“天府菜油”助力川油崛起

“榨油味道香，做菜營養(yǎng)好，看花風景美，釀蜜口感甜，剩粕用處大”，小小油菜花里蘊含著五篇大文章，也支撐起四川“天府菜油”公共品牌的良好形象。

站在新起點回望，2022 年的一樁樁大事，記錄著全國油菜第一大省在打造“天府菜油”區(qū)域公用品牌的進程中不斷奮發(fā)向上的軌跡。

1 月，“天府菜油”首批授權(quán)企業(yè)四川天府好糧油有限公司與四川航空攜手，讓油香飄向天空；推出“天府菜油川竹特色多功能分油器”文創(chuàng)產(chǎn)品。

2 月，十大“2022 天府菜油最美家鄉(xiāng)菜”出爐，在虎年春節(jié)攪動消費者的味蕾；當月還開展了天府菜油“家的味道”傳播活動、四川衛(wèi)視“四川名片·榮耀中國”品牌展播。

3 月，首輪“天府菜油”紅旗連鎖渠道“空桶換油”活動拉開序幕；“天府菜油”獲評“2021 年度川派餐飲創(chuàng)新賦能品牌”。

4 月，八集聯(lián)播的紀錄片《菜油——四川的味道》登陸四川衛(wèi)視黃金時段。

5 月，第二批授權(quán)使用“天府菜油”區(qū)域公用品牌（商標）的7 家企業(yè)及19 個產(chǎn)品名單公示。

不只是2022 年。2018 年以來，以“天府菜油”品牌建設行動為契機，川油產(chǎn)業(yè)全面踏上品牌崛起、香飄萬家的提質(zhì)增效之路，不斷以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興。

起步成勢高位推進，打出“天府菜油”品牌建設的政策“組合拳”

四川，全國油菜籽生產(chǎn)和菜油消費第一大省。去年，全省冬油菜播種面積2016 萬畝、油菜籽總產(chǎn)量338.7 萬噸，全年消費菜油110 多萬噸。

比較優(yōu)勢突出、區(qū)域特色明顯，如何因時應勢，推動川油產(chǎn)業(yè)再上新臺階？

答案就藏在細節(jié)里。過去4 年，在商場超市和大型電商平臺，或者是在城市廣場、公園，“天府菜油”的“出鏡率”越來越高。

擦亮川油品牌的戰(zhàn)鼓，擂響于2018 年。當年，四川大力實施“天府菜油”品牌建設行動，油脂產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出“加速度”。

行動，從整合資源開始。2018 年11 月，以15 家油脂企業(yè)、2 家科研院所和3 家銷售終端為核心，組建“天府菜油”省級產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟。2019 年，“天府菜油”區(qū)域公共品牌注冊成功，四川成為全國首個完成省級糧油區(qū)域公用品牌注冊的省份。

? 四川綿陽市安州區(qū)萬畝油菜產(chǎn)業(yè)基地

行動，以品牌引領(lǐng)、抱團出海為重點。2020 年底，首批獲得授權(quán)的10 家企業(yè)產(chǎn)品集體亮相成都。此后，按照“公用品牌+企業(yè)自有品牌”商標授權(quán)模式，這10 家企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品面向市場全力出擊。

“朋友圈”在擴大。今年5 月，第二批授權(quán)使用“天府菜油”公共品牌（商標）的7 家企業(yè)19 個產(chǎn)品通過評審，面向社會公示。

品牌崛起的背后，是主管部門、行業(yè)協(xié)會和社會各界持之以恒建章立制的努力。

2018 年6 月，四川建立包括財政、糧食和物資儲備、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等省級業(yè)務主管部門的聯(lián)席會議機制，確立了堅持政府引導、市場主導、企業(yè)主體的原則，打出加強政策制定、資源整合、產(chǎn)業(yè)引導、項目扶持、質(zhì)量管理、品牌培育等“組合拳”。先后出臺《四川省“天府菜油”行動三年計劃（2021—2023 年）》《“天府菜油”公用品牌（商標）管理暫行辦法》《四川省“天府菜油”行動推進情況統(tǒng)計調(diào)查制度》等舉措，不斷用制度助推川油產(chǎn)業(yè)“做優(yōu)品牌、做強基地、做大產(chǎn)業(yè)、做好融合”。

夯基筑壘建基地、強主體，川油產(chǎn)業(yè)跑出提質(zhì)增效“加速度”

5 月中旬，綿陽市三臺縣的田野里一片金黃，全縣64 萬畝油菜陸續(xù)開鐮收割。過去6 年來，三臺縣借助“天府菜油”品牌建設行動，實現(xiàn)油菜種植面積和產(chǎn)量連續(xù)6年位居四川省第一，不斷在推進脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興中育新機、開新局。

從一域看全局。過去4年來，緊盯提質(zhì)增效、打牢基礎(chǔ)，四川加速把“天府菜油”行動措施落到實處。

嚴把油菜生產(chǎn)綠色關(guān)。2018 年起，聚焦“天府菜油”綠色高效生產(chǎn)技術(shù)標準、抓好技術(shù)推廣和示范帶動3 大重點，四川全力推動油菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化。鎖定油菜生產(chǎn)“345”發(fā)展目標（畝投入300 元，畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜籽400 斤，畝增收500 元）和綠色雙減高效技術(shù)模式等技術(shù)路徑，四川建立由68 名科研人員組成的技術(shù)推廣專家團隊，讓新技術(shù)、新模式走出實驗室、扎根在基層。去年，啟動了40 個“天府菜油”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展暨產(chǎn)油大縣示范縣建設。

良品更要良種。2021 年，啟動首屆“天府菜油杯”優(yōu)質(zhì)油菜品種評選，建立“天府菜油”重大品種評價體系，3 項“天府菜油”標準被列入國家糧食領(lǐng)域團體標準培優(yōu)計劃。

筑牢“最后一道防線”。嚴管田間、守護舌尖，圍繞織密產(chǎn)品“安全網(wǎng)”，4 年來，四川先后制定實施包括5個質(zhì)量標準和4 個技術(shù)規(guī)范的“5+4”團體標準，確保“天府菜油”系列產(chǎn)品全程可追溯。

激發(fā)市場新活力。以“優(yōu)質(zhì)糧食工程”為抓手，四川支持骨干油脂企業(yè)開展“好糧油”行動示范；向聯(lián)盟企業(yè)投放油菜籽收購貸款……傾斜政策的含“金”量不斷提升，川油企業(yè)不斷發(fā)展壯大。

一環(huán)緊扣一環(huán)，質(zhì)量打底、企業(yè)增效。2021 年，預計納入統(tǒng)計的糧油企業(yè)實現(xiàn)食用植物油加工業(yè)產(chǎn)值298億元，同比增長29%。

揚帆出海農(nóng)民增收、品牌增色，啟航鄉(xiāng)村振興新征程

高原夏收忙。5 月20 日，四川甘孜州瀘定縣德威鎮(zhèn)，收割機來回穿梭，3 元/斤的油菜籽收購價格，讓種植戶劉大偉喜上眉梢——畝產(chǎn)值達到1200 元，單是這一季，他家10 畝油菜就能收入1.2 萬元。

優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，增收增效。在四川，“天府菜油”品牌每年助推全省油菜種植戶增收成效顯著。

增收更要“增色”。2021 年，“十四五”開局之年，四川深化“天府菜油”年度品牌推廣活動，全方位、多維度持續(xù)宣傳推介川油區(qū)域公用品牌，共同講好“天府菜油”品牌故事，讓四川菜籽油香味飄得更遠更久。

看年度品牌營銷。去年開始，“天府菜油”品牌宣傳推廣全面發(fā)力。借助中國西部國際博覽會等展會平臺，不斷開拓“天府菜油”系列產(chǎn)品的省外乃至海外市場，川油的香味飄得更遠。

川油香味飄得有多遠？2020 年和2021 年，“天府菜油”連續(xù)兩年上榜中國糧油影響力公用品牌，“菜油看四川”成為業(yè)內(nèi)共識。

川油產(chǎn)品銷路有多廣？截至目前，“天府菜油”品牌產(chǎn)品全面進入紅旗連鎖超市、盒馬鮮生、伊藤、沃爾瑪?shù)壬坛途〇|、天貓等電商平臺，省外銷路不斷拓寬。

放眼未來，“天府菜油”發(fā)展的“實景圖”正在徐徐展開：

——四川油菜產(chǎn)業(yè)鏈被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部列為全國唯一的油菜全產(chǎn)業(yè)鏈重點鏈，產(chǎn)業(yè)鏈加速成勢見效；

——“天府菜油”行動三年計劃實施被納入糧食安全責任制考核內(nèi)容，川油產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提質(zhì)增效更加蹄疾步穩(wěn)；

——今年，力爭油菜種植面積突破2100 萬畝，總產(chǎn)量突破330 萬噸，全力保障國家油脂供給安全和鄉(xiāng)村全面振興；

——公用品牌建設深入推進，市場渠道不斷拓展，品牌影響力和市場占有率進一步提升；

——啟動實施2022 年度“天府菜油”品牌宣傳推廣方案，加大公用品牌整體營銷力度，講好“天府菜油”品牌故事，提升品牌知名度。

四年砥礪奮進，四年披荊斬棘，“天府菜油”省級區(qū)域公用品牌建設加速邁上新臺階。新的起點，新的征途，“天府菜油”迸發(fā)出助推鄉(xiāng)村振興的強大力量！