我與蜜蜂（二）
——開啟養(yǎng)蜂之路

王鳳賀

（北京海淀區(qū)曙光花園中路5 號院11 樓4 門503，北京 100097）

（續(xù)上期）

1980年7 月，我如愿以償?shù)剡M入北京市農(nóng)林科學(xué)院。報道后，被分配在養(yǎng)蜂研究室工作。起初由于對養(yǎng)蜂工作了解不夠深入，只知道在全國著名養(yǎng)蜂專家周崧教授團隊帶領(lǐng)下，率先分配到了蜂病課題組開展蜜蜂病蟲害防治技術(shù)研究。工作中我積極思考努力工作，隨著養(yǎng)蜂知識的不斷積累，我在研究工作過程中發(fā)現(xiàn)，制約蜜蜂病蟲害藥劑篩選的最大障礙是大小蜂螨個體實驗材料缺乏，不能常年供應(yīng)，嚴重影響了研發(fā)新藥的進度。小蜂螨主要寄生在蜂房中的幼蟲體上，依靠幼蟲的營養(yǎng)液為食，繁殖速度快，時常給蜂群造成毀滅性的災(zāi)難，而北方蜜蜂從10 月下旬到翌年3 月份，屬于越冬期，蜂群內(nèi)斷子無幼蟲，也就無小蜂螨寄生，直到6 月至9 月間，南方蜂群來北方放蜂，小蜂螨才被傳入本地蜂群，使得殺螨藥劑的研究僅有幾個月的時間，從而影響研究進度。另一方面，當年（1981 年）研究室課題經(jīng)費十分緊張，不能解決冬季研究人員去南方進行藥劑篩選試驗的經(jīng)費問題。為此，我提出將帶蜂螨的蜂群在冬季移入溫室花房中繁殖，通過人工飼喂使蜂群長期不斷子，多用幾箱蜜蜂進行接種實驗繁育，此方法得到了課題組宋廣和老師的支持。試驗結(jié)果證明冬季溫室養(yǎng)蜂與室外相結(jié)合的方法，可周年繁育保留大小蜂螨為供研究者利用。此項工作加快課題組多年制約研發(fā)新藥的進度，也緩解緊張的課題經(jīng)費，很快我們課題組成員就研究并篩選出“螨必清殺螨劑”“蜂樂一號”“殺蟲脒”等煙霧治螨藥劑（此藥現(xiàn)已被禁使用），當時在郊區(qū)蜂場取得良好的治療效果。

圖1 新蜂藥實驗現(xiàn)場左起王鳳賀、姜立綱、陳祀栩

1 蜂螨的生物學(xué)規(guī)律(1981 年)

蜜蜂蟲害大小螨，外來蜂群來傳染。

每年6 月到8 月，危害幼蟲吸汁液。

大小蜂螨有特點，發(fā)育歷期必須管。

一代小螨四五天，雌性大螨多兩天。

春季繁蜂最重要，預(yù)防治螨早知道。

小螨寄生蟲蛹期，斷子割掉雄蜂脾。

蜂螨具有趨光性，提脾見光會爬動。

檢查羽化出蜂房，輕抖對光面朝陽。

物理防治小蜂螨，斷子三天會死慘。

同巢分區(qū)斷子法，隔離蟲蛹小螨傻。

關(guān)王治螨分特殊，封蓋蟲蛹給搖出。

狠心斷子三四天，新產(chǎn)子脾還新鮮。

預(yù)防治螨有奇效，交流過后別見笑。

上述經(jīng)驗必須說，總結(jié)起來給點撥。

草藥配方要選好，可請中醫(yī)共同搞。

開出藥方精準巧，防治蜂螨把蜂保。

關(guān)注蜂群信息素，行為活動要記住。

神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)激素，生理系統(tǒng)見行動。

幼蟲釋放信息素，甲基棕櫚酸酯住。

甲基酸酯是主流，硬脂油酸有需求。

亞油亞麻乙基酸，蜂螨嗅到很喜歡。

生物防治是主流，預(yù)防蟲螨不用愁。

抗螨育種要考慮，工蜂清理行為記。

食螨天敵早發(fā)現(xiàn)，研究出來做貢獻。

菜田用上捕食螨，已在公園掛牌展。

飼養(yǎng)管理最重要，生產(chǎn)過程要配套。

操作細節(jié)最要緊，思想重視是根本。

四季保持蜂群狀，普通螨病可抵抗。

市站決策真英明，重用人才肯定行。

不分男女與老少，技術(shù)創(chuàng)新有訣竅。

特發(fā)聘書頒布告，激發(fā)蜂友都做到。

動員蜂友力量大，遇到難題也不怕。

2 歸納與總結(jié)

2.1 大小蜂螨藥劑防治

有機酸與香精油，治螨藥物無殘留。

甲酸藥劑治螨法，使用濃度自己把。

紙板浸泡按毫升，裝入袋內(nèi)要密封。

用時打孔2 到5，巢箱2 個繼箱5。

用藥之前要稱重，定量揮發(fā)才管用。

甲酸日用7 克好，一周3 次再比較。

甲酸割掉雄蜂蛹，兩者結(jié)合都要懂。

掌握溫度不偏離，溫度二十最適宜。

乳酸斷子防治好，關(guān)鍵溫度掌握巧。

氣溫十度以上好，低溫治螨無法保。

華硫治螨較普遍，抖掉蜜蜂子脾見。

均勻涂抹封蓋子，每周一次很辛苦。

連續(xù)根治二三次，大小蜂螨才治凈。

蜂友會上全交流，列舉精英做主軸。

2.2 蜂樂一號;溴螨酯煙霧制劑（1981 年）

煙霧制劑效果快，巢門治螨也不賴。

商品藥名溴螨酯，鋸末螨酯共同使。

混合之后曬干用，制作錐形煙霧沖。

巢門噴煙用時少，每箱防治二三秒。

效果驚人沒發(fā)展，市場沒有商品顯。

藥劑治螨有污染，危害產(chǎn)品必須管。

蜂場可以創(chuàng)新做，安全省錢找快樂。

2.3 夏季治螨煙堿熏蒸法（1981 年）

煙葉石灰洗衣粉，按份稱重要精準。

三者合一用水攪，裝入袋里要封好。

放入蜂群要墊棍，袋孔從中要放氣。

高溫發(fā)酵氣體產(chǎn)，經(jīng)過蒸發(fā)熏蜂螨。

氣體熏蒸緩釋劑，殺螨藥片來頂替。

蜂友購買用量大，有些廠家療效差。

蜂螨傳播途徑多，總結(jié)起來分別說。

蜂螨繁殖有多種，傳播途徑要搞懂。

雄蜂本來無群界，出入蜂群尋小妾。

秋繁蜂群相互盜，蜂螨快繁最走俏。

各群蜂脾互相調(diào)，大小蜂螨跟逍遙。

十里之內(nèi)蜂場多，誰傳蜂螨不會說。

上述傳播途徑在，綜合預(yù)防不奇怪。

春繁秋繁要抓住，氣溫不低十五度。

認真檢查各蜂箱，工作管理不用慌。

一旦發(fā)現(xiàn)大小螨，思想重視就不晚。

就算群內(nèi)輕微染，去掉蜂螨刻不緩。

大小蜂螨愛雄蛹，割蛹斷子需要懂。

養(yǎng)蜂素質(zhì)要具備，遇到問題不嫌累。

志向?qū)Ｒ徊粍訐u，興趣廣泛不干擾。

自制能力需培養(yǎng)，按時準點到蜂場。

謙虛謹慎不焦躁，聰明勤奮做可靠。

3 蜜蜂育種課題研究

3.1 種用雄蜂的繁育與應(yīng)用

1982 年，我被調(diào)入蜜蜂育種課題組從事蜜蜂單性生殖純合子育種的研究工作。為保留純種和繼代繁育，除了對不同品系的蜜蜂進行形態(tài)測定及標記之外，還需要對保種蜂王繼代繁育進行人工授精。人工授精需要大量種用雄蜂。以往每次進行人工授精就要投入大量的人力在上百箱蜂群中尋找標記好的性成熟雄蜂，由于被標記的大量種用雄蜂在試飛活動十幾天后數(shù)量逐漸減少，特別在山區(qū)（懷柔黃花城杏樹臺蜂場）有的被天敵吃掉、有的飛丟、有的飛到蜂場中的其它蜂群中，等到人工授精使用時所剩無幾，嚴重影響了蜂王人工授精質(zhì)量與科研進度。面對課題研究的現(xiàn)狀，我?guī)捉?jīng)思考，多番試驗，最終研究出種用雄蜂的培育與應(yīng)用技術(shù)，徹底解決了國內(nèi)蜜蜂育種的一大難題，其結(jié)果根據(jù)蜂王受精需求，可隨時隨地提供大量種用性成熟雄蜂。其方法是：在一個強群里面提出多余的蜂脾，僅放入2～3 張雄蜂脾即可，待雄蜂出房時在巢繼箱之間加個隔王板，雄蜂就飛不出去，記好它們性成熟的時間即可，待大量蜂王的授精時，可隨時按箱所需提取，我的印象，當時一天最多可做受精蜂王78 只。從此，我的養(yǎng)蜂思路越來越開闊，研究范圍越來越廣，研究內(nèi)容也越來越多。

蜂王育種用雄蜂，人工授精太費工。

每天標記要做好，受精用時很難找。

雇人開箱群里看，百群蜂箱搜一遍。

費工費時不用說，多年一直沒解脫。

科研人員要創(chuàng)新，遇到難題要較真。

多思考來勤動腦，常見問題也好搞。

遵循蜜蜂三型蜂，個體大小在箱中。

隔王板孔防雄蜂，避免雄蜂往外沖。

雄蜂放入繼箱里，工蜂陪伴自管理。

性成熟時提雄蜂，供給蜂王來受精。

不用開箱各群找，需要多少提多少。

一箱飼養(yǎng)上萬頭，精神飽滿似流油。

蜜蜂育種很難搞，費工費時也不少。

微型蜂群可育王，順義蜂產(chǎn)來試嘗。

效果不錯要推行，周菘老師自發(fā)明。

單性生殖搞育種，最終目標純合子。

多年培育兩蜂王，金星金環(huán)早消亡。

最終培育東北黑，卡尼阿蘭也在追。

兩種雜交獲高產(chǎn)，推廣數(shù)年沒減產(chǎn)。

最后選種用意蜂，不知不覺也落空。

專業(yè)蜂車早已搞，車長掉頭不好找。

沒法利用自然壞，改裝之后早已賣。

4 蜜蜂授粉之路的開啟（蜜蜂為蔬菜育種授粉）

4.1 抓住機遇解難題，用蜂授粉好神奇

1984 年4 月中旬，我到本院蔬菜所辦事，偶然看到蔬菜網(wǎng)棚內(nèi)有10 多個人坐在凳子上,用鑷子鉗住開放著的黃色花朵。出于好奇，我就進棚了解他們在做什么，與大家交流之后，才知道是給白菜進行蕾期人工授粉，大白菜親本繁育（白菜育種），其目的是獲得更多的親本籽種，為繁育下一代（F1）做準備。經(jīng)過幾分鐘的交流，我了解這些人的工作時間，報酬以及籽種授粉效果等內(nèi)容，他們從早到晚，每天需要工作十幾個小時，勞動強度大，而且很難掌握植株最佳授粉時間，不但費工費時，籽種產(chǎn)量也不是十分理想，每年還要增加育種單位雇工授粉人員的開支。從蔬菜所回來后，我就一直思考這個問題，希望能利用蜜蜂采花傳粉這一特性解決蔬菜育種工作的難題，基于此，我對北京及外地一些育種單位進行了調(diào)研，發(fā)現(xiàn)北京有10 多家單位（海淀種子公司、四季青雙清種子公司、東升種子公司、豐臺花鄉(xiāng)種子公司及天津種子公司、山東西由種子公司等）均采用人工授粉方式為蔬菜育種（全國一盤棋）。

4.2 自籌經(jīng)費搞試驗，每天均在棚里轉(zhuǎn)

1985 年，我與師兄姜立剛合作從事了蜜蜂授粉專項研究，結(jié)合院所蔬菜育種生產(chǎn)中存在的實際問題，提出了利用蜜蜂為白菜親本育種授粉試驗。當時養(yǎng)蜂室人員的主要精力和攻克目標分別集中于蜜蜂病蟲害防治和蜜蜂工程育種研究、蜂產(chǎn)品開發(fā)工作，并設(shè)有研發(fā)課題組。當時我院還沒有人從事過蜜蜂授粉的工作研究，也沒有人開展過此類實驗。俗話說萬事開頭難，阻礙我邁出授粉第一步的難題就是科研經(jīng)費。當時養(yǎng)蜂室科研經(jīng)費十分緊張，不能拿出經(jīng)費購置或提供蜂群供授粉試驗使用。實驗就要用蜂，用蜂就要找錢去購買，當時養(yǎng)蜂室也無法提供實驗蜂群（因為當時授粉實驗工作沒在養(yǎng)蜂室工作計劃內(nèi)），根據(jù)蔬菜授粉生產(chǎn)現(xiàn)狀，我與姜立剛只好抱著試試看的心態(tài)與蔬菜所的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行了溝通和協(xié)商，我倆開始合作研究蔬菜親本繁育與蜜蜂授粉試驗，解決蔬菜人工授粉育種問題，希望能得到蔬菜所一些經(jīng)費資助，幸運的是蔬菜所陶國華研究員聽了我們的匯報后，表示愿意給我們提供一個白菜制種的棚室，并提供2 000 元科研經(jīng)費。

經(jīng)費籌集到后，工作很快進入日程，在白菜開花時期需要授粉的時候，我們白天將蜜蜂放入塑料大棚內(nèi)，但是困難接踵而來。放入棚室的蜜蜂不但不工作，而且煩躁、亂飛、撞棚，以致死亡，不但白菜授粉沒有成功，還損失了一些蜜蜂。起初，我們認為可能是蜜蜂放的位置不合理，經(jīng)過多次調(diào)整，還是沒能解決撞棚問題，使蜜蜂損失慘重。面對問題的嚴重性我們陷入了沉思。經(jīng)過對蜜蜂生物學(xué)的仔細研究，和從蜂農(nóng)那里對轉(zhuǎn)地運送蜂群經(jīng)驗的了解，最終我們將老蜂提出，箱內(nèi)保留充分的卵蟲和子脾與幼蜂，而且放蜂時間改在傍晚,避免了白天運蜂的顛簸煩躁直接進棚的做法，將授粉實驗蜂群移到晚上進棚，天黑后蜂群安靜也不活動，待早晨天亮時蜜蜂感覺到了一個新的花園場地，慢慢出巢試飛定好巢門位置后逐漸上花采粉，從此，問題迎刃而解，且授粉效果顯著。與人工授粉相比，籽粒飽滿、千粒重增加、發(fā)芽率整齊且增產(chǎn)1～2 倍或更多，此項工作得到所領(lǐng)導(dǎo)的認可。隨后我們根據(jù)育種單位所需實際的授粉情況出發(fā)，試驗不同品種以及相同品種不同面積的白菜網(wǎng)棚適宜的用蜂數(shù)量，最終確立了一定的數(shù)量配置，少則幾平方米多則數(shù)百平方米的育種空間，我們均可提供相應(yīng)數(shù)量的最佳授粉蜂群，在實踐中總結(jié)出了授粉蜂群晚上放，明日訪花不亂撞。手提蜂箱感覺輕，飼喂糖水不放松的操作管理模式。

圖2 蔬菜育種人工授粉現(xiàn)場

圖3 蜜蜂授粉后蔬菜籽粒飽滿

圖4 蜜蜂授粉現(xiàn)場

4.3 蜜蜂授粉搞試驗，籽粒飽滿看得見

經(jīng)過幾年的努力，我們也取得了一定的成果，一是解決了蜜蜂入棚的最佳授粉時間；二是攻克了蜜蜂撞棚不授粉的技術(shù)難題；三是研究出了一次性瓦楞紙專用蜂箱，可根據(jù)不同規(guī)格網(wǎng)棚提供最佳有王群和無王群授粉技術(shù)。確定了蜜蜂授粉后的增產(chǎn)效果，與人工授粉相比，蜜蜂授粉后的籽種，因作物品種不同，產(chǎn)量均有增加，范圍在30%～120%,且表現(xiàn)出坐果率高、籽粒飽滿、千粒重增加、發(fā)芽率整齊等特點，因此，利用蜜蜂授粉提高蔬菜繁種效益技術(shù)研究項目獲得了北京市農(nóng)林科學(xué)院科技二等獎的榮譽。從此，蜜蜂授粉技術(shù)在國內(nèi)蔬菜親本繁育中開始大面積推廣，品種從大白菜育種逐步擴展到蘿卜、花椰菜、甘藍、黃瓜、胡蘿卜、韭菜、蘆筍等十多個蔬菜品種，應(yīng)用面積也從本院蔬菜所逐步擴展到北京順義、海淀、豐臺等多家育種單位，均取得了顯著社會效益和經(jīng)濟效益。我認為僅我院蔬菜所每年蔬菜籽種銷售額均在數(shù)千萬元或上億元，蜜蜂授粉的功勞應(yīng)占30%左右。

蜜蜂為蔬菜育種技術(shù)取代人工授粉方式，無論從經(jīng)濟效益還是社會效益，增收節(jié)支效果都很顯著。蜜蜂為蔬菜授粉育種后，親本籽種產(chǎn)量高，可連續(xù)使用多年，最主要的是縮短了研究人員的育種時間，為育種專家們培育新品種贏得了寶貴時間，極大豐富了北京菜籃子工程，為市場上的蔬菜品種多樣性做出了貢獻，提前告別了北京冬季常年儲存大白菜越冬的歷史。隨之蜜蜂為蔬菜育種授粉增產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)場會、研討會也相繼開展，很快授粉技術(shù)推廣到天津蔬菜研究所、山東西由種子公司等數(shù)十家育種單位，效果反應(yīng)很好，此項技術(shù)一直沿用至今。

4.4 概括總結(jié)似解說，包含內(nèi)容也很多（以下順口溜此段刊登過）

蔬菜育種問題多，每年雇人不用說。

百人進棚掰花蕾，從早到晚忙為誰。

人工授粉做紅娘，傳宗接代籽粒強。

雇人授粉費工時，吃住花錢太不值。

蔬菜育種全普遍，快速發(fā)展卻困難。

遇見用蜂來實驗，蜂到棚里飛翔亂。

見花不訪去撞棚，目睹此景最心疼。

重復(fù)操作探因由，遵循規(guī)律去追求。

授粉奧秘被攻克，見花就訪真不錯。

籽粒飽滿千粒重，發(fā)芽整齊農(nóng)民用。

用蜂代人速推廣，科研成果看市場。

蔬菜育種普遍推，增產(chǎn)提質(zhì)蜂群飛。

一年育種用多年，專家育種不嫌煩。

優(yōu)良品種年年增，市場繁榮農(nóng)民豐。

蔬菜品種年年搞，擴大種植不能少。

育種專家相互說，市場瓜菜品種多。

冬儲白菜不用搞，按需購買實在好。

蜜蜂授粉貢獻大，周年供菜不用怕。

餐桌蔬菜品種多，蜜蜂功勞是最多。

（未完待續(xù)）