當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中的“心”與“物”

徐三強

（景德鎮(zhèn)學(xué)院，景德鎮(zhèn) 333400）

1 前言

在中國傳統(tǒng)哲學(xué)和美學(xué)思想當(dāng)中，對待物質(zhì)與精神的關(guān)系追求一種“心物合一”的境界，這與將“心”與“物”相分離的西方思想有著本質(zhì)的差異?！墩f文解字》中的“物”，萬物也。牛為大物；天地之?dāng)?shù)，起于牽牛，故從牛，勿聲?！拔铩痹诠艥h語中是指天地萬物?！墩f文解字》：“心，人心。五臟，在身之中。”《孟子·告子上》：“心之官則思”。“心”在中國古代一直是大腦的代稱?！靶摹铩眱烧咴谥袊軐W(xué)與美學(xué)亦是重要的關(guān)系。從哲學(xué)角度理解，心物關(guān)系是主體認(rèn)識和把握客觀世界的認(rèn)識關(guān)系；從審美上分析“心——物”關(guān)系是審美主體和客體對象之間的一種審美關(guān)系，是心與物的感應(yīng)。青白瓷源于中國宋代景德鎮(zhèn)，是傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)的重要組成部分，源遠流長，一直延續(xù)至今天。在當(dāng)代青白瓷中，茶具是主要的種類之一，在當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中，設(shè)計師必須充分地理解與把握“心”與“物”的關(guān)系才能使作品達到完美。因此，探索與研究當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中的“心”與“物”的關(guān)系，對于推動當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計的發(fā)展具有重要而積極的作用。

2 當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計發(fā)展及“心”與“物”的關(guān)系辨析

2.1 青白瓷茶具設(shè)計發(fā)展略述

優(yōu)質(zhì)的瓷石礦和豐富的水資源、森林資源成就了景德鎮(zhèn)宋代青白瓷的輝煌，原名昌南鎮(zhèn)的景德鎮(zhèn)也因青白瓷而獲得宋代帝王賜“景德”年號為名，可以說，青白瓷奠定了景德鎮(zhèn)聞名千年的基礎(chǔ)。

在青白瓷中，茶具是最重要的品種之一，宋代青白瓷中即存在著大量的茶具器型，如斗笠杯、壺、碗、盞及盞托等，與宋代的茶文化緊密相關(guān)，如斗笠杯即是適應(yīng)于宋代“斗茶”習(xí)俗的一種特別設(shè)計。宋元時期之后，青白瓷逐漸衰微，如今，青白瓷已經(jīng)成為景德鎮(zhèn)眾多歷史名瓷類型之一，是景德鎮(zhèn)陶瓷歷史文化遺產(chǎn)的重要組成部分。雖然時過境遷，但在當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中，宋代傳統(tǒng)青白瓷茶具仍是重要的組成部分，許多歷史名品依然得到延續(xù)，而當(dāng)代設(shè)計者為適應(yīng)現(xiàn)代審美以及現(xiàn)代生活方式的需求，在器型、裝飾上進行革新求變，從而在保持傳統(tǒng)民族特色的基礎(chǔ)上，賦予了青白瓷以新的時代氣息與面貌。

2.2 當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中“心”與“物”的關(guān)系辨析

陶瓷是精神與物質(zhì)的完美結(jié)合，任何一種陶瓷設(shè)計都離不開“心”與“物”所構(gòu)建的緊密關(guān)系，青白瓷茶具設(shè)計也不例外。從傳統(tǒng)宋代青白瓷茶具設(shè)計來看，它所體現(xiàn)出來的是傳統(tǒng)的哲學(xué)與美學(xué)思想理念，傳統(tǒng)“心物觀”是設(shè)計的核心思想之一。而在當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計思想中，傳統(tǒng)的“心物觀”依舊占據(jù)著主導(dǎo)地位。

“心”與“物”的關(guān)系是精神與物質(zhì)的關(guān)系，即主體和客體之間的關(guān)系。無論是西方還是中國的美學(xué)設(shè)計思想中，都存在著主體與客體的關(guān)系問題，但二者之間卻存在著巨大的差異。中國傳統(tǒng)“心物觀”強調(diào)的是主客體一元的關(guān)系，是“心”與“物”合一的關(guān)系，即所謂物我相融、天人合一，這在莊子的思想中表現(xiàn)得尤為顯著。莊子曾言：“天地與我并生，萬物與我合一”。

傳統(tǒng)“心物觀”對中國傳統(tǒng)藝術(shù)設(shè)計產(chǎn)生了巨大影響，在陶瓷器物中也不例外，在設(shè)計中強調(diào)的是心物一體，在深層次上則體現(xiàn)的是“道”與“器”的合一。當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中所追求的“心”與“物”的關(guān)系在總體上正是這種心物融合、物我兩忘的高遠境界，在設(shè)計中強調(diào)青白瓷茶具器物與創(chuàng)作者心靈的交融與和諧。西方藝術(shù)設(shè)計與中國傳統(tǒng)“心物觀”所強調(diào)的心物合一所不同的是，它將“心”與“物”的關(guān)系進行割裂與分開，形成“心”與“物”的二元關(guān)系。

西方古典藝術(shù)設(shè)計注重的是以“物”為主導(dǎo)，具有寫實主義的特點，而現(xiàn)代西方古典藝術(shù)設(shè)計則從一個極端又走向另一個極端，注重于以“心”為主導(dǎo)，強調(diào)的是心理的宣泄，具有強烈的抽象主義特色。無論是以“物”為主導(dǎo)，還是以“心”為主導(dǎo)，顯然都與中國傳統(tǒng)的心物合一觀念差異明顯。受西方“心物”美學(xué)觀的影響，當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中也出現(xiàn)了少量的以“物”為主導(dǎo)的作品，強調(diào)的是器物的工藝性能與實用價值，或以“心”為主導(dǎo)的作品，呈現(xiàn)的是一種無視功能與美感的隨心所欲的抽象形態(tài)。當(dāng)然，體現(xiàn)西方“心物觀”的設(shè)計在當(dāng)代青白瓷茶具中仍是不多見的，強調(diào)心物一體者占據(jù)主體。

3 從“物”的角度分析當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中的“心”與“物”

當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計在“心”與“物”的關(guān)系上以傳統(tǒng)的心物觀為主導(dǎo)，即心物合一觀念。不過，我們在探索當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中的“心”與“物”時，仍然可以從“物”或者從“心”兩種角度進行分析，以使我們能夠?qū)Ξ?dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中“心”與“物”的關(guān)系形成更加清晰和深入的認(rèn)知。青白瓷茶具作為一種兼具實用性與藝術(shù)性的陶瓷器物，顯然不可能脫離“物”基礎(chǔ)而存在。青白瓷茶具的“物”包含兩個方面，一是自然材料之“物”，二是人工之“物”，以下從自然材料和人工之物兩方面闡述當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中的“心”與“物”。

3.1 從自然材料之“物”分析

陶瓷器物系采用自然界中的粘土材料制作而成，青白瓷亦不例外，系由陶瓷粘土制作而成。陶瓷粘土的種類非常豐富多樣，不同類型的陶瓷粘土因具有不同的物理與化學(xué)屬性，因而無論是燒成前，還是燒成后，外觀和質(zhì)感都是不相同的，給人們所帶來的心靈體驗也是不同的。

青白瓷所采用的是景德鎮(zhèn)本地出產(chǎn)的瓷石礦制作而成，這種瓷石礦由于包含著一定的鐵的成分，在燒成后形成一種白中泛青的色澤，罩上透明釉以后即形成青白色的胎釉效果，因而稱之為青白瓷。青白瓷色彩白中泛青，質(zhì)地細(xì)膩光滑，光澤溫潤柔和，產(chǎn)生出一種如青白玉般的感覺。玉文化在中國源遠流長，無論是王公貴族還是平民百姓對玉都非常喜愛，文人士大夫更是將玉作為高潔人品的象征，并以玉自喻。直至今天，國人仍然視玉為圣潔之物，因而，青白瓷材質(zhì)帶給人們的是純潔如玉的情感。宋代青白瓷即是在青白玉可遇而不可求之狀況下由景德鎮(zhèn)工匠創(chuàng)造性地制作而成，當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計者在創(chuàng)作中也力求使器物呈現(xiàn)出如玉般的材料質(zhì)感，傳達國人的戀玉情結(jié)，并借此進一步傳達傳統(tǒng)的樸素淡雅的美學(xué)理念。

青白瓷茶具一直以來都呈現(xiàn)的是清新素雅的材質(zhì)美感，它并不采取彩飾來增添色彩感，裝飾手法主要限于胎質(zhì)本體上的刻畫，而這種刻劃紋飾的深處因積釉而呈現(xiàn)出更濃的青色，淺處而呈淡青色，從而進一步豐富了青白瓷茶具在材質(zhì)上的青白相間效果。素雅淡泊的外在質(zhì)感符合于中國傳統(tǒng)的美學(xué)觀念，無論是儒家、道家還是禪宗美學(xué)，都以樸素淡雅為審美追求。當(dāng)代青白瓷茶具在設(shè)計中也極少添加彩飾，仍以刻畫為主要裝飾手法，傳達著創(chuàng)作者樸素淡雅的審美思想，并以鮮明的民族審美趣味而引起觀者的情感共鳴。

3.2 從人工之“物”分析

當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計“物”的另一面是人工之“物”，是當(dāng)代陶瓷設(shè)計者通過巧妙的構(gòu)思將自然材料之“物”塑造成可供人們使用、欣賞之物。自然材料本身當(dāng)然具有“物”的屬性與美感，但它并不能天然地成為茶具，而是需要設(shè)計者的精心思考與設(shè)計。而這一過程中，設(shè)計者的“心”融入器物當(dāng)中，從而使當(dāng)代青白瓷茶具成為“心”的物質(zhì)載體，承載著設(shè)計者的思想與精神追求，而這也就使得當(dāng)代青白瓷茶具變得親切感人，成為散發(fā)著人文情感的器物。

當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計的人工之“物”表現(xiàn)在兩個方面，一是由工藝技術(shù)生發(fā)而出的“物”，二是由藝術(shù)構(gòu)思而生發(fā)出的“物”。工藝技術(shù)是青白瓷茶具設(shè)計實現(xiàn)的基礎(chǔ)，當(dāng)代青白瓷茶具制作技藝具有工業(yè)化和手工化兩種方式，在工業(yè)化條件下，青白瓷茶具所呈現(xiàn)的幾乎僅僅是“物”的一面，而“心”的一面則無從體會，只有在手工技術(shù)下，青白瓷茶具才是包含有人情的“物”，每一處手工痕跡都能讓人們體會到設(shè)計制作者的“心”。藝術(shù)構(gòu)思是青白瓷茶具成為人工之“物”的核心要求，茶具的器型、裝飾及整體布局無不需要設(shè)計者巧妙的藝術(shù)構(gòu)思，而主題立意也由此生發(fā)而出，使器物產(chǎn)生深厚的文化底蘊。

4 從“心”的角度分析當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中的“心”與“物”

從“心”的角度去探尋當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計中的“心”與“物”，也即意識或精神與器物的關(guān)系，“心”的本質(zhì)可以理解為設(shè)計心理，包括設(shè)計思想、精神、理念等。不同的設(shè)計者由于教育程度、藝術(shù)素養(yǎng)、審美趣味以及個人閱歷的差異，在“心”的方面是存在著巨大差異的，也正是這種差異產(chǎn)生了當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計不同的工藝與藝術(shù)特點，或者說直接產(chǎn)生了“物”的差異。設(shè)計師的設(shè)計思想、精神、理念等“心”的內(nèi)容是不斷變化的，同時在心緒情感上也會發(fā)生波動，從而也決定了即使是同一個設(shè)計師，所設(shè)計的青白瓷茶具亦存在差異性。

當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計師的“心”的形成是一個非常復(fù)雜的過程，它的形成受到了兩方面因素的影響，一是社會因素，二是個人因素。從當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計來說，設(shè)計師所受到的社會因素影響可謂空前復(fù)雜，既包括社會政治、經(jīng)濟環(huán)境的變遷，同時也受到生活方式、審美趨勢的影響，并受到來自西方國家以及日本、韓國等域外文化的深刻影響。設(shè)計師并非被動地接受這些社會影響，而是存在著體驗、觀察、感受的過程，不過總體上屬于共性影響。個人因素方面，當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計師在心理、性格等特質(zhì)上迥然有異，并融入后天的學(xué)習(xí)與思考，形成了千差萬別的個性化設(shè)計精神。

盡管所受到的社會因素與個人因素影響差異顯著，但相同年齡層的設(shè)計師在設(shè)計心理上往往具有共性特征，不同年齡層的設(shè)計師則有明顯區(qū)別，也就是人們所說的“代溝”。通常來說，老一輩青白瓷茶具設(shè)計師更注重于傳統(tǒng)的繼承與傳達，他們并不排斥創(chuàng)新，但在創(chuàng)新中盡力使作品透射出傳統(tǒng)的高雅素潔的宋瓷氣韻。年輕一輩青白瓷茶具設(shè)計師則往往在設(shè)計中更具有創(chuàng)新性，更積極主動地吸收西方藝術(shù)思想與理念以使作品更具有現(xiàn)代性。

靈感是設(shè)計心理中重要的組成部分，當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計師往往需要借助于靈感來設(shè)計富有新意的茶具作品。而靈感的獲得也并非憑空想象，與平時的積累和學(xué)習(xí)密切相關(guān)。唐代張璪曾說過，“外師造化、中得心源”。造化指的是自然萬物，因此，當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計創(chuàng)作心理以及靈感仍然來源于“物”，是源自于對自然與生活中萬物的觀察與感受，同時又高于自然、高于生活。

5 結(jié)論

當(dāng)代青白瓷茶具固然是實實在在的器物，但同時也包含著設(shè)計者的心理因素，是“物”與“心”的融合與統(tǒng)一，設(shè)計心理與精神來源于“物”，又反作用于“物”，因而我們看到的當(dāng)代青白瓷茶具器物，其所包含的內(nèi)容不僅是表面的物態(tài)，還有更深層次的精神的傳達。因此，當(dāng)代青白瓷茶具設(shè)計者在設(shè)計中應(yīng)當(dāng)遵循心物合一的理念，不將“心”與“物”相分離或僅偏重于一面，只有這樣，才能設(shè)計出既符合于器物美學(xué)同時又符合于心理美學(xué)的優(yōu)秀作品。