煙草專用復(fù)合肥梯度用量對烤煙生長及產(chǎn)質(zhì)量的影響

時 映，謝志東，郭俊杰，魏 彬，王晉勝，陳 烽，劉耀方

(1.廣東煙草梅州市有限公司梅縣分公司，廣東梅州 514700；2.廣東煙草梅州市有限公司，廣東梅州 514000)

肥料施用量的確定一直是煙草栽培中需要高度重視的問題，適宜的肥料施用量能夠保證煙葉質(zhì)量，提高煙葉等級質(zhì)量合格率，同時防止過量肥料的施用造成的浪費以及對土壤結(jié)構(gòu)的破壞，促進煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。煙草專用復(fù)合肥是梅縣煙區(qū)施用的主要肥料之一，目前煙葉生產(chǎn)中存在部分煙農(nóng)過量施用的問題，導(dǎo)致部分煙田烤煙生長過盛，葉色偏深，落黃滯后，土壤板結(jié)程度加重。筆者從宏觀層面研究了煙草專用復(fù)合肥梯度用量對烤煙生長發(fā)育和產(chǎn)質(zhì)量的影響，旨在為梅縣煙區(qū)煙草專用復(fù)合肥的合理施用以及最佳煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案的確定提供參考。

1 材料與方法

以云煙87為供試品種，煙田采用黑白配色地膜覆蓋。試驗煙草專用復(fù)合肥(云南云葉)總養(yǎng)分含量≥36%，N∶PO∶KO=12∶8∶16。

試驗于2020年在梅州市梅縣區(qū)松源鎮(zhèn)新南村進行。供試土壤為麻沙泥田，中等肥力。土壤pH為6.7，有機質(zhì)含量53.5 g/kg，堿解氮185.26 mg/kg，速效磷26.38 mg/kg，速效鉀135.05 mg/kg，速效鈣172.5 mg/kg，速效鎂32.75 mg/kg。

試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)。煙苗于2020年1月28日移栽，每個小區(qū)栽煙80株，共4行，行距115 cm，株距50 cm。共設(shè)4個處理：M1煙草專用復(fù)合肥600 kg/hm；M2煙草專用復(fù)合肥675 kg/hm；M3煙草專用復(fù)合肥750 kg/hm；M4煙草專用復(fù)合肥825 kg/hm。

以煙草專用復(fù)合肥為研究對象，其余肥料類型與用量以及大田管理、成熟采收按照《廣東煙草梅州市有限公司2020年度煙葉生產(chǎn)技術(shù)方案》執(zhí)行。硝酸鉀225 kg/hm、硫酸鉀150 kg/hm、有機肥750 kg/hm。70%煙草專用復(fù)合肥和全部有機肥作為基肥起壟后條施，剩余30%煙草專用復(fù)合肥和硝酸鉀作為追肥在移栽后10和30 d對水追施，全部硫酸鉀在打頂前一次性施用。移栽后35 d揭膜并進行大培土，初花打頂。

農(nóng)藝性狀調(diào)查分別在團棵期、旺長期和打頂時進行。主要調(diào)查株高(自莖基處至生長點的高度)、莖圍(自莖基往上株高1/3處)、葉數(shù)(葉長5 cm以下不計算在內(nèi))、最大葉片長和寬、頂葉長和寬(打頂?shù)?天調(diào)查)。小區(qū)按煙葉正常成熟采收，各小區(qū)煙葉分別掛牌采烤、分級扎把，以國標(biāo)42級和國家二價區(qū)收購定價分別統(tǒng)計產(chǎn)量、級別及產(chǎn)值。

試驗數(shù)據(jù)采用DPS軟件進行多重比較分析。

2 結(jié)果與分析

從表1可以看出，隨著煙草專用復(fù)合肥用量的增加，不同處理的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)出較為明顯的梯度差異，株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬、最大葉面積均隨著復(fù)合肥使用量的增加表現(xiàn)出增加趨勢。M4處理多項農(nóng)藝性狀指標(biāo)與其他3個處理間均呈顯著差異。表明復(fù)合肥的大量施用能顯著促進煙株的生長發(fā)育水平。

M1與M2處理在各生育期農(nóng)藝性狀較為接近，M2、M3與M4處理在株高、最大葉面積2個指標(biāo)方面在大田生長中后期即旺長至成熟階段差異顯著(表1)，表明在復(fù)合肥使用量超過675 kg/hm時，煙株的生長發(fā)育速度顯著增加，烤煙大田生產(chǎn)復(fù)合肥使用量的臨界指標(biāo)應(yīng)為675～750 kg/hm。

表1 烤煙移栽后不同時期農(nóng)藝性狀

由表2可知，M3、M4處理的上部葉開片程度優(yōu)于M1和M2處理，無論頂葉長還是頂葉寬均大于M1和M2處理，均呈顯著差異。頂葉面積方面M4處理與M3處理呈顯著差異，M1、M2處理頂葉面積差異不顯著。表明隨著煙草專用復(fù)合肥施用量的增加，頂葉面積隨之增大，大量的復(fù)合肥施用能顯著增加頂葉的開片程度。同時，M3處理在頂葉長、頂葉寬以及頂葉面積方面均與M1、M2處理呈顯著差異，說明煙株對復(fù)合肥的吸收臨界點為675～750 kg/hm，煙葉生產(chǎn)復(fù)合肥的施用應(yīng)以此為依據(jù)，合理施用。

從表3可以看出，M3處理無論在上等煙比例、上中等煙比例、均價以及產(chǎn)值等方面均高于其他處理，產(chǎn)質(zhì)量最佳。M4處理上等煙比例、上中等煙比例、均價雖低，但產(chǎn)量最高，產(chǎn)值也高于M1、M2處理。表明隨著復(fù)合肥施用量的增加煙葉產(chǎn)值呈增加趨勢，超過一定范圍后產(chǎn)值開始下降。雖然M2處理產(chǎn)值不高，但煙葉等級質(zhì)量較好，M1處理無論煙葉等級質(zhì)量還是產(chǎn)值均較差，說明在梅縣煙區(qū)復(fù)合肥用量低于675 kg/hm時，煙株生長發(fā)育受到較大抑制，導(dǎo)致煙葉質(zhì)量下降。

表2 打頂后頂葉開片情況

表3 不同處理煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量

3 結(jié)論與討論

目前使用的煙草專用復(fù)合肥是根據(jù)煙區(qū)土壤理化性狀特點專門定制的肥料，富含氮、磷、鉀3種烤煙必需的大量元素，比例控制在12∶8∶16，達到了平衡施肥的理論要求。氮和鉀是影響烤煙生長發(fā)育最重要的2種營養(yǎng)元素，從烤煙生理的角度，鉀素的供應(yīng)越多越好，氮素則要控制用量。從該試驗可以看出，隨著復(fù)合肥施用量的增加，烤煙生長發(fā)育明顯旺盛，株高和最大葉面積2個重要指標(biāo)呈較為顯著的梯度增加趨勢，原因在于煙草專用復(fù)合肥含氮較多，是梅縣煙區(qū)烤煙最重要的氮源。因此對復(fù)合肥的施用應(yīng)盡量精確，既要保證烤煙對營養(yǎng)元素的需求，又要防止供氮過量造成黑暴煙，影響煙葉質(zhì)量。

復(fù)合肥用量的增加同時增大了氮素的施用量，烤煙對氮素需求量較大，大量氮素的施用導(dǎo)致煙株生育期延長，對煙葉的成熟落黃具有一定影響。該試驗田間觀察發(fā)現(xiàn)，隨著復(fù)合肥施用量的增加，煙株中部和上部葉的落黃時期均呈梯度滯后，具體表現(xiàn)為M1處理最早落黃，M2、M3處理落黃較為正常，M4處理落黃偏晚，原因是M1處理復(fù)合肥用量較低，在生長發(fā)育中后期有略微缺肥的現(xiàn)象，較早落黃；M4處理氮素供應(yīng)偏多，導(dǎo)致正常生育期推遲，煙葉落黃偏遲。

根據(jù)該試驗結(jié)果，復(fù)合肥施用的臨界值應(yīng)在675～750 kg/hm，由于此次試驗M3處理(750 kg/hm)農(nóng)藝性狀以及經(jīng)濟性狀表現(xiàn)較好，因此，梅縣煙區(qū)復(fù)合肥施用量定為750 kg/hm較為合理。