張曉玉,宦 震
(1.揚中市三茅街道畜牲獸醫(yī)站,江蘇 揚中 212200;2.揚中市新壩鎮(zhèn)畜牲獸醫(yī)站,江蘇 揚中 212200)
養(yǎng)殖戶在進行母豬的養(yǎng)殖工作時,如果想要更進一步的提高當前的養(yǎng)殖收益,則需要對母豬的養(yǎng)殖技術展開相應的優(yōu)化或者升級。在這一過程中,生態(tài)化養(yǎng)殖技術逐漸受到養(yǎng)殖行業(yè)的重視,為養(yǎng)殖戶帶來了優(yōu)質的經(jīng)濟收益。在這樣的情況下,為了進一步提高母豬的繁育,更好的提升進行母豬養(yǎng)殖和母豬繁育帶來的經(jīng)濟效益,可以對母豬的生態(tài)養(yǎng)殖技術展開一定的研究和完善,以此來帶動母豬養(yǎng)殖行業(yè)的向上發(fā)展。
母豬的養(yǎng)殖環(huán)境直接關系到母豬的生長發(fā)育及豬肉的品質。所以,加強對母豬的養(yǎng)殖環(huán)境管理,確保母豬養(yǎng)殖的環(huán)境清潔衛(wèi)生,母豬養(yǎng)殖的環(huán)境中條件適宜,對于母豬健康生長也起著非常重要的作用。母豬養(yǎng)殖場的建設應符合《中華人民共和國動物防疫法》規(guī)定,場址必須選擇地勢平坦開闊,遠離居民區(qū)和工礦區(qū)等污染源較多的地方。母豬養(yǎng)殖人員應建造功能齊全的母豬豬舍,提供并滿足母豬養(yǎng)殖過程中所需要的生長條件,并根據(jù)母豬豬舍實際所處的外界環(huán)境和位置的情況相互結合,對母豬養(yǎng)殖環(huán)境實行精細化的控制,保障母豬豬舍的內部生長環(huán)境,要做到良好的通風換氣,保持干凈衛(wèi)生和適宜的溫度和濕度。保證每天對母豬豬舍進行清理和打掃,將母豬的飼料殘渣和排泄物清理干凈,按照科學的規(guī)劃對豬舍的養(yǎng)殖環(huán)境進行消毒和檢查,從根源上防止出現(xiàn)各種疾病和病毒的感染蔓延,對溫度和濕度進行科學化的控制,給母豬維持適宜的恒溫環(huán)境,溫度一般以18℃~20℃最為適宜母豬的生長和發(fā)育,濕度一般以50%~70%為宜,當母豬養(yǎng)殖環(huán)境的溫濕度適宜母豬的生長,才能是母豬群得到更好的性能。若是養(yǎng)殖環(huán)境的溫度抵御18℃,這樣就會導致出現(xiàn)過多消耗母豬的熱量,隨之母豬就會增加進食量,造成母豬養(yǎng)殖場對飼料的需求量提高,經(jīng)濟收入也會受到影響。所以要避免出現(xiàn)較大的溫差變化,導致母豬受到嚴重的影響,直接危害到母豬的生長育肥情況和母豬養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟收益[1]。
母豬飼養(yǎng)是提高母豬養(yǎng)殖效益的的重要管理對象,也是最難的工作。母豬飼養(yǎng)管理包括產(chǎn)前減食、產(chǎn)中停食、產(chǎn)后稀釋、加料催乳、產(chǎn)后管理五項內容。母豬在產(chǎn)前體重、體質、身體情況等都會發(fā)生較大的變化,尤其是身體情況發(fā)生較大的變化,而這些情況會直接影響到母豬產(chǎn)后喂養(yǎng)及身體健康。母豬養(yǎng)殖過程之中,飼料是最基本的要求,母豬養(yǎng)殖的細化管理也需要嚴格管控母豬喂食的飼料,母豬飼料的質量直接關系到母豬的生長育肥情況。母豬飼料一定要選擇新鮮并且衛(wèi)生的原料,切忌使用劣質的飼料,因為劣質飼料中營養(yǎng)的物質含量匱乏,且加工成的飼料對母豬的適口性較差,造成豬群不愿去采食而影響其各項性能。因此,要加強對生喂或混合飼喂的母豬的管理,確保母豬可以吃到足夠的飼料,這樣才能夠有效地促進母豬的生長發(fā)育。同時也要避免有些霉變出現(xiàn)在母豬飼料中,如果母豬飼料出現(xiàn)霉變的情況,母豬群將受到霉菌毒素威脅,有可能會出現(xiàn)霉菌中毒或引起豬群的體質降低,使其他疾病和病原體侵入。在確保母豬的飼料質量之后,還要為不同生長年齡段、不同使用目的的豬群科學配置飼料。母豬在不同的生長發(fā)育階段中,日糧所占的比例不一,飼喂次數(shù)及飼喂飼料的營養(yǎng)成分也均有變化,而后備母豬以利用飼料來增肥為主,應注意強化母豬的體質,增進母豬的食欲,而妊娠階段的母豬應該要注意營養(yǎng)物質的含量平衡,采取使用高低搭配的飼喂方式,這樣才能滿足母豬胚胎的生長和發(fā)育時期的需要。對于母豬仔的喂食飼料,要注意提高母豬飼料當中微量元素和維生素以及蛋白質等多種營養(yǎng)成分的含量,這對于母豬仔的生長發(fā)育有著十分重要的影響,可以有效提高母豬仔自身的抵抗力與免疫力,幫助母豬仔的自身免疫細胞滅殺病菌和病毒等,有效減少母豬群的發(fā)病概率。
種公豬及母豬的養(yǎng)殖質量的好壞,直接影響到母豬群繁殖數(shù)量的多少,也是母豬養(yǎng)殖戶獲得經(jīng)濟收益高低的一個重要保證,所以對種豬養(yǎng)殖進行細化的管理,以及母豬配種的技術就顯得十分重要。種公豬在飼養(yǎng)過程之中要注意避免選擇有各種生理缺陷或是有疾病的種豬,而要去選擇有強健的體魄、生理無缺陷的優(yōu)質種豬,種母豬應選擇年齡階段合適的,而且品種優(yōu)質且健康無病的種母豬。種公豬需要定期進行免疫注射,增強自身免疫力,同時還要注意避免外界環(huán)境對其造成影響,防止發(fā)生各種傳染病。種公豬進行配種這一過程前后時期都需要做好養(yǎng)殖精細化管理的工作。比如,每天給種公豬保持充分的運動時長,滿足種公豬的運動量,確保其在交配和繁殖的這一過程之中,保持充足的身體能量,按照科學合理的養(yǎng)殖技術手段,去選擇種豬進行交配的頻率和時間,提高母豬配種的成功率,并且要對剛剛達到發(fā)育成熟這一階段的種公豬,適當控制其進行交配的頻率。種豬應定期測量體質量,以免因肥胖而導致母豬不孕或者公豬不能成功交配[2]。
在改善環(huán)境方面,除了改善環(huán)境中空氣的污染。養(yǎng)殖場內噪音的污染也是影響母豬生長環(huán)境的重要因素。如果養(yǎng)殖場的噪音較大,則會對母豬的正常飲食以及休息造成不利的影響。無法良好的休息,對母豬的正常生長以及母母豬的生產(chǎn)繁衍都無法達到最好的狀態(tài),情況嚴重的可能會引起母豬自身的應激反應,不利于母豬的生長。噪音污染不只是對人會造成精神方面的不利影響,在母豬的養(yǎng)殖中,噪音也會造成對精神系統(tǒng)的刺激,造成母豬的食欲下降、驚惶不安等反應。長期生活在此種環(huán)境中很容易造成母豬的產(chǎn)肉能力下降,發(fā)育遲緩等問題。基于此,加強養(yǎng)殖場內噪音管理是保證母豬養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的重要內容。噪音的產(chǎn)生原因一般有兩種,第一種,是因為養(yǎng)殖場周圍有噪音污染因素,例如,公路上的汽車喇叭聲、飛機場的鳴笛聲以及大型工業(yè)設備的運作噪音等。面對此種情況,為了改善噪音問題,在養(yǎng)母豬場的選址上需要注重對此種因素的考慮,遠離工業(yè)區(qū)、飛機場以及高速公路等。第二種,場區(qū)內部的噪音污染,例如,機械化養(yǎng)殖場的中機器設備發(fā)出的噪音,以及母豬發(fā)出的叫聲等。針對場區(qū)內部的噪音污染,可以通過規(guī)劃不同區(qū)域的方式減低噪音對母豬的影響,例如將生產(chǎn)區(qū)與飼料加工區(qū)隔開,通過合理分配各功能區(qū)的方式,降低噪音對母豬養(yǎng)殖環(huán)境的影響,為母豬的的生長提供一個相對安靜的養(yǎng)殖環(huán)境。
在對母豬展開現(xiàn)代化的養(yǎng)殖工作時,應當重視起對于母豬幼崽的篩選工作。養(yǎng)殖場在建立初期,往往需要從母豬幼崽方面來進行養(yǎng)殖工作的展開。母豬養(yǎng)殖場內所飼養(yǎng)的母豬品種,往往也是在這一時期進行的確定。對母豬幼崽進行品種方面的篩選工作時,首先需要遵守因地制宜的養(yǎng)殖原則,依照當前養(yǎng)殖場所處的環(huán)境,結合當?shù)厮邆涞臍夂驐l件,來選擇具有良好適應能力的母豬幼崽。推進具體的母豬幼崽品種篩選工作時,需要優(yōu)先選擇本地原有的母豬品種,以此來減少母豬在生長過程中所產(chǎn)生的各類應激問題。對母豬品種的選擇范圍進行一定的明確后,需要從其中選擇具有良好的疾病抵抗能力,且體質優(yōu)良的母豬品種,以此來最大限度的減少母豬在生長過程中所出現(xiàn)的患病情況,降低藥物的使用次數(shù)。如果養(yǎng)殖場所在地區(qū),并不具有原生的優(yōu)質母豬品種,則需要從其他地區(qū)的養(yǎng)殖場內部進行一定的引種工作。展開引種工作時,還可以利用現(xiàn)代化的母豬繁育技術,來展開品種雜交工作,以此來培育出更為優(yōu)質的母豬品種。對新品種的母豬進行引進工作時,養(yǎng)殖場內部管理人員,需要將引進母豬進行為期15 d 的隔離工作,利用這種方式保障引進母豬自身沒有攜帶傳染性疾病[3]。
隨著信息化時代的不斷發(fā)展與進步,消費者越發(fā)意識到了食品健康安全在日常生活中的重要性,從而對豬肉的質量產(chǎn)生了全新的要求,進而追求質量更優(yōu)、口感更好的豬肉。這種需求內容的轉變,使得當前豬肉的消費市場與產(chǎn)生一定的變化,進而帶動了母豬生態(tài)養(yǎng)殖技術的產(chǎn)生與發(fā)展。在這一消費市場需求背景之下,母豬養(yǎng)殖場隨之進行了養(yǎng)殖方式以及養(yǎng)殖方向方面的轉變。豬肉需求量的提升,促使著母豬養(yǎng)殖從過去相對傳統(tǒng)的散戶養(yǎng)殖,轉向了現(xiàn)代化的集中養(yǎng)殖。而在母豬的飼養(yǎng)方面,也從喂養(yǎng)低質量飼料轉變成了有機飼料。對母豬進行生態(tài)化的養(yǎng)殖工作,不但可以提高豬肉的產(chǎn)出質量,還可以使得當前養(yǎng)殖經(jīng)濟效益得到一定的提升,從而為養(yǎng)殖工作者創(chuàng)造更多的經(jīng)濟收益。另外,需要采取信息化的母豬養(yǎng)殖方式,對母豬進行現(xiàn)代化養(yǎng)殖工作時,其中一項相對較為新穎的養(yǎng)殖技術,便是信息化養(yǎng)殖技術。從整體上來進行分析,信息化養(yǎng)殖技術是當前互聯(lián)網(wǎng)技術高度發(fā)展的一項產(chǎn)物,具有高效率高準確度等特點,能夠減少母豬養(yǎng)殖過程中對于人力資源的需求程度,從而進一步降低母豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)成本。但是在當前社會發(fā)簪階段,信息化母豬養(yǎng)殖技術,并沒有得到有效的推廣,主要集中于經(jīng)濟相對較為發(fā)達的地區(qū)進行應用工作。造成這種情況的主要原因,則是信息化母豬養(yǎng)殖技術在前期建設過程中,對于資金與技術的需求程度相對較高,經(jīng)濟較為落后的地區(qū)無法完全承擔前期的建設成本。但是從當前已經(jīng)完成信息化養(yǎng)殖技術建設的養(yǎng)殖場實際經(jīng)營情況進行分析,信息化養(yǎng)殖技術,在集中化、規(guī)?;哪肛i養(yǎng)殖工作之中,起到了非常重要的作用,促使著母豬養(yǎng)殖產(chǎn)生了更多的經(jīng)濟效益。信息化養(yǎng)殖技術,可以在減少人力資源投入的情況下,對養(yǎng)殖廠內當前所具備的各項養(yǎng)殖條件進行一定的調控[4]。例如,信息化技術可以通過專業(yè)儀器所檢測到的實時數(shù)據(jù),來將養(yǎng)殖場內部的氣溫、空氣濕度等展開調整,以此來為母豬提供更加優(yōu)質的生長環(huán)境。而隨著現(xiàn)階段國內消費市場之中對于優(yōu)質豬肉的需求量越發(fā)增加,信息化養(yǎng)殖技術迎來了全新的發(fā)展機遇。
在母豬的養(yǎng)殖中,母豬舍的溫度和濕度都是影響?zhàn)B殖環(huán)境的重要因素,在夏天溫度過高時,高溫天氣非常容易引起母豬只的應激反應和中暑的情況發(fā)生的,使得母豬食欲下降,生長發(fā)育緩慢。長此以往,很容易導致母豬身體的抵抗力下降。而溫度過低則會引起母豬的受涼感冒,進而引發(fā)母豬類的常見疾病。而母豬舍中的濕度過大,則會引起母豬舍內部細菌的滋生,導致母豬的患病率增加。例如,關節(jié)炎。風濕病等疾病?;诖?,面對溫度過高問題,養(yǎng)殖場可以采用多種方式進行降溫處理。例如,綠化降溫,可以通過在母豬舍周圍種植高大的植被,利用其枝葉進行遮陰降溫的方式降低母豬舍的溫度。物理降溫,物理降溫的方式是通過對母豬舍進行霧化噴水以及利用排風扇、電風扇的方式進行降溫處理。針對溫度過低問題,加強母豬舍的保溫建設,建立冬天的防寒措施。而母豬舍的濕度一方面可以通過及時清理糞便以及排泄物的方式緩解,另一方面也可以在母豬舍的地面鋪放干燥的稻草,吸收地面的水分[5]。
飼養(yǎng)人員要對豬舍做好消毒防疫工作,包括養(yǎng)殖場外到進入生活區(qū)所有的通道都要采用紫外線或者噴霧消毒,豬舍使用2%火堿液灑濕消毒。飼養(yǎng)人員在進入母豬繁育區(qū)時應該換上專用的消毒膠鞋和工作服,防止將細菌帶入豬舍。進入過生活區(qū)的衣物、膠鞋都要使用消毒液消毒后方可再次進入豬舍。在對動物進行現(xiàn)代化的集中養(yǎng)殖工作時,必須要對防疫工作進行相應的強化,以此來減少疾病為養(yǎng)殖工作與周邊環(huán)境所帶來的負面影響。而在現(xiàn)代化的母豬疾病防控過程之中,對母豬進行疫苗的接種工作,是其中的一項重點。由此,需要從母豬不同的生長階段進行出發(fā),來展開對應的疫苗接種工作,保障母豬體內能夠長時間存在有有害病菌和病毒的抗體,從而對疾病進行相應的抵抗。完成母豬的疫苗接種工作后,還需要對母豬的生長環(huán)境進行完善的清潔工作,減少各類有害病菌的生長環(huán)境,打造干凈衛(wèi)生的母豬養(yǎng)殖基地。而如果發(fā)現(xiàn)了患有疾病的母豬個體,則需要對患病母豬進行一定的隔離工作,以此來降低疾病大規(guī)模傳染與爆發(fā)的可能性,減少疾病帶來的母豬養(yǎng)殖經(jīng)濟損失,同時還能夠在一定程度上保證母豬繁育過程中更好的減輕阻礙。
綜上所述,在生豬的養(yǎng)殖戶開展相關的母豬繁育相關工作時,需要在日常生活養(yǎng)殖中,科學的進行母豬的飼料以及養(yǎng)殖管理,這樣能夠提升母豬在進行繁育的過程中的病癥出現(xiàn),同時要將母豬繁育綜合障礙以及其他疫病控制在源頭,防止疫病發(fā)生造成母豬不孕、流產(chǎn)、死胎、少胎、畸形等情況發(fā)生,降低仔豬的死亡率,并保證仔豬能夠健康茁壯的成長。在這樣的情況下,還能夠通過科學的進行母豬的養(yǎng)殖以及正確的進行母豬的管理,加強環(huán)境管理不但可以促進母豬的健康生長,還能提高母豬的品質,進而促進生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。在一定程度上提升進行母豬繁育以及生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。