葛徐芳,王青青,華小平,湯雪燕,時(shí)芝紅
(1.東海縣花卉研究推廣站,江蘇 東海 222300;2.連云港市農(nóng)科院,江蘇 連云港 222000;3.東??h雙店鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站,江蘇 東海 222300)
切花菊包括切花大菊和切花小菊。切花大菊,主要為黃白菊,主要用于喪葬祭祀;切花小菊主要為彩色小菊,花型、花色豐富,主要用于花束、插花。東??h切花菊主要供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),切花小菊每0.067 hm2種植3×104株,切花大菊還通過(guò)苗期摘心形成2~3個(gè)側(cè)枝,每0.067 hm2種植量在7.5×104~9×104株。因種植密度大,病害發(fā)生普遍。
菊花白銹?。≒uccinia horiana Henn.)是一種重要的世界性菊花病害,在美國(guó)、歐洲和地中海地區(qū)等被列為檢疫性病害。該病原產(chǎn)于日本,隨著國(guó)際菊花的交流,在世界范圍內(nèi)傳播,我國(guó)最早于1963年在上海發(fā)現(xiàn)該病[1]。
1.1.1 病源
擔(dān)子菌門冬胞菌綱銹菌目柄銹菌科柄銹菌屬堀氏柄銹菌(P.horiana),1901年Hennings將其鑒定為Puccinia horiana Henn.,僅侵染菊屬植物。
1.1.2 病狀
發(fā)病初期,葉背出現(xiàn)白色點(diǎn)狀斑點(diǎn),葉片正面對(duì)應(yīng)有細(xì)小褪綠斑;隨著病害發(fā)展,葉背白斑長(zhǎng)出淡黃色冬孢子堆,葉片正面對(duì)應(yīng)處褪綠斑稍凹陷;隨著病害進(jìn)一步發(fā)展,淡黃色的冬孢子堆擴(kuò)大形成皰狀突起,成熟后破裂,散發(fā)出大量冬孢子,皰殘?bào)w呈白色或灰白色,產(chǎn)生大量擔(dān)孢子;病斑中央開(kāi)始變褐枯死;病斑擴(kuò)展到整個(gè)葉片,葉片干枯呈褐色,反卷但不掉落[2]。
1.1.3 發(fā)病條件
90%以上濕度,弱光照或者陰雨天,棚內(nèi)溫度在17℃~24℃期間為發(fā)病高峰期。溫度超過(guò)25℃,發(fā)病率降低。46.1℃是銹病的生存極限溫度。
1.1.4 侵染特點(diǎn)
病源菌從侵染到發(fā)病周期為18~22 d。初侵染時(shí)會(huì)在菊花基部葉片背面出現(xiàn)幾個(gè)較大的冬孢子堆,一般不超過(guò)5個(gè),冬孢子堆成熟后破裂散發(fā)出冬孢子,冬孢子在合適的條件下萌發(fā)產(chǎn)生擔(dān)孢子,擔(dān)孢子在高濕的條件下開(kāi)始侵染菊花上部葉片,此為二次侵染期。藥劑防治主要是在二次侵染前消除病源孢子,否則不同時(shí)期的病源孢子不斷分生繁殖,世代重疊,防治困難。
1.1.5 傳播途徑
前茬菊花得過(guò)白銹病,白銹病的病源孢子可附著在土壤、棚膜、墻壁上休眠成為下一茬的感染源,土壤中菊花根部的病殘?bào)w是菊花白銹病的主要初侵染源之一;農(nóng)事操作傳染,主要是人在感病的大棚進(jìn)行農(nóng)事操作時(shí)病源孢子附著在衣服、噴霧器、鞋子、農(nóng)業(yè)工具上,通過(guò)人進(jìn)入未感病的大棚后造成傳染;人為其他傳染,主要是經(jīng)紀(jì)人收花、花農(nóng)串門,也包括人員參觀、指導(dǎo)員走訪等造成白銹病的傳播;種苗帶菌。及時(shí)檢查種苗是否帶有病斑,種植前用相應(yīng)藥劑浸泡處理;品種特性。白扇需水量較多,生產(chǎn)上容易得白銹病。多頭菊品種差異較大,抗性差別較大,應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注易感品種,葉片大而肥厚的品種。
1.1.6 應(yīng)對(duì)措施
及時(shí)將上茬作物殘?bào)w清除棚外,每次預(yù)防或治療噴藥時(shí)要將棚膜、墻壁、走道一并噴藥;花農(nóng)在進(jìn)行農(nóng)事操作時(shí)要先從未感病的大棚再到感病的大棚,同一大棚內(nèi)要先從未感病的區(qū)域再到感病的區(qū)域進(jìn)行。進(jìn)入或從感病大棚出來(lái)后要用氯溴異氰尿酸或高錳酸鉀對(duì)雨衣、工具、雨鞋進(jìn)行消毒處理;嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)入大棚參觀。個(gè)人要有較高的道德素養(yǎng)和大局意識(shí),有感病大棚的花農(nóng)要嚴(yán)于律己,不要串門。
栽培措施。適當(dāng)降低種植密度,每0.067 hm2種植2.5×104棵;采用滴灌設(shè)備,嚴(yán)格控制澆水量;盡量上午完成打藥、澆水,避開(kāi)陰雨天澆水。下午在充分放風(fēng)后再覆蓋。條件允許的情況下,冬季夜間加溫降濕,即使是低溫也要充分通風(fēng)。白天至少有一段時(shí)間溫度>25℃,不利于白銹病孢子的生長(zhǎng);在防控上一定要把藥劑打透,可選擇高壓噴霧機(jī)或者由每0.067 hm2施3桶藥水增到5桶藥水。
化學(xué)防治。預(yù)防噴藥:在東??h的種植密度大、設(shè)施水平低的情況下,極容易發(fā)生白銹病,因此預(yù)防用藥非常關(guān)鍵。東??h白銹病發(fā)生時(shí)間主要是從每年11月—翌年3月,感染的大棚因防治效果不佳,直到5月采收依然嚴(yán)重發(fā)生;再加上種苗品質(zhì)不一,無(wú)法判斷是否感染白銹病,因此菊花從下種開(kāi)始整個(gè)生長(zhǎng)期都要預(yù)防用藥。菊花扦插生根時(shí)將種苗用阿托浸泡處理。幼苗期且株高在30 cm以下,每周可用大生代森錳鋅、甲基托布津、嘧菌酯、杜邦法砣(7%啶氧菌酯+12%丙環(huán)唑)交替噴施。三唑類農(nóng)藥對(duì)白銹病的防治效果較好,但苗期使用會(huì)抑制植物長(zhǎng)高,植物葉片發(fā)暗,莖桿發(fā)硬,生長(zhǎng)緩慢,特別北方苗,幼若性強(qiáng),再遇到極冷天氣,易形成 “僵苗” “小老苗” 狀態(tài)。因此,三唑類農(nóng)藥花芽分化以后用。預(yù)防用藥7~10 d噴施1次即可。
發(fā)病初期噴藥:當(dāng)發(fā)現(xiàn)極少侵染時(shí),主要集中在下部老葉上,可摘除病葉放塑料袋內(nèi)帶出大棚銷毀,同時(shí)進(jìn)行化學(xué)防治,一般運(yùn)用 “三聯(lián)防” 的方法。第一遍用杜邦法砣,打葉正面,噴霧器壓力調(diào)制中等偏大;第2~3 d用阿米秒收(嘧菌酯+苯醚甲環(huán)唑)從葉背面打,即從下往上打,噴霧器壓力調(diào)制中等偏大,藥液可自然垂落在葉片正面,此時(shí)菊花株高50~60 cm,打完藥以后從基部往上捋葉片15~20 cm高,集中帶出棚外銷毀(因?yàn)榘桌C病從下往上發(fā)展,捋掉老葉能清除病源,同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng),也為下一次打藥做好準(zhǔn)備);第5 d可選擇用卉綠、嘧菌酯、拿敵穩(wěn)、阿米多彩、世高(苯醚甲環(huán)唑)其中之一進(jìn)行噴施,從下往上噴施。噴槍壓力不宜太大,慢一點(diǎn)打,噴槍45°超上傾斜,從畦的兩側(cè)往畦內(nèi)噴施,壓力大小以畦一側(cè)噴藥另一側(cè)剛好有水霧噴出即可。當(dāng)發(fā)現(xiàn)病源侵染時(shí),一定要噴藥,無(wú)論陰天下雨,并做好通風(fēng)。
1.2.1 病原
該病為真菌病害,由尖鐮孢菌菊花?;停‵usarium oxysporum Sch.f.sp.chysanthemi Snyder et Hansen)引起。
1.2.2 癥狀
菊花植株下部葉片開(kāi)始發(fā)黃萎蔫或整株萎焉;莖基部為褐色,剝?nèi)デo皮可看到維管束變褐;莖基表皮有黑色條紋,有時(shí)裂開(kāi);挖出根部,根呈褐色腐爛。在濕度大的條件下,病部產(chǎn)生白色菌絲體。
1.2.3 發(fā)病條件
病菌在病殘?bào)w上、土壤中越冬,厚垣孢子可存活多年;由水流、土壤及病苗傳播。夏季高溫(24℃~32℃)、雨后排水不良或盆中積水、氮肥偏施、土壤偏酸、植株長(zhǎng)勢(shì)差、傷口多、種植過(guò)密等都利于病害發(fā)生。
1.2.4 防治方法
(1)栽培技術(shù)。從健康植株上采條扦插繁育;選擇透水性好的地塊栽種菊花;科學(xué)輪作;滴灌勿大水漫灌;做好溝渠清理,雨后及時(shí)排水。
(2)藥劑防治。發(fā)病地塊要在空茬期進(jìn)行土壤熏蒸處理。在發(fā)病初期立即噴淋藥液及灌根,可使用阿米西達(dá),凱潤(rùn),精甲霜靈等。
1.3.1 病原
尖鐮孢菌菊花?;?,屬半知菌亞門真菌。
1.3.2 癥狀
發(fā)病初期病葉褪綠,產(chǎn)生淺綠色斑塊,葉斑不規(guī)則,界限不清,初呈淺綠色,后變?yōu)辄S褐色,病葉皺縮。斑塊的背面會(huì)產(chǎn)生白色霜霉層。危害嚴(yán)重時(shí),造成葉片變褐,干枯卷縮。
1.3.3 發(fā)病條件
春季低溫,秋季多雨季節(jié),晝夜溫差大、連作、密度大時(shí)易發(fā)病。
1.3.4 防治方法
(1)栽培技術(shù)。合理密植;科學(xué)澆水,防止大水漫灌,加強(qiáng)放風(fēng),降低濕度;加強(qiáng)溫度管理,高溫時(shí)期用50%遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰。
(2)化學(xué)藥劑。發(fā)病期可根據(jù)用藥說(shuō)明交替使用霜脲·錳鋅克露、氟菌·霜霉威、精甲霜靈、霜霉威、烯酰嗎啉等。
除以上病害,切花菊還有灰霉病、疫病、褐斑病等病害。防治要點(diǎn)是科學(xué)施肥,控制棚內(nèi)濕度,適時(shí)預(yù)防。
東??h菊花一年2~3茬種植,連作障礙明顯,病菌潛伏性大,建議3年以上的日光溫室進(jìn)行熏蒸處理。熏蒸處理主要在夏季空茬時(shí)期進(jìn)行。土壤熏蒸處理方式多樣,對(duì)于病害不嚴(yán)重的地塊,土壤澆水至60%~70%,地表用地膜覆蓋,將日光溫室上下風(fēng)口關(guān)閉,通過(guò)太陽(yáng)能進(jìn)行高溫熏蒸處理1個(gè)月以上;連作障礙發(fā)生較為嚴(yán)重的田塊,最常用的方法是化學(xué)藥劑結(jié)合太陽(yáng)能熏蒸處理1個(gè)月,常用的藥劑有棉隆、威百畝、石灰氮等;此外也有生物菌熏蒸處理,主要利用微生物分解有機(jī)質(zhì)產(chǎn)生熱量結(jié)合太陽(yáng)能進(jìn)行高溫殺菌,一般微生物處理土壤前,先用米糠、豆餅等有機(jī)質(zhì)進(jìn)行擴(kuò)培發(fā)酵再一起撒入土壤,旋耕進(jìn)入耕作層,起壟覆膜后閉棚處理1個(gè)月。
熏蒸處理不僅將土壤中的病原菌殺死,也將棚內(nèi)墻體、塑料膜等附著的病源菌殺死,從而達(dá)到清棚的效果。此外熏棚處理對(duì)土傳病害有顯著防治效果。化學(xué)熏蒸注意有益菌的補(bǔ)充,可以購(gòu)買微生物擴(kuò)培菌劑發(fā)酵后在菊花生長(zhǎng)期隨肥水加入。
由漫灌改成滴灌,降低棚內(nèi)濕度;棚內(nèi)安裝高壓噴霧機(jī)或者使用彌霧機(jī),棚內(nèi)藥劑分布均勻,對(duì)菊花病蟲(chóng)害防治效果良好,遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)電動(dòng)打藥機(jī),噴槍壓力好,噴施到位。
在病蟲(chóng)害防治方面,主要是加強(qiáng)通風(fēng),控制濕度。首先降低種植數(shù)量,合理安排行間距,在菊花50~60 cm高時(shí),捋掉下部老葉;打藥,施肥及時(shí)通風(fēng),即使陰天、冷天也要;藥劑噴灑時(shí)不能簡(jiǎn)單地從植物上部一掃而過(guò),應(yīng)該從多角度盡量打到中下部葉片,因此對(duì)噴槍要求高,用藥量也大大提高;要科學(xué)施肥,增施有機(jī)質(zhì)、有益菌,提高土壤理化性狀,培養(yǎng)發(fā)達(dá)根系,培養(yǎng)健壯植株,從而提高植株的抗病性。在化學(xué)藥劑使用上要科學(xué)謹(jǐn)慎,切勿濫用,保護(hù)與治療要分清,復(fù)配藥劑要注意使用安全。