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      基于層次分析法貴池茶廠工業(yè)遺產本體價值研究★

      2022-09-21 03:20:20黃秋實吉玫成
      山西建筑 2022年19期
      關鍵詞:祁紅茶廠遺產

      黃秋實,吉玫成

      (1.安徽師范大學地理與旅游學院,安徽 蕪湖 241000;2.南京大學建筑與城市規(guī)劃學院,江蘇 南京 210093)

      0 引言

      工業(yè)遺產保護和再利用是現(xiàn)今熱點,工業(yè)遺產具有重要價值,其價值的科學評估關系到工業(yè)遺產保護和再利用的程度,影響著工業(yè)遺產的發(fā)展。近年來,國內已有一些學者對工業(yè)遺產的價值評定作了積極有益的探討,但工業(yè)遺產在所有的歷史文化遺產中仍屬于比較弱勢和邊緣的一類[1]。貴池茶廠是池州祁門紅茶極其重要的生產廠,具有重要的歷史文化價值和保護再利用的潛力,因此為貴池茶廠工業(yè)遺產建立科學嚴謹?shù)墓I(yè)遺產價值評價體系,客觀衡量和判斷是工業(yè)遺產保護和再利用的前提條件。

      1 貴池茶廠工業(yè)遺產保護現(xiàn)狀

      貴池茶廠位于安徽省池州市,自祁門紅茶創(chuàng)始以來經(jīng)歷了百年歷史,祁紅工業(yè)擁有著豐厚的歷史底蘊,是池州文化里不可忽視的部分。貴池茶廠建于1951年,是唯一入選國家工業(yè)遺產和中國建筑遺產雙遺產的茶廠,潤思祁紅制作技藝也是省非物質文化遺產,貴池茶廠擁有一系列工業(yè)遺存與文化遺產方面的當代價值,是池州最真實、最生動、最具特色的文化“點”,不僅是貴池茶廠的“寶”,更是池州市的“公共收藏”,體現(xiàn)了城市的精魂。

      1.1 歷史底蘊豐富、歷史悠久

      作為入選“第二批中國20世紀建筑遺產”的貴池茶廠老廠房,祁紅工業(yè)擁有著豐厚的歷史底蘊和豐富的歷史沿革。工業(yè)遺產作為近現(xiàn)代工業(yè)文明的見證,是池州文化里不可忽視的部分。自祁門紅茶創(chuàng)始以來,經(jīng)歷了百年歷史,整個歷史發(fā)展經(jīng)歷了四個階段:1875年—1949年 為重整旗鼓的轉機即祁紅工藝的誕生階段;1950年—1983年為百廢待興的契機即貴池茶廠的建立階段;1984年—2002年為發(fā)展困難的并存即安徽省茶葉公司貴池茶廠的時代階段; 2003年至今為蒸蒸日上的新機即國潤茶業(yè)的時代階段。

      1.2 功能布局緊湊、分區(qū)明確

      貴池茶廠空間布局緊密,形成組團圍合式的空間形態(tài)。廠區(qū)功能合理分區(qū),形成生產區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)三個功能空間(見圖1)。生產區(qū)有精制茶車間、祁紅木倉、小包裝車間、拼配樓、質檢樓、手工揀廠;辦公區(qū)有辦公樓和紅房子;生活區(qū)有原職工宿舍、茶師樓與揀工樓。三區(qū)共同圍合出一個位于廠區(qū)中心的公共活動空間,各功能區(qū)間聯(lián)系便捷,使得相互的交流也較為便捷,是良好的后續(xù)保護利用的空間基礎。

      1.3 空間靈活適應、尺度適宜

      貴池茶廠空間靈活性較高,空間尺度較為適宜,包含“大而零碎”的廠房空間和“小而有序”的生活空間,建筑置換成適合新功能的可能性較大,使空間更具層次。

      廠區(qū)空間適應性較強,看似建筑布局凌亂實則空間組織秩序合理,靈活可變的空間、不同的高差地形、不同大小體量的建筑都組織在適合的位置上,便于生產和管理,這恰恰是賦予再生空間的前提——適應且自由。建筑、場地與城市易形成良性的使用者間互動,空間也易形成良性互動。

      1.4 建筑風貌典型、簡潔實用

      廠區(qū)建筑一直保持修舊如舊、活態(tài)運用的狀態(tài),大部分建筑功能保存完好。整體風貌呈現(xiàn)出20世紀50年代蘇式工業(yè)建筑的典型風貌,其簡潔的外觀與實用功能自然融合,具有濃郁的現(xiàn)代建筑氣息和風格,斑駁的墻面和具有茶香的木板見證了貴池茶廠工業(yè)遺產的歷史底蘊。

      生產性建筑歷史價值、藝術價值高。如精制茶車間外觀由6個一面坡屋頂并聯(lián)組成大車間屋頂,立面呈鋸齒形,整體建筑呈蘇式風格,建筑承載著祁紅的工藝傳承,較多地采用新技術、新材料,代表當時茶產業(yè)的最高水平,車間內部采用大跨度設計,由12根巨大的水泥空心廊柱支撐形成無隔斷墻的柱網(wǎng)空間,廊柱中空便于雨天排水,至今仍有建筑學借鑒意義;祁紅木倉是中國茶葉界現(xiàn)存最古老、規(guī)制最高的紅茶木倉,建筑風格簡潔明快,青磚墻體,三個“人”字坡頂并聯(lián)屋頂,內部為木板包裹,長廊內現(xiàn)存老式大型地磅,兩側分列10個尺度統(tǒng)一的庫房,頂部設亮瓦自然采光;手工揀廠是“精制工藝”階段生產場地,分別建于20世紀50年代初和60年代初的兩棟2層建筑為磚混結構,整體呈蘇式風格,軸線堆成,嚴謹規(guī)整,建筑下層室內四壁辟玻璃窗,矩形空間寬敞明亮,居中一列細瘦的木柱上承由上下兩層木板挾蜂巢狀木格組成的橫梁,具有簡潔收斂而不失裝飾性的美感,纖細的木柱巧妙地偏向一側而非居中,盡顯結構之輕盈。辦公性建筑質量高、裝飾精美。如紅房子墻體為紅磚制成,在青灰色整體中顯得格外明目,屋頂為懸山頂式構造,內有木質懸梁,外側嵌有檐板,底部為青石水泥地基;辦公樓采用外走廊的形式串聯(lián),欄桿花飾和立面選材都頗具時代特色。生活性建筑及其余建筑風格大氣、生活氣息濃厚。如職工之家建筑整體風格規(guī)整、立面簡潔大氣,內部是全木質結構,采用大興安嶺東北松地板和廊柱,紅瓦覆蓋,周邊環(huán)境清幽。

      主要建筑及其功能保存完好,特征明顯,歷史悠久,整體能夠反映茶廠工業(yè)風貌,技術高超,總體價值較高。

      1.5 工藝嚴謹獨特、設備歷史悠久

      貴池茶廠加工工藝技藝嚴謹,具有較強的稀缺性和獨特性,祁門紅茶有著明晰的分級制度和精準穩(wěn)定的制作工藝,需經(jīng)過初制和精制共17道工序,有著一批批功底深厚的潤思制茶人,在生產過程中的各個工序、工位上嚴謹?shù)厝訉Ρ取⒂懻撜{整。貴池茶廠工業(yè)設備歷史悠久,完整地體現(xiàn)歷史原貌,有很大的發(fā)展?jié)摿Γ瑥S區(qū)擁有近100臺20世紀50年代的設備,都處于正常維護和使用狀態(tài),部分設備和生產線有著祁紅工藝的獨特性和唯一性。

      祁紅工業(yè)遺產就廠區(qū)風貌而言,風貌較為典型,較好地體現(xiàn)了20世紀50年代蘇式工業(yè)建筑的典型;建筑現(xiàn)存狀態(tài)而言,主要建筑及其功能保存完好,特征明顯,結構完整,具有深厚的歷史記憶和歷史價值,具有很大的保護再利用的潛力;就工業(yè)設備而言,工業(yè)設備歷史悠久,保存的較好,較好地體現(xiàn)歷史原貌,有很大的發(fā)展?jié)摿?;就加工工藝而言,技藝嚴謹,具有較強的稀缺性和獨特性。

      2 工業(yè)遺產本體價值評價體系構建

      2.1 工業(yè)遺產本體價值評價體系構建思路

      為克服定性評價主觀性強、科學性不足的弊端,提高評價結果的科學性,工業(yè)遺產價值評價采用定量評價和定性評價相結合的評價方法。在制定評價體系時采用導向性原則、獨立性原則、簡明性原則、實用性原則、代表性原則、稀缺性原則、分層次評價原則、定量為主定性為輔原則的七大原則,保證評價體系建立的科學性。

      由于關于工業(yè)遺產價值評價沒有國家標準法律法規(guī),所以根據(jù)2003年國際工業(yè)遺產保護協(xié)會(TICCIH)頒布的《下塔吉爾憲章》、2011年國際工業(yè)遺產保護協(xié)會(TICCIH)和國際古跡遺址理事會(ICOMOS)頒布的《都柏林原則》、2006年公布的《無錫建議》、1964年在第二屆歷史古跡建筑師及技師國際會議上頒布的《威尼斯憲章》以及近20年50多篇國內外文獻中的評價指標研究,進行梳理和指標預選,對選取的專家組進行德爾菲問卷調查,最終確定并建立價值評估指標體系。將工業(yè)遺產本體價值分為代表性、真實性、完整性和稀缺性四個層次,其中代表性又分為歷史價值、社會文化價值、產業(yè)技術價值、藝術審美價值、經(jīng)濟利用價值五個方面。

      根據(jù)貴池茶廠工業(yè)遺產價值的特點和評價體系建立的目的,本評價體系運用AHP法將工業(yè)遺產本體價值評價體系的指標體系劃分為目標層、準則層、子準則層和指標層四個層次,再把每個層次根據(jù)目標分解成N個等級指標,每層指標從屬于上層指標,建立層級概念。然后將指標兩兩重要程度對比,并進行一致性檢驗,最終確定指標權重(如圖2所示)。

      2.2 工業(yè)遺產本體價值評價體系指標確定

      基于以上評價體系構建思路確定工業(yè)遺產本體價值評價要素,目標層為工業(yè)遺產本體價值,將代表性、真實性、完整性和稀缺性作為準則層,其中代表性中的歷史價值、社會文化價值、科學技術價值、藝術審美價值、經(jīng)濟利用價值作為子準則層,最后本著獨立性、科學性、實用性等原則,為評價體系合理選取26個指標作為指標層(見圖3),建構出工業(yè)遺產評價體系。

      評價指標體系中,準則層的四項指標全面表征貴池茶廠工業(yè)遺產的總體價值。代表性指貴池茶廠工業(yè)遺產在歷史脈絡、城市或工業(yè)文化、社會影響力、產業(yè)技術特征、建筑特征等方面所承載的價值在一定時間內在全國范圍內是否具有典型性和權威性。真實性指貴池茶廠工業(yè)遺產的建筑物、工藝流程與其文化意義和歷史原貌的內在統(tǒng)一度,即真實反映歷史原貌。完整性指貴池茶廠工業(yè)遺產的歷史信息和建筑的完好程度。稀缺性指貴池茶廠工業(yè)遺產的行業(yè)性質、同種性質工業(yè)遺產存留和工藝流程等所具有的獨特性和唯一性。子準則層中歷史價值是貴池茶廠工業(yè)遺產最基本的價值,是歷史賦予其重要價值,見證了工業(yè)生產及發(fā)展對城市以及人類的深遠影響[2],承載著真實的歷史事件和重要的人物活動,包括年代久遠程度、行業(yè)重要程度、與重大歷史人物及事件關聯(lián)度;社會文化價值是人們對貴池茶廠的認同感、歸屬感,人們對以往貴池茶廠發(fā)展的精神寄托,推動社會文化的發(fā)展,提升當?shù)氐奈?,包括企業(yè)文化內涵、文化認同感、對城市發(fā)展推動度、與居民生活關聯(lián)度;產業(yè)技術價值是貴池茶廠工業(yè)遺產承載歷史的核心工業(yè)技術,反映了工業(yè)科技發(fā)展的能力和廠房設計規(guī)劃的能力,包括建筑技術和產業(yè)技術的先進性和獨特性,以及科技影響力;藝術審美價值是貴池茶廠工業(yè)遺產的產業(yè)風貌特色、建構筑物特色以及細部裝飾設計的特色、空間布局設計特色,工業(yè)建筑體量、空間比例、外觀造型、建筑結構、材料色彩等都具有工業(yè)生產的美學邏輯;經(jīng)濟利用價值是貴池茶廠工業(yè)遺產的核心價值,在原有工業(yè)遺產基礎上改造再利用形成新的功能空間,避免大量拆建從而產生經(jīng)濟價值,還可以重新發(fā)展旅游推動區(qū)域文化發(fā)展產生經(jīng)濟價值,這是反映工業(yè)遺產開發(fā)的重要因素,包括區(qū)位優(yōu)勢及交通條件、功能置換潛力、廠區(qū)空間和建筑結構和基礎設施的再利用性、提升當?shù)匚幕瘍群暗貐^(qū)吸引力。

      3 基于層次分析法貴池茶廠工業(yè)遺產本體價值定量評估

      3.1 價值評價過程

      3.1.1 層次結構模型構建

      通過上述確定的工業(yè)遺產價值評估體系的指標,將貴池茶廠工業(yè)遺產價值評估的層次模型分為四個層次:A目標層(工業(yè)遺產的本體價值的總體評估)、B準則層(因子所屬的特性)、C次準則層(因子所屬的價值)、D指標層(因子的集合)[3-4],以此構建層次結構模型(見圖3)。

      其中,A層為工業(yè)遺產本體價值;B1,B2,B3,B4分別為代表性、真實性、完整性、稀缺性;C1,C2,C3,C4,C5分別為歷史價值、社會文化價值、科學技術價值、藝術審美價值、經(jīng)濟利用價值;D1,D2,…,D25,D26分別為年代久遠程度、行業(yè)重要程度等一系列指標。

      3.1.2 構建各階層判斷矩陣計算權重并檢驗一致性

      基于以上的層次模型結構,根據(jù)給定的相對重要性的比例標度將判斷結果進行量化,形成的各階層的判斷矩陣(見表1)。

      依AHP法的計算方法,得到準則層各要素的權重:代表性(B1)0.334,真實性(B2)0.382 1,完整性(B3)0.107 1,稀缺性(B4)0.176 9。λmax=4.234 4,CI=0.087 8,四階矩陣RI=0.90,CR=0.098<0.1,通過一致性檢驗。

      再根據(jù)準則層各要素的權重和次一級判斷矩陣,得到子準則層各要素的綜合權重。以構建代表性各要素的判斷矩陣為例(見表2)。

      表1 工業(yè)遺產本體價值(A)判斷矩陣表

      表2 代表性(B1)評價判斷矩陣表

      按照同樣的方法,可得歷史價值這一層級中,其指標因子層的權重分別為年代久遠程度(D1)0.028 7,行業(yè)重要程度(D2)0.003 8,與重大歷史人物和事件的關聯(lián)度(D3)0.010 4。同理可得所有指標層的權重。

      3.1.3 指標綜合權重計算

      根據(jù)準則層、子準則層和指標層的判斷矩陣,以及AHP法,得到指標層各指標的綜合權重(如表3所示)。

      3.1.4 評分與計算處理

      根據(jù)工業(yè)遺產評分標準,每項因子總分按十分制,每項因子的評分標準分為0分,3分,6分,8分,10分共5個等級,10分最高,0分最低。根據(jù)貴池茶廠工業(yè)遺產的實際情況,運用德爾菲法請5位專家對此工業(yè)遺產進行評分,得出各指標評分的均值。再結合各指標的權重,計算出結合權重的分值。分值越高表示價值越高,分值越低表示價值越低。

      表3 工業(yè)遺產本體價值指標權重

      3.2 價值評估結果

      依據(jù)價值將工業(yè)遺產總價值分為四個等級(見表4)。

      開展思想政治引領工作對于高職院校而言,應當從以下四個方面入手,形成從理論宣傳和思想疏導,從生活實際到網(wǎng)絡環(huán)境的全面倡導。幫助學生從各個方面感受到關懷,逐步培養(yǎng)并堅定自身的正確思想政治觀念和體系。

      表4 工業(yè)遺產總價值等級

      根據(jù)貴池茶廠工業(yè)遺產本體價值評價最后得分,得出其綜合價值評分為9.257 1分(滿分10分制),大于8.5分,屬于優(yōu)秀類工業(yè)遺產。

      4 貴池茶廠工業(yè)遺產本體價值判斷和保護利用方式

      4.1 本體價值定性評價

      為了減少評估的主觀性,綜合研究價值評估的理論、茶廠的相關信息和影像等資料、現(xiàn)場調研內容及對職工訪談、問卷調查等內容,對貴池茶廠工業(yè)遺產進行定性分析,使其更客觀嚴謹。

      4.1.1 年代久遠的歷史價值

      貴池茶廠工業(yè)遺產具有較高的歷史價值。主體建筑群是祁紅產業(yè)發(fā)展的物證,年代久遠,貴池茶廠始建于1951年,經(jīng)歷了70多年依舊保存完好。其歷史價值還體現(xiàn)在見證了從貴池茶廠建成至今祁紅工業(yè)和城市發(fā)展的歷史,見證了在不同階段發(fā)生的重要事件和人物,如1950年籌建貴池茶廠、投產、更名與改制,以及程家玉、程春樹、汪松柏、程曉祥等一批功底深厚的制茶代表性傳承人。這些工業(yè)遺產承載了當時祁紅工業(yè)發(fā)展狀況、歷史人物和重大事件等。

      4.1.2 水乳交融滿懷認同的社會文化價值

      貴池茶廠工業(yè)遺產的社會文化價值較為突出。首先貴池茶廠工業(yè)遺產在過去曾與地區(qū)內勞動人員的生活水乳交融,人們對昔日生活、對祁紅的深厚情感和記憶既存在于回憶和“口口相傳”中,又凝聚在這些遺產中,遺產的延續(xù)意味著記憶、情感和文化的延續(xù)[5],相應的問卷調查和訪談中,職工們和當?shù)厥忻駥F池茶廠有著極強的認同感和歸屬感,對待工作積極進取、團結協(xié)作,對貴池茶廠未來的發(fā)展都充滿了期待。其次貴池茶廠是建國之后,百廢待興的艱苦條件下把握時代脈搏創(chuàng)建并發(fā)展起來的,池州人民艱苦奮斗,興盛時保持清醒,遇挫時不放棄,這些精神透過工業(yè)遺產流傳后世,貴池茶廠里職工們滿負荷的工作、各個工序認真嚴謹?shù)膶Ρ扔懻?、工余在秋浦河入長江口處中流擊水等事件歷歷在目。再者,在過去和現(xiàn)在貴池茶廠工業(yè)遺產榮譽數(shù)以十計,祁紅獲得過布魯塞爾優(yōu)質食品金獎、國際茶業(yè)博覽會金獎、中國世博十大名茶等獎項。新中國時期,貴池茶廠生產的祁紅70%用于出口,承擔為新中國換取寶貴外匯資源的光榮使命,為國家的茶行業(yè)尤其是祁紅產業(yè)發(fā)展和國家及地方經(jīng)濟建設做出顯著的貢獻。

      4.1.3 結構合理極具開創(chuàng)性的產業(yè)技術價值

      貴池茶廠工業(yè)遺址的產業(yè)技術價值高。建筑結構合理,以保證實用功能為首要,在建筑構造、施工工藝等方面有獨創(chuàng)性,極具現(xiàn)代工業(yè)建筑氣息。祁紅生產工藝具有獨特的、明晰的分級制度和精準穩(wěn)定的制作工藝,經(jīng)過初制和精制共17道程序,都是要由經(jīng)驗豐富的制茶師傅認真嚴謹?shù)娜〔鑼Ρ?、掌握看茶做茶的時機才可完成。貴池茶廠有著較強的開創(chuàng)性,有多個地區(qū)“唯一”的頭銜,如精制茶車間是國內唯一也是世界唯一的木質聯(lián)裝祁門紅茶生產線,貴池茶廠為安徽省祁門紅茶唯一出口拼配廠等。

      4.1.4 具有建筑美學且立面精美的藝術審美價值

      貴池茶廠工業(yè)遺產的藝術審美價值高。首先,貴池茶廠工業(yè)遺產極具茶產業(yè)的建筑美學特征,是新中國成立初期具有蘇式建筑技術特征的工業(yè)建筑佳作,簡潔樸素,具有濃郁的工業(yè)建筑氣息和現(xiàn)代建筑藝術風格,建筑色彩有紅磚、青磚等,屋頂也多采用坡頂,生產建筑大跨度、大空間、高層高的結構特點突出。另外在建筑細部設計上也別具心意,如質檢樓的立面裝飾精美,手工揀廠四周玻璃窗寬敞明亮,祁紅木倉的屋頂窗局部采光等。最后,廠區(qū)空間、建筑風貌所展現(xiàn)的產業(yè)風貌具有極高的美學價值。基于茶產業(yè)特征和制茶工藝流程等因素的考慮,貴池茶廠工業(yè)遺產的建構筑物及設備共同形成獨特的產業(yè)景觀風貌,成為茶產業(yè)乃至池州的重要意象,例如廠區(qū)內由三個“人”字坡頂并聯(lián)屋頂所構成的茶葉加工產業(yè)風貌,極具建筑美感。

      4.1.5 低價改造極具置換潛力的經(jīng)濟利用價值

      貴池茶廠工業(yè)遺產具有極其顯著的經(jīng)濟利用價值。貴池茶廠工業(yè)遺產建筑的磚混結構堅固完好,若新建同樣建筑的成本會比改造原有建筑的成本高;廠區(qū)內給排水、供電、道路等基礎設施建設完善,改造成本小。其還有非常高的潛在經(jīng)濟價值。一是貴池茶廠工業(yè)遺產具有極佳的區(qū)位,且交通可達性高,易于吸引人流、擴大影響力,同時大跨度、大空間的建筑可適應各種功能的置換,對其保護和再利用會獲得旅游經(jīng)濟收益;二是工業(yè)旅游成為旅游的新模式,歷史文化底蘊獨特的貴池茶廠工業(yè)遺產與旅游結合更加具有吸引力,可增加工業(yè)遺產潛在的經(jīng)濟價值。

      4.1.6 建筑與工藝體現(xiàn)歷史原貌的真實性

      貴池茶廠工業(yè)遺產真實性高。貴池茶廠工業(yè)遺產的表現(xiàn)形式為相關建構筑物及工藝生產流程,文化意義和歷史原貌為其在70多年的發(fā)展過程中所體現(xiàn)的文化底蘊、時代印記以及歷史風貌。貴池茶廠工業(yè)遺產的建筑與工藝生產都較好的體現(xiàn)出歷史原貌。

      4.1.7 自身與其見證信息的完整性

      貴池茶廠工業(yè)遺產完整性高。貴池茶廠工業(yè)遺產作為“物”,其本身是完好的[6],主要包括相關建筑及構筑物的完整和工藝流程的完整;同時其所攜帶或見證信息的完全程度方面也是完整的。貴池茶廠工業(yè)遺產較好地見證了祁紅產業(yè)的發(fā)展,見證了祁紅文化的傳播,訴說著完整的歷史信息,建構筑物保存完好,及時修繕,基本無拆除。

      4.1.8 稀缺性

      貴池茶廠工業(yè)遺產稀缺性強烈。一是中國茶文化多以綠茶為主,鮮有紅茶,祁門紅茶與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏伐紅茶并稱世界三大高香茗茶,在行業(yè)性質上來看是具有稀缺性的。二是祁紅企業(yè)內早期在祁門、貴池、東至等一帶都有廠區(qū),僅有貴池茶廠遺址保存至今;全國范圍內,除了貴池茶廠,僅有湖北宜都茶廠、云南鳳慶茶廠、福建安溪茶廠、湖北趙李橋茶廠四個茶廠被列入中國工業(yè)遺產名錄,在同種性質工業(yè)遺存數(shù)量上是具有稀缺性的。三是潤思祁紅制作的工藝流程以及工人技能的流傳度在慢慢變少,如貴池茶廠工業(yè)遺產中保存著國內唯一也是世界唯一的木質聯(lián)裝祁門紅茶生產線。

      4.2 整體保護利用方式

      貴池茶廠工業(yè)遺產具有極高的價值,產業(yè)技術價值與地方歷史信息反映明顯。貴池茶廠工業(yè)遺產在茶行業(yè)內稀缺性質較強,現(xiàn)狀保存風貌極好,能真實、完整的體現(xiàn)祁紅茶業(yè)的產業(yè)風貌,具有良好的區(qū)位及交通條件等經(jīng)濟價值,置換成現(xiàn)代服務業(yè)的潛力較大。

      貴池茶廠工業(yè)遺產中價值最高的建筑物可列入文物保護單位,屬于文物類工業(yè)遺產。按照《文物保護法》《城鄉(xiāng)規(guī)劃法》等法律法規(guī)的規(guī)定實施管理,從法律、政策、資金方面加強保護的力度[7-9]。

      貴池茶廠工業(yè)遺產整體屬于保護性利用類工業(yè)遺產,其具有一定的歷史文化價值,應采取“保存”為主要策略,堅持真實性和完整性的原則,保護優(yōu)先,以用促保。最大程度地保留具有典型意義的、代表產業(yè)特征的工業(yè)景觀,保留相應的建筑結構、建筑形式、建筑風貌、廠區(qū)布局,維修、加固的建筑物、構筑物或者工業(yè)部件,適當進行改造和置換新的功能,增加廠區(qū)內綠化環(huán)境,加強對祁紅工藝生產流程、核心生產技術等非物質文化遺產的保護,維護生態(tài)環(huán)境和空間文化的多樣性,著重保護特色場所的精神文化,為城市居民提供具有歷史記憶和文化的新休閑場所。

      5 結語

      本文通過對貴池茶廠基礎資料的梳理、現(xiàn)場調研和問卷調查訪談等,運用了德爾菲法和AHP法,對貴池茶廠工業(yè)遺址的本體價值進行評價,建立其工業(yè)遺產本體價值的評價體系,從代表性、真實性、完整性、稀缺性四個方面計算因子權重和評價打分,得出貴池茶廠工業(yè)遺產本體價值的總分,確定其價值分類,再將定量分析與定性分析結合,提高評價的科學性、客觀性、嚴謹性,挖掘池州貴池茶廠的發(fā)展、保護和再利用的潛力,為企業(yè)帶來經(jīng)濟利益,為其他工業(yè)遺產價值評估提供了依據(jù)和方法。

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