采茶戲的種類及傳統(tǒng)唱腔述要

朱飛躍

[內(nèi)容提要]采茶戲是中國地方戲中的一大類，主要流行在我國南方諸省區(qū)，是在民間燈會(huì)中逐漸形成的，具有歷史的繼承性。我國的采茶戲劇種有20 多種，它們之間存在明顯的親緣關(guān)系，如從傳統(tǒng)唱腔上歸納，這些采茶戲可分為三大家族，而各族內(nèi)的采茶戲劇種大多是依行政區(qū)劃而確立的。

目前，我國各地區(qū)的戲曲劇種有三百多種，采茶戲是其中的一大類。

各地采茶戲的冠名，是上世紀(jì)50 年代由政府文化部門陸續(xù)確定的，此前，這些地方小戲的稱謂非常駁雜，諸如“小戲”、“采茶”、“花燈”、“三角戲”、“三角班”等等。

我們現(xiàn)在所說的采茶戲，首先是類名，即對(duì)一類地方小戲的統(tǒng)稱，如《中國大百科全書·戲曲曲藝》有云：江西采茶戲，戲曲劇種，江西各地采茶、花燈等民間歌舞的統(tǒng)稱[2]《中國大百科全書》總編委會(huì).中國大百科全書·戲曲曲藝[M].中國大百科全書出版社，1983:146.。其次，采茶戲又作品種名，如上述之江西采茶戲，就有九江采茶戲、南昌采茶戲、景德鎮(zhèn)采茶戲、贛東采茶戲、贛南采茶戲、撫州采茶戲、高安采茶戲等十?dāng)?shù)種。

自上世紀(jì)50 年代以來，對(duì)采茶戲的認(rèn)定一直存在著文化主管單位、研究機(jī)構(gòu)和民間的三重認(rèn)識(shí)，所以采茶戲的數(shù)量難以有定。

最早對(duì)采茶戲劇種進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的，是1962 年文化部藝術(shù)事業(yè)管理局一處編印的《全國戲曲劇種名錄及流行情況》[3]文化部藝術(shù)事業(yè)管理局一處編.全國戲曲劇種名錄及流行情況[Z].內(nèi)刊，1962.，這冊(cè)內(nèi)刊資料的附錄中，對(duì)采茶戲進(jìn)行了造表統(tǒng)計(jì)，全國采茶戲共24 種，分布在六個(gè)省區(qū)。分別為：

安徽?。夯羯讲刹钁?、祁門采茶戲

福建?。焊＝ú刹钁?、閩南采茶戲

湖北省：黃梅采茶戲、通山采茶戲、五峰采茶戲

江西?。耗喜刹钁颉②M南采茶戲、宜春采茶戲、吉安采茶戲、萍鄉(xiāng)采茶戲、撫州采茶戲、高安采茶戲、武寧采茶戲、崇仁采茶戲、上饒采茶戲、寧都采茶戲、萬載采茶戲、景德鎮(zhèn)采茶戲、豐城采茶戲

湖南省：采茶戲

廣東?。夯洷辈刹钁颉⒒浳鞑刹钁?/p>

《全國戲曲劇種名錄及流行情況》顯示，上述24 種采茶戲，除安徽的霍山采茶戲、祁門采茶戲,福建的采茶戲、閩南采茶戲及湖南的采茶戲?yàn)闃I(yè)余活動(dòng)外，其它采茶戲至遲在1962 年間，均有過職業(yè)的表演藝術(shù)團(tuán)體。

其后，中國藝術(shù)研究院戲曲研究所于1981、1982 年依據(jù)各省、市、自治區(qū)的上報(bào)資料，編訂有《中國戲曲劇種表》[1]《中國大百科全書》總編委會(huì).中國大百科全書·戲曲曲藝[M].中國大百科全書出版社，1983:588-589.，該表將采茶戲分列一處，計(jì)18 種，分布六省區(qū)。分別為：

福建?。翰刹钁?、三角戲

湖北?。狐S梅采茶戲、陽新采茶戲

江西省：撫州采茶戲、贛東采茶戲、贛南采茶戲、高安采茶戲、吉安采茶戲、景德鎮(zhèn)采茶戲、九江采茶戲、南昌采茶戲、寧都采茶戲、萍鄉(xiāng)采茶戲、武寧采茶戲

陜西?。鹤详柮窀鑴?/p>

廣東省：粵北采茶戲

廣西壯族自治區(qū)：桂南采茶戲

1980 年，文化部、國家民委、中國戲劇家協(xié)會(huì)聯(lián)合編纂《中國戲曲志》，動(dòng)員了數(shù)萬名專家和戲曲工作者參與，可以說是最具權(quán)威性的戲曲專志。《中國戲曲志》按行政區(qū)劃各?。ㄖ陛犑小⒆灾螀^(qū)）單獨(dú)立卷（臺(tái)灣暫缺），下限1983 年，各卷本中，第一稱謂為采茶戲的計(jì)有19 種，分布五省區(qū)。分別為：

福建?。翰刹钁?/p>

湖北?。狐S梅采茶戲、陽新采茶戲

江西?。耗喜刹钁?、武寧采茶戲、九江采茶戲、景德鎮(zhèn)采茶戲、贛東采茶戲、高安采茶戲、袁河采茶戲、瑞河采茶戲、撫州采茶戲、吉安采茶戲、寧都采茶戲、贛南采茶戲、贛西采茶戲、萍鄉(xiāng)采茶戲

廣東?。夯洷辈刹钁?/p>

廣西壯族自治區(qū)：采茶劇

對(duì)比1962 年、1981 年以及1995 年完竣的《中國戲曲志》中采茶戲的相關(guān)記述，不難發(fā)現(xiàn)，我們對(duì)采茶戲的認(rèn)定一直在變化。一是名同實(shí)異。如1961 年采茶戲統(tǒng)計(jì)中的安徽霍山采茶戲，所唱實(shí)為“東腔”（今名東路花鼓戲），祁門采茶戲所唱為“秦腔”、“撥子”等（即贛?。?，湖北五峰縣采茶戲所唱為當(dāng)?shù)匚墓F(tuán)創(chuàng)作的歌舞劇。二是名異實(shí)同。如1962 年采茶戲統(tǒng)計(jì)中的崇仁采茶戲、豐城采茶戲，這兩種采茶戲?qū)嶋H上與高安采茶戲同屬一種。

故此，在1981 年《中國大百科全書·戲曲曲藝》卷“中國戲曲劇種表—采茶戲”一欄中，不再有霍山采茶戲、祁門采茶戲、五峰采茶戲、崇仁采茶戲、豐城采茶戲。但此表將福建的三角戲和陜西的紫陽民歌劇歸入采茶戲劇種。此外，還新增了九江采茶戲、廣西的采茶?。ㄓ址Q桂南采茶戲），并將“上饒采茶戲”改名“贛東采茶戲”，“宜春采茶戲”改名“袁河采茶戲”，“通山采茶戲”改名“陽新采茶戲”等等。

由于文化管理部門和學(xué)術(shù)界對(duì)采茶戲的調(diào)查研究不斷深入，一個(gè)時(shí)期有一個(gè)時(shí)期的新認(rèn)識(shí)，數(shù)量也就有了相應(yīng)的變化，至《中國戲曲志》的編纂，我國的戲曲大家族中，被稱為采茶戲的地方小戲共19 種，應(yīng)該說這種認(rèn)定具有相對(duì)的科學(xué)性。分析這19 種采茶戲，雖然歷史上名稱雜亂，但其流行地域、活動(dòng)方式、表演形態(tài)上有如下總體特征：1.流行地多為產(chǎn)茶之地。2.早期的演出為兩小戲、三小戲形式，而且與民間燈會(huì)相伴。3.在周邊地區(qū)，必定有相類的劇藝，它們彼此之間有共同的劇目和唱腔。以上三點(diǎn)是入卷《中國戲曲志》的19 種采茶戲的一致性特征。換言之，在一定的地域內(nèi)，凡有上述特征的地方小戲，均可歸入采茶戲類。因此，在《中國戲曲志》中，采茶戲類的地方小戲至少還包括如下幾種，實(shí)際上，這些地方戲在過去都有過采茶戲的稱謂。

安徽省：黃梅戲

福建?。喝菓?/p>

江西?。喝f載花燈戲、贛中花鼓戲、湖調(diào)

浙江?。耗绖?/p>

綜上所述，如按《中國戲曲志》[2]2017 年，文化部再一次進(jìn)行了全國戲曲劇種普查，各省普查報(bào)告已于2021 年結(jié)集出版，由于筆者掌握的材料有限，對(duì)此次普查中有關(guān)采茶戲類劇種的情況，本文暫不做論述。記述為準(zhǔn)，至少流行著25 種采茶戲類的地方戲，如加上臺(tái)灣的客家三角采茶戲，全國的采茶戲26 種，在1980 年代前后，這些采茶戲都有一定規(guī)模的演出活動(dòng)。26 種采茶戲跨八省區(qū)。其中，江西是采茶戲的大本營，采茶戲遍及全境，達(dá)17 種之多。除臺(tái)灣客家三角采茶戲和廣西桂南采茶戲以外，其它省區(qū)的采茶戲，其活動(dòng)區(qū)域均在與江西的接壤處。

采茶戲劇種多，彼此之間有著明顯的親緣關(guān)系，大致可分為鄂東、贛中、贛南三個(gè)家族,而各族內(nèi)的采茶戲劇種大多是依行政區(qū)劃而確立的。

鄂東族：流行范圍以鄂、皖、贛三省交界處為中心。即北自湖北黃梅，南至江西靖安，東達(dá)安徽安慶、江西景德鎮(zhèn)乃至浙江淳安、福建邵武等地。鄂東族采茶戲包括黃梅采茶戲、陽新采茶戲、黃梅戲、武寧采茶戲、九江采茶戲、景德鎮(zhèn)采茶戲、贛東采茶戲、南昌采茶戲、靖安湖調(diào)、睦劇、三角戲。

贛中族：流行范圍包括整個(gè)贛中地區(qū)，西抵與湖南交接的萍鄉(xiāng)、蓮花、永新等地，東越省界至閩西。贛中族采茶戲包括有高安采茶戲、瑞河采茶戲[1]《中國戲曲音樂集成·江西卷》認(rèn)為瑞河采茶戲和高安采茶戲是同一個(gè)劇種，未單列。、袁河采茶戲、贛中花鼓戲、萬載花燈戲、撫州采茶戲、寧都采茶戲、吉安采茶戲、贛西采茶戲、萍鄉(xiāng)采茶戲以及福建（閩西）的采茶戲。

贛南族：流行地區(qū)為贛南地區(qū)、粵北（韶關(guān)）地區(qū)以桂南（欽州、玉林）地區(qū)。贛南族采茶戲流行地有明顯的地緣特征，除桂南欽州以外，其它地區(qū)均為客家人集聚地，因此從民系上看，臺(tái)灣客家三角采茶戲也應(yīng)在贛南族之列。故贛南族采茶戲包括贛南采茶戲、粵北采茶戲、桂南采茶戲和臺(tái)灣客家三角采茶戲。

采茶戲三大家族的區(qū)分除地域因素外，主要是依據(jù)它們的傳統(tǒng)劇目及其唱腔結(jié)構(gòu)的同一性。

采茶戲的傳統(tǒng)劇目有兩大類：大戲和小戲。大戲又稱本戲，指那些故事曲折，場上角色較多，可演一兩時(shí)辰的大型劇目，如《菜刀記》、《烏金記》、《天仙配》、《白扇記》等。小戲即二小戲、三小戲以及折子戲之類的短劇，如《賣雜貨》、《送同年》、《扳筍》、《睄妹子》、《秧麥》、《打豆腐》等。

采茶戲的大戲和小戲，是兩種不同的表演形態(tài)，在三大家族中，鄂東族和贛中族兩者兼有，贛南族在過去除桂南欽州一帶的采茶戲有少量本戲，其它如贛南、粵北以及桂南玉林一帶的采茶戲一直沒有本戲出現(xiàn)。

根據(jù)大戲和小戲的使用情況，采茶戲的傳統(tǒng)唱腔分為主腔和雜調(diào)。學(xué)術(shù)界通常把大戲所唱的曲調(diào)稱為主腔，小戲的曲調(diào)統(tǒng)稱為雜調(diào)。在過去，大戲和小戲兼有的如鄂東族、贛中族采茶戲中，二者之間唱腔是不共用的，涇渭分明。也就是說，大戲不用雜調(diào)，小戲不唱主腔。贛南族采茶戲因無本戲，所唱均為雜調(diào)。

主腔在鄂東族、贛中族的采茶戲中，往往由多支曲調(diào)組成，稱謂不同，功能各異，可以分為本調(diào)、神調(diào)、川調(diào)三類。這三類均為板腔體。所用情況見表1：

表1.

本調(diào)：在鄂東族、贛中族采茶戲中為最常用之調(diào)，是為主唱、正調(diào)。本調(diào)的基本結(jié)構(gòu)有六句式、四句式、二句式三種。

鄂東族的本調(diào)為六句式，如黃梅采茶戲、黃梅戲、陽新采茶戲、武寧采茶戲、九江采茶戲、景德鎮(zhèn)采茶戲、贛東采茶戲等，只是各自稱謂不一，黃梅采茶戲稱【七板】，黃梅戲稱【平詞】，陽新采茶戲、武寧采茶戲稱【北腔】，景德鎮(zhèn)采茶戲、贛東采茶戲稱為【本調(diào)】或【湖廣本調(diào)】，為男女分腔演唱，男宮女徵。

六句式本調(diào)，由六個(gè)基本樂句組成，結(jié)構(gòu)為：

第一句→第二句→‖第三句→←第四句‖→第五句→第六句

此六句中，第一、第二句為起板句，第五句、第六句為落板句，第三、第四句為核心樂句，可做無限反復(fù)。因此這六個(gè)樂句可敷唱大段唱詞。

四句式本調(diào)，為贛中族采茶戲所用，男女同腔，徵調(diào)式。撫州采茶戲、高安采茶戲、瑞河采茶戲稱為【本調(diào)】，袁河采茶戲稱為【河南板】，寧都采茶戲、吉安采茶戲稱為【青龍山調(diào)】、【毛朋記調(diào)】等等。

四句式本調(diào)的結(jié)構(gòu)為：

起板上句→起板下句→‖簡板上句→←簡板下句‖→起板上句→起板下句

四句式的本調(diào)中，第一對(duì)上下句為起板句，第二對(duì)上下句為核心部分，稱為【簡板】，可自由反復(fù)，四句式本調(diào)在使用中最大的特點(diǎn)是起板句又作落板句用，也就是說【簡板】無論反復(fù)多長，最后都要回到起板句上收腔。

二句式本調(diào)，以南昌采茶戲?yàn)榇?，男女同腔，徵調(diào)式，上下兩個(gè)樂句，自由反復(fù)。

本調(diào)為主腔的基本之調(diào)，上述各族采茶戲在本調(diào)基礎(chǔ)之上，又派生出其它的板式，鄂東族（六句式本調(diào)）派生板式有【二行】，如黃梅采茶戲和黃梅戲；也有【二流板】，如武寧采茶戲、陽新采茶戲、景德鎮(zhèn)采茶戲；還有【二撥子】，如九江采茶戲等等。二句式本調(diào)（南昌采茶戲）派生板式為【連板】、【快板】等。贛中族（四句式本調(diào)）派生板式為【疊板】、【層板】、【垛板】等。

這些派生出的板式通常與本調(diào)連用，以表現(xiàn)跌宕起伏的唱詞意境。

川調(diào)：川調(diào)是贛中族采茶戲的主腔之一，應(yīng)用僅次于本調(diào)，川調(diào)的結(jié)構(gòu)有【單句子】和【整句子】之分?！締尉渥印坑址Q【單川調(diào)】，其顯著的特征是以兩個(gè)對(duì)稱的腔節(jié)（中間用過門斷開）組成一個(gè)樂句，來演唱一句詞。換言之，即一句唱詞兩句腔?！菊渥印坑址Q【雙句子】，其結(jié)構(gòu)為一句詞、一句腔的上下句式。川調(diào)的板式變化較為簡單，有【快川】、【數(shù)板】。

川調(diào)源自川東的【梁山調(diào)】，它是云、貴、川、湘、鄂一帶花鼓戲、花燈戲的主調(diào)，由此也可以看出贛中族采茶戲和花鼓戲、花燈戲的親緣關(guān)系。

神調(diào)：神調(diào)是專用之腔，為神仙、魂靈所唱。神調(diào)的應(yīng)用情況在鄂東族和贛中族采茶戲中有所不同，鄂東族采茶戲中的神調(diào)有兩支，一支是神仙專屬，稱為【仙腔】或【漢腔】，另一支為魂靈專用，稱為【還魂腔】、【陰司腔】等。贛中族采茶戲中，神調(diào)只有一支，為神仙、魂靈共用，稱為【神調(diào)】或【服藥調(diào)】等。

神調(diào)是專用之調(diào)，在主腔中，為附屬地位，是本調(diào)的輔助性唱腔，它的結(jié)構(gòu)受本調(diào)影響很大，如鄂東族的【仙腔】，其結(jié)構(gòu)形式與本調(diào)相同，為六句式，可視為本調(diào)的翻版，而南昌采茶戲的【神調(diào)】與其本調(diào)在結(jié)構(gòu)、板式變化上幾無二致。鄂東族的神調(diào)則是川調(diào)【雙句子】的變體而已。所以有些著作如《中國戲曲音樂集成》中在贛西采茶戲的曲調(diào)分類上，將神調(diào)歸入川調(diào)。

因是輔助性，神調(diào)板式變化很簡單，僅【數(shù)板】、【疊板】，不及本調(diào)豐富。

以上是鄂東族、贛中族采茶戲主腔之述要。

雜調(diào)，是采茶戲中的另一類唱腔，它是小戲（二小戲、三小戲）唱腔的統(tǒng)稱，所有的采茶戲都有雜調(diào)。

采茶戲的傳統(tǒng)小戲在曲調(diào)上為專戲?qū)Ｇ?，曲調(diào)名往往隨戲名或唱段名，如《觀燈調(diào)》、《打豆腐調(diào)》、《秧麥調(diào)》、《瞧相調(diào)》、《賣雜貨調(diào)》、《對(duì)花調(diào)》等等。

雜調(diào)多為小曲體，即“短小的獨(dú)立歌調(diào)，不同小曲各有其大致固定的句段結(jié)構(gòu)和腔調(diào)樣式，‘?dāng)U展方式’一般為原樣反復(fù)?！盵1]“小曲體”一說，見路應(yīng)昆《從上下句到板腔體》，文載于《戲曲學(xué)報(bào)》（臺(tái)灣戲曲學(xué)院）2016 年第二期。在各采茶戲的雜調(diào)中，以二句式、三句式、四句式結(jié)構(gòu)最常見，通常稱之為兩句回頭、三句回頭、四句回頭。雜調(diào)以曲調(diào)見長，許多小戲皆因有動(dòng)人的小曲而久傳不衰，如黃梅戲《打豬草》、南昌采茶戲《秧麥》、贛南采茶戲《睄妹子》、高安采茶戲《采?！?、袁河采茶戲《盤歌》等等。

采茶戲中，主腔和雜調(diào)是兩類不同的唱腔，主腔為板腔體，它以上下句的方式對(duì)應(yīng)著唱詞做反復(fù)或生發(fā)板式變化，在一個(gè)唱段內(nèi)，唱詞可長可短。而雜調(diào)則不然，其為段落反復(fù)的小曲體，即二句回頭、三句回頭、四句回頭等，因此，對(duì)各段唱詞的句數(shù)、各句的字?jǐn)?shù)以及襯句、襯字的位置都要趨于一致，如此，方能以一支歌調(diào)套唱。

采茶戲的三個(gè)家族之間彼此同類、互相牽纏，比如本戲的劇目，鄂東族與贛中族采茶戲相同者眾多；在小戲上，贛中族與贛南族采茶戲的交流更為廣泛，很多雜調(diào)是共用的。

采茶戲的傳統(tǒng)唱腔還有一個(gè)很明顯的特征，從北部（鄂皖贛三省交界處）的黃梅采茶戲、黃梅戲、陽新采茶戲、九江采茶戲、武寧采茶戲至贛中的撫州采茶戲、高安采茶戲、寧都采茶戲再至粵北、桂南一帶的采茶戲，地域愈南，其板腔程度愈低，是以鄂東族的板腔最為豐富，贛中族稍遜，而贛南族全唱雜調(diào)。此種原因可能是晚清以來，鄂東一帶乃徽戲、漢調(diào)、京戲、高腔的集聚地，其完備的板式為此地采茶戲唱腔的發(fā)展提供了參照。

采茶戲的三個(gè)家族均有族源，鄂東族在鄂皖贛三省相鄰（今湖北黃岡、江西九江、安徽安慶）地域，贛中族發(fā)源于江西高安一帶，而贛南族祖居在江西贛州地區(qū)。原發(fā)地采茶戲在向外的播布中，逐漸開枝散葉，各自形成家族，這也帶來另一個(gè)有趣的現(xiàn)象：同一家族中，處流行地邊緣地帶的，其演出的劇目數(shù)量和唱腔板式的豐富程度不及原發(fā)地的采茶戲，如鄂東族的浙江睦劇、福建三角戲、江西湖調(diào)等即如是，也就是說，在鄂東族采茶戲由原發(fā)地（鄂皖贛交界）向外傳播過程中，其劇目、唱腔在數(shù)量和色彩的構(gòu)成上，會(huì)被一路遞減。贛中族采茶戲中，閩西的采茶戲也屬于這種情況，相較與高安、寧都一帶的采茶戲，其劇目、唱腔都很有限。同樣，贛南族的桂南采茶戲，其在藝術(shù)表現(xiàn)上與贛南采茶戲不可以道里相計(jì)。