一起犢牛瀉痢的中獸醫(yī)治療

謝金宏

（光明牧業(yè)有限公司 上海 200436）

瀉痢是犢牛群體，尤其是新生犢牛群體當(dāng)中比較容易出現(xiàn)的一種臨床綜合癥，它不是獨(dú)立的傳染性疾病，發(fā)病原因十分復(fù)雜，臨床上可以將瀉痢疾病劃分成中毒性瀉痢和單純性瀉痢兩大類(lèi)。單純性的瀉痢大多數(shù)是因?yàn)槟概I(yíng)養(yǎng)不良或者飼養(yǎng)管理不當(dāng)，造成了牛的消化器官生長(zhǎng)發(fā)育不良所引起的一種非傳染性疾病，而中毒性瀉痢大多是由細(xì)菌、病毒、寄生蟲(chóng)感染之后，特別是致病性大腸桿菌、沙門(mén)氏菌侵染機(jī)體之后產(chǎn)生大量毒素引發(fā)牛群出現(xiàn)毒血癥，或者腸毒血癥的一種傳染性的疾病。從發(fā)病年齡來(lái)講，30 日齡的犢牛易感性最強(qiáng)，乳汁供給不足，養(yǎng)殖環(huán)境突然發(fā)生變化，陰暗潮濕不堪，光照不充足，通風(fēng)不良，外界環(huán)境突然發(fā)生改變，使得犢牛的身體抵抗能力下降，從而導(dǎo)致瀉痢疾病的出現(xiàn)。在臨床防治過(guò)程中，如果沒(méi)有更加針對(duì)性的防控方案，不能夠及時(shí)采取措施進(jìn)行有效的防治，犢牛的瀉痢癥狀就會(huì)加重，甚至?xí)l(fā)不同程度的酸中毒現(xiàn)象，使得死亡率顯著升高，帶來(lái)不可挽回的損失。對(duì)此就需要對(duì)發(fā)病原因進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的探討，然后結(jié)合實(shí)際的臨床癥狀，將中成藥治療手段充分應(yīng)用其中，達(dá)到標(biāo)本兼治的效果。

1 發(fā)病原因

引起犢牛出現(xiàn)瀉痢的原因多種多樣，臨床上是由一種或者多種致病因素共同作用。犢牛瀉痢疾病具有發(fā)病率高，發(fā)病過(guò)程快的特征，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)造成整個(gè)群體出現(xiàn)典型的臨床癥狀，其發(fā)病原因主要包括了以下幾個(gè)方面：

1.1 自身免疫能力下降

母牛在妊娠階段如果沒(méi)有做好針對(duì)有效的飼養(yǎng)管理，飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較差，無(wú)法滿足犢牛在發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求，就會(huì)造成犢牛出生之后存在先天性的不足。另外不同的養(yǎng)殖模式之下，母牛的乳汁品質(zhì)相對(duì)較差，犢牛出生之后，如果初乳的投喂時(shí)間過(guò)晚或者長(zhǎng)時(shí)間不能夠吃足初乳或者首次投喂量不足，初乳的使用時(shí)間相對(duì)較短，都會(huì)導(dǎo)致?tīng)倥２荒軌驈娜橹?dāng)中獲得免疫球蛋白，自身的免疫功能逐漸下降，一旦受到外界應(yīng)激因素的影響，就會(huì)給多種病原的入侵提供條件。另外母牛在繁殖過(guò)程中存在乳房炎，子宮內(nèi)膜炎以及某些慢性疾病和營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病，也會(huì)影響到乳汁的正常分泌，降低乳汁品質(zhì)而引發(fā)發(fā)病。

1.2 管理不科學(xué)

管理不科學(xué)主要包括了母牛和犢牛兩個(gè)方面，母牛在妊娠階段不能夠?yàn)槠錉I(yíng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，外生環(huán)境普遍較差，養(yǎng)殖密度較大，妊娠母牛和其他牛群在同一個(gè)圈舍當(dāng)中養(yǎng)殖，相互接觸很容易對(duì)牛群造成嚴(yán)重的刺激，甚至?xí)l(fā)流產(chǎn)。母牛在生產(chǎn)過(guò)程中受到噪聲刺激或者強(qiáng)烈驅(qū)趕刺激，出現(xiàn)了嚴(yán)重的難產(chǎn)現(xiàn)象，生產(chǎn)時(shí)間變長(zhǎng)，犢牛出生之后出現(xiàn)假性死亡或者氧氣缺乏，會(huì)引起犢牛后續(xù)的生長(zhǎng)發(fā)育不良。犢牛出生之后由于并沒(méi)有形成完善的消化系統(tǒng)，自身的抵抗能力相對(duì)較差，如果沒(méi)有做好圈舍的針對(duì)性調(diào)控工作，尤其是犢牛出生之后沒(méi)有做好針對(duì)有效的斷臍處理，消毒不徹底，消毒不嚴(yán)格，都會(huì)造成病原微生物通過(guò)傷口侵入到機(jī)體，引發(fā)嚴(yán)重的瀉痢疾病。另外養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控不當(dāng)，圈舍溫度忽高忽低，應(yīng)激因素相對(duì)較多，應(yīng)激刺激模式之下也會(huì)對(duì)牛群的胃腸道功能產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，尤其是在冷應(yīng)激刺激之下，使得犢牛的胃腸道異常蠕動(dòng)，不能夠很好的消化利用乳汁當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，隨著腸道的蠕動(dòng)將乳汁排出體外，引發(fā)牛群出現(xiàn)瀉痢。

1.3 營(yíng)養(yǎng)缺乏

犢牛出生之后由于并沒(méi)有形成完善的消化機(jī)能，胃腸道的消化功能相對(duì)較差，酸性環(huán)境不足，蛋白酶的數(shù)量不足，一旦養(yǎng)殖管理不合理，就會(huì)給各種傳染性疾病的傳播流行提供條件。某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給不足也會(huì)對(duì)牛群的正常生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生一定影響。母牛在妊娠階段，飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)單一，飼料當(dāng)中的維生素含量相對(duì)較低，特別是妊娠末期，母牛本身合成維生素的量不能夠滿足胎兒的需求，如果維生素供給不足，將會(huì)造成牛群的胃腸道黏膜的更新速度較為緩慢，導(dǎo)致?tīng)倥Ｔ谌焉镫A段就會(huì)受到病原的入侵，出生之后表現(xiàn)為嚴(yán)重的瀉痢。另外VD 在犢牛鈣元素和生長(zhǎng)發(fā)育階段也扮演著重要的角色。如果飼料當(dāng)中的鈣元素缺乏，就會(huì)造成犢牛先天性的缺乏鈣和微量元素吸收不足，20 日齡的犢牛不能正常反芻吃奶，不久就會(huì)刺激胃腸道黏膜的蠕動(dòng)，導(dǎo)致黏膜出現(xiàn)嚴(yán)重病變引發(fā)瀉痢疾病。

1.4 病原微生物入侵

環(huán)境當(dāng)中存在大量的病原微生物，這些微生物種類(lèi)多種多樣，并且具有較強(qiáng)的致病性。當(dāng)養(yǎng)殖環(huán)境不當(dāng)，衛(wèi)生環(huán)境不良，養(yǎng)殖密度較大，圈舍潮濕不堪，有毒有害氣體積累等多種應(yīng)激因素共同存在之后，牛群的抗病能力會(huì)呈現(xiàn)逐漸下降的態(tài)勢(shì)，這時(shí)病毒、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)就會(huì)通過(guò)各種渠道侵入機(jī)體。當(dāng)前對(duì)牛造成威脅較為嚴(yán)重的病原主要包括了大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等幾種。

2 臨床表現(xiàn)

瀉痢是犢牛養(yǎng)殖過(guò)程中比較容易出現(xiàn)的一類(lèi)綜合性的傳染性疾病，是指糞便當(dāng)中攜帶有大量的水分，通常是正常犢牛排便水分含量的5～10 倍，并且排出的糞便有異常的氣味，顏色呈現(xiàn)黃白色。7 日齡的犢牛出現(xiàn)瀉痢癥狀之后，會(huì)表現(xiàn)為突然發(fā)病，排出的糞便顏色呈現(xiàn)白色水樣，糞便當(dāng)中夾雜有很多沒(méi)有消化的凝乳塊，一般在發(fā)病3～5d 之后就會(huì)衰竭死亡。10 日齡以內(nèi)的犢牛發(fā)病癥狀相對(duì)較輕，大多呈現(xiàn)亞急性經(jīng)過(guò)或者慢性經(jīng)過(guò)，發(fā)病初期排出的糞便呈現(xiàn)糊狀，患病牛的采食量逐漸下降，直到停止采食，隨著病情的進(jìn)一步發(fā)展，鼻黏膜干燥，體表皮膚失去彈性，眼球向內(nèi)凹陷，出現(xiàn)嚴(yán)重的脫水現(xiàn)象，不久體溫逐漸下降，呈現(xiàn)明顯的虛脫狀態(tài)，并引發(fā)肺部等呼吸道疾病。如果受到沙門(mén)氏菌感染之后，患病牛主要表現(xiàn)為突然發(fā)病，精神沉郁，體溫升高到41℃，排出夾雜有大量黏液或者血液的糞便，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腦膜炎等神經(jīng)癥狀，機(jī)體嚴(yán)重脫水衰竭。

3 病例探討

2020 年的3 月中旬，在一個(gè)中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶群體當(dāng)中，有兩頭新生犢牛出現(xiàn)了以瀉痢為主要癥狀的傳染性疾病。兩頭犢牛的年齡分別在7 日齡和9 日齡，發(fā)病較為嚴(yán)重，短時(shí)間內(nèi)患病牛排出的糞便呈現(xiàn)水樣糞便，當(dāng)中夾雜很多沒(méi)有消化的凝乳塊。并且隨著瀉痢癥狀的進(jìn)一步加重，患病牛主要表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育不良，體表皮膚彈力下降，眼球向內(nèi)凹陷，存在嚴(yán)重的脫水現(xiàn)象，不久體溫逐漸下降到正常范圍，有一頭犢牛衰竭死亡。發(fā)病期間，養(yǎng)殖戶選擇使用青霉素、鏈霉素等藥物進(jìn)行治療，并沒(méi)有取得很好的治療效果，隨即將病情上報(bào)了當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站。獸醫(yī)對(duì)發(fā)病情況進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的總結(jié)，發(fā)現(xiàn)發(fā)病期間出現(xiàn)了一次突然降溫天氣，圈舍濕冷，地面潮濕不堪，糞便長(zhǎng)時(shí)間堆積，衛(wèi)生環(huán)境相對(duì)較差，繁殖母牛，尤其是哺乳母牛的乳房，被糞便嚴(yán)重污染。隨即對(duì)病死牛群進(jìn)行了病理解剖，觀察臟器組織的病變情況，初步判定為大腸桿菌或者沙門(mén)氏菌感染引發(fā)的瀉痢疾病。采集病料之后進(jìn)行了病原分離鑒定，能夠檢測(cè)到一種在麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出無(wú)色透明的致病菌菌落，隨后又進(jìn)行了進(jìn)一步的生化鑒定，符合沙門(mén)氏菌的生化特征，最終確定為沙門(mén)氏菌感染引發(fā)的瀉痢。

4 中獸醫(yī)治療

針對(duì)上述沙門(mén)氏菌感染引發(fā)的瀉痢疾病，臨床上采用清熱解毒、抗菌消炎、行氣活血的手段進(jìn)行針對(duì)性的治療。選擇使用葛根60g，黃芩45g，黃連、木通各24g，金銀花40g，蒲公英35g，甘草20g，水煎煮服用1 次/d，連續(xù)使用3d。在該中藥組方當(dāng)中，葛根具有解肌清熱，為治清氣下陷泄瀉之圣藥。黃連和黃芪作為清熱輔助，添加金銀花、蒲公英能夠達(dá)到祛熱除濕以及抗菌消炎的目的。對(duì)于腹痛的患病牛在上述中藥組方當(dāng)中加入木香25g，香附、芍藥各35g，濕氣較重，舌苔黏膩的患病?？梢约榆蜍?4g、澤瀉18g。飲水欲望較強(qiáng)，排便呈現(xiàn)赤黃色的患病牛可以加沙參24g、石斛30g、麥冬20g。通過(guò)應(yīng)用上述中藥進(jìn)行加減治療，連續(xù)用藥7d后，發(fā)病養(yǎng)殖場(chǎng)的病情得到了很好的控制，有個(gè)別處于發(fā)病末期的患病牛治療無(wú)效死亡，其他牛只全部恢復(fù)健康。半個(gè)月后跟蹤隨訪，未繼續(xù)發(fā)病，病情得到了很好的控制。

5 預(yù)防措施

為了更好地防控犢牛瀉痢疾病的發(fā)生，應(yīng)該盡量去除養(yǎng)殖場(chǎng)的致病因素和危險(xiǎn)因素，做到早發(fā)現(xiàn)早治療，這樣有利于恢復(fù)健康。日常養(yǎng)殖管理過(guò)程中，應(yīng)該注重做好養(yǎng)殖管理，減少不良因素。犢牛出生之后應(yīng)該引導(dǎo)其盡快吃上初乳，吃足初乳，初乳量可以適當(dāng)增加，連續(xù)投喂3～5d，這樣能夠保證犢牛獲得充足的免疫力。另外在日常管理過(guò)程中，應(yīng)該堅(jiān)持定溫定時(shí)定量和定飼養(yǎng)員的原則，注重觀察牛群采食欲望，精神狀態(tài)，糞便，根據(jù)天氣變化情況做好針對(duì)性監(jiān)察。結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病流行情況，做好認(rèn)真細(xì)致的消毒圈舍，禁止向犢牛群喂食發(fā)霉變質(zhì)的牛奶，同時(shí)還應(yīng)該調(diào)控好圈舍的空氣質(zhì)量。確保冬春季節(jié)防寒保暖，衛(wèi)生良好。