采摘型果園規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)注意的幾個問題

陳利民

（淶水縣胡家莊鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 河北 淶水 074100）

1 園址選擇非糧化

新建采摘型果園在規(guī)劃園址時，首先，要了解本地區(qū)總體土地利用規(guī)劃，充分利用“四荒地”和結(jié)合老果園改造，避免在耕地建園。其次，要重視基地化建設(shè)，做到一鄉(xiāng)一品或一村一品。第三，充分考慮自然環(huán)境對果樹生長發(fā)育的影響，如土壤、溫度、光照、水分等因子。另外，園址的地勢、坡度、坡向、風(fēng)速、雪線等也要十分重視。

2 作業(yè)區(qū)劃分精致化

作業(yè)區(qū)是果園管理的基本單位，作業(yè)區(qū)的大小因地形、地勢和氣候條件而不同。采摘果園不同于一般意義的果園，作業(yè)區(qū)宜小不宜大。作業(yè)區(qū)面積在平原區(qū)20~30畝，山區(qū)丘陵區(qū)以不超過10畝為宜。作業(yè)區(qū)的形狀，應(yīng)根據(jù)園地的具體情況來決定，不論是山地果園還是平地果園，作業(yè)區(qū)形狀不能以呆板的長方形為主，要隨地形有多種變化。劃分作業(yè)區(qū)，除地形、土壤、氣候等條件外，也要與果園的道路系統(tǒng)、水土保持及排灌系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)相適應(yīng)。

3 果園道路系統(tǒng)鋪裝化

果園內(nèi)的道路是果園的脈絡(luò)，是聯(lián)系各作業(yè)區(qū)的紐帶，也是構(gòu)成采摘園景色的組成部分。采摘園道路一般由干路、支路和作業(yè)區(qū)小路組成。干路是果園的主要道路，把園區(qū)分成若干大區(qū)，路寬3~4 m。支路與干路相連，寬度1~2 m。一般作業(yè)區(qū)與支路相連，作業(yè)區(qū)內(nèi)設(shè)置汀步與支路相連。

果園道路的鋪裝，除滿足一般道路所要求的堅(jiān)固、平穩(wěn)、耐磨、防滑和易于清掃外，還要有豐富景色，起到引導(dǎo)游覽的作用。道路鋪裝要有主有次，類別分明，即干路、支路和作業(yè)區(qū)小路在形式內(nèi)容上應(yīng)有變化，更要注意統(tǒng)一，不可一時一變。整體主干路要有統(tǒng)一感，有主干路的特征。支路和作業(yè)區(qū)小路結(jié)合本區(qū)內(nèi)容特點(diǎn)安排?？拷ㄖ膹V場路面或人群停留時間長的場地，路面鋪裝可精細(xì)美觀。靠近作業(yè)區(qū)的支路可以步石鑲嵌草中或冰裂紋嵌草路面。登山小路或作業(yè)區(qū)內(nèi)，可采用簡潔粗獷的石塊和條石構(gòu)成自然蹬道。

4 灌溉系統(tǒng)節(jié)水化

我國是一個水資源不足的國家，新建采摘園必須大力推廣農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)，應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)及加強(qiáng)節(jié)水管理措施。

從果園建園整地開始，大力推廣水平梯田整地和水平溝整地，培高外堰高度，做到外高里低，有效攔蓄天然降水。果樹定植環(huán)節(jié)全方位推廣保水劑措施，生長季節(jié)分區(qū)域進(jìn)行秸稈覆蓋和地膜覆蓋，全方位節(jié)省灌溉用水，提高田間水的有效利用率。另一方面采取各種先進(jìn)的灌水技術(shù)方式，包括渠道防滲、低壓管道輸水、地面灌溉節(jié)水、噴灌、微灌等先進(jìn)技術(shù)，把田間灌水過程中的各類損失水量減少到最低程度。提高灌水的有效利用率和水分生產(chǎn)率。

新建采摘園規(guī)劃時也要考慮排水需要，特別是地勢低洼的果園，一定要規(guī)劃好排水渠，防止積水。

5 樹種品種選擇合理化

正確的選擇樹種品種是保證果樹生長健壯，達(dá)到早期豐產(chǎn)，連年高產(chǎn)，有效延長觀花期、觀果期、采摘期的重要前提之一。

在選擇樹種品種時，不能為追求新奇特盲目引進(jìn)外來樹種，要立足于鄉(xiāng)土樹種。還要考慮同一樹種的不同品種對環(huán)境條件的要求也不一樣，要做到適地適樹。

另外，有些果樹的部分品種有自花不孕現(xiàn)象，建園時必須配置授粉樹，以便于傳粉和管理，其配置數(shù)量一般不低于20%；如果授粉品種與主栽品種有同樣經(jīng)濟(jì)、觀賞價(jià)值又能互相授粉的可多栽，否則應(yīng)適當(dāng)少栽。但授粉樹品種不宜過多，以免造成管理不便。

6 全面實(shí)行機(jī)械化

果園管理機(jī)械化是實(shí)現(xiàn)果品高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要途徑，也是今后果園管理發(fā)展的必然趨勢。因此，建立果園必須從機(jī)械化管理著眼，使未來的果園成為適應(yīng)機(jī)械化的現(xiàn)代化果園。

為了有利于實(shí)現(xiàn)果園機(jī)械化，應(yīng)該從果園的規(guī)劃設(shè)計(jì)著手。例如，在品種配置方面，機(jī)械管理要求不宜混雜，否則生長不一致，樹體大小不一，要求條件不盡相同，勢必給機(jī)械修剪和管理帶來困難。在果樹栽培方式的規(guī)劃中，不僅需要考慮有利于光能的利用和一般管理方便，更要考慮留出機(jī)械作業(yè)道，便于機(jī)械操作，使各種果園機(jī)械能通行無阻。

山地果園為了保持水土，修筑梯田時，在條件許可的前提下，盡量加寬梯田面，并將果樹栽在田面外緣的1/3處，以利機(jī)械管理。如果坡度大，田面不宜加寬時，應(yīng)根據(jù)具體情況，可采取隔行栽植的辦法，為機(jī)械管理創(chuàng)造條件。同時果園規(guī)劃時還需注意地勢、水源、交通運(yùn)輸?shù)确矫?，采取科學(xué)適當(dāng)?shù)拇胧┩七M(jìn)果園機(jī)械化進(jìn)程。