服裝職業(yè)教育信息化教學(xué)平臺的建設(shè)及實踐

張 星

（河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南 鄭州 451191）

隨著人們的生活水平不斷提升，對生活質(zhì)量也提出了更高的要求，服裝行業(yè)快速發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，我國許多服裝企業(yè)已經(jīng)轉(zhuǎn)變過去單純加工的被動局面，形成了創(chuàng)新與發(fā)展的品牌集群。但是，仍然有一部分小型服裝企業(yè)處于來樣加工的初級生產(chǎn)階段，生產(chǎn)附加值低，進一步加大了服裝行業(yè)的競爭壓力[1]。因此，要想進一步實現(xiàn)我國服裝行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，打造世界一流品牌強國，必須進一步推動服裝行業(yè)人才培養(yǎng)教育工作，向社會輸送高素質(zhì)、創(chuàng)新型復(fù)合人才，更深層次地激發(fā)服裝行業(yè)的生產(chǎn)動力。

目前，服裝行業(yè)的工作內(nèi)容相對單一，許多工作人員每日重復(fù)勞動，沒有掌握服裝生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)，無法有效規(guī)劃自身的職業(yè)。同時，我國服裝行業(yè)的需求決定了絕大多數(shù)工作人員每日不停歇地工作與加班，沒有時間和精力開展職業(yè)學(xué)習(xí)，部分工作人員文化水平低，主動學(xué)習(xí)的積極性不高[2]。長此以往，不僅不利于我國服裝行業(yè)改革與升級，也不利于我國服裝職業(yè)教育的發(fā)展。除此之外，部分高職院校服裝專業(yè)的學(xué)生沒有良好的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，未掌握職業(yè)教育的正確學(xué)習(xí)方法，長期學(xué)習(xí)枯燥的理論，未形成良好的設(shè)計理念。

1 信息化教學(xué)概述

1.1 信息化教學(xué)的內(nèi)涵

所謂信息化教學(xué)，是指在教學(xué)過程中充分利用計算機技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，實現(xiàn)更加高效的課堂管理以及課堂教育資源的豐富與升級，為學(xué)生創(chuàng)造更多的教學(xué)手段，以此提高課堂教學(xué)效果，推動教育教學(xué)理念和模式的改革，使教育教學(xué)水平顯著提升[3]。

1.2 信息化教學(xué)平臺對發(fā)展職業(yè)教育的價值

1.2.1 更加豐富的信息資源

在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教師往往依據(jù)課本內(nèi)容和學(xué)習(xí)資料開展教學(xué)活動，但是課本和學(xué)習(xí)資料的更新速度十分緩慢，且存在方式較為單一，枯燥的文字和圖片不能更大程度地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過信息化教學(xué)平臺的建立，教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)收集更多的教學(xué)資源和最新的服裝技術(shù)，并通過微視頻、PPT等形式制作成生動有趣的教學(xué)課件，在課堂上與學(xué)生實現(xiàn)實時互動，進一步激發(fā)學(xué)生對服裝職業(yè)教育的興趣和信心，給予學(xué)生更大的自我學(xué)習(xí)空間，為服裝職業(yè)教育效率的提升奠定良好的基礎(chǔ)。

1.2.2 更加創(chuàng)新的實踐過程

創(chuàng)建信息化教學(xué)平臺的一項重要原則是始終堅持以學(xué)生為中心，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為最終目標，借助信息化教學(xué)平臺的各種資源與技術(shù)打造全新的教學(xué)模式[4]。服裝職業(yè)教育的主要目標是為社會輸送更多高素質(zhì)的技能型人才。在教育過程中，必須確保學(xué)生能夠掌握服裝生產(chǎn)與制造的相關(guān)技能，并熟練使用與服裝生產(chǎn)相關(guān)的各類設(shè)備，確保學(xué)生能夠在工作過程中運用所學(xué)知識解決各種突發(fā)情況和困難。學(xué)生通過信息化教學(xué)平臺，不斷提高自己的動手能力，讓自己的專業(yè)素養(yǎng)發(fā)展與企業(yè)的人才需求相匹配。

2 信息化教學(xué)平臺建設(shè)中存在的問題

2.1 信息化教學(xué)資源缺失

一個完善的信息化教學(xué)平臺涉及專業(yè)領(lǐng)域的各方面內(nèi)容以及與專業(yè)領(lǐng)域相關(guān)的各類拓展知識，因此，需要提供更加廣泛的資源種類和更多的數(shù)據(jù)信息。這就需要學(xué)校進一步加強教學(xué)資源庫建設(shè)，以滿足信息化教學(xué)平臺建設(shè)和使用需求。但是從實際情況來看，我國服裝職業(yè)教育的信息化教學(xué)平臺資源庫建設(shè)進度緩慢，資源的嚴重匱乏導(dǎo)致教學(xué)課程單薄無力，且教學(xué)資源匱乏，許多教學(xué)內(nèi)容存在雷同的情況，極大地影響了信息化教學(xué)平臺的使用和發(fā)展，也不利于學(xué)生專業(yè)技能和實踐能力的提升[5]。

2.2 信息化教學(xué)硬件設(shè)備匱乏

要想構(gòu)建完善的信息化教學(xué)平臺，必須具備良好的硬件和軟件支持，任何一方的匱乏都有可能導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺出現(xiàn)問題。但從目前的發(fā)展情況來看，許多職業(yè)學(xué)校并沒有良好的硬件環(huán)境可以支持信息化教學(xué)平臺的建設(shè)，又或者軟件方面存在更新之后維護不足等問題，導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺無法正常發(fā)揮作用，不能滿足教師和學(xué)生的搜索需求與學(xué)習(xí)需求，導(dǎo)致大量教學(xué)資源被浪費，嚴重影響了教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，也對信息化教學(xué)平臺的進一步推廣和使用造成了不良影響。

2.3 信息化教學(xué)平臺建設(shè)培訓(xùn)力度不足

信息化教學(xué)平臺的建設(shè)是以傳統(tǒng)教學(xué)模式為基礎(chǔ)，是一種與傳統(tǒng)教學(xué)模式相結(jié)合的新型教學(xué)手段，不管是對教師還是學(xué)生而言，都是一種嶄新的事物。因此，要想真正發(fā)揮信息化教學(xué)平臺的作用，需要教師更好地掌握信息化教學(xué)的相關(guān)知識和有效手段，充分利用多媒體等工具輔助課堂教學(xué)，以此解答學(xué)生的問題。但是，目前信息化教學(xué)平臺的培訓(xùn)工作開展不到位，許多教師沒有熟練掌握信息化教學(xué)平臺的使用方法，只能簡單地從平臺上下載課件資料發(fā)送給學(xué)生，導(dǎo)致信息化教學(xué)平臺失去了本來的建設(shè)意義，也不利于信息化教學(xué)平臺的進一步推廣。

3 基于服裝職業(yè)教育信息化教學(xué)平臺的建設(shè)及實踐

3.1 從學(xué)校的實際情況出發(fā)，探索服裝職業(yè)人才培養(yǎng)的新模式

根據(jù)我國的發(fā)展需求，教育部提出了需要進一步推動職業(yè)教育信息化建設(shè)進程，以此提高技能型人才的培養(yǎng)質(zhì)量，向社會輸送更多高素質(zhì)的優(yōu)秀人才[6]。專業(yè)教師應(yīng)該根據(jù)服裝行業(yè)的從業(yè)需求和行業(yè)特點，在服裝專業(yè)的各類課程中充分融合信息技術(shù)，有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率，并在課堂上借助信息化教學(xué)平臺進行有效的演示和互動，向?qū)W生展示服裝設(shè)計、制造等環(huán)節(jié)的模擬仿真影像，同時也能借助互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)遠程教學(xué)。教師借助信息化教學(xué)平臺上的相關(guān)資源，能夠為學(xué)生提供更加專業(yè)化的資源庫指導(dǎo)，向?qū)W生提供更精良的網(wǎng)絡(luò)課程服務(wù)，幫助學(xué)生通過模擬仿真軟件完成課堂訓(xùn)練和課后練習(xí)，進而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)流程更加符合發(fā)展需求。此外，教師還可以在信息化教學(xué)平臺上打造一個集動畫、視頻、圖片和文字于一體的服裝職業(yè)教育信息資源庫，為學(xué)生更加生動地展示服裝職業(yè)教育的相關(guān)知識點，以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情[7]。同時，教師還可以借助課件內(nèi)容和模擬仿真軟件，讓學(xué)生能在更加真實的環(huán)境中進行實踐練習(xí)，有利于進一步提高學(xué)生的動手能力。例如在學(xué)習(xí)“服裝陳列”這門課時，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生在信息化教學(xué)平臺上使用模擬仿真軟件了解不同場景下的服裝陳列需要，隨后再利用軟件設(shè)計服裝陳列的方案，最后帶領(lǐng)學(xué)生進入實際場地進行操作訓(xùn)練。這不僅能進一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，還能讓學(xué)生更加熟練地掌握實踐技能，讓學(xué)生從職業(yè)中獲得滿足感和自豪感。

此外，通過信息化教學(xué)平臺，學(xué)生能夠直接在網(wǎng)絡(luò)上完成相關(guān)知識點的預(yù)習(xí)工作，了解實訓(xùn)課程中不同服裝品牌產(chǎn)品構(gòu)成的企業(yè)文化，也能在實訓(xùn)課程中通過網(wǎng)絡(luò)分享，從平臺中獲取國內(nèi)外服裝的最新資訊。同時，信息化教學(xué)平臺中的企業(yè)資源計劃（Enterprise Resource Planning，ERP）系統(tǒng)、服裝電子商務(wù)管理系統(tǒng)能夠幫助學(xué)生更好地理解服裝品牌營銷模式，讓學(xué)生能夠真實感悟服裝行業(yè)中的管理方法，讓學(xué)生對客戶需求有初步認識，并逐漸掌握如何有效整合需求、供應(yīng)與生產(chǎn)的關(guān)系，在信息化實戰(zhàn)環(huán)境中建立符合企業(yè)發(fā)展需求的供應(yīng)鏈關(guān)系，有利于學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的進一步提升，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

3.2 抓好服裝職業(yè)教育的基礎(chǔ)教學(xué)，引進企業(yè)人員講授課程

首先，推動服裝專業(yè)信息化教學(xué)平臺的建立，要始終注重時尚和專業(yè)技能的培養(yǎng)。通過信息化教學(xué)平臺，學(xué)生不僅能在第一時間掌握國內(nèi)外服裝行業(yè)的資訊變化，了解服裝行業(yè)的真實行情和流行趨勢，還能進一步拓寬學(xué)生的設(shè)計視野，實現(xiàn)專業(yè)課程各個環(huán)節(jié)的鏈接，將理論知識與實踐技能的學(xué)習(xí)與信息技術(shù)更加高效地結(jié)合在一起。同時，借助信息化教學(xué)平臺，學(xué)校和教師可以引入更多的企業(yè)項目，帶領(lǐng)學(xué)生進行更加真實的實訓(xùn)練習(xí)，讓學(xué)生在頂崗實踐中更好地掌握服裝行業(yè)的相關(guān)知識和專業(yè)技能，有利于學(xué)生在畢業(yè)后快速適應(yīng)身份的轉(zhuǎn)變進入職場。

其次，應(yīng)該進一步推動ERP管理軟件的開發(fā)，為學(xué)生提供服裝品牌管理流程的模擬課程，讓學(xué)生能夠在服裝營銷類實訓(xùn)課程中感受更加真實的管理環(huán)境。對于不同的服裝專業(yè)而言，不同的發(fā)展方向和技能需求對授課方式也提出了不同的要求，如“服裝剪裁”“服裝制作”等課程更加適用于由“師傅”帶領(lǐng)學(xué)生一起學(xué)習(xí)，而“服裝營銷”類課程中的店鋪管理、品牌企劃等，則更偏向理論教學(xué)。如果同樣采用長篇大論的講解模式，會讓學(xué)生對課程內(nèi)容失去興趣，導(dǎo)致學(xué)生無法在課堂中集中注意力[8]。通過ERP軟件能夠有效模擬服裝企業(yè)的真實狀態(tài)，帶領(lǐng)學(xué)生了解服裝企業(yè)的管理流程，讓學(xué)生能夠通過模擬操作的形式更好地掌握管理中的關(guān)鍵點，提高學(xué)生對服裝商品的數(shù)據(jù)分析能力和管理能力。

最后，學(xué)校應(yīng)該進一步推進課程為行業(yè)服務(wù)的有效途徑。由于服裝行業(yè)的從業(yè)人員依然存在信息不暢通、知識老化等問題，服裝職業(yè)教育不僅要通過信息化教學(xué)平臺提高職業(yè)學(xué)校的教育水平，還要為在職員工提供更多的培訓(xùn)機會。因此，服裝職業(yè)教育應(yīng)該利用信息化教學(xué)平臺進一步設(shè)置網(wǎng)絡(luò)課程，為在職員工提供更加多樣化的授課形式。在信息化教學(xué)平臺的幫助下，學(xué)校能夠更好地為社會提供教育服務(wù)，也能夠進一步提高學(xué)校在行業(yè)中的競爭力。例如，學(xué)校網(wǎng)絡(luò)課程的開設(shè)能為更多人提供學(xué)習(xí)機會，通過一節(jié)課30~40 min的講解，實現(xiàn)服裝職業(yè)知識的預(yù)習(xí)、講授和鞏固。教師可以在網(wǎng)絡(luò)課程中通過信息技術(shù)展示更加精確的制圖和工藝，并且更加清晰地展示不同服飾的結(jié)構(gòu)造型圖原理，便于學(xué)生反復(fù)觀看和理解，同時還能將抽象的服裝樣式、服裝材料、服裝特性通過動畫的形式展示出來，幫助更多人了解服裝專業(yè)的最新研究成果和發(fā)展趨勢。

3.3 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

通過信息化教學(xué)平臺，無論是在校學(xué)生還是在職員工，都可以借助客戶端完成遠程學(xué)習(xí)，掌握更多的專業(yè)知識和技能，打破傳統(tǒng)教學(xué)模式下空間與時間的限制。信息化教學(xué)平臺中的課件內(nèi)容大多以微課程、動畫視頻、電子課件等為主，比傳統(tǒng)的板書教學(xué)更具活力和生動性，能夠極大地激發(fā)學(xué)生和在職員工的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生和在職員工能夠在教師的指導(dǎo)下自主完成學(xué)習(xí)內(nèi)容，并積極主動地探索。信息化教學(xué)平臺的建設(shè)能夠幫助學(xué)校進一步擴大職業(yè)教育的空間，為更多畢業(yè)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)提供便利，有利于服裝行業(yè)的人才樹立終身學(xué)習(xí)的理念，不斷推動服裝行業(yè)的發(fā)展與進步。

例如，院校針對服裝專業(yè)建立信息化課程建設(shè)方案，根據(jù)服裝專業(yè)的培養(yǎng)需求將課程劃分為基礎(chǔ)課程、技能課程和職業(yè)方向3塊內(nèi)容；隨后，學(xué)校與計算機技術(shù)公司進行深入合作，針對課程的不同需求開發(fā)各類課程軟件與模擬仿真軟件，并在信息化教學(xué)平臺的建立過程中根據(jù)課程需求增加相關(guān)軟件的開發(fā)。根據(jù)職業(yè)方向課程的教學(xué)需要，學(xué)?？梢赃M一步引進微課程、網(wǎng)絡(luò)課程等內(nèi)容。除此之外，院校還可以向更多的服裝企業(yè)提供合作機會，引進優(yōu)秀人才與課程，一方面為企業(yè)的人才培訓(xùn)提供便利，另一方面為學(xué)生的實訓(xùn)課程與實習(xí)工作創(chuàng)造良好的環(huán)境，進而真正發(fā)揮信息化教學(xué)平臺的培養(yǎng)作用。

另外，教師還可以通過信息化教學(xué)平臺的資源收集，向?qū)W生展示“服裝流行趨勢的影響因素”這一課題，在課件中向?qū)W生展示60年代至今的服裝演變過程，也可以利用一些代表電影讓學(xué)生欣賞不同時代服裝中蘊含的時尚元素，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生更加專注地投入課堂學(xué)習(xí)中。服裝設(shè)計與搭配不僅體現(xiàn)了服裝職業(yè)教育的風(fēng)格與目標，也體現(xiàn)了時代的發(fā)展趨勢和方向。

4 結(jié)語

服裝職業(yè)教育信息化教學(xué)平臺的建立可以充分融合學(xué)校、社會與企業(yè)的教育資源，提供更加多樣化的教學(xué)模式和學(xué)習(xí)資源，對服裝行業(yè)人才培養(yǎng)具有重要意義。不論是在校學(xué)生還是在職員工，都可以借助信息化教學(xué)平臺獲取終身學(xué)習(xí)的機會，進而不斷提高自身的專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力，這也是職業(yè)教育服務(wù)的根本目標。