規(guī)?；i養(yǎng)殖場(chǎng)常見(jiàn)疫病防控措施探析

馮彩俠，馬欣宇，胡 琦，李 艷

（1.北京市密云區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局西田各莊所，北京 101509；2.北京市密云區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局檀州所，北京 101500；3.北京市密云區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，北京 101500）

在近年來(lái)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的背景下，生豬養(yǎng)殖模式已經(jīng)發(fā)生了極大的轉(zhuǎn)變，而生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的疫病受到相關(guān)養(yǎng)殖人員的高度關(guān)注，在以往的養(yǎng)殖環(huán)境中，為了保證生豬的養(yǎng)殖質(zhì)量，大部分養(yǎng)殖人員會(huì)定期對(duì)生豬進(jìn)行疫苗接種，但疫苗的使用以及各種藥物的濫用會(huì)導(dǎo)致藥物的效果受到影響，進(jìn)而導(dǎo)致防控工作的效果受到影響。在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖的整個(gè)過(guò)程中，相關(guān)工作人員需要了解養(yǎng)殖期間出現(xiàn)的各種病情特點(diǎn)，并且在對(duì)其進(jìn)行處理時(shí)，合理選擇防控方案，進(jìn)而保障后續(xù)養(yǎng)殖工作能夠更為順利地開(kāi)展。

1 規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)中常見(jiàn)疫病及流行趨勢(shì)

生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員往往要面對(duì)不同種類的生豬疫情，由于導(dǎo)致各種疫病發(fā)病率居高不下的原因較多，例如豬群抵抗力略顯不足，而成活率有所下降，不僅豬瘟和口蹄疫等疾病相較于以往可能發(fā)生的更加頻繁，并且在近年來(lái)還出現(xiàn)了仔豬敗血癥、仔豬皮炎、豬呼吸障礙綜合征和豬傳染性鼻炎等疾病。并且各種疑難雜癥在近年來(lái)還呈現(xiàn)不斷增加的趨勢(shì)。

受到生豬抗病性病變及致病性病原體出現(xiàn)變異等多方面因素的影響，導(dǎo)致部分過(guò)去常見(jiàn)的豬病發(fā)生變異，在實(shí)際生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖人員經(jīng)常會(huì)遇到許多非典型性豬瘟。而生豬疫病的流行方式也由以往的大面積爆發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)榈赜蛐詳U(kuò)散，由各種急性病程逐漸轉(zhuǎn)換為慢性病情，甚至還會(huì)出現(xiàn)垂直傳播感染的情況，豬瘟病毒會(huì)在母豬的子宮中呈現(xiàn)持續(xù)繁殖，進(jìn)而導(dǎo)致母豬在妊娠時(shí)出現(xiàn)流產(chǎn)或者產(chǎn)死胎等繁殖方面的問(wèn)題，這種現(xiàn)象的發(fā)生必然會(huì)對(duì)生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生極大的影響。雖然一些非典型性的豬瘟在臨床上能夠通過(guò)多種藥物進(jìn)行控制，但由于這一疾病的發(fā)病率和病死率相對(duì)較低，并且在發(fā)病后癥狀表現(xiàn)的往往不明顯，所以相關(guān)研究人員在進(jìn)行疾病的診斷和控制時(shí)，存在一定的難度。

隨著近年來(lái)規(guī)?；i養(yǎng)殖的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖環(huán)境也在逐漸變得更加規(guī)范化，但規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)中存在大量的種群，所以生豬的養(yǎng)殖環(huán)境可能會(huì)受到疾病的影響，變得更加容易出現(xiàn)聚集性傳播的相關(guān)疾病。由于生豬養(yǎng)殖期間的相關(guān)環(huán)境中，會(huì)包含大量的大腸桿菌和葡萄球菌等各類疾病，并且能夠通過(guò)多種渠道進(jìn)行傳播，這就導(dǎo)致細(xì)菌對(duì)于藥物存在一定的抗藥性，甚至有部分致病菌發(fā)生變異，產(chǎn)生極強(qiáng)的耐藥性。例如作為條件性致病菌的一種大腸埃希氏菌曾被認(rèn)為是動(dòng)物腸道內(nèi)部寄居的正常菌種，但在近年來(lái)的研究中發(fā)現(xiàn)，這以病原菌逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樵l(fā)性的致病菌。

規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)中還普遍存在混合性感染及多種病情的綜合征的情況。臨床研究中發(fā)現(xiàn)有2種或者多種致病菌回合感染或激發(fā)感染所引發(fā)的病癥，發(fā)病率在不斷增加。例如鏈球菌病、沙門氏菌病混合感染等這類混合感染的疫病會(huì)對(duì)防控工作造成極大的困難，無(wú)論是診斷還是治療，都相較于傳統(tǒng)疫病來(lái)說(shuō)更加復(fù)雜，給現(xiàn)階段的規(guī)?；i養(yǎng)殖工作造成極大的負(fù)擔(dān)。

2 規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)常見(jiàn)的疫情防控措施

2.1 建立養(yǎng)豬場(chǎng)的生物安全體系

為提高規(guī)?；i場(chǎng)內(nèi)豬群的整體水平，需要建立良好的生物安全體系。在進(jìn)行處理時(shí)需要建立良好的生物安全措施對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行改善，進(jìn)而提高對(duì)豬疫病的防控能力，規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)，在養(yǎng)殖過(guò)程中需要定期進(jìn)行消毒，并對(duì)環(huán)境污染等問(wèn)題進(jìn)行處理，這樣能夠有效隔斷病原體進(jìn)入豬場(chǎng)破壞病毒在豬群內(nèi)的傳播路徑，進(jìn)而使豬疫病的發(fā)生率得到有效控制。而針對(duì)患病豬進(jìn)行處理時(shí)需要對(duì)其進(jìn)行有效淘汰或隔離，針對(duì)病死豬則需要采用合適的方式對(duì)其進(jìn)行焚燒或者深埋等無(wú)害化處理，避免病原菌通過(guò)豬群尸體出現(xiàn)進(jìn)一步的擴(kuò)散的情況。和豬群接觸的人員及車輛，尤其是生豬所使用的各種設(shè)備，例如食槽或者水槽，都需要嚴(yán)格進(jìn)行消毒。嚴(yán)禁與養(yǎng)殖無(wú)關(guān)的人員進(jìn)出豬舍，避免攜帶病原菌進(jìn)入其中而導(dǎo)致生豬疫情的發(fā)生。

2.2 強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理工作

目前在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖的過(guò)程中，養(yǎng)殖人員往往會(huì)根據(jù)生豬的病情狀況為其選擇不同的治療抗生素，在一定程度上能夠獲得較為良好的效果，但在近年來(lái)環(huán)境因素和養(yǎng)殖環(huán)境不斷改變的背景下，生豬的各種癥狀感染，表現(xiàn)得更加多元化，在應(yīng)用抗生素治療時(shí)，效果已經(jīng)受到了一定的影響，再加上長(zhǎng)期應(yīng)用抗生素，則導(dǎo)致生豬出現(xiàn)了明顯的耐藥性，對(duì)于后續(xù)治療工作的開(kāi)展及病情控制來(lái)說(shuō)是十分不利的。中草藥是生豬在養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)呼吸道綜合征進(jìn)行治療的一個(gè)主要藥物類型。甘草顆粒是功能較好的一種呼吸道綜合征治療藥物，在近年來(lái)的藥理研究中發(fā)現(xiàn)甘草屬于一種常見(jiàn)中藥，通過(guò)合理的應(yīng)用能夠有效緩解呼吸系統(tǒng)炎癥。除此之外這種藥物還能夠強(qiáng)化生豬咽喉部位的分泌速度，促進(jìn)生豬體內(nèi)的痰液排出，在一定程度上起到排痰和改善呼吸系統(tǒng)功能的效果。除此之外，甘草在使用過(guò)程中產(chǎn)生的殺菌和消毒作用良好，在進(jìn)行日常養(yǎng)殖時(shí)，需要將甘草顆粒作為豬呼吸道綜合征的主要治療藥物。在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，養(yǎng)殖人員可以將藥物混合在豬的飼料中進(jìn)行喂養(yǎng)，則能夠起到用藥的效果。在進(jìn)行用藥養(yǎng)殖時(shí)，每日可以在飼料中添加少量的甘草顆粒，一般情況下每噸飼料中添加一定劑量，能夠獲得較為良好的抗炎效果，對(duì)于豬的呼吸道癥狀改善也能夠起到良好的作用。除此之外，在進(jìn)行生豬的養(yǎng)殖時(shí)，相關(guān)研究人員還可以根據(jù)生豬的需求對(duì)養(yǎng)殖方式進(jìn)行調(diào)整，適當(dāng)增加藥的應(yīng)用時(shí)間；除了將藥物應(yīng)用于每日的飼料中，在生豬每日的飲水中也可以添加少量的甘草顆粒。具體的用藥方式以及用藥劑量，都可以根據(jù)豬的生長(zhǎng)狀況和病情狀況做出相應(yīng)的調(diào)節(jié)。

導(dǎo)致疫情出現(xiàn)的主要是病菌混合感染所導(dǎo)致的，而生豬在染病后顯露出來(lái)的各種繼發(fā)性癥狀，會(huì)導(dǎo)致病豬的病情進(jìn)一步加重，這種現(xiàn)象會(huì)增加病豬的治療難度。而在對(duì)生豬進(jìn)行日常的飼養(yǎng)時(shí)，養(yǎng)殖人員需要對(duì)豬群的狀況進(jìn)行仔細(xì)的觀察，了解生豬的進(jìn)食狀況及日常的生活表現(xiàn)，如果在觀察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)生豬出現(xiàn)了臨床癥狀，例如呼吸道疾病的癥狀，就需要將其進(jìn)行詳細(xì)的記錄，并且將出現(xiàn)癥狀的病豬迅速進(jìn)行隔離觀察，盡可能避免病原菌在豬群之間出現(xiàn)交叉感染的情況，避免疾病出現(xiàn)大范圍的擴(kuò)散而引發(fā)更為嚴(yán)重的養(yǎng)殖損失。

疫情在養(yǎng)殖過(guò)程中的發(fā)病率一直處于一個(gè)較高的狀態(tài)，尤其是在秋冬季節(jié)和春初的氣溫較低的時(shí)節(jié)，更加容易發(fā)生，由于小豬或者病豬身體免疫力較差，再加上生豬的呼吸道黏膜十分容易受到低溫等多方面因素的影響，在較為寒冷的時(shí)節(jié)，生豬患疾病的幾率有明顯的增加，而在進(jìn)行冬季的生豬養(yǎng)殖室相關(guān)工作人員更加需要注重豬圈的有效保溫操作，使生豬的養(yǎng)殖環(huán)境得到改善。在豬群養(yǎng)殖過(guò)程中，工作人員首先需要了解豬群的養(yǎng)殖環(huán)境，并且盡量在日常養(yǎng)殖過(guò)程，可以在冬季的飼料中增加一部分具有養(yǎng)氣補(bǔ)血作用的中草藥，將日常養(yǎng)殖與用藥滋補(bǔ)相結(jié)合，進(jìn)而使生豬的免疫力和抵抗力得到提升。具體的藥方選擇，可根據(jù)生豬的狀況及中藥的需求作出相應(yīng)的調(diào)整，可以選擇例如川芎、羌活、桔梗、獨(dú)活和茯苓等。將所有中藥研磨為粉末狀后添加在生豬每日的飼料中，改善豬的體質(zhì)，對(duì)于提高豬的免疫力來(lái)說(shuō)，有十分積極的作用。生豬養(yǎng)殖的時(shí)間整體較長(zhǎng)，而在進(jìn)行疾病防控時(shí)，養(yǎng)殖人員需要針對(duì)生豬養(yǎng)殖中的各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行綜合的分析，做好有效管控，并從多個(gè)方面入手開(kāi)展管理，使生豬的養(yǎng)殖質(zhì)量得到有效的保障。

2.3 生豬的清潔與日常合理養(yǎng)殖

豬呼吸道綜合征是生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域中一種較為常見(jiàn)的疾病，導(dǎo)致這種疾病出現(xiàn)的病因較為復(fù)雜，并且呈現(xiàn)多元化的特征，若養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過(guò)程中忽視養(yǎng)殖方法，沒(méi)有實(shí)施對(duì)應(yīng)的防治措施，就有可能出現(xiàn)難以估量的損失。如果生豬在成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中感染呼吸道綜合征，即使出現(xiàn)局部病變，也大概率會(huì)對(duì)生豬的整體健康產(chǎn)生影響，而生豬在發(fā)生整體健康狀況下降時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致局部出現(xiàn)器官不適，針對(duì)這種狀況中獸醫(yī)主要基于陰陽(yáng)平衡的理論開(kāi)展預(yù)防和日常喂養(yǎng)工作。中獸醫(yī)人員在監(jiān)督養(yǎng)殖人員進(jìn)行生豬的養(yǎng)殖時(shí)，需要針對(duì)多方面的因素進(jìn)行相應(yīng)的管理，建立良好的生豬養(yǎng)殖體系，只有這樣才能夠保障生豬養(yǎng)殖的合理性。

在進(jìn)行豬圈的日常管理時(shí)，首先需要保障豬圈具有良好的清潔度，應(yīng)當(dāng)根據(jù)生豬養(yǎng)殖過(guò)程中的狀況作出相應(yīng)的調(diào)整。一般情況下，豬圈需要每周至少進(jìn)行1次清掃，而在天氣炎熱的夏季需要至少每3 d進(jìn)行1次清掃，必要時(shí)需要每日進(jìn)行1次清掃，這樣能夠?qū)⑷ι醿?nèi)的糞便和日常垃圾祛除。除此之外，在日常的生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，環(huán)境的保護(hù)對(duì)于生豬養(yǎng)殖極為重要，需要保障建設(shè)的有效通風(fēng)，將其中的各種有害氣體排出，使清潔空氣能夠與建設(shè)中的空氣箱循環(huán)，避免空氣刺激，導(dǎo)致生豬呼吸系統(tǒng)受到感染。其次在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖室工作人員應(yīng)當(dāng)注重生豬日常的飲食管理，養(yǎng)殖應(yīng)根據(jù)生豬的營(yíng)養(yǎng)需求作出相應(yīng)的飼料調(diào)整，為生豬補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保障生豬的綜合免疫力，進(jìn)而使生豬具有良好的機(jī)體狀態(tài)，應(yīng)對(duì)各種可能發(fā)生的疫情，降低生豬出現(xiàn)疾病的可能性。

2.4 選擇合適的飼料投喂方式

生豬養(yǎng)殖飼料投喂是養(yǎng)殖過(guò)程中必不可少的一項(xiàng)操作。工作人員在進(jìn)行飼料投喂時(shí)，需要針對(duì)生豬的養(yǎng)殖狀況進(jìn)行評(píng)估，選擇合適的飼料?，F(xiàn)階段，常用的飼料發(fā)酵加工機(jī)器包括錘片式和爪式粉碎機(jī)等，使用不同的粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，會(huì)產(chǎn)生不同的含水量和不同的物理性質(zhì)。粉碎越細(xì)，那么飼料混合將會(huì)變得越均勻，表面吸收空氣中的水分也會(huì)變得越多。同時(shí)要深入思考飼料粉碎效能與能源消耗間的關(guān)系，保證原料與設(shè)備選擇的適中性，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)的維修和養(yǎng)護(hù)工作程序，保證粉碎機(jī)器時(shí)刻保持良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，從而有效控制加工成本和飼料的品質(zhì)。例如，某畜牧廠使用飼料發(fā)酵加工工藝后，飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在原有基礎(chǔ)上提升了20%，與上一年相比，養(yǎng)殖利潤(rùn)提高了30%，并為生豬生長(zhǎng)提供了充足的營(yíng)養(yǎng)。

3 結(jié)束語(yǔ)

在規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病防控工作中，合理的中藥應(yīng)用及飼料管理，以及在日常養(yǎng)殖過(guò)程中的合理用藥，能夠有助于保障養(yǎng)殖工作的整體質(zhì)量。在進(jìn)行疫情的控制時(shí)工作人員一方面需要針對(duì)疫情進(jìn)行有效預(yù)防，另一方面在養(yǎng)殖期間需要最大限度地避免養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)病情大面積擴(kuò)散的情況，強(qiáng)化環(huán)境控制，做好病豬的消毒隔離及健康豬的飼養(yǎng)管理，積極落實(shí)疫病監(jiān)測(cè)工作，使一系列的防控措施落到實(shí)處，這樣才能夠有效抑制生豬疫情的滋生和蔓延。