茶文化與思政課教學(xué)結(jié)合的途徑分析

馬 玲

（西安科技大學(xué)，陜西 西安 710600）

思政課教學(xué)過程中存在理念陳舊和模式陳舊等問題，無法滿足其弘揚(yáng)傳播哲學(xué)思想的作用。而茶文化起源于中國神農(nóng)時(shí)代，以茶德、茶詩、茶畫、茶故事、茶精神等為特點(diǎn)。直到現(xiàn)在，部分漢族人傳承著以茶代禮的風(fēng)俗，這也表明茶文化中包含的文明與禮儀具有一定的時(shí)代價(jià)值，這也促使人們繼承與挖掘其深層內(nèi)涵。將茶文化中的精華部分作為思政教學(xué)內(nèi)容與形式的改革嘗試，一方面，可提升學(xué)生對(duì)中國傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)興趣，增加其文化認(rèn)同感與歸屬感；另一方面，有利于更新思政課程的內(nèi)容與形式，以喜聞樂見的方式被學(xué)生接受，更好發(fā)揮其育人功能。利用茶文化的特點(diǎn)和價(jià)值，與思想政治教育活動(dòng)相結(jié)合，促使受教育者的人生觀、價(jià)值觀、道德觀形成，提高學(xué)生政治意識(shí)與思想覺悟，爭(zhēng)取步入社會(huì)后為祖國做出貢獻(xiàn)。

1 目前思政課教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 教學(xué)內(nèi)容單調(diào)

從廣度上來講，思想政治理論課通常為“4+1”模式的課程安排，分別為“思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)”“中國近代史綱要”“毛澤東思想和中國特色社會(huì)主義概論”“馬克思主義基本原理概論”“形式與政策”。課程種類繁多，涉及政治、歷史、法律、道德、思想認(rèn)識(shí)等方面，從古到今，由簡(jiǎn)入繁，內(nèi)容豐富，涉獵廣泛。從深度上來講，思政課程包含馬克思主義哲學(xué)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、科學(xué)社會(huì)主義，尤其是哲學(xué)部分，內(nèi)容抽象枯燥，難度較大，對(duì)教育者和受教育者都有著較高的要求。教育者需要尋求一種有趣且實(shí)效的方式將內(nèi)容具體化，易于受教育者理解學(xué)習(xí)；而受教育者要培養(yǎng)活躍的思維能力，集中注意力，跟上老師的思路和步伐去探索新知識(shí)。

1.2 教學(xué)方法陳舊

常見的教學(xué)方法有講授法、討論法、直觀演示法、練習(xí)法、讀書指導(dǎo)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、參觀教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、自主學(xué)習(xí)法。而對(duì)于思政課程教育來說，因其不像理工科那樣可以通過實(shí)驗(yàn)、推算等方法直觀的得出答案，我們大多采用講授法、討論法等傳統(tǒng)的教學(xué)方法。而講授法是指教師運(yùn)用口頭語言進(jìn)行教學(xué)的一種方法，其主要特點(diǎn)是通過教師的語言，適當(dāng)輔以其他教學(xué)手段向?qū)W生傳遞知識(shí)信息，促進(jìn)學(xué)生理解，啟發(fā)學(xué)生思維，發(fā)展學(xué)生能力。討論法則是指在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生以全班或小組為單位，圍繞教材的中心問題，各抒己見，通過討論或辯論活動(dòng)，獲得知識(shí)或鞏固知識(shí)的一種教學(xué)方法。講授法是以教師為主導(dǎo)，討論法是以學(xué)生為中心，兩者的緊密結(jié)合促進(jìn)了思想政治教育的教學(xué)效率，但二者的不平衡也使得思政課堂美中不足。講授法的基本特征是“一多一少”：教師講得多、學(xué)生想得少，這種“灌輸式”教學(xué)方法，忽視了學(xué)生的主體性，不僅不利于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，而且往往會(huì)出現(xiàn)“老師講得費(fèi)勁，學(xué)生聽得沒勁”的狀態(tài)。在討論法中，學(xué)生通過預(yù)習(xí)相關(guān)資料并進(jìn)行獨(dú)立思考形成自己對(duì)問題的看法觀點(diǎn)，并準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的見解，與其他同學(xué)和老師交流溝通進(jìn)而修正補(bǔ)充自己對(duì)問題的認(rèn)識(shí)。在此過程中可能會(huì)出現(xiàn)學(xué)生對(duì)中心問題的誤讀和錯(cuò)解，雖然說“一千個(gè)人心中有一千個(gè)哈姆雷特”，每個(gè)人都能對(duì)任何問題發(fā)表自己的見解，但我們要盡量讓自己的想法客觀正確不違背事實(shí)。學(xué)生作為求知者，會(huì)對(duì)自己通過探索研究得來的結(jié)果印象更深刻，一旦形成錯(cuò)誤見解，學(xué)生群體易于被潛移默化，從而達(dá)不到理想的學(xué)習(xí)效果。

1.3 教學(xué)效果不佳

馬克思主義哲學(xué)的辯證唯物主義認(rèn)識(shí)論認(rèn)為，“實(shí)踐決定認(rèn)識(shí)，是認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)”，展開來講就是：實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來源、實(shí)踐是認(rèn)識(shí)發(fā)展的動(dòng)力、實(shí)踐是檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)真理性的唯一標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的目的和歸宿。毛澤東同志在《實(shí)踐論》中提到：“實(shí)踐、認(rèn)識(shí)、再實(shí)踐、再認(rèn)識(shí)，這種形式，循環(huán)往復(fù)以至無窮，而實(shí)踐和認(rèn)識(shí)之每一個(gè)循環(huán)的內(nèi)容，都進(jìn)到了比較高一級(jí)的程度”。這都進(jìn)一步說明了思想政治理論課要把理論落到實(shí)踐上的重要性。而當(dāng)前思想政治理論課面臨的一個(gè)困境就是理論與實(shí)踐的結(jié)合無法完全落到實(shí)處，我們的實(shí)踐活動(dòng)渠道有限，多為讀書會(huì)、學(xué)術(shù)會(huì)議、學(xué)術(shù)論壇、參觀紀(jì)念館、走訪革命圣地等方式，而我們呈現(xiàn)實(shí)踐效果的方式也大多以論文，觀后感、調(diào)查報(bào)告等文字形式呈現(xiàn)，學(xué)生們不能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐結(jié)合后所要傳達(dá)的精神內(nèi)化于心、外化于行，難以上升到意識(shí)形態(tài)的領(lǐng)域高度。例如：參觀延安革命紀(jì)念館時(shí)，通過實(shí)地感受延安時(shí)期的革命文化，再加上課堂里所學(xué)所得，我們明白了延安精神的內(nèi)涵，但是將內(nèi)涵中所包含的堅(jiān)定的理想信念、崇高的精神風(fēng)范以及獨(dú)特的人格魅力踐行于生活日常當(dāng)中難上加難。那么思想政治理論課也面臨著同樣的問題，教育者通過不同的教學(xué)方法傳遞給受教育者多種多樣的教學(xué)內(nèi)容，但受教育者對(duì)知識(shí)的把控能力、吸收能力、消化能力不佳，教學(xué)效果也會(huì)與預(yù)期有所出入。

2 茶文化的具體內(nèi)涵

茶文化，顧名思義，是在種茶、制茶、飲茶、品茶活動(dòng)過程中形成的文化特征，包括茶德、茶道、茶具、茶藝、茶畫、茶詩、茶譜、茶對(duì)聯(lián)、茶精神等 。茶文化的發(fā)源地是中國，中國是茶的故鄉(xiāng)。茶文化最早起源于神農(nóng)氏時(shí)期，聞?dòng)隰斨芄?，興盛于唐宋兩代，普及于明清時(shí)期，距今已有幾千年的歷史。有關(guān)茶文化的主要典籍有《茶經(jīng)》、《茶譜》、《茶錄》、《大觀茶論》、《七碗茶詩》，這些書籍里都記載著茶文化從問世到發(fā)展再到昌盛的過程。中國地域遼闊，茶區(qū)也是遍布多地，主要?jiǎng)澐譃樗拇蟛鑵^(qū)：西南茶區(qū)、江北茶區(qū)、華南茶區(qū)和江南茶區(qū)。其中最具代表性的是華南茶區(qū)的潮州功夫茶，屬于中國茶文化的古典流派，濃縮了中國茶道文化的精華，光榮入選為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

種茶、飲茶不等于有了茶文化，茶文化形成的前提條件是種茶、飲茶。中國的茶道精神是最具代表性的茶文化，它起源于茶人與茶人的生活，茶人對(duì)世事的理解，茶人對(duì)茶文化的理解。茶道精神中蘊(yùn)含的精神元素是我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，這種人文精神來自于“儒、道、釋”三種宗派的交融處，主要表現(xiàn)為四個(gè)字，即“和、靜、怡、真”?！昂汀币馕吨旌?、人和、地和，萬事萬物有機(jī)統(tǒng)一、和諧共處，追求天人合一的大同境界；“靜”是中國茶道修身養(yǎng)性，追尋個(gè)性的必由之路；“怡”為歡愉，喜悅之意，飲茶作詩，品茶做人；“真”為真誠、真心、率真，是茶道精神的最高追求。不得一提的茶文化還有“茶人精神”，茶人主要指的是從事與茶葉種植、茶葉制作、茶葉研究、茶葉銷售等方面相關(guān)的群體，茶人精神正是從他們辛勤勞動(dòng)中提煉出來的，代表著茶人艱苦奮斗、兢兢業(yè)業(yè)、不辭辛勞、無私奉獻(xiàn)的高尚品德。

3 思政教學(xué)與茶文化結(jié)合對(duì)受教育者的重要意義

3.1 提升受教育者的自身修養(yǎng)與內(nèi)涵

茶文化具有悠久的歷史，不同區(qū)域的茶文化也具有差異性。只有將多樣化的茶文化進(jìn)行深層次剖析，才能以正確科學(xué)的方式融入思政課堂教學(xué)中，適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的新環(huán)境，將茶文化中蘊(yùn)含的理念和精神進(jìn)行傳承和發(fā)展。茶本身具有保健作用，在制茶飲茶過程中形成的茶文化也能在一定程度上發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德、修身養(yǎng)性、陶冶情操。將茶文化中體現(xiàn)的精神文明建設(shè)運(yùn)用于思想政治教育學(xué)習(xí)活動(dòng)中，鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化中蘊(yùn)含的沉穩(wěn)干練的行事方式、科學(xué)冷靜的思維方式。加強(qiáng)茶文化與思政教育的融合發(fā)展，能夠提高受教育者的精神境界，將精神力量轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行動(dòng)，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的同時(shí)促進(jìn)社會(huì)的穩(wěn)步發(fā)展。

3.2 樹立正確觀念，弘揚(yáng)民族精神

由于當(dāng)今時(shí)代發(fā)展迅速，良莠不齊的文化環(huán)境，使得學(xué)生群體容易迷失自我，低俗的糟粕文化影響學(xué)生的身心健康發(fā)展。這時(shí)候就需要教育者給予正確的價(jià)值引導(dǎo)和文化熏陶。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的主要代表，蘊(yùn)含的知識(shí)極其豐富，講究以德為中心，重視人的群體價(jià)值，倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn)，反對(duì)見利忘義和唯利是圖，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系。茶文化中包含著勞作者腳踏實(shí)地、辛勤付出，潛心探索、不怕艱難險(xiǎn)阻的優(yōu)良品質(zhì)。上世紀(jì)80年代，錢梁教授首先提出“茶人精神”這個(gè)概念，認(rèn)為“默默地忘我奉獻(xiàn)，為人類謀?！笔遣枞司竦臉闼乇磉_(dá)。另外，茶文化中蘊(yùn)含的平和、靜謐、祥和也促使學(xué)生在遇到事情時(shí)胸懷平常心，不拋棄不放棄，用持之以恒的耐心追求勝利。學(xué)生在復(fù)雜多樣的文化環(huán)境下學(xué)習(xí)茶文化可以提高自身眼界、擴(kuò)展知識(shí)儲(chǔ)備、喚醒愛國情懷、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。因此，學(xué)生無論身在何處，都應(yīng)當(dāng)以“茶人精神”作為度量標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵(lì)自己，端正思想，擺正態(tài)度。

3.3 學(xué)習(xí)哲學(xué)思想，培養(yǎng)邏輯思維

茶文化中富含著儒家、道家等諸多思想，飲茶、品茶等過程不僅是滿足味之美，更是平靜身心、領(lǐng)悟人生大智慧的過程。將茶文化融入到思政課堂中，有利于更好的傳承茶文化的深層內(nèi)涵，更有利于為思政教學(xué)注入新的內(nèi)容，這也源于兩者之間可融合部分的相似性。例如：茶文化中包含許多與人際交往能力相關(guān)的資源，而思政教學(xué)的部分目標(biāo)為培養(yǎng)人際交往能力，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的辯證統(tǒng)一。因此，人際交往能力培養(yǎng)就是茶文化與思政課教學(xué)相符合的內(nèi)容。此外，茶文化中蘊(yùn)含的部分精神也是思想政治教育所倡導(dǎo)的思想，其哲學(xué)韻味是無數(shù)文人墨客在飲茶賞茶的過程中品味出來的。哲學(xué)思維，重在思考，利用茶文化中的人生哲理、理想信念來進(jìn)行系統(tǒng)思考，有利于學(xué)生培養(yǎng)自主思考的能力，提升邏輯思維力，最終把所思所想運(yùn)用于人生實(shí)踐中。將茶文化融入思政課教學(xué)中，可以提升思政教育的育人功能，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行哲學(xué)思考，培養(yǎng)學(xué)生交際能力、實(shí)現(xiàn)全面綜合發(fā)展。

4 茶文化與思政課教學(xué)結(jié)合的現(xiàn)實(shí)途徑

4.1 堅(jiān)持以中華傳統(tǒng)文化為先的原則

茶文化是中華民族的舉國之飲，將佛、儒、道諸派思想融成一體，是中國文化中的一朵奇葩。在長期發(fā)展過程中，茶也成為了全世界最受歡迎且有益于身心健康的綠色飲品。茶文化是極具代表性的傳統(tǒng)文化，其精神內(nèi)涵是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等與中國的文化特征和禮儀相結(jié)合形成的一種文化現(xiàn)象。茶文化是茶與文化的有機(jī)融合體，包含著一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明，這是中華傳統(tǒng)文化不可分割的一部分。茶文化中的人文思想，是思政課教學(xué)創(chuàng)新的主要素材，是實(shí)現(xiàn)思政課教學(xué)內(nèi)容改革的有效途徑。無論是思政課程的教學(xué)，還是茶文化的繼承發(fā)揚(yáng)，都要以中華傳統(tǒng)文化為先，取其精華，去其糟粕，實(shí)現(xiàn)兩者的有效結(jié)合。

4.2 開展多樣化教學(xué)活動(dòng)

從思政課教學(xué)中出發(fā)，教師首先要學(xué)習(xí)茶文化的具體內(nèi)涵以及精神理念，再結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，“制定相應(yīng)的措施，擴(kuò)大茶文化對(duì)學(xué)生的影響范圍，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)中華傳統(tǒng)文化的了解，促進(jìn)學(xué)生對(duì)教育改革的認(rèn)知。如：學(xué)生喜歡實(shí)踐課，教師就可將茶文化中沏茶、賞茶、聞茶等過程進(jìn)行實(shí)際操作，讓學(xué)生通過實(shí)踐體會(huì)沏茶過程中的平穩(wěn)心境；聞茶過程中體會(huì)茶香帶給人的悠然自得；品茶過程中體會(huì)茶甘在口中的清新淡雅。學(xué)生的思想、行為、認(rèn)知處于寧靜平和的狀態(tài)，與此同時(shí)，給學(xué)生納入相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，如：思想政治教育發(fā)展歷程中的現(xiàn)象如何采用茶文化去解釋，用實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生采取茶文化的田園情懷自如應(yīng)對(duì)問題與質(zhì)疑。開展多樣化的教學(xué)活動(dòng)，可以改善傳統(tǒng)教學(xué)模式下教育方法單一的窘境，實(shí)地教學(xué)對(duì)于學(xué)生來說是新奇有趣的，既能通過飲茶來保障身體健康，又能通過茶文化的學(xué)習(xí)保障心理健康。教育者也能通過這種活動(dòng)拉近與學(xué)生之間的距離，更好地發(fā)揮思政教育視域下茶文化的育人功能，能夠教學(xué)模式由“以教師為中心”向“以學(xué)生為中心“轉(zhuǎn)變。

4.3 組織學(xué)生觀光茶園

實(shí)踐是最直接的教育方式，思想政治教育教學(xué)活動(dòng)不能局限在教室里，應(yīng)走出室外進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，開辟第二課堂，讓學(xué)生成為貼近生活、走進(jìn)自然。傳統(tǒng)教育模式下，實(shí)地教學(xué)一般都是參觀革命遺址、博物館、紀(jì)念館等，這種模式固然有效，但無法讓學(xué)生有身臨其境的感覺從而流露出符合事宜的真情實(shí)感。將茶文化與思想政治教育課堂相結(jié)合就是讓學(xué)生走進(jìn)茶園，通過在茶園中親自體會(huì)如何選取適合制茶的茶、在采茶過程中如何將茶葉制作均勻、在烘茶過程中如何烘焙火候適宜的茶，在泡茶過程中如何使用正確的手勢(shì)與方法，在品茶過程中如何體會(huì)茶飲中的“工匠精神“，讓學(xué)生感受茶葉加工的各個(gè)工序，在上述行為中深刻領(lǐng)會(huì)與“工匠精神”相對(duì)應(yīng)的“茶人精神”，最終將茶文化中的精神力量轉(zhuǎn)化為思想政治教育活動(dòng)的物質(zhì)載體。如：學(xué)習(xí)古代帝王君臣、商人洽談、百姓商討過程中品茶是如何達(dá)成共識(shí)并提出解決策略。除此之外，還可以充分體會(huì)以茶喻人、以茶言志、以茶喻理的茶道文化。

4.4 改變傳統(tǒng)思政課教學(xué)內(nèi)容

中國茶文化有“八德”，即“康、樂、甘、香、和、清、敬、美”，茶本質(zhì)的作用可促進(jìn)身體健康，對(duì)于學(xué)生而言，還可釋放學(xué)習(xí)中的壓力。古人云：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人”，這也體現(xiàn)了飲茶適合認(rèn)真踏實(shí)且道德高尚的人。中國茶具有深厚的歷史底蘊(yùn)，茶的種類多樣，茶道精神植根歷史，茶具千奇百怪、泡茶方法形態(tài)各異，茶的甘甜九曲回腸。通過學(xué)習(xí)多種多樣的茶知識(shí)后，學(xué)?？梢葬槍?duì)性地開展茶文化知識(shí)競(jìng)賽、茶藝表演及觀看茶文化紀(jì)錄片，在學(xué)習(xí)、體驗(yàn)茶文化同時(shí)，熏陶茶人精神、茶道精神、茶德思想，在傳承茶文化的同時(shí)，還可實(shí)現(xiàn)茶文化的教化功能，使得茶文化中蘊(yùn)含的思想政治元素在教學(xué)中發(fā)揮的淋漓盡致 。將茶文化中的理論知識(shí)、人生哲理、社會(huì)交際、精神理念注入到思政教學(xué)內(nèi)容里，可以促進(jìn)學(xué)生形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，懂得在生活、學(xué)習(xí)、為人處世、事業(yè)發(fā)展困境中反省自己，糾正驕傲自滿、奢侈浪費(fèi)、缺乏耐心恒心等不良行為習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生自我成長和自我完善。

5 結(jié)語

目前，思想政治教育教學(xué)的不足之處使得教學(xué)改革行動(dòng)刻不容緩，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)效果都沒有達(dá)到最佳狀態(tài)。那么，推動(dòng)現(xiàn)代茶文化與思政課教學(xué)相互融合就成為了解決窘境的必由之路，這不僅是對(duì)茶文化、茶精神的繼承與發(fā)揚(yáng)，更是對(duì)思政教育活動(dòng)的創(chuàng)新與推動(dòng)。引導(dǎo)學(xué)生接觸茶文化、學(xué)習(xí)茶道精神與茶人精神，有利于協(xié)助學(xué)生增強(qiáng)理論知識(shí)儲(chǔ)備，形成良好健康的精神素養(yǎng)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，推動(dòng)中國特色社會(huì)主義精神文明建設(shè)。