小麥白穗形成原因及防治措施

商丘市梁園區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站 張敏霞

商丘市梁園區(qū)是一個農(nóng)業(yè)大區(qū)，小麥常年種植面積為26 667 hm2，每667 m2產(chǎn)量跨越了50 kg、100 kg、150 kg、200 kg、250 kg、300 kg、350 kg、400 kg、425 kg九個臺階。特別是2008 年以來，產(chǎn)量連年提高，實現(xiàn)了九連豐。產(chǎn)量的增加，代表了梁園區(qū)小麥生產(chǎn)水平的提升。梁園區(qū)小麥生產(chǎn)水平的提升，除與品種的更新?lián)Q代、施肥水平的提高、栽培技術和種植方式的改進等生產(chǎn)措施有關外，病蟲害綜合防治也起到了積極的推動作用。小麥是梁園區(qū)的主產(chǎn)作物，不過去年小麥單株白穗及連片枯死現(xiàn)象較往年偏重，白穗率為1%～15%，個別田塊甚至造成大面積早死，對產(chǎn)量影響很大。梁園區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣站和植保植檢站通過大田普查，找到了小麥白穗形成原因，并給出了防治措施。

一、形成原因

（一）小麥全蝕病

小麥全蝕病是典型的根部病害，既可土傳又能種傳。因其毀滅性、頑固性、反復性等特點，被多省列為補充檢疫對象。“黑腳”和“白穗”是全蝕病的兩大田間癥狀，嚴重時病株較健株提早10～20 d 枯死，用手輕輕一提，即可將整株拔起。

小麥全蝕病2021 年在梁園區(qū)發(fā)生較往年偏重。偏重發(fā)生的原因：一是播種期土壤濕度大且生育期田間小氣候?qū)π←溔g病發(fā)生有利；二是2020 年發(fā)生較輕，防治意識放松。

（二）小麥紋枯病

小麥紋枯病是梁園區(qū)小麥常發(fā)性病害，田間菌源充足，因目前推廣的品種大多不抗紋枯病，加之去年雨水充足，田間濕度及種植密度均高于往年，較適宜于紋枯病發(fā)生危害。影響水分和養(yǎng)分的輸送形成枯白穗。一般白穗率為1%～2%，高者達5%～7%。

（三）小麥根腐病

小麥根腐病由多種病原菌引起，幼苗期到成株期均可受害，嚴重時幼芽爛死。成株期病株根部和莖部褐色腐爛，植株青灰色，莖基部折斷枯死，白穗不實。

（四）小麥赤霉病

小麥赤霉病的主要癥狀是穗腐。天氣潮濕時，病穗穎片合縫處或小穗基部產(chǎn)生粉紅色霉層。氣候干燥時，病害受抑制形成白穗。將病株拔起，其根部生長正常。

小麥赤霉病流行的最關鍵因素是小麥揚花期的溫濕度。去年小麥赤霉病流行的原因就是在小麥揚花期遇雨且高溫持續(xù)在30℃左右。小麥赤霉病的防治窗口期短（齊穗期至揚花期）。因此，必須主動出擊，見花打藥，有效控制赤霉病在麥田發(fā)生。

二、防治措施

（一）藥劑防治

小麥播種前，每10 kg 種子用2.5%適樂時20 mL加3%苯醚甲環(huán)唑20 mL 或2.5%適樂時30 mL～40 mL或12.5% 全蝕凈20 mL 或3% 苯醚甲環(huán)唑50 mL 進行包衣或拌種。

防治藥劑品種可選用20%氰烯菌酯懸乳劑、45%咪鮮胺水乳劑、43%戊唑醇懸乳劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、28%烯肟·多菌靈可濕性粉劑、20%烯肟·戊唑醇懸乳劑、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、12%井岡·蠟芽菌水劑、枯草芽孢桿菌等。

（二）強化病蟲害監(jiān)測預報

對小麥全蝕病、小麥紋枯病、小麥赤霉病、小麥根腐病繼續(xù)執(zhí)行“嚴密監(jiān)測、發(fā)現(xiàn)一點，防治一點；發(fā)現(xiàn)一片，防治一片”的防控措施，大力推進聯(lián)防聯(lián)控、統(tǒng)防統(tǒng)治。加強與氣象部門協(xié)作，密切關注天氣變化，重點做好干旱、凍害等重大災害監(jiān)測，及時發(fā)布災害預警信息，制定落實科學防災減災措施，確保小麥安全生產(chǎn)。

三、結(jié)論

小麥白穗的原因很多，一旦出現(xiàn)死穗，無法挽回，因此要減少小麥死穗，應根據(jù)成因及時做好預防。

小麥生產(chǎn)要落實好“防旱、防凍、防病蟲、防倒伏”為重點的春季麥田管理技術。一定要因苗科學運籌肥水。對墑情不足的麥田，根據(jù)早春溫度條件及時澆水補墑；對弱苗麥田，以促為主，返青期適時澆水追肥，促苗早發(fā)快長；對一二類壯苗和種植優(yōu)質(zhì)強筋麥田，實施氮肥后移，拔節(jié)期追肥澆水，保苗穩(wěn)健生長；對受凍麥田，早管重管，及時追施速效氮肥，促其正常生長。在小麥生產(chǎn)中，很多年輕力壯農(nóng)民工外出務工，留守老人對小麥有輕管理現(xiàn)象，結(jié)果導致小麥苗情差、管理難度大。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構的調(diào)整，涌現(xiàn)出家庭農(nóng)場等經(jīng)營主體，改善了勞動力短缺問題，促使小麥規(guī)?；芾怼Ｐ←湴姿氩坏绊懏a(chǎn)量，而且影響小麥品質(zhì)，生產(chǎn)成本增加，效益較低，收入減少。因此，種植小麥，不但要提高播種質(zhì)量，而且要管理到位，才能實現(xiàn)小麥增產(chǎn)增收。