南靖塔下村土樓聚落濕地使用功能研究

文／李慧東 華僑大學建筑學院 碩士研究生

李媛 華僑大學建筑學院 碩士研究生

引言

塔下村行政村包括塔下和大壩兩個自然村。河坑溪經(jīng)過塔下村段，上游為大壩，下游為塔下。雙溪交匯，三面環(huán)山，塔下村自古以來以農(nóng)林業(yè)為主，山地環(huán)境不利于大面積農(nóng)田種植，故發(fā)展出梯田形式。近代運輸業(yè)發(fā)展后，糧食不用村民自給自足；1945 年開始，塔下村充分利用梯田種植茶葉，現(xiàn)有茶園近千畝，家家戶戶以茶為業(yè)[1]。2003 年1 月塔下村被福建省人民政府公布為第二批省級歷史文化名村。2007 年被評為“中國十大景觀村落”。

1 基礎(chǔ)生存功能

塔下村自建村開始與水共生，濕地作為生存資源在塔下村被充分利用，兼顧防洪、滅火功能，同時從取水用水到排放污水有其一套獨特的處理方式（圖1）。

1.1 溪水存蓄

山泉經(jīng)過地表徑流進入水圳，再途經(jīng)村落。塔下村水圳的水源為地表徑流，并無攔水壩。水圳呈發(fā)散式分布于聚落，圳中不是完全于地面之上，還有部分為暗渠。圳尾直接排入河坑溪或注入蓄水池，蓄水池于干旱時作為灌溉之用，同時作為村落公共空間和景觀空間。水圳和濕地斑塊使水在村落有組織地流動，有利于防洪排澇。在生態(tài)層面，廊道和斑塊的聯(lián)通使其成為一個系統(tǒng)，有利于物質(zhì)交換和整體穩(wěn)定性。

塔下村的兩個一級濕地斑塊分別在宗祠和村落中心處。宗祠半月池的水來自山泉和自涌的地下水，兩個出水口將多余水源經(jīng)水圳廊道流入村中或農(nóng)田，最終匯入河流。村落中心的濕地斑塊主要起到景觀作用，水體本身就作為景觀存在，村民在池中種植水生植物和養(yǎng)錦鯉，起到凈化水體作用的同時提升了村落的環(huán)境品質(zhì)；同時水體的存在強化了村落開放空間的邊界，開闊的視野突顯了土樓。

1.2 雨水收集

土樓民居屋檐在排水溝正上方，雨水有組織地排進排水溝，再沿溝渠匯入河流。土樓底部和排水溝均為石砌，隔絕水分保護土質(zhì)墻體。通過采訪參與建造土樓的張老先生，筆者得知，土樓排水溝匯集中庭雨水后并不是簡單直排出去，而是在地下經(jīng)過三次曲折后緩緩流出。此做法的初衷是風水學上的留財，在實際應(yīng)用中有減緩排水速度、減輕村落排水壓力的作用。較大的土樓內(nèi)部還會有儲水池，經(jīng)沉淀后作為非飲用的生活用水，同時收集以備消防使用。

1.3 污水排放

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，塔下村修建了村民廁所，供村民和游客使用。糞便水通過地下管道收集和處理。傳統(tǒng)土樓內(nèi)沒有衛(wèi)生間，大多土樓內(nèi)居民采用傳統(tǒng)方式，將糞便水挑至田地旁的固定地點進行發(fā)酵后，做成農(nóng)家肥料。排放進河流的生活污水為糞便水外的其他盥洗、廚房污水等。

農(nóng)業(yè)用水和生活用水一般并行，先民將梯田修建在山泉經(jīng)過的地表徑流旁，充分利用山地進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。水經(jīng)梯田流入平地農(nóng)田，村民在農(nóng)田四周挖灌溉溝收集上游用水。福建地區(qū)日照強、蒸發(fā)量大，農(nóng)田需要大量用水以保證農(nóng)作物生長。居民用干枯的稻草編織草席蓋在農(nóng)田上，以減小蒸發(fā)量的同時降低地表溫度，有利于保持土地水分，間接節(jié)約用水。

2 擴展生產(chǎn)功能

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，塔下村茶園產(chǎn)業(yè)、餐飲民宿產(chǎn)業(yè)等成為村民主要的營生渠道。濕地在土樓聚落的各個產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮功能，例如作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的水源和商業(yè)產(chǎn)業(yè)的景觀賣點等。

2.1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

水源的充沛和用水的科學，使得塔下村有條件將農(nóng)業(yè)發(fā)展為營生的產(chǎn)業(yè)。村民利用梯田，使用山上的山泉種植茶葉和果樹，在小塊平坦土地種植蔬菜。河道兩旁的礁石灘涂作為濕地基質(zhì)涵養(yǎng)和凈化水質(zhì)，在使用功能方面是鴨、鵝等禽類的自然棲息地。鴨鵝在濕地基質(zhì)上活動，食河灘水生植物和微生物，同時家禽排泄的糞便作為天然肥料滋養(yǎng)基質(zhì)。

2.2 商業(yè)經(jīng)營

塔下村餐館和民宿數(shù)量增多，鄰水的土樓大多改造為餐館，組團內(nèi)部土樓大多改造為民宿。水從山體流向梯田，由梯田流向低處農(nóng)田，沿街土樓一般為下商上住，底層臨步行道面敞開，供游客村民參觀和進行買賣。早年的塔下村，主干道是濕地的兩條小卵石路面。20 世紀80 年代初，因為通車需要，道路擴寬占據(jù)了一部分河道，挨著并低于卵石路0.6米處修了約4米寬的石板路，新舊路高差自然形成了兩個空間層次，舊路漸漸成為村民和游客的交往空間，同時也是濕地景觀的觀景空間。

土樓的生活用水經(jīng)管道和農(nóng)田用水一起流入河道，在濕地中進行凈化。土樓和河道之間有步行道，土樓底層比人行道抬高約1 米，河道按河段不同又低于人行道0.5 ～5 米之間。如此建造是通過洪水水位得出的，洪水來臨時水位漲至人行道上，但不會淹至民居；平常水位時步行道低于民居高于水面，更加親水。

聚落內(nèi)部商業(yè)氣息弱，環(huán)境靜謐，方便體驗水鄉(xiāng)風土民情。民宿選址時多選擇聚落內(nèi)部濕地二級廊道兩側(cè)，二級廊道比一級廊道附近的人流量少，且水的流速低，有高差跌水處水聲小，適合居住。較大的土樓幾棟圍合成合院，引入山上流下的地表徑流進入土樓內(nèi)水池，水池在使用功能方面可以作為民宿內(nèi)景觀，同時是村內(nèi)濕地生態(tài)系統(tǒng)中的斑塊，有利于濕地網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定。

3 提升生境功能

塔下村濕地生態(tài)系統(tǒng)的分布格局受自然因素和人文因素兩方面的影響。水從高處流向低處，根據(jù)地勢和地質(zhì)變化結(jié)果形成初步水系結(jié)構(gòu)；而后人類在此繁衍生息，居民通過修建水圳的方式更加充分地利用濕地資源用于人居建設(shè)。水作為人類生存的必需資源成為了吉祥昌盛的象征，村中的池塘、半月池等應(yīng)運而生。在鄉(xiāng)村治理和發(fā)展中，建設(shè)者要在保證原有生態(tài)系統(tǒng)不被破壞的情況下進行開發(fā)，濕地因子作為生物聯(lián)通的重要紐帶，起著保證生物流、信息流等穩(wěn)定的作用。在保證生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上進行有計劃的開發(fā)，在保護生態(tài)環(huán)境的同時提升了人居環(huán)境品質(zhì)。

3.1 自然因素與人文因素共同影響濕地分布格局

河坑溪濕地一級廊道自然形成，村落形態(tài)因水而生。穿村而過的S 型水流決定了聚落建造的位置，先人將村落建在水的凸岸，減小村落被上漲河水沖毀的可能性。兩個圓形土樓分別選址在兩個凸岸處，結(jié)合濕地的弧線進行建造，S 型濕地廊道和兩個圓形土樓形成了特色的太極圖構(gòu)圖。村落一級濕地斑塊分別在宗祠前和村落中心，祠堂德遠堂前的半月池作為塔下村的一級濕地斑塊，兼具人文風水功能和生態(tài)功能。塔下村半月池為純?nèi)斯竦兀缴蠌搅鲄R入進行儲水，出水口經(jīng)水圳流經(jīng)村莊民居最終匯入河坑溪。大壩村中心魚塘為一級斑塊，該斑塊自然形成，現(xiàn)在經(jīng)過修整設(shè)計，增加了護岸和護欄，成為村中的主要開放空間。但魚塘護岸的做法為鋼混硬質(zhì)界面，這種處理方法并不生態(tài)，很有可能發(fā)生水質(zhì)變差的情況。水岸的天然植被作為濕地基質(zhì)，有凈化水質(zhì)的作用，將其簡單硬化處理的水體易發(fā)臭，建議做生態(tài)駁岸，種植適宜生長的水生和消落帶植物。

一級廊道河坑溪、一級斑塊中的魚塘和部分村中二級廊道水圳的形成為自然成因；村中的一級斑塊半月池、大部分二級廊道水圳為人工挖掘形成，屬人文成因。村落的水網(wǎng)密集，特色的環(huán)形水網(wǎng)為環(huán)土樓排水系統(tǒng)，水網(wǎng)和民居分布耦合，形成了塔下村濕地民居系統(tǒng)。

3.2 濕地因子穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)

塔下村山泉、河流、水塘、水圳作為濕地因子，農(nóng)田林地等植被綠地與之耦合。具體體現(xiàn)為：山泉附近的山林更加茂盛，梯田多分布在山泉流經(jīng)途中；河流兩側(cè)自然護坡作為濕地基質(zhì)涵養(yǎng)和凈化水資源，濕地廊道兩側(cè)存在濕地基質(zhì)；水塘和水圳脈絡(luò)相連，組成村落內(nèi)廊道和斑塊系統(tǒng)，水呈現(xiàn)為泉-塘-河的流向，村中的茶園、農(nóng)田和菜園布局時臨近水圳，方便取水灌溉。濕地因子作為最重要的元素，與綠地農(nóng)田植被等濕地基質(zhì)耦合組成濕地生態(tài)環(huán)境。

濕地生態(tài)環(huán)境與村落民居耦合，組成濕地生態(tài)人居（圖2）。具體體現(xiàn)為：村落鄰水而建，民居散布河流兩岸，水作為居民生存的吃水用水必需資源、營生的餐飲民宿生產(chǎn)資源、生活的體驗觀賞生境資源；兩個自然村的民居組團圍繞一級斑塊布局，半月池和魚塘在村落中不僅作為公共空間和信仰空間，還作為重要的濕地系統(tǒng)節(jié)點；水圳經(jīng)過村落中重要的土樓，這和水圳修建時村落的規(guī)模有關(guān)，和興樓和績興樓等土樓已有幾百年的歷史，水圳修建時主要方便當時已有土樓居民取水用水；水圳作為二級廊道在重要的土樓處會分出環(huán)繞土樓的三級廊道，在濕地結(jié)構(gòu)圖中表現(xiàn)為環(huán)狀（繞圓形土樓）和閉合方形（繞方形土樓）的集水溝。水通過水圳從山上流入村莊，繞土樓一周，象征源源不斷的好運，是先民們流傳下來的信仰，下雨時屋檐落水直接落入集水溝渠，沿出水口排入水圳，最終匯入河流。

3.3 濕地格局影響聚落建設(shè)結(jié)構(gòu)

塔下村最早的建筑為土樓績興樓，績興樓選址于塔下村濕地系統(tǒng)上游部分，濕地一級廊道的高地上，此處臨近水源方便居民生活取水用水，同時地形優(yōu)勢不易被洪水所淹。從此先民一直利用濕地格局進行聚落的發(fā)展建設(shè)：聚落主體建筑均落地于濕地一級廊道兩側(cè)，聚落形態(tài)沿濕地廊道發(fā)展；聚落發(fā)展到一定規(guī)模時，開始向內(nèi)進行建設(shè)，通過修建水圳引水到村落內(nèi)部；水圳從山上引水到村內(nèi)，村內(nèi)修建半月池或魚塘等用于生產(chǎn)和儲水，水資源再由池塘流入廊道，形成山泉-水圳-池塘-河流的利用方向。

在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和發(fā)展旅游城市的背景下，塔下村的聚落建設(shè)和水息息相關(guān)，濕地生態(tài)結(jié)構(gòu)為規(guī)劃結(jié)構(gòu)。餐飲業(yè)開發(fā)選址時大多選在人流量大的濕地一級廊道河坑溪兩側(cè)；民宿業(yè)開發(fā)選址時大多選在鄰水但相對安靜的濕地二級廊道兩側(cè)；游客服務(wù)中心和停車場等村內(nèi)公共開放的空間，大多圍繞池塘這類濕地一級斑塊展開進行布局設(shè)計。以青浦塔下行館民宿為例，這座民宿選址于村落濕地二級廊道處，改造了濕地廊道兩側(cè)五座明、清、民國時期的土樓建筑，將濕地作為其民宿內(nèi)的景觀進行利用。

結(jié)語

文章從使用功能視角分析土樓聚落濕地與人居環(huán)境一體化營造，得出濕地之于人居所具有的基礎(chǔ)生存功能、拓展生產(chǎn)功能和提升生境功能，分別從生存、生產(chǎn)和生境三方面體現(xiàn)了濕地價值。

塔下村濕地系統(tǒng)由三級濕地構(gòu)成，系統(tǒng)較為完整，各級濕地組成了村中水網(wǎng)絡(luò)，形成了別具一格的閩南水鄉(xiāng)風貌。隨著旅游業(yè)和商業(yè)的發(fā)展，未經(jīng)過處理的污水排放量加大，加上部分河段渠化并忽略了生態(tài)處理，濕地基質(zhì)被破壞，在流速慢的河段出現(xiàn)了輕微水體黑臭的問題。在今后村落河道護岸整治時要進行生態(tài)護岸設(shè)計，保護濕地基質(zhì)。隨著鄉(xiāng)村建設(shè)，村中的民房建筑密度不斷增大，部分濕地斑塊被填掉作為建設(shè)用地，濕地斑塊的減少在到達一定程度時，會對整個濕地系統(tǒng)造成破壞，從而影響作為濕地基質(zhì)的農(nóng)田林地，人居和生態(tài)的平衡將會被打破。因此在進行建設(shè)的同時要考慮其生態(tài)容納量，不可過度開發(fā)利用濕地資源，需將濕地生態(tài)保護和人居環(huán)境建設(shè)綜合考慮。