文/江蘇省徐州市毛莊中學(xué) 王子旋
歲月如絲線般將記憶的珠子串起,讓人銘記,珍藏一生。
一日,我漫步于公園,一陣陣如銀鈴般的笑聲吸引了我的注意。我不禁回頭,看到爺孫倆在公園里漫步,這一老一小溫馨的背影,勾起了我對(duì)爺爺?shù)乃寄钪椤?/p>
小時(shí)候,我是在爺爺家長大的,爺爺極其疼愛我,因此我和爺爺?shù)母星橐矘O深。
爺爺是村里的能人,為人和善,同時(shí)他也是做生意的一把好手,靠祖?zhèn)鞯奈逑闩H饷胤桨炎约业氖觳说甏蚶淼眉t紅火火。所以,小時(shí)候的我是在五香牛肉的香汁中泡大的。
每次見到爺爺煮牛肉,我總是如跟屁蟲一般緊跟其后。灶膛里的火燒得旺旺的,大鍋里熱氣騰騰。爺爺將已經(jīng)浸泡好的大塊牛肉倒入鍋里。
“旋兒,加柴!”
“哦!”
“旋兒,去抱柴!”
我一溜兒小跑從門外抱了一捆木柴回來。
我在灶下添柴,爺爺在灶上攪拌、加料,祖孫倆忙得不亦樂乎!柴火烤得我的臉火辣辣的,火光也照亮了爺爺慈祥的笑臉。每當(dāng)這時(shí),我總會(huì)問爺爺同樣的一個(gè)問題:“爺爺,你這秘方有多少種香料啊?”這時(shí),爺爺總是掰著手指頭炫耀起來:“有幾十種呢!你可要記住了,有八角、麻椒、桂皮、肉桂、白芷……”爺爺一口氣還真說出了幾十種。我總是羨慕地說:“爺爺,你怎么記住的呀!我像聽天書一樣!”這時(shí),爺爺也總是樂呵呵地說:“你長大就記住了!”
等加好了香料,爺爺就坐在灶前小凳上,我就依偎在爺爺?shù)膽牙?,一起守著大鍋。小孩子是沒有耐心的,我總是不厭其煩地問爺爺:“什么時(shí)候能煮好呀?我想吃牛肉!”爺爺總是慈愛地?fù)崦业念^說:“快了,快了……”
經(jīng)過漫長的幾個(gè)小時(shí)的燉煮,牛肉終于出鍋了。爺爺嫻熟地將牛肉一塊塊撈起,整齊地?cái)[放在桌案上。我早已忍耐不住了,趁爺爺不注意,撕下一塊牛肉塞進(jìn)嘴里。可這一切怎能逃過爺爺?shù)姆ㄑ?,他慈祥地說:“是不是你偷吃的?小饞貓!”“爺爺,你怎么知道的?”“你看,新鮮的印子,你嘴角還有油呢!慢慢兒吃,別噎著……”這疼愛的話語至今仍縈繞在我的耳邊……
如今,爺爺已經(jīng)仙逝,往事也已成為記憶,但和爺爺在一起生活的幸福時(shí)光,將會(huì)成為我人生路上最美的記憶,永遠(yuǎn)珍藏在我的心中。