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    2022-11-21 06:09:02肖遙
    家教世界 2022年4期
    關(guān)鍵詞:特色小吃羊肉串湯包

    □肖遙

    我8歲那年寒假,過年走親戚去大姑家,大人們敘舊,大姑遣表哥帶我出去逛逛。表哥比我大10歲,實在不知道帶我玩啥,就用他的壓歲錢在街邊買了幾根羊肉串給我吃。表哥問我:“香不?”我點頭,點得很輕,因為我不想顯得自己很饞,也不好意思讓表哥再破費??墒悄菐状鈱嵲谔贸粤?,雖然我點頭點得猶猶豫豫,眼神還是出賣了我。表哥笑了,又給我買了個肉夾饃,直到我徹底吃飽為止。這些特色小吃,一直生活在山溝里的我是第一次吃到。

    16歲那年,我的獨舞在學(xué)校年會演出獲獎了,學(xué)校派小林老師和伴奏胡老師同我一起去到兄弟院校表演。我跟著老師們坐公交車進城,完成任務(wù)出來,已經(jīng)是華燈初上,胡老師推薦去吃附近坊間的名小吃灌湯包。

    我們學(xué)校很偏遠,那是我第一次去市中心,也是第一次跟除了父母以外的成年人吃飯,所以我很慌張。包子上來了,我夾起來就咬,小林老師趕緊制止,讓我小心燙著。我呆呆地不知所措,她只好給我做示范:先咬一小口,再灌點兒調(diào)好的汁水,一口進嘴;或先咬開皮,待滾燙的蒸汽散出來,再慢慢把肉湯吸完,趁熱把皮和餡吃掉。我一路上都在假裝自己是個大人,忽然被發(fā)現(xiàn)連湯包都不會吃,一下子變回了面紅耳赤的小孩。

    小林老師那年剛留校,也才19歲,看到我的尷尬,也難掩緊張。好在胡老師話題一轉(zhuǎn),調(diào)侃我剛才表演時手絹花扔得太高,他以為我要失手接不住?!澳阍谏厦鏇]看見,第一排觀眾都縮了下腦袋,怕被你砸到?!庇谑?,這一餐雖然兵荒馬亂地開始,竟然在歡聲笑語里結(jié)束了。

    在長大后的日子里,我經(jīng)常會想起這些請我吃過飯的哥哥姐姐,和我當(dāng)時尷尬、窘迫的表現(xiàn),而他們小心翼翼地保護我的脆弱和自尊的場面,更讓我感動。

    我覺得自己開啟的不僅是味覺審美,還有眼界和見識。

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