(yù)防，介紹新冠疫苗中的生物化學(xué)知識(shí)：目前的新冠疫苗種類(lèi)、制備技術(shù)路徑、技術(shù)原理以及技術(shù)成熟度、優(yōu)勢(shì)和局限性等.通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生們的探索精神、創(chuàng)新意識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生們利用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力.

在核酸檢測(cè)方面，通過(guò)介紹核酸檢測(cè)重要技術(shù)——實(shí)時(shí)定量聚合酸鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）技術(shù)，使同學(xué)們理解影響檢測(cè)結(jié)果的若干因素，如初始模板量、引物和探針等；假陽(yáng)性與假陰性等現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，如何減少或消除假陽(yáng)性或假陰性，提高核酸檢測(cè)的準(zhǔn)確率.通過(guò)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，使同學(xué)們能夠回答以下實(shí)際問(wèn)題：1）為何多次核酸檢測(cè)不到病毒？2）為什么會(huì)出現(xiàn)核酸檢測(cè)多次才呈陽(yáng)性？核酸檢測(cè)出現(xiàn)假陰性？3）新型冠狀病毒的檢測(cè)試劑盒是如何檢測(cè)到新型冠狀病毒的？使同學(xué)們具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)和系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)后要繼續(xù)理論思考并推進(jìn)理論創(chuàng)新.從理論到實(shí)踐，由實(shí)踐到理論，再由理論到實(shí)踐，反復(fù)循環(huán).從而使學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)習(xí)慣，提升解決實(shí)際問(wèn)題的能力.

2.2 多種教學(xué)方式，實(shí)現(xiàn)課程思政育人效果

針對(duì)生物化學(xué)課程特點(diǎn)，在教學(xué)過(guò)程中通過(guò)采用多種教學(xué)方法，如案例教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法、案例教學(xué)法、自主討論教學(xué)法、思維導(dǎo)圖歸納法等，將思政元素融入專(zhuān)業(yè)知識(shí)教育，實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授到能力培養(yǎng)再到價(jià)值引領(lǐng)的作用.

在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)將鮮活的案例引入到課堂教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行深入分析、思考和解決的能力.例如，在介紹蛋白質(zhì)的概述過(guò)程中，借助“三聚氰胺奶粉事件”引入蛋白質(zhì)的經(jīng)典測(cè)定方法——?jiǎng)P氏定氮法，讓學(xué)生指出這種方法的不足并嘗試進(jìn)行改進(jìn)，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生誠(chéng)信意識(shí)和遵守職業(yè)道德.講解不可逆性抑制劑時(shí)，選擇有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的案例，引導(dǎo)學(xué)生分析中毒的原理，應(yīng)該如何解毒及用藥選擇，見(jiàn)圖4.通過(guò)引入案例的方法，激發(fā)學(xué)生的興趣和積極性.同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生珍惜生命，熱愛(ài)生活，樹(shù)立社會(huì)責(zé)任感.

圖4 有機(jī)磷農(nóng)藥中毒案例課堂設(shè)計(jì)及思政目標(biāo)達(dá)成

生物化學(xué)中涉及的機(jī)制復(fù)雜、內(nèi)容多、教學(xué)難度大，而且學(xué)生存在學(xué)完前面的章節(jié)后容易遺忘的現(xiàn)象，因此在課程開(kāi)始前，課程組教師將課程內(nèi)容整合為8個(gè)章節(jié)，將本班同學(xué)分為8組，每講完所有章節(jié)內(nèi)容后，由8組同學(xué)分別采用繪制思維導(dǎo)圖和PPT匯報(bào)形式歸納總結(jié)本章內(nèi)容，以此種形式進(jìn)行期末復(fù)習(xí)，鞏固知識(shí)點(diǎn).匯報(bào)結(jié)束后，匯報(bào)PPT和思維導(dǎo)圖等資料，將之上傳至微信群以便于大家共享.通過(guò)這種方式，學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力以及語(yǔ)言表達(dá)能力得到了很好的鍛煉.

2.3 采用線上線下混合式教學(xué)，拓展課程的廣度

通過(guò)超星泛雅平臺(tái)進(jìn)行課程建設(shè)，搭建網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和資料庫(kù)，通過(guò)課前導(dǎo)學(xué)、線上自主學(xué)習(xí)、課堂重點(diǎn)難點(diǎn)講解、線上線下深度討論的混合式教學(xué)方式，拓展學(xué)習(xí)，增加課程的知識(shí)性、人文性，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力.通過(guò)微課、漫畫(huà)、圖片、慕課、與課程相關(guān)的生化發(fā)展史、著名生物化學(xué)家介紹、網(wǎng)絡(luò)鏈接、課件等多種教學(xué)資源的使用，以及搶答、課堂提問(wèn)、隨堂測(cè)驗(yàn)、作業(yè)、課堂討論等方式實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)，活躍課堂氣氛，適時(shí)融入思政元素，提高課堂的育人效果.

在生物化學(xué)課程教授過(guò)程中，正值雜交水稻之父袁隆平院士和中國(guó)肝膽外科之父吳孟超不幸離世，通過(guò)課前在學(xué)習(xí)通推送袁老和吳老的事跡資料，課中播放兩位巨星的優(yōu)秀事跡視頻，讓學(xué)生學(xué)習(xí)英雄的奉獻(xiàn)精神，學(xué)習(xí)英雄為國(guó)為民的人格光輝，學(xué)習(xí)他們照耀后來(lái)人，名滿天下之時(shí)，卻又低調(diào)樸實(shí)的崇高境界.課后學(xué)生們紛紛在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)消息、發(fā)表感想、緬懷二老，起到了很好的育人效果.

3 課程思政實(shí)施效果與評(píng)價(jià)

目前生物化學(xué)課程思政融入教學(xué)內(nèi)容已實(shí)施兩學(xué)年，為了了解課程思政實(shí)施效果，針對(duì)生物化學(xué)課程思政的內(nèi)涵，在每學(xué)期末設(shè)置調(diào)查問(wèn)卷，主要關(guān)注學(xué)生在愛(ài)國(guó)情懷、創(chuàng)新思維、科學(xué)觀、理論聯(lián)系實(shí)際能力、思辨能力、道德規(guī)范和法制意識(shí)等方面的育人效果.實(shí)施方式如下：自編生物化學(xué)實(shí)施課程思政教學(xué)效果調(diào)查問(wèn)卷，共6個(gè)問(wèn)題（問(wèn)卷題目列于表1），采用學(xué)習(xí)通平臺(tái)問(wèn)卷調(diào)查的方法，讓學(xué)生以不記名方式填寫(xiě)問(wèn)卷.由圖5可以看出，通過(guò)對(duì)課程思政元素的有效挖掘和有機(jī)融入，2018級(jí)學(xué)生在上述各思政育人關(guān)注點(diǎn)均有較好的收獲（選擇“很好”、“較好”的比例大于80%）.生物化學(xué)課程組對(duì)思政內(nèi)容和融入方式進(jìn)一步改革后，課程思政教學(xué)效果評(píng)價(jià)進(jìn)一步提升，2019級(jí)學(xué)生在上述各關(guān)注點(diǎn)選擇“很好”“較好”的比例提升至90%以上，并且連續(xù)兩年課程思政教學(xué)效果評(píng)價(jià)選擇“不好”的比例均為0（表1，圖5），說(shuō)明生物化學(xué)課堂的育人效果和教學(xué)質(zhì)量逐年提升，同時(shí)也促進(jìn)了工程認(rèn)證相關(guān)綜合素養(yǎng)能力的達(dá)成.

表1 生物化學(xué)課程思政教學(xué)效果評(píng)價(jià)

圖5 生物化學(xué)課程思政教學(xué)效果調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)

4 結(jié)語(yǔ)

課程思政立足于解決培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人和為誰(shuí)培養(yǎng)人這一根本問(wèn)題，使各類(lèi)課程與思政課程同向同行、協(xié)同育人.基于專(zhuān)業(yè)認(rèn)證背景下的課程思政教學(xué)模式應(yīng)找準(zhǔn)思政元素與專(zhuān)業(yè)教學(xué)的結(jié)合點(diǎn)，著力實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳授和價(jià)值引領(lǐng)相統(tǒng)一、顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一，改革教學(xué)方法使思政元素有機(jī)融入、潤(rùn)物無(wú)聲.高校課程思政要融入課堂教學(xué)建設(shè)，切忌“貼標(biāo)簽”“兩張皮”式的生搬硬套，應(yīng)在保證專(zhuān)業(yè)教學(xué)水準(zhǔn)的前提下，自然融入思政元素，使價(jià)值塑造內(nèi)生為課程教學(xué)中有機(jī)的、不可或缺的組成部分.實(shí)踐證明，通過(guò)這些思政內(nèi)容不但沒(méi)有擠占專(zhuān)業(yè)內(nèi)容，反而成為專(zhuān)業(yè)課堂的“點(diǎn)睛之筆”，增加了課程的吸引力.基于工程專(zhuān)業(yè)認(rèn)證，對(duì)生物化學(xué)中的思政元素進(jìn)行梳理和挖掘，并對(duì)思政元素的有機(jī)融合途徑進(jìn)行探索和實(shí)踐，讓價(jià)值引導(dǎo)的成分在課程設(shè)計(jì)和課堂教學(xué)中如鹽在水，達(dá)到春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲的育人效果.