論“雙元制”模式下的課程改革
——以機(jī)械設(shè)備控制技術(shù)課程為例

李 闖

（黑龍江職業(yè)學(xué)院，150080，黑龍江哈爾濱）

德國(guó)的“雙元制”模式可謂是世界職業(yè)教育楷模，通過國(guó)家立法、校企合作、企業(yè)主導(dǎo)的模式為德國(guó)培養(yǎng)了大批技能型人才，之所以德國(guó)能從二戰(zhàn)廢墟中發(fā)展為世界上數(shù)一數(shù)二的制造業(yè)強(qiáng)國(guó)，“雙元制” 模式可謂立下汗馬功勞。2019 年國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，對(duì)職業(yè)教育定位較高，同時(shí)也點(diǎn)出職業(yè)教育領(lǐng)域存在的不足，職業(yè)教育從業(yè)者要思考如何從德國(guó)的經(jīng)驗(yàn)中吸取養(yǎng)分，結(jié)合自身實(shí)際來進(jìn)行課程改革。根據(jù)企業(yè)需求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)打破固有課程體系，構(gòu)建工作領(lǐng)域進(jìn)而轉(zhuǎn)化成學(xué)習(xí)領(lǐng)域，再根據(jù)完整的工作過程打造學(xué)習(xí)情境。明確能力指標(biāo)，從知識(shí)、技能、個(gè)人和社會(huì)多維度確定能力指標(biāo)。設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)地圖，既可作為教師的授課計(jì)劃工具，也成為學(xué)生循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)工具。引入教學(xué)流程圖，每堂課都精心設(shè)計(jì)，從細(xì)微處入手，把課堂交給學(xué)生，教師做好組織、答疑和支持工作。引入翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法，解決理論課時(shí)和實(shí)踐課時(shí)矛盾的痛點(diǎn)，利用有限的課堂時(shí)間進(jìn)行充分互動(dòng)和實(shí)踐。打破固有的師生模式，選用角色扮演法，讓課堂真正模擬車間，師生關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)榭蛻艉图夹g(shù)人員關(guān)系，在碰撞中迸發(fā)火花。再輔以大量的設(shè)備供學(xué)生實(shí)操和海量的虛擬資源供學(xué)生練習(xí)，精心打磨課程，為國(guó)家培養(yǎng)符合企業(yè)需要的高端技術(shù)技能型人才。

1 何謂“雙元制”模式？

雙元制是源于德國(guó)的一種職業(yè)培訓(xùn)模式，所謂雙元，是指職業(yè)培訓(xùn)要求參加培訓(xùn)的人員必須經(jīng)過兩個(gè)場(chǎng)所的培訓(xùn)。一元是指職業(yè)學(xué)校，其主要職能是傳授與職業(yè)有關(guān)的專業(yè)知識(shí)；另一元是企業(yè)或公共事業(yè)單位等校外實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，其主要職能是讓學(xué)生在企業(yè)里接受職業(yè)技能方面的專業(yè)培訓(xùn)[1]。

目前普遍存在兩種雙元制模式，分別是一段式和二段式。一段式是指?jìng)鹘y(tǒng)的師傅帶徒弟模式，這種模式多存在于小型企業(yè)，學(xué)員進(jìn)入企業(yè)成為學(xué)徒工，其身份既是學(xué)生也是企業(yè)員工，需要跟隨師傅培訓(xùn)一段時(shí)間才能正式上崗；二段式是指目前在我國(guó)高職院校中廣泛存在的先接受高等教育、之后銜接頂崗實(shí)習(xí)以熟悉職業(yè)的培養(yǎng)模式[2]。

2 如何才能培養(yǎng)出符合企業(yè)需求的學(xué)生？

德國(guó)的“雙元制”既是一種制度，也是一種模式。稱其為制度，是因?yàn)樗怯蓢?guó)家立法，校企雙方共同遵循，校企合作、企業(yè)為主的一種辦學(xué)制度；稱其為模式，是因?yàn)樗且环N以能力為本位的課程模式。雖然我們很難完全復(fù)制“雙元制”模式，但我們可以借鑒它的理念和模式，那就是以學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)閷?dǎo)向、以能力為基礎(chǔ)的課程開發(fā)。根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)需求建立學(xué)習(xí)領(lǐng)域，以企業(yè)需求細(xì)化能力指標(biāo)。通過這樣的課程培養(yǎng)出來的學(xué)生就能以最快的速度融入企業(yè)，滿足企業(yè)需求。

3 如何構(gòu)建以學(xué)習(xí)領(lǐng)域?yàn)閷?dǎo)向的課程？

學(xué)習(xí)領(lǐng)域的構(gòu)建需要打破原有的課程體系，進(jìn)行科學(xué)的重構(gòu)，其依據(jù)是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)需求。行業(yè)和企業(yè)對(duì)某一職業(yè)工種的技能需求就是學(xué)習(xí)領(lǐng)域需要學(xué)的技能，再細(xì)化成一個(gè)個(gè)學(xué)習(xí)情境模擬出完整的工作行動(dòng)。

如何構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域？

以機(jī)械制造及自動(dòng)化專業(yè)為例，畢業(yè)生面向的崗位群包括機(jī)床操作、加工工藝編制、數(shù)控編程、產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)、數(shù)控設(shè)備維修維護(hù)和升級(jí)改造、智能生產(chǎn)線的安裝調(diào)試和維護(hù)等。根據(jù)每個(gè)崗位所需的專業(yè)能力和個(gè)人能力來構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域。表1 是機(jī)械制造及自動(dòng)化專業(yè)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。每個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域就是一個(gè)完整的工作領(lǐng)域，可以由一門課程或者多門課程支撐。

表1 學(xué)習(xí)領(lǐng)域

學(xué)習(xí)領(lǐng)域確定后還需要確定能力指標(biāo)，以機(jī)械制造及自動(dòng)化專業(yè)的控制技術(shù)領(lǐng)域?yàn)槔?/p>

專業(yè)能力包含理論知識(shí)和實(shí)踐技能。理念知識(shí)有：讀懂電氣原理圖、氣液原理圖，了解低壓電器元件和氣液元件基本工作原理和基本參數(shù)；編制PLC 程序控制設(shè)備，并可以對(duì)所設(shè)計(jì)原理圖和PLC 程序加以檢查和優(yōu)化；能總結(jié)自己的設(shè)計(jì)思路。實(shí)踐技能有：準(zhǔn)確選用適當(dāng)?shù)墓ぞ吆驮骷?duì)機(jī)電液回路進(jìn)行連接并編制電氣動(dòng)作順序表；能優(yōu)化回路；根據(jù)需求設(shè)計(jì)機(jī)電液回路；能理清自己的設(shè)計(jì)思路并加以匯報(bào)。

個(gè)人能力包含社會(huì)能力和獨(dú)立能力。社會(huì)能力有：規(guī)劃團(tuán)隊(duì)工作，合理分工，開展專業(yè)技術(shù)討論，使用經(jīng)濟(jì)環(huán)保的元器件進(jìn)行系統(tǒng)組建，并討論經(jīng)濟(jì)合理性和可行性。獨(dú)立能力有：收集信息并作出判斷，根據(jù)客戶要求合理優(yōu)化程序和設(shè)計(jì)，獨(dú)立完成組內(nèi)工作，協(xié)調(diào)小組成員，解決矛盾；能夠把所做工作總結(jié)成文字并加以匯報(bào)。

4 如何設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境？

確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域后，就需要把學(xué)習(xí)領(lǐng)域具體化為一個(gè)個(gè)的學(xué)習(xí)情境，學(xué)習(xí)情境的構(gòu)建依據(jù)是某一個(gè)工種需要哪些完整的工作行動(dòng)，每個(gè)工作行動(dòng)就構(gòu)成了一個(gè)學(xué)習(xí)情境。這里以學(xué)習(xí)領(lǐng)域6 控制技術(shù)為例來剖析一下?？刂萍夹g(shù)所對(duì)應(yīng)的課程是“機(jī)械設(shè)備控制技術(shù)”，這門課原本的課程大綱包含了電氣、液壓、氣動(dòng)和PLC技術(shù)，課程內(nèi)容龐大，學(xué)時(shí)有限，所有的知識(shí)只能點(diǎn)到為止，案例也大多是經(jīng)典案例，很難形成體系。在引入了“雙元制”模式后，明確了控制技術(shù)領(lǐng)域?qū)?yīng)的工作崗位是設(shè)備的控制、調(diào)試和升級(jí)改造，機(jī)械設(shè)備控制技術(shù)課程也作了大刀闊斧的改革，由于明確了工作崗位，也就明確了工作載體，所有機(jī)電液（氣）及PLC 的內(nèi)容都圍繞數(shù)控機(jī)床展開。有了工作載體就可以開始設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境了，表2 展示了“機(jī)械設(shè)備控制技術(shù)”的四個(gè)學(xué)習(xí)情境，也就是四個(gè)工作行動(dòng)。學(xué)習(xí)情境1 的工作行動(dòng)是組建數(shù)控機(jī)床的電氣柜，學(xué)習(xí)情境2 的工作行動(dòng)是安裝調(diào)試液壓夾盤，學(xué)習(xí)情境3 的工作行動(dòng)是安裝調(diào)試氣動(dòng)夾刀裝置，學(xué)習(xí)情境4 的工作行動(dòng)是通過編寫機(jī)床PLC 程序，實(shí)現(xiàn)數(shù)控機(jī)床的升級(jí)改造。每個(gè)情境都可以是一個(gè)獨(dú)立的工作行動(dòng)，由易到難，由簡(jiǎn)到繁，最后一個(gè)情境又集合了之前三個(gè)情景的內(nèi)容。學(xué)生雖然身處學(xué)校，但每堂課都可以化身企業(yè)的安裝調(diào)試人員，實(shí)現(xiàn)了課堂和車間的無縫銜接。

表2 “機(jī)械設(shè)備控制技術(shù)”學(xué)習(xí)情境

每個(gè)學(xué)習(xí)情境還要設(shè)立單獨(dú)的能力指標(biāo)，這樣方便學(xué)生有針對(duì)性地學(xué)習(xí)，下面以“機(jī)械設(shè)備控制技術(shù)”的學(xué)習(xí)情境4“數(shù)控機(jī)床的升級(jí)改造”的能力指標(biāo)為例，如圖1 所示。

圖1 學(xué)習(xí)情境4 的能力指標(biāo)

5 如何引導(dǎo)學(xué)生上課？

在每個(gè)學(xué)習(xí)情境中要給學(xué)生發(fā)放學(xué)習(xí)地圖，這既是教師用于計(jì)劃的工具，也是學(xué)生用于學(xué)習(xí)的工具，下面以學(xué)習(xí)情境4 數(shù)控機(jī)床的升級(jí)改造為例展示學(xué)習(xí)地圖，見圖2。

圖2 學(xué)習(xí)情境4 學(xué)習(xí)地圖

6 一節(jié)課的流程怎樣？

為了讓學(xué)生有融入企業(yè)之感，教師和學(xué)生往往以客戶和員工，或主管和員工的身份出現(xiàn)。在交流中教師發(fā)布任務(wù)，學(xué)生經(jīng)過自主討論、查閱資料、分解任務(wù)、提出方案、驗(yàn)證方案，最終形成完整成果。

7 如何上好每一堂課？

陽明先生有云：“知者行之始，行者知之成。圣學(xué)只一個(gè)功夫，知行不可分作兩事?！盵3]此所謂“知行合一”。認(rèn)知是實(shí)踐的起點(diǎn)，實(shí)踐是認(rèn)知的成果。通過學(xué)情分析可知，在高職院校中，學(xué)生普遍對(duì)理論知識(shí)不感興趣，往往更喜歡實(shí)踐。但沒有理論知識(shí)為基礎(chǔ)的實(shí)踐是盲目的，這是普遍存在的痛點(diǎn)。如果理論知識(shí)講得過多，學(xué)時(shí)上又會(huì)捉襟見肘。面對(duì)這樣的矛盾，筆者首先選擇了翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方法，把理論知識(shí)碎片化，提前錄制好一個(gè)個(gè)小視頻發(fā)布在學(xué)習(xí)平臺(tái)上。在課前，學(xué)生需要觀看這節(jié)課所需理論知識(shí)的教學(xué)視頻。根據(jù)布魯姆認(rèn)知領(lǐng)域教育目標(biāo)分類法，教學(xué)視頻只涉及到記憶和理解維度，并在視頻中穿插兩三道習(xí)題，既可以保證學(xué)生觀看了視頻，也可以作為期末成績(jī)的一部分，學(xué)生的答題情況也可以作為教學(xué)反思的依據(jù)。課堂教學(xué)方法選用的是小組討論法和角色扮演法。每個(gè)小組學(xué)生要分工明確，總結(jié)理論學(xué)習(xí)中遇到的問題，組內(nèi)討論、組間討論、師生討論。這里涉及到的維度是應(yīng)用和分析。接下來教師化身主管或者客戶，提出需求，學(xué)生作為工作人員提出解決方案，并加以實(shí)施、驗(yàn)證、評(píng)價(jià)、優(yōu)化等。這就觸及到了評(píng)價(jià)和創(chuàng)造的維度。

翻轉(zhuǎn)課堂的引入解決了課時(shí)不足的痛點(diǎn)，角色扮演可以使學(xué)生提前感受企業(yè)氛圍，小組討論可以鍛煉學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。

8 結(jié)語

引入“雙元制”模式先要轉(zhuǎn)變教師思想觀念，“玉不琢，不成器。人不學(xué)，不知義”。我們要把課堂交給學(xué)生，讓學(xué)生成為主角，教師成為導(dǎo)演、編劇、場(chǎng)務(wù)或者道具。把舞臺(tái)交給學(xué)生，充分激發(fā)他們的主觀能動(dòng)性。模式的轉(zhuǎn)變不僅僅是形式上的，還要從評(píng)價(jià)體系、教材、設(shè)備設(shè)施及其耗材等多方面予以支持，這樣才能上好一門課。“《兌命》曰：念終始典于學(xué)?！盵4]通過多種學(xué)習(xí)方法的引入，讓學(xué)生養(yǎng)成善于學(xué)習(xí)和終生學(xué)習(xí)的習(xí)慣。