漢語(yǔ)國(guó)際傳播中隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)之必要及實(shí)施策略

許光燦，何琳梅

一、引言

面對(duì)風(fēng)云變幻的國(guó)內(nèi)國(guó)際形勢(shì)，黨中央明確指出“要加快構(gòu)建中國(guó)話語(yǔ)和中國(guó)敘事體系”，“推動(dòng)中華文化走出去”。漢語(yǔ)教學(xué)歷來肩負(fù)著語(yǔ)言傳播和文化傳播的雙重使命，文化詞語(yǔ)教學(xué)更是這兩大使命的交匯點(diǎn)，在漢語(yǔ)國(guó)際傳播中起到重要作用。

文化詞語(yǔ)可以分為顯性文化詞語(yǔ)和隱性文化詞語(yǔ)兩類，目前學(xué)界有關(guān)文化詞語(yǔ)習(xí)得、教學(xué)的研究基本局限在顯性文化詞語(yǔ)方面。教學(xué)界開展的文化詞語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐也多集中在顯性文化詞語(yǔ)方面。相對(duì)于顯性文化詞語(yǔ)教學(xué)，隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)同樣重要，同樣值得研究。

本文將討論隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)的必要性，并使用調(diào)查問卷對(duì)中高級(jí)留學(xué)生漢語(yǔ)隱性文化詞語(yǔ)的習(xí)得現(xiàn)狀展開調(diào)查，分析隱性文化詞語(yǔ)國(guó)際傳播的現(xiàn)狀，探尋隱性文化詞語(yǔ)的教學(xué)策略。

二、隱性文化詞語(yǔ)及其分類

（一）共通詞語(yǔ)與文化詞語(yǔ)

從詞語(yǔ)與民族文化關(guān)系的角度看，詞語(yǔ)可以分為共通詞語(yǔ)和文化詞語(yǔ)。文化詞語(yǔ)是從詞匯系統(tǒng)中析出的、專門表達(dá)民族文化概念的詞語(yǔ)。詞匯系統(tǒng)中文化詞語(yǔ)以外的詞語(yǔ)都是共通詞語(yǔ)。所謂共通詞語(yǔ)，就是表達(dá)世界各民族共有概念，不含民族文化信息的詞語(yǔ)，它們反映了人類共同的生活環(huán)境和共通的思想情感。這類詞語(yǔ)只具有最基礎(chǔ)的概念意義，在不同語(yǔ)境中沒有文化意義的變化。國(guó)際交往中必然存在著大量彼此共通的概念及話語(yǔ)，這也是國(guó)際交往得以正常進(jìn)行的前提。共通詞語(yǔ)在漢語(yǔ)國(guó)際傳播過程中肩負(fù)著國(guó)際基本交流的任務(wù)。共通詞語(yǔ)不僅可以表達(dá)跟民族文化無(wú)關(guān)的思想，也可以詮釋民族文化及文化詞語(yǔ)本身。

（二）顯性文化詞語(yǔ)與隱性文化詞語(yǔ)

關(guān)于文化詞語(yǔ)的分類，大部分學(xué)者認(rèn)同張高翔的分類方法，即分為物態(tài)文化詞語(yǔ)、制度文化詞語(yǔ)、行為文化詞語(yǔ)和心態(tài)文化詞語(yǔ)。學(xué)界目前對(duì)留學(xué)生文化詞語(yǔ)習(xí)得、教學(xué)的研究也大多采用這一分類。不過，留學(xué)生對(duì)這些文化詞語(yǔ)的習(xí)得差異并不明顯。張曉玉、王豐、韋春慧、姚婉怡等人通過問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)留學(xué)生對(duì)文化詞語(yǔ)的習(xí)得情況具有一致性，即留學(xué)生對(duì)體現(xiàn)我國(guó)特有事物、風(fēng)俗習(xí)慣的物態(tài)、制度和行為文化詞語(yǔ)掌握相對(duì)較好，對(duì)體現(xiàn)文化觀念的心態(tài)文化詞語(yǔ)掌握情況較差。所以這一分類并不能促使我們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，進(jìn)而精準(zhǔn)指導(dǎo)文化詞語(yǔ)的教學(xué)。因此，在漢語(yǔ)國(guó)際傳播研究及實(shí)踐中，按照張綠聰把文化詞語(yǔ)分為顯性文化詞語(yǔ)和隱性文化詞語(yǔ)的做法更為合適。

顯性文化詞語(yǔ)是直接反映民族文化概念的、具有鮮明民族文化色彩的、能夠被人們直接感知或辨識(shí)的詞語(yǔ)，如漢語(yǔ)中的長(zhǎng)城、故宮、中秋節(jié)、旗袍等。漢語(yǔ)的顯性文化詞語(yǔ)帶有較鮮明的中華民族“標(biāo)志”，具有較高辨識(shí)度，能夠代表中華文化在國(guó)際上傳播，并被其他文化圈的人所了解和接受。

隱性文化詞語(yǔ)是蘊(yùn)含了民族深層次的、隱含的文化因素，集中反映了某族人情感價(jià)值、思維方式、審美情趣、民族精神的詞語(yǔ)，如漢語(yǔ)的紅心、虎將、哈巴狗等。漢語(yǔ)的隱性文化詞語(yǔ)的“標(biāo)志”性不強(qiáng)，不容易被不熟悉中華文化的外國(guó)人識(shí)別，不容易將之跟中國(guó)聯(lián)系起來。

至此，如果不考慮分類的層次性，我們可以把詞語(yǔ)分為共通詞語(yǔ)、顯性文化詞語(yǔ)和隱性文化詞語(yǔ)三類，從“是否包含文化信息”“是否專門表達(dá)民族特有概念”兩個(gè)特征來區(qū)分。這三類詞語(yǔ)的異同如表1所示：

表1 幾類詞語(yǔ)的特征矩陣

（三）隱性文化詞語(yǔ)的分類

張綠聰創(chuàng)造性地把文化詞語(yǔ)分為顯性的和隱性的兩類，不過他對(duì)二者界限的把握具有一定模糊性。國(guó)內(nèi)目前對(duì)文化詞語(yǔ)的分類，影響最大的是張高翔提出的“四分法”。張綠聰把這四類文化詞語(yǔ)簡(jiǎn)單地對(duì)應(yīng)上顯性文化詞語(yǔ)和隱性文化詞語(yǔ)，他認(rèn)為：應(yīng)把物態(tài)、制度和行為文化詞語(yǔ)歸為顯性文化詞語(yǔ)，把心態(tài)文化詞語(yǔ)應(yīng)歸為隱性文化詞語(yǔ)。他把體現(xiàn)漢民族心態(tài)的“天機(jī)”“孝順”等都視為隱性文化詞語(yǔ)。不過，這種觀點(diǎn)是有問題的，因?yàn)檫@樣的詞語(yǔ)都直接體現(xiàn)了中華民族特有的民族文化，應(yīng)當(dāng)視為顯性文化詞語(yǔ)。不能因?yàn)樗鼈兎从车氖菨h民族的內(nèi)在心態(tài)，就認(rèn)為它們是隱性文化詞語(yǔ)。

隱性文化詞語(yǔ)間接體現(xiàn)民族文化，這就要求這些詞語(yǔ)具有以下特點(diǎn)。第一，隱性文化詞語(yǔ)代表的基本概念是各民族共通的。換句話說，不同的語(yǔ)言都有這些詞語(yǔ)，翻譯時(shí)有時(shí)可以直接對(duì)譯，例如“狗”的英文翻譯多數(shù)情況下為“dog”。第二，隱性文化詞語(yǔ)蘊(yùn)含的文化信息在不同語(yǔ)言中是不同的。有些詞語(yǔ)是有無(wú)之差，有些詞語(yǔ)是意義之別。這就是說，同一詞語(yǔ)在不同語(yǔ)言中有的含文化信息而有的不含，或者同一詞語(yǔ)在不同語(yǔ)言中含有的文化信息不一樣。

根據(jù)上述特點(diǎn)，“具有概念意義和比喻、聯(lián)想等文化意義”的詞語(yǔ)才算隱性文化詞語(yǔ)，如一些顏色詞語(yǔ)、動(dòng)物詞語(yǔ)等。張綠聰?shù)摹靶睦硪庾R(shí)類、語(yǔ)用交際類”均為顯性文化詞語(yǔ)，“歷史積淀類”才算隱性文化詞語(yǔ)，這類詞語(yǔ)包括植物詞語(yǔ)、動(dòng)物詞語(yǔ)、數(shù)字詞語(yǔ)、顏色詞語(yǔ)、歷史文化詞語(yǔ)五小類。事實(shí)上，這五類都具有象征或比喻意義，因而可以歸納為“象征類隱性文化詞語(yǔ)”。

關(guān)于隱性文化詞語(yǔ)的分類，還有一類詞語(yǔ)不容忽視，它就是反映中國(guó)人不同于西方人的具象思維的詞語(yǔ)，例如“蝸居、蛇行、紅彤彤、紅艷艷”等。漢族偏重通過聯(lián)想和類比從整體上把握認(rèn)識(shí)對(duì)象，通過經(jīng)驗(yàn)直覺來形成概念，這是一個(gè)充滿體驗(yàn)和感受的思維過程。我們把這一類詞語(yǔ)稱為“具象類隱性文化詞語(yǔ)”（常敬宇稱為“形象詞語(yǔ)”）。至此，我們可以將隱性文化詞語(yǔ)分為兩類：象征類和具象類。

兩類隱性文化詞語(yǔ)雖有共同點(diǎn)，但差異也顯而易見。象征類隱性文化詞語(yǔ)是視具體為抽象，比如“綠帽子”是一個(gè)具體事物，它被抽象為“伴侶出軌之事”。具象類隱性文化詞語(yǔ)是化抽象為具體，比如“豆綠”“蔥綠”“蘋果綠”都是將概括的綠色具體化為可視的綠色。

三、隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)的必要性

（一）提升學(xué)習(xí)者跨文化的漢語(yǔ)交際能力的需要

漢語(yǔ)如何實(shí)現(xiàn)國(guó)際傳播？解決路徑之一是培養(yǎng)大批會(huì)使用漢語(yǔ)的人才。漢語(yǔ)學(xué)習(xí)者越多，學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)水平越高，漢語(yǔ)國(guó)際傳播的程度就越深。漢語(yǔ)國(guó)際教育的教學(xué)目的一直在不斷演進(jìn)，從最初的培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)技能，到培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)能力，再到培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)交際能力，最后到培養(yǎng)學(xué)習(xí)者運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力。顯然，后者才是最為全面的教學(xué)目的。“培養(yǎng)學(xué)習(xí)者運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行跨文化交際的能力”重視兩個(gè)方面，一是交際能力，二是跨文化能力。

隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)可以提高學(xué)習(xí)者跨文化的漢語(yǔ)交際能力，這主要由以下幾個(gè)方面實(shí)現(xiàn)。首先，隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)可以提高學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)語(yǔ)言能力。漢語(yǔ)交際能力的提高以漢語(yǔ)能力的提高為基礎(chǔ)，漢語(yǔ)能力的獲得離不開漢語(yǔ)語(yǔ)言要素知識(shí)的學(xué)習(xí)。語(yǔ)言要素包括語(yǔ)音、文字、詞匯、語(yǔ)法等方面，其中詞匯的學(xué)習(xí)持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)，其重要性可見一斑。漢語(yǔ)詞匯的持續(xù)學(xué)習(xí)會(huì)帶來漢語(yǔ)語(yǔ)言能力的持續(xù)提高。隱性文化詞語(yǔ)通常被安排在共通詞語(yǔ)、顯性文化詞語(yǔ)之后，在很大程度上決定了學(xué)習(xí)者是否具有高級(jí)漢語(yǔ)水平。其次，隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)可以提高學(xué)習(xí)者的跨文化能力。顯性文化詞語(yǔ)可以增加學(xué)習(xí)者的中華文化知識(shí)，增強(qiáng)他們對(duì)中華文化的濃厚興趣。隱性文化詞語(yǔ)則影響學(xué)習(xí)者的思維方式、思想心態(tài)等，讓他們理解中國(guó)人的表達(dá)跟自己的表達(dá)有什么不同，也讓他們知道如何表達(dá)才能讓中國(guó)人接受。例如，在交際中“謝謝你陪我走過23年的風(fēng)雨”，如果不理解“風(fēng)雨”象征“艱難困苦”，就會(huì)摸不著頭腦，無(wú)法正確理解對(duì)方要傳達(dá)的意思。在這一點(diǎn)上，隱性文化詞語(yǔ)比顯性文化詞語(yǔ)更能提高學(xué)習(xí)者的跨文化能力。

總之，隱性文化詞語(yǔ)可以提高學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)語(yǔ)言能力、跨文化能力，這些都有助于提高學(xué)習(xí)者運(yùn)用漢語(yǔ)進(jìn)行交際的能力。

（二）深度傳播漢語(yǔ)的需要

漢語(yǔ)的傳播可以從廣度和深度兩個(gè)維度進(jìn)行。廣度上的傳播是指越來越多的國(guó)家、越來越多的民眾認(rèn)知或?qū)W習(xí)漢語(yǔ)，深度上的傳播是人們?cè)絹碓缴羁痰乩斫獠⒔邮軡h語(yǔ)背后的中國(guó)人的思維和處事方式。漢語(yǔ)在廣度上的傳播固然可以擴(kuò)大中國(guó)的世界影響力，而深度上的傳播才能讓世界接納和認(rèn)同中國(guó)。要增強(qiáng)外國(guó)人對(duì)中國(guó)的認(rèn)同感，就要使他們理解并接受中國(guó)人的思維方式和行為方式，而隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)在一定程度上能幫助這一目的的達(dá)成。

具象類隱性文化詞語(yǔ)顯示出，中國(guó)人傾向于用借其他事物幫助感知和體驗(yàn)的方法來形象地表達(dá)抽象的事物。這一點(diǎn)在別的語(yǔ)言中體現(xiàn)不明顯，例如筆直、飛快、蠶食、笑瞇瞇、笑呵呵等具象類詞語(yǔ)的英文翻譯分別為 perfectly straight、very fast、nibble、smile、laugh。具象類隱性文化詞語(yǔ)不光表達(dá)了理性意義，還注意到事物之間的聯(lián)系，從B事物的角度來考慮A事物。在這種思維的影響下，中國(guó)人思考問題、處事方式都不會(huì)只考慮自己，而是站在對(duì)方的角度看問題。習(xí)近平總書記曾指出，中國(guó)人民崇尚“己所不欲，勿施于人”，中國(guó)將“深化同周邊國(guó)家互利合作和互聯(lián)互通”。

象征類隱性文化詞語(yǔ)用比喻或諧音的方式表達(dá)思想，集中體現(xiàn)了中國(guó)人含蓄的表達(dá)傾向。含蓄表達(dá)辭令在國(guó)際外交中可以發(fā)揮重要的作用。含蓄表達(dá)辭令可以避免因?yàn)橹毖远|怒對(duì)方，又可以將真實(shí)意圖表達(dá)到位，甚至有人評(píng)價(jià)這種含蓄辭令“即便是辱罵，聽起來也令人愉快”。西方國(guó)家指責(zé)中國(guó)外交拐彎抹角、立場(chǎng)不清，實(shí)際上是誤解了中國(guó)含蓄外交辭令。含蓄并非模糊、沒有立場(chǎng)，而是非常清晰準(zhǔn)確的。含蓄辭令是語(yǔ)言形式的問題，而非立場(chǎng)態(tài)度的問題。隱性文化詞語(yǔ)的學(xué)習(xí)，能夠幫助外國(guó)學(xué)習(xí)者熟悉、認(rèn)可中國(guó)人的含蓄表達(dá)，有助于實(shí)現(xiàn)和諧外交，最終促進(jìn)人類命運(yùn)共同體的建立。

四、留學(xué)生隱性文化詞語(yǔ)習(xí)得分析

（一）問卷調(diào)查介紹

為了調(diào)查留學(xué)生隱性文化詞語(yǔ)使用情況，本研究制作了一份調(diào)查問卷。除背景信息的調(diào)查外，本問卷共設(shè)計(jì)了象征類和具象類隱性文化詞語(yǔ)各6道選詞填空題，題干為一個(gè)空缺一個(gè)詞語(yǔ)的句子，選項(xiàng)有5個(gè)，均收錄在《漢語(yǔ)水平詞匯等級(jí)大綱》中。問卷讓留學(xué)生選擇一個(gè)最合適的和一個(gè)次合適的選項(xiàng)。次合適選項(xiàng)一般是沒有文化信息的共通詞語(yǔ)，最合適選項(xiàng)一般是跟這個(gè)共通詞語(yǔ)具有同義關(guān)系的隱性文化詞語(yǔ)。為了保證最合適選項(xiàng)與次合適選項(xiàng)符合中國(guó)人的語(yǔ)感，我們調(diào)查了21位漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)畢業(yè)、任教近20年的中學(xué)或大學(xué)的中國(guó)教師，他們的母語(yǔ)是漢語(yǔ)，本科受過語(yǔ)言文字的專業(yè)訓(xùn)練，此后一直從事語(yǔ)言文字相關(guān)工作，有較強(qiáng)的書面語(yǔ)語(yǔ)感。調(diào)查結(jié)果如表2所示：

表2 中國(guó)教師隱性文化詞語(yǔ)使用情況

從數(shù)據(jù)上看，在這些句子中，最合適的詞語(yǔ)基本為隱性文化詞語(yǔ)，次合適詞語(yǔ)基本為共通詞語(yǔ)。除了“包袱”沒有戰(zhàn)勝“負(fù)擔(dān)”外，其他隱性文化詞語(yǔ)均成為最合適選項(xiàng)，且選擇率均高出70%。

（二）留學(xué)生隱性文化詞語(yǔ)習(xí)得情況

本研究的調(diào)查對(duì)象是有三年及以上漢語(yǔ)學(xué)習(xí)經(jīng)歷的中高級(jí)階段學(xué)生，專業(yè)多為漢語(yǔ)言（本科）或漢語(yǔ)國(guó)際教育（碩士）。我們回收到111份問卷，全部有效。調(diào)查結(jié)果如表3所示。

表3 留學(xué)生隱性文化詞語(yǔ)使用情況

(續(xù)表)

從數(shù)據(jù)可以看出，與中國(guó)教師（以漢語(yǔ)為母語(yǔ)者）相比，留學(xué)生對(duì)隱性文化詞語(yǔ)的使用具有以下特點(diǎn)。

首先，有將近一半隱性文化詞語(yǔ)未被選為最合適選項(xiàng)。12道題中11個(gè)隱性文化詞語(yǔ)應(yīng)該被選為最合適選項(xiàng)，但留學(xué)生只選中了6個(gè)（分別為紅、風(fēng)雨、心血、矛盾、火海和飛快），選中率僅為54.5%。留學(xué)生未選中率達(dá)44.5%，分別是狗、龜縮、白茫茫、灰溜溜、漆黑5個(gè)。這說明留學(xué)生對(duì)隱性文化詞語(yǔ)的習(xí)得還有較大的提升空間。

其次，即使是留學(xué)生選中的隱性文化詞語(yǔ)，其選中率也大幅低于中國(guó)教師。在選中的6個(gè)詞語(yǔ)中，留學(xué)生選中率普遍不高，有些僅以微弱優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝其他選項(xiàng)，被選為最合適選項(xiàng)。這說明還有很多留學(xué)生對(duì)這些詞語(yǔ)并未掌握。留學(xué)生與中國(guó)教師都選中的隱性文化詞語(yǔ)紅（45.05%、80.95%）、風(fēng)雨（47.75%、76.19%）、心血（50.45%、95.24%）、矛盾（65.77%、76.19%）、火海（43.24%、85.71%）、飛快（40.54%、85.71%），除了“矛盾”差別小，其他均差距較大。

最后，留學(xué)生未選中為“最合適”的詞語(yǔ)，有些卻是中國(guó)教師選中率很高的，如白茫茫（90.48%）、灰溜溜（95.24%）、漆黑（95.24%）。這說明即使中國(guó)人普遍認(rèn)可的隱性文化詞語(yǔ)，留學(xué)生也沒有充分習(xí)得。

對(duì)這些數(shù)據(jù)的分析可知：留學(xué)生對(duì)于隱性文化詞語(yǔ)的使用還不夠充分，還有潛力可挖。留學(xué)生隱性文化詞語(yǔ)使用率低，原因之一可能是他們對(duì)隱性文化詞語(yǔ)的意義不了解，為了能夠準(zhǔn)確表達(dá)意思，避免使用隱性文化詞語(yǔ)而使用同義的普通詞語(yǔ)。更重要的原因可能是，留學(xué)生尚未建立起漢語(yǔ)的思維方式，在漢語(yǔ)使用過程中不習(xí)慣使用體現(xiàn)中國(guó)人思維方式的隱性文化詞語(yǔ)。

五、隱性文化詞語(yǔ)的教學(xué)策略

（一）詞語(yǔ)教學(xué)階段化

20世紀(jì)認(rèn)知發(fā)展心理學(xué)代表人物皮亞杰提出認(rèn)知發(fā)展理論，指出認(rèn)知存在不同的發(fā)展階段，主體在不同的發(fā)展階段具備不同的認(rèn)知特點(diǎn)，并且階段的發(fā)展是有先后順序的。皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論研究的是兒童和青少年認(rèn)知的發(fā)展順序，不過這一理論同樣適合漢語(yǔ)詞語(yǔ)的認(rèn)知順序。

對(duì)留學(xué)生而言，漢語(yǔ)詞語(yǔ)也是有難易之分的：共通詞語(yǔ)不含文化信息，反映不同文化的共同概念，是最簡(jiǎn)單易學(xué)的；顯性文化詞語(yǔ)是留學(xué)生母語(yǔ)中可能不存在的概念，留學(xué)生只要認(rèn)識(shí)并接受了這些概念，顯性文化詞語(yǔ)的學(xué)習(xí)也并不太難掌握；隱性文化詞語(yǔ)是最難的，因?yàn)檫@些概念是學(xué)習(xí)者文化中也存在的，學(xué)習(xí)者往往會(huì)忽略或者混淆這些概念背后的文化信息。

漢語(yǔ)詞語(yǔ)在包含文化信息上的難易之別，決定了留學(xué)生詞語(yǔ)教學(xué)需要分階段進(jìn)行。留學(xué)生學(xué)習(xí)漢語(yǔ)可以粗略地分為初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)三個(gè)階段。初級(jí)階段是建立漢語(yǔ)中基本圖式的階段，這一階段應(yīng)該以培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言能力為主，以培養(yǎng)學(xué)生文化能力為輔。此階段要進(jìn)行共通詞語(yǔ)教學(xué)，輔以簡(jiǎn)單的顯性文化詞語(yǔ)教學(xué)。這些顯性文化詞語(yǔ)最好是可見可感的，如餃子、端午節(jié)等飲食文化和傳統(tǒng)節(jié)日文化詞語(yǔ)。

中級(jí)階段是建立復(fù)雜圖式的階段。這一階段應(yīng)該使學(xué)生語(yǔ)言能力走向縱深，同時(shí)學(xué)習(xí)復(fù)雜的中國(guó)文化。此階段要進(jìn)行有難度的顯性文化詞語(yǔ)教學(xué)，如中華民族的民俗文化、心態(tài)文化、制度文化等，并開始進(jìn)行隱性文化詞語(yǔ)教學(xué)。

高級(jí)階段是對(duì)已學(xué)圖式進(jìn)行整合，形成新圖式的階段。這一階段應(yīng)該是學(xué)生把已掌握的語(yǔ)言、文化圖式進(jìn)行聯(lián)想、連接，進(jìn)而構(gòu)建自己的語(yǔ)言系統(tǒng)。此階段要進(jìn)行隱性文化詞語(yǔ)包括象征類和具象類隱性文化詞語(yǔ)的教學(xué)。舉個(gè)例子來說明：隱性文化詞語(yǔ)“絆腳石”的釋義為“比喻阻礙前進(jìn)的東西”，它對(duì)應(yīng)于共通詞語(yǔ)“障礙”。如果“障礙”圖式在初、中級(jí)階段沒有建立，學(xué)生就很難理解“絆腳石”。高級(jí)階段詞語(yǔ)學(xué)習(xí)的一個(gè)任務(wù)便是把“絆腳石”與原先的“障礙”圖式聯(lián)系起來，形成新的“障礙”圖式。圖式的可選項(xiàng)目增多，有助于學(xué)生語(yǔ)言交際能力的提高。

（二）詞匯知識(shí)建構(gòu)化

在認(rèn)知發(fā)展理論中，皮亞杰提出了四個(gè)重要概念：圖式、同化、順應(yīng)和平衡。人類會(huì)對(duì)一些重復(fù)行為或外界信息進(jìn)行歸納整理，然后形成一些行為模式或思維模式，這就是圖式，比如經(jīng)常騎普通自行車，會(huì)形成一個(gè)“騎自行車”的行為圖式。同化是個(gè)體將外界的新信息整合到原有的圖式中，比如后來又接觸到山地自行車，便把騎山地車同化到“騎自行車”行為圖式。順應(yīng)是個(gè)體調(diào)整原有圖式或建立新圖式來適應(yīng)新信息的刺激，比如再后來開上了汽車，這與騎車圖式有很大的差別，個(gè)體可能會(huì)建立一個(gè)新的“開車”行為圖式。個(gè)體的認(rèn)識(shí)通過同化和順應(yīng)兩種方式達(dá)到新的平衡，這個(gè)認(rèn)知過程是一個(gè)建構(gòu)知識(shí)的過程。隱性文化詞語(yǔ)的學(xué)習(xí)也符合皮亞杰提出的知識(shí)建構(gòu)過程。

象征類詞語(yǔ)的表層是一個(gè)各民族文化都存在的概念，在初、中級(jí)階段，它可以作為一個(gè)圖式被學(xué)習(xí)者所掌握，比如學(xué)習(xí)“園丁”（本義）一詞可以建立“園丁”圖式。象征類詞語(yǔ)對(duì)應(yīng)的那個(gè)同義的共通詞語(yǔ)，也是一個(gè)初、中級(jí)學(xué)習(xí)者習(xí)得到的圖式，例如“老師”圖式。到了中、高級(jí)階段，象征類詞語(yǔ)的文化含義便會(huì)被調(diào)整到共通詞語(yǔ)代表的圖式中，比如“老師”圖式里除了包含原先的“老師”這個(gè)詞，還被整合進(jìn)來“園丁”這個(gè)詞。具象類詞語(yǔ)的習(xí)得過程與之相似，又有區(qū)別。表4以“鐵人”與“園丁”為例，說明學(xué)習(xí)者在習(xí)得隱性文化詞語(yǔ)時(shí)的建構(gòu)過程。

表4 兩類隱性文化詞語(yǔ)的建構(gòu)過程

認(rèn)知發(fā)展理論和建構(gòu)主義理論都強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的主體地位，認(rèn)為語(yǔ)言習(xí)得不是被動(dòng)接受知識(shí)的過程，而是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)的過程。因此，在對(duì)留學(xué)生的隱性文化詞語(yǔ)的教學(xué)中，教師應(yīng)該成為學(xué)生知識(shí)建構(gòu)活動(dòng)的引導(dǎo)者，學(xué)生則成為新經(jīng)驗(yàn)和新知識(shí)的建構(gòu)者。在教學(xué)中教師可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，從詞語(yǔ)概念意義出發(fā)，通過聯(lián)想和想象等建構(gòu)活動(dòng)來理解其中的文化意義。

（三）技能訓(xùn)練情境化

皮亞杰強(qiáng)調(diào)環(huán)境與圖式之間有“一定數(shù)量”的“相互作用”，學(xué)習(xí)活動(dòng)最好在接近真實(shí)社會(huì)情境中進(jìn)行。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)適合情境教學(xué)，只有將學(xué)習(xí)內(nèi)容與具體情境相聯(lián)系，學(xué)生才能將知識(shí)理解透徹并靈活運(yùn)用，從而達(dá)到知識(shí)建構(gòu)的目標(biāo)。

隱性文化詞語(yǔ)的技能訓(xùn)練應(yīng)該使用且適合使用直觀的方法進(jìn)行?？梢岳脠D片、視頻、音頻、角色扮演等方式幫助學(xué)生多角度理解詞語(yǔ)知識(shí)。比如，教師在教授隱性文化詞語(yǔ)“吃醋”時(shí)，可以讓學(xué)生通過喝醋表演的方式，向同學(xué)們生動(dòng)展示“吃醋”的狀態(tài)。再如，在教授“龜縮”時(shí)，讓學(xué)生通過圖片或視頻了解烏龜將頭縮進(jìn)龜殼里藏起來的狀態(tài)，再通過語(yǔ)言描述解釋“龜縮”指像烏龜一樣把頭縮進(jìn)殼里，躲在里面不敢出來，形容遇事膽怯畏縮。這些均可以利用合適的情境幫助學(xué)生感受和體驗(yàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容，幫助學(xué)生完成語(yǔ)言建構(gòu)。

由于角色扮演、情境交際需要一定的準(zhǔn)備時(shí)間，課堂時(shí)間又是寶貴的，因此隱性文化詞語(yǔ)技能訓(xùn)練情境化特別適合某些教學(xué)模式，如“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)模式。教師可以在翻轉(zhuǎn)視頻中解釋隱性文化詞語(yǔ)的詞義，讓學(xué)生提前準(zhǔn)備，在課堂上學(xué)生進(jìn)行情境化訓(xùn)練，從而實(shí)現(xiàn)隱性文化詞語(yǔ)圖式的同化和順應(yīng)。

六、結(jié)語(yǔ)

隱性文化詞語(yǔ)是跟顯性文化詞語(yǔ)相對(duì)的文化詞語(yǔ)，它包含著文化信息，但不是專門表達(dá)民族特有概念的詞語(yǔ)。隱性文化詞語(yǔ)分為象征類和具象類兩大類。為了提升學(xué)習(xí)者的漢語(yǔ)交際能力以及深度傳播漢語(yǔ)，應(yīng)該重視隱性文化詞語(yǔ)的教學(xué)。

為了調(diào)查中、高級(jí)留學(xué)生對(duì)隱性文化詞語(yǔ)的習(xí)得情況，我們制作了問卷。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，留學(xué)生對(duì)于隱性文化詞語(yǔ)的使用還不夠充分，還有潛力可挖。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，留學(xué)生尚未建立起漢語(yǔ)的思維方式，不習(xí)慣使用深藏中國(guó)人思維方式的隱性文化詞語(yǔ)。隱性文化詞語(yǔ)的教學(xué)應(yīng)講究一定的策略，如文化詞語(yǔ)教學(xué)應(yīng)在合適的階段進(jìn)行，讓學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)文化詞語(yǔ)知識(shí)，在情境中訓(xùn)練語(yǔ)言技能等。