河南省山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢及對策分析

薛曉焱，劉 震，王艷梅，耿曉東，蔡齊飛，李 志

（河南農(nóng)業(yè)大學林學院/中原地區(qū)森林資源培育國家林業(yè)與草原局重點實驗室，鄭州 450002）

山桐子（Idesia polycarpaMaxim.）屬于大風子科（Flacourtiaceae）山桐子屬（Idesia）落葉喬木，廣泛分布在亞熱帶和暖溫帶地區(qū)，對不同立地環(huán)境均具有良好的適應性［1］。山桐子是一種優(yōu)良的木本油料樹種，對干旱、貧瘠的土壤具有很強的適應性，具有巨大的生態(tài)、經(jīng)濟、社會效益和發(fā)展?jié)摿?。山桐子是中國傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土樹種，生長速度快，樹干挺直，枝葉繁茂，其果實含油率較高，可以加工成優(yōu)質食用油，還可作為生物質能源樹種［2，3］?！对娊?jīng)·小雅·湛露》中記載：“其桐其椅，其實離離”，句中的“椅”就是指山桐子［4］。中國是食用油消費大國，目前食用油消費缺口依舊很大，有約60%油料需求依賴進口［5］。因山桐子具有良好的綜合效益，國內(nèi)的山桐子林木資源開發(fā)程度也逐漸增強，呈現(xiàn)多業(yè)態(tài)局面。發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)可以促進農(nóng)民就業(yè)增收，是推進林業(yè)發(fā)展方式轉換的重要措施；山桐子油除了具有良好的食用性，以其為原料提取出的角鯊烯、維生素E、多酚、甾醇等深加工產(chǎn)品對人體具有很好的醫(yī)藥與保健作用；山桐子也可用做荒山造林、園林綠化樹種，改善生態(tài)環(huán)境［6］。河南省是中國的人口大省，也是農(nóng)業(yè)大省，肩負著國家口糧安全的重任。伴隨著國家中部崛起戰(zhàn)略的實施，從國家到地方各項改革舉措都在助推中原地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。河南省位于中國中部，其獨有的氣候過渡帶等自然條件，適合多種林木資源及農(nóng)作物生長［7］。此外，河南省教育科研事業(yè)的蓬勃發(fā)展也為山桐子產(chǎn)業(yè)在河南省穩(wěn)步推進提供了巨大的優(yōu)勢條件。本研究通過分析河南省山桐子特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，綜合探討山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、問題及解決措施，以期為山桐子產(chǎn)業(yè)化及林業(yè)高質量發(fā)展提供指導和借鑒。

1 河南省山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 資源現(xiàn)狀

山桐子多生于海拔較低的山坡，一般為400～2 000 m 的山洼、山上緩坡等針闊葉混交林和落葉闊葉林，大部分的山桐子在海拔高度為900 m（秦嶺以南地區(qū)）至海拔高度為1 400 m（西南地區(qū)）的山地生長；在世界范圍內(nèi)，山桐子分布于中國、日本、韓國和朝鮮等區(qū)域，在中國的甘肅南部、山西南部、陜西南部、臺灣北部和云南、貴州、四川、湖北、湖南、河南、浙江、江蘇、安徽、江西、福建、廣東、廣西等省均有分布［8，9］。山桐子屬下變種有毛葉山桐子（Idesia polycarpaMaxim.var.vestitaDiels）、福建山桐子（Idesia polycarpaMaxim.var.fujianensis（G.S.Fan）S.S.Lai）、長果山桐子（Idesia polycarpaMaxim.var.longicarpaS.S.Lai）［9］。根據(jù)國家林木種植資源平臺公布的統(tǒng)計結果顯示，目前，共有300 余個山桐子種質資源，而河南省是山桐子栽植的適宜區(qū)域，相關研究表明，在豫北太行山、豫西伏牛山、豫南大別山以及豫東平原區(qū)均有山桐子資源分布［10，11］。

1.2 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

隨著山桐子的綜合價值被逐漸開發(fā)，山桐子產(chǎn)業(yè)也日漸完善，國家和地方相繼出臺了一系列的指導性文件，對包括山桐子在內(nèi)的經(jīng)濟林資源發(fā)展進行指導。目前，國內(nèi)共有山桐子相關企業(yè)1 274 個，其中，四川、湖北、浙江等省注冊企業(yè)均超過100 個，分別為443、276、109 個（https：//www.qcc.com/）。國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，河南省內(nèi)目前共有5 家直接開展種植經(jīng)營的山桐子相關企業(yè)，分別是成立于2016 年4 月13 日的河南省林達山桐子新能源有限公司，成立于2016 年8 月31 日的臨潁縣林達山桐子種植專業(yè)合作社，成立于2017 年9 月27 日的蘭考縣山桐子農(nóng)林科技有限公司，成立于2018 年4月20 日的平輿縣毛葉山桐子種植專業(yè)合作社，成立于2019 年2 月22 日的柘城縣山桐子林木種植專業(yè)合作社［12］?，F(xiàn)在全國范圍內(nèi)開展山桐子相關研發(fā)的單位有10 家以上。綜合來看，河南省的山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于起步階段，有著巨大的發(fā)展?jié)摿彤a(chǎn)業(yè)空間。

2 河南省發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢分析

2.1 政策優(yōu)勢

黨的十八大以來，習近平總書記高度重視生態(tài)文明建設，提出了“綠水青山就是金山銀山”的重要發(fā)展理念，創(chuàng)立了習近平生態(tài)文明思想。黨的十九大確立了堅持人與自然和諧共生的基本要求、建設美麗中國的奮斗目標和以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略統(tǒng)攬三農(nóng)工作全局的重大戰(zhàn)略。河南省是“黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展”國家戰(zhàn)略計劃的重要布局和建設區(qū)域；2018 年11 月國家發(fā)展改革委分別印發(fā)了《淮河生態(tài)經(jīng)濟帶發(fā)展規(guī)劃》和《漢江生態(tài)經(jīng)濟帶發(fā)展規(guī)劃》通知，河南省也是規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的重要參與方；同時河南省還肩負著國家糧食生產(chǎn)核心區(qū)和中原經(jīng)濟區(qū)建設的重任；鄭州市作為河南省會，是國家新一線城市，在國家《中原城市群發(fā)展規(guī)劃》中處于核心地位，也承擔著“航空港經(jīng)濟綜合實驗區(qū)”“鄭洛新國家自主創(chuàng)新示范區(qū)”“河南自貿(mào)區(qū)”“跨境電商綜試區(qū)”等多重國家級戰(zhàn)略的引擎作用；為貫徹落實黨的十九大精神和習近平生態(tài)文明思想，認真落實省委、省政府重大決策部署，加快林業(yè)現(xiàn)代化建設，編制了《森林河南生態(tài)建設規(guī)劃（2018—2027 年）》。這些政策方針是生態(tài)文明和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略在空間和區(qū)域上落實的重要舉措。

林業(yè)是生態(tài)建設和保護的主體，承擔著保護自然生態(tài)系統(tǒng)的重大職責。發(fā)達的林業(yè)、良好的生態(tài)，是國家文明、社會進步的重要標志。近些年來，中國不斷加大對木本油料產(chǎn)業(yè)的扶持。2014 年國務院辦公廳發(fā)布關于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見，為木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。2019 年3 月，國家食品和物質儲備局已開始實施LS/T 3258—2018《山桐子油》，為山桐子油邁進市場發(fā)展提供了技術支持。

河南省結合各地區(qū)優(yōu)勢積極鼓勵群眾種植木本糧油作物，結合當?shù)匕l(fā)展需要的同時，堅持因地制宜原則，取得了較好的成效。發(fā)展木本糧油既提高了土地利用率，也為群眾帶來不錯的經(jīng)濟收益，如欒川、嵩縣、林州等地發(fā)展的核桃產(chǎn)業(yè)；新縣、光山、固始等地栽種油茶；林州、輝縣、鞏義等地種植黃連木。山桐子喜陽、耐寒、抗旱，在中性、微酸與微堿土壤長勢良好，潛在適宜栽種地區(qū)范圍廣，山桐子自身生物資源優(yōu)勢使山桐子產(chǎn)業(yè)頗具潛力。

2.2 環(huán)境優(yōu)勢

中國擁有種植經(jīng)營木本糧油植物的悠久傳統(tǒng)，在長期栽培木本作物的過程中，積累了豐富的種植和經(jīng)營經(jīng)驗，像板栗、紅棗、柿子、核桃等作物有上千年的種植歷史，為發(fā)展山桐子木本糧油特色產(chǎn)業(yè)奠定了良好的歷史環(huán)境。

河南省位于中緯度地帶，劃分溫帶和亞熱帶的地理分界線從河南省伏牛山脊和淮河穿過，此線以北的半濕潤半干旱區(qū)占全省面積的70%，以南的濕潤半濕潤區(qū)占30%，省內(nèi)區(qū)域屬于大陸季風性氣候，在山桐子高生長期的夏季降水較多。全省年均氣溫12～16 ℃，全年無霜期200～280 d，年均降水量600～1 100 mm，南部及西部山地較多。同時，河南省地處亞熱帶與暖溫帶過渡區(qū)，二三階梯（山地-平原）過度帶，也是半濕潤區(qū)與半干旱區(qū)的交錯帶，擁有豫西山地、豫東平原、豫南丘陵、豫西南盆地等完整地形單元，為山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的自然環(huán)境，適合對山桐子產(chǎn)業(yè)進行多樣化布局［13］。

2.3 科研優(yōu)勢

河南省是全國重要的綜合交通樞紐和人才信息交流中心，便利的交通環(huán)境為山桐子產(chǎn)品流通運轉奠定了基礎，也為人才匯聚提供了便利。河南省科研力量強大，省內(nèi)擁有多所林業(yè)和糧食類科研機構，如國家糧食局糧油食品工程技術研究中心等國家、省部級科技創(chuàng)新平臺，是首批通過“2011”計劃的國家協(xié)同創(chuàng)新中心——河南糧食作物協(xié)同創(chuàng)新中心的主要組成部分；另外，還有河南省林業(yè)科學研究院、小麥和玉米深加工工程實驗室以及河南工業(yè)大學糧油食品學院等，這些機構科技實力雄厚，匯聚有一批卓越的學科帶頭人，擁有國際國內(nèi)公認的原創(chuàng)理論和技術，為糧油食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了推動作用。河南農(nóng)業(yè)大學是較早對山桐子開展系統(tǒng)性研究的單位之一，目前已經(jīng)有20 多年的科研成果積累。研究者最早對日本和國內(nèi)的山桐子種源性狀進行了分析［8-14］，為山桐子的深入研究建立了良好的基礎；隨后代莉等［15］建立了山桐子ISSR-PCR 反應體系，并篩選出適用于山桐子的ISSR 引物；王艷梅等［16］分析了以贛州、貴陽、遵義、南昌、張家界、九江、臨安、宜昌、成都、廣元、重慶、洛陽12 個分布區(qū)山桐子的遺傳變異特征，而后結合先進的育種及培育技術，研究了山桐子休眠、萌芽與內(nèi)源生長調(diào)節(jié)劑動態(tài)變化的相關機制［2，3］，并且選育出了抗旱、抗寒、干形優(yōu)美、果實鮮紅、結實量大的山桐子優(yōu)良無性系‘豫濟’山桐子（Idesia polycarpaMaxim‘yuji’），主持編著了《山桐子栽培技術規(guī)程》［17］。這些都為山桐子產(chǎn)業(yè)在河南省乃至全國的發(fā)展提供了良好的科研基礎。

2.4 需求優(yōu)勢

河南省地處中原腹地，至2020 年省內(nèi)常住人口達9 640 萬人。龐大的消費群體和較強的購買能力，導致該區(qū)域內(nèi)需旺盛，保障糧油的供應問題顯得尤為重要。目前，河南省農(nóng)村的土地資源利用還存在一些問題，有的地方為了經(jīng)濟發(fā)展積極引進企業(yè)，將耕地改為工廠用地，造成耕地面積減少；為了增產(chǎn)增收大量使用化肥，耕地地力下降；人多地少矛盾突出，農(nóng)村種糧主力軍老齡化，機械化程度較低等，這都制約著河南省糧食生產(chǎn)。確保河南省糧油安全不僅是“堅持總體安全觀”的重要內(nèi)容，也是重大戰(zhàn)略。

發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)可以有效改善“糧安問題”。當今中國糧食安全是有保障的，糧油產(chǎn)量逐年提升，較為有效地緩解了內(nèi)需供應；但隨著中國居民對糧食的需求不斷增長，不少農(nóng)產(chǎn)品依賴進口，耕地、淡水資源緊缺，國產(chǎn)糧食處于一種緊平衡狀態(tài)。而山桐子適應性強，能在貧瘠的土地上生長，在中國推廣的十大木本油料中，山桐子是野生分布最廣的樹種。山桐子單株產(chǎn)油量高、油質好，油中的亞油酸含量最高可達81.46%，是一種優(yōu)質食用油，發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)可以解決中國60%以上食用油依靠進口的難題。綜合當今國內(nèi)外發(fā)展環(huán)境，山桐子油還可發(fā)展綠色環(huán)保的“生物柴油”，緩解能源問題；同時，山桐子食用油的營養(yǎng)價值明顯高于其他油，而當前人們對食品的營養(yǎng)、健康方面的重視度逐漸提高，發(fā)展前景也非?？捎^。

3 河南省山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題分析

3.1 科研項目支持力度較弱

目前，從國家和省級及地方層面上，關于山桐子的科研項目數(shù)量不多，山桐子的項目資金支持力度較弱，而發(fā)展木本糧油產(chǎn)業(yè)，積極投入資金是保障，需要有充足的資金為山桐子研究提供強勁支撐力。綜合山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，該產(chǎn)業(yè)處于起步階段，相關的研究多處于探索階段，重大的技術突破和研究成果還較少，社會重視度不足，導致科研項目支持力度較弱。同時，影響科研項目開展的因素也有很多，例如科研項目需要不同領域、不同地區(qū)之間進行合作；項目的研究時間無法準確預測；科研項目需要經(jīng)費金額巨大，隨著研究的深入，前期預估的資金可能難以繼續(xù)支持項目的研究。這些因素最終影響著相關研究的進展，在對山桐子進行科學研究時，要做好科研項目風險管理和防范，穩(wěn)步推進山桐子的科學研究。

3.2 山桐子產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展不完善

現(xiàn)階段山桐子的發(fā)展受多方面的制約。一條完整的山桐子產(chǎn)業(yè)鏈由研發(fā)、育苗、種植、加工、銷售等組成。但目前山桐子產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的發(fā)展水平不均衡，受各方面因素影響：從事山桐子研發(fā)的科研機構較少，科技力量投入少；低成本、高存活率、高質量的山桐子苗木繁殖技術還未解決；山桐子林地種植面積較小，大多為個體種植戶，且機械化程度較低，仍需投入大量人力；山桐子油工業(yè)化提取工藝還不完善；山桐子市場認知度不高，急需加大對山桐子的宣傳力度，打開市場。加快山桐子產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展任重道遠。

3.3 企業(yè)經(jīng)營規(guī)模不大

河南省現(xiàn)有5 家企業(yè)和相關組織從事相關山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展，分別在河南省漯河市、柘城縣、蘭考縣、平輿縣、臨潁縣成立了公司和合作社，積極引導帶動當?shù)厣酵┳赢a(chǎn)業(yè)發(fā)展，經(jīng)過近些年的不斷發(fā)展，做出了一定成績。其中，河南林達山桐子新能源有限公司是河南省山桐子發(fā)展中的典范，該公司對推動山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了很大貢獻。縱觀這些企業(yè)的發(fā)展歷程，其種植經(jīng)營的山桐子林木規(guī)模普遍還不夠大，主要原因是農(nóng)戶對山桐子認知度不足，種植后對山桐子收益還抱有疑慮。因目前農(nóng)戶對種植山桐子的接受度不高，難以大范圍種植，導致山桐子產(chǎn)量較小，同時原料資源的短缺也導致該產(chǎn)業(yè)難以進行大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。

四川省目前從事山桐子相關產(chǎn)業(yè)的公司和合作社共有443 家，湖北省276 家，貴州省44 家。與其他省相比，河南省山桐子相關企業(yè)起步晚、規(guī)模小，這可能與山桐子的市場宣傳、產(chǎn)品推廣等方面有關。

3.4 市場認知度不高

山桐子主要產(chǎn)品包括山桐子油、山桐子提取物以及深加工產(chǎn)品等。全國范圍內(nèi)，山桐子油在食用油市場中占比小，且沒有形成品牌，不利于產(chǎn)品在市場流通。山桐子果實中含有豐富的亞油酸，同時含有角鯊烯、DHA、維生素E 等天然活性物質，但目前提取技術仍有很大的發(fā)展空間，未能形成成熟的提取工藝。山桐子深加工產(chǎn)品主要來源于兩個方面，一方面山桐子油經(jīng)深加工可以成為生物柴油、日化品、藥品的原料，另一方面榨油后的果粕可以生產(chǎn)有機飼料、有機肥料、農(nóng)藥等產(chǎn)品［18］，現(xiàn)階段山桐子已有保健品、農(nóng)藥、化妝品等方面的深加工產(chǎn)品專利，還需要繼續(xù)研究加工生產(chǎn)工藝，推動構建完整產(chǎn)業(yè)鏈。

山桐子產(chǎn)品的市場知名度不高，這嚴重制約了山桐子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前，山桐子產(chǎn)業(yè)存在品牌意識薄弱、宣傳推廣方式單一等問題，山桐子油的相關知識，在網(wǎng)絡上的宣傳也較少，傳統(tǒng)媒體上則更難看到，導致較多的人都缺少對該產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的認識；盡管現(xiàn)在網(wǎng)民的數(shù)量龐大，網(wǎng)上的信息海量，但真假難辨，特別是一些企業(yè)網(wǎng)站、自媒體上的信息有夸大和虛假成分，人們即使看到，也可能半信半疑。此外，仍有不少群體，特別是年長人群，他們作為山桐子油的目標市場，在生活中卻難以接觸到山桐子油的相關信息，對山桐子產(chǎn)品缺少基礎認知，這些問題都亟待解決。

4 河南省山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

4.1 政府、企業(yè)與科研單位相結合，加大科研支持力度

產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，離不開科研的支持，進行科學研究的創(chuàng)新與突破，可以為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供活力。一般的企業(yè)科研力量薄弱，企業(yè)自身的技術人才有限，缺少核心競爭力，難以滿足企業(yè)的科技創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)，而科研單位往往掌握大量先進的技術和前沿的研究成果，如果不能有效地進行技術成果轉化，就會造成資源浪費。政府具有強大的統(tǒng)籌力，需要準確獲取企業(yè)和科研單位的需求，才能發(fā)揮其應有的作用。

在山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，可以建立以政府為主導的“政府、企業(yè)、科研單位”三位一體的協(xié)調(diào)體制，發(fā)揮政府宏觀調(diào)控和資源整合能力，加大對山桐子科研支持力度，完善社會化科技研發(fā)和產(chǎn)業(yè)服務。促進企業(yè)和科研機構對接，形成科研合作的伙伴關系，并向企業(yè)和科研機構提供資金等其他方面的支持?？蒲袉挝坏难芯砍晒话阌善髽I(yè)完成轉化，其轉化過程中會與企業(yè)進行技術和信息的交流、討論和改進生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，二者實現(xiàn)共贏發(fā)展。政府也應對科研單位進行監(jiān)督，及時關注企業(yè)與科研單位的合作進程，實現(xiàn)科研工作的有序進行。通過三者的有機結合，加大對山桐子科研支持力度，才能更好發(fā)掘山桐子的潛力，并為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強力、穩(wěn)定支持。

4.2 開展山桐子產(chǎn)品的深加工研究，完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條

中國現(xiàn)階段對山桐子的研究集中在生態(tài)學、林木培育方面，涉及山桐子產(chǎn)品深加工利用的研究報道還較少。山桐子油的最佳提取工藝研究主要以油脂得率為工藝優(yōu)化的評價指標，當前山桐子油的提取普遍采用索氏提取法，但該方法安全性得不到保證，而其他提取工藝如水酶法、超聲輔助有機溶劑提取法等方法，雖然提高了山桐子油脂提取率，但還不能實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。因此，需要加強山桐子產(chǎn)品深加工方面的研究，完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，實現(xiàn)山桐子油的高效利用。

山桐子油中富含亞油酸，提取出的高純度亞油酸在醫(yī)療衛(wèi)生領域有較佳的作用，它可以降低膽固醇，對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈硬化、老年性肥胖癥等病癥也有很好的防治作用。山桐子產(chǎn)品深加工可以從藥用價值角度出發(fā)，提取山桐子油中對人體有益的成分，進行新產(chǎn)品研發(fā)。

山桐子油經(jīng)過酯化或酯交換工藝可制備“生物柴油”。通過發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)，加快生產(chǎn)生物柴油，能充分利用土地資源，緩解中國能源問題；生物柴油燃燒釋放的二氧化碳、二氧化硫等污染物較少，對生態(tài)環(huán)境起到較好的保護作用；汪全義等［19］用毛葉山桐子油為原料，制備生物柴油，優(yōu)化了工藝條件，使油轉化率最高達到95.5%。優(yōu)化山桐子油制備生物柴油的生產(chǎn)流程和加工工藝，形成了完整的生產(chǎn)鏈，對完善山桐子產(chǎn)業(yè)鏈、加快山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有促進作用。

4.3 政府、企業(yè)與農(nóng)戶深度結合，擴大山桐子經(jīng)營規(guī)模

山桐子產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、普及、科技應用等方面取得了顯著成果。目前，部分山桐子產(chǎn)業(yè)形成了“農(nóng)戶-企業(yè)-村集體”的“631”分配模式，農(nóng)民以退耕還林入股、公司轉租土地等形式共建基地，山桐子產(chǎn)果收入種植農(nóng)戶得到收益的60%，公司得到收益的30%，所在村集體和合作社得到收益的10%［20］。該模式根據(jù)山區(qū)農(nóng)村貧困實際，優(yōu)選引進，規(guī)模種植，采取市場化運作方式，迅速發(fā)展推廣。通過“631”產(chǎn)業(yè)模式緊抓基地建設，依靠農(nóng)民，結合農(nóng)民需求，幫助群眾增收致富；村集體協(xié)調(diào)企業(yè)與農(nóng)戶合作，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)了三方共贏，增加了農(nóng)戶對山桐子的認可度和種植熱情。山桐子是優(yōu)良的木本糧油作物，政府應加大山桐子種植方面的幫扶力度，堅定山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心，堅持“631”的發(fā)展模式，推進政府、企業(yè)與農(nóng)戶三者深度結合，為山桐子進一步擴大生產(chǎn)創(chuàng)造良好的條件基礎。

4.4 增加山桐子產(chǎn)品的宣傳力度，提高民眾及市場認知度

當今社會正處于快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)時代，人們應拓寬思想，積極創(chuàng)新，努力宣傳山桐子產(chǎn)品，提高民眾及市場認可度，采用多種宣傳渠道如戶外廣告、媒體宣傳、網(wǎng)絡推廣、農(nóng)業(yè)觀光旅游等，對山桐子產(chǎn)品進行宣傳。中國使用手機上網(wǎng)人數(shù)眾多，線上直播的銷售模式逐漸興起，山桐子產(chǎn)品也可采用線上的形式進行宣傳銷售，打破線下銷售局限性，提高山桐子產(chǎn)品曝光度；在山桐子產(chǎn)地開展農(nóng)業(yè)觀光旅游活動，讓游客以親身經(jīng)歷的方式，了解山桐子產(chǎn)業(yè)特色及文化內(nèi)涵，加深其對山桐子產(chǎn)品印象，擴大山桐子影響力，吸引更多消費者。此外，優(yōu)秀的產(chǎn)品宣傳固然重要，但嚴格的產(chǎn)品質量品控也是產(chǎn)品在市場長足發(fā)展的關鍵之一。政府應大力培育、壯大山桐子龍頭企業(yè)，加強政府、企業(yè)、科研機構合作，集合資金、技術、人才、品牌等要素資源，重點培育一批規(guī)模型、帶動型、現(xiàn)代型、科技型山桐子龍頭企業(yè)，提高企業(yè)市場競爭力。企業(yè)自身應加強品牌建設，用優(yōu)良的產(chǎn)品和好的品牌效應，不斷為山桐子產(chǎn)業(yè)注入新的生命力。企業(yè)還需與時俱進，不定期對市場進行多方位的調(diào)查研究，進行產(chǎn)品創(chuàng)新，增加產(chǎn)品特色，開發(fā)符合現(xiàn)代居民消費需求的山桐子產(chǎn)品，實現(xiàn)山桐子產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

5 小結與建議

近幾年，國家多個政策及文件都明確提出，要結合重大生態(tài)工程，加快發(fā)展木本油料等特色經(jīng)濟林。山桐子是中國特色木本油料作物，用作食用油可以減輕中國食用油的外部依賴性，也可作為制備生物柴油和潤滑油等基礎油的原料；栽培優(yōu)良山桐子品種，選育高產(chǎn)優(yōu)質苗木，可以美化環(huán)境，防止水土流失；在種植過程中，林下栽種其他經(jīng)濟作物能幫助提高當?shù)亓洲r(nóng)的收入，實現(xiàn)精準扶貧。山桐子作為高價值經(jīng)濟林木資源，在未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將呈現(xiàn)快速崛起的態(tài)勢，河南省發(fā)展山桐子產(chǎn)業(yè)在政策、生態(tài)、科研、供求等方面都具備優(yōu)勢條件，同時也在市場、企業(yè)、生產(chǎn)等方面存在一些問題。因此，在未來的山桐子產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，需要充分調(diào)配科研、教育、生產(chǎn)中的各項資源，加大科研支持，完善“產(chǎn)-學-研”結合制度，保障山桐子產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展。