漢中柑橘枝葉黃化成因分析與對策建議

鄧家銳，敖義俊，余小麗，丁德寬，鄭其峰，蔣景龍

（1城固縣果業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站 陜西城固 723200； 2陜西理工大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院 陜西漢中 723001）

漢中位于陜西西南部，北依秦嶺，南靠巴山，這里光照充足，晝夜溫差大，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，獨特的局部小氣候使?jié)h中成為我國柑橘種植的最北緣地區(qū)。截止到2021 年底，漢中柑橘種植面積達到38 萬畝，年產(chǎn)量40 萬噸。近年來，漢中柑橘生產(chǎn)中樹體枝梢葉片黃化（以下簡稱“柑橘黃化”）現(xiàn)象越來越普遍，筆者通過對各產(chǎn)區(qū)走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多柑橘主產(chǎn)區(qū)山坡地柑橘園甚至出現(xiàn)成片面積的樹體黃化現(xiàn)象（圖1），已嚴重影響了當?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

1 柑橘黃化的危害

柑橘黃化是指柑橘樹體生長季節(jié)中部分枝梢葉片或全部枝梢葉片出現(xiàn)失綠發(fā)黃的現(xiàn)象，通常表現(xiàn)為新梢葉片黃化或部分老葉變黃，嚴重者新老葉片均褪綠變黃（圖2）。黃化枝梢葉片光合能力下降，所結(jié)果實偏黃僵硬，果小或畸形，味酸，可食性差，黃化樹體優(yōu)果率降低，產(chǎn)量減少，經(jīng)濟效益下降。柑橘黃化的本質(zhì)是樹體因為某種或多種因素引起營養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致葉綠素合成減少或障礙，除葉片正常的老化變黃脫落外，葉片表現(xiàn)出一定規(guī)律的褪綠變黃，嚴重發(fā)生時全部葉片呈黃白色、枯黃色，葉片脫落或不脫落，枝梢枯死，在低溫干旱的冬春季尤為明顯。柑橘葉片黃化會導(dǎo)致樹體生長不良，抗性減弱，樹勢衰弱，嚴重者滯長形成“小老樹”，而樹體的衰弱狀況又會加重柑橘黃化的發(fā)展程度，如此惡性循環(huán)，最終導(dǎo)致的結(jié)果就是“死樹毀園”。

圖2 嚴重黃化柑橘樹體

2 柑橘黃化成因分析

2.1 土壤偏堿性

漢中柑橘產(chǎn)區(qū)主要分布于秦嶺南麓的丘陵緩坡地帶，土壤類型以黃壤土、壤土為主，部分地區(qū)存在沙壤土、帶狀石灰土、白善土等堿性土壤，pH 為中性或偏堿性。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，成片發(fā)生黃化的柑橘果園，其種植區(qū)域土壤一般以堿性的料姜石土和白善土居多，而其他坡地黃壤土則少見連片整體黃化果園。這種在各個產(chǎn)區(qū)成片發(fā)生且典型一致的黃化通常是缺鐵性黃化，這是因為柑橘根系只能吸收二價鐵離子或螯合態(tài)鐵，在堿性條件下，二價鐵離子大部分被礦化固定為三價鐵，土壤中鐵離子活性降低，根系很難吸收利用，而鐵元素在植株體內(nèi)難以移動，就容易導(dǎo)致新梢葉片出現(xiàn)缺鐵典型黃葉癥狀（圖3），這也是各柑橘產(chǎn)區(qū)山地果園出現(xiàn)大面積黃化的主要原因。

圖3 缺鐵性葉片黃化典型癥狀：新葉葉脈綠色，葉肉褪綠變黃

2.2 凍害和低浸

部分地勢較低的平地果園、坡腳地和溝槽地果園，一是由于冷空氣沉積，易受凍害（霜凍），北緣地區(qū)冬季遭遇-5 ℃左右低溫危害較為普遍，凍害造成部分未老熟枝梢葉片受凍褪綠、甚至干枯不脫落的情況。在低溫條件下根系生理活性較低，加之一般冬春季干旱缺水，土壤養(yǎng)分難以活化釋放，容易出現(xiàn)枝梢葉片萎蔫卷曲、缺素狀失綠發(fā)黃。二是地勢低容易聚積雨水，若排水不暢導(dǎo)致土壤濕度長時間過大，根系因缺氧而進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，導(dǎo)致根系受損而吸收礦質(zhì)營養(yǎng)能力下降，最終導(dǎo)致根系部分或全部腐爛，長期“饑餓”營養(yǎng)不足,導(dǎo)致葉片呈均勻黃化，越低越明顯，樹勢衰弱，生長停滯。

2.3 病蟲危害

病蟲危害干、梢、葉導(dǎo)致樹體吸收水分和礦質(zhì)元素能力下降，這種脅迫直接造成葉片呈現(xiàn)各種典型的被害狀失綠黃化，通常由個體向群體發(fā)展，生產(chǎn)中常表現(xiàn)為葉片和枝梢突然出現(xiàn)或逐漸出現(xiàn)某些枝梢葉片失綠黃化，有危害典型癥狀且有“寄主”在葉、梢、干、根等部位被發(fā)現(xiàn)。漢中產(chǎn)區(qū)地處最北緣地區(qū)，無黃龍病、潰瘍病威脅，生產(chǎn)中引起柑橘葉片失綠黃化的主要有：一是柑橘炭疽病、樹脂病、瘡痂病、脂點黃斑病、腳腐病等真菌性病害；二是害葉類如蚜蟲、螨類、蚧類、潛葉蛾等；三是蛀干類害蟲如蚱蟬、天牛、吉丁蟲等。近年來，漢中柑橘產(chǎn)區(qū)樹體枝干爆皮流膠現(xiàn)象十分普遍且有加重趨勢，導(dǎo)致樹體“上傳下達”受影響，特別是部分樹體主干或者大枝由于局部流膠致韌皮部開裂，新梢新葉由于養(yǎng)分供應(yīng)不足，導(dǎo)致部分枝梢或者大枝整體出現(xiàn)黃化（圖4）。

圖4 柑橘樹體主干流膠爆皮導(dǎo)致枝葉黃化

2.4 施肥問題導(dǎo)致的缺素和肥害

一是選用肥料不當或混配不當、偏施某種肥料，造成土壤中營養(yǎng)元素互相拮抗，特別是微量礦質(zhì)元素缺乏而出現(xiàn)相應(yīng)缺素的失綠發(fā)黃癥狀。生產(chǎn)中，有缺氮、鎂、鋅、硼、鉀、錳、硫等造成的枝葉黃化，往往區(qū)域性成片呈現(xiàn)。二是施肥過量、不當?shù)仍斐赏寥利}堿化嚴重，根系受鹽害而腐爛，導(dǎo)致樹體根系輸送水分、礦質(zhì)元素能力下降而失綠黃化，往往也是成片出現(xiàn)。特別是施用未經(jīng)充分腐熟的農(nóng)家肥，發(fā)酵后釋放熱量造成“燒根”而葉片失綠。近年來，漢中柑橘產(chǎn)區(qū)中部分果園在采果后用稀土硫酸銨鋅或與各種化學(xué)肥料混配后穴施，低溫時造成根系受害，葉片失綠黃化、萎蔫卷曲（圖5），嚴重者不帶葉柄脫落、枝梢干枯就是一種典型的肥害引起的黃化現(xiàn)象。

圖5 肥害導(dǎo)致的葉片黃化、落葉

2.5 藥 害

農(nóng)藥包括除草劑，施用不當容易造成葉片、枝梢受害，影響光合作用，甚至除草劑一年多次或者連年使用，土壤中殘留嚴重，造成根系受損滯長老化，吸收能力下降，從而導(dǎo)致葉片失綠黃化。生產(chǎn)中果農(nóng)夏季高溫時段噴施炔螨特或者礦物油類藥劑，常造成枝梢葉片失綠焦枯。草甘膦不慎噴施到樹體后，葉片褪綠變黃，變狹長卷曲。草銨膦飄灑到葉片上常造成葉面點狀枯黃、葉緣焦枯最終脫落（圖6）。

圖6 草甘膦（左）和草銨膦（右）藥害導(dǎo)致黃化、落葉

3 柑橘黃化現(xiàn)象防治對策建議

3.1 改良土壤，適地適栽

漢中柑橘種植發(fā)展應(yīng)充分利用冬季逆溫層效應(yīng)和坡壁效應(yīng)，選擇小氣候條件良好的淺山丘陵地區(qū)、山坡地或大型水體區(qū)域附近等地栽植，易受凍區(qū)域注意防凍栽培技術(shù)措施的落實。一是柑橘栽植時應(yīng)做好排水溝渠建設(shè)，可挖成網(wǎng)狀排水溝利于積水及時排出，避免積水浸漬造成柑橘爛根而枝葉黃化。二是針對漢中地區(qū)土壤類型及特點，采用生物有機肥或腐熟農(nóng)家肥做基肥重施，果園進行有機物（稻草、油菜稈等）地面覆蓋，逐年翻耕改良土壤理化性質(zhì)，坡地堿性土壤可采用撒施硫黃粉或連年施用腐熟農(nóng)家有機肥、果園生草等措施進行土壤改良，以利于礦質(zhì)元素的吸收利用；果園生草，可選擇大麥、黑麥草、紫花苜宿、山黧豆等草種，生長季節(jié)刈割覆蓋樹盤，腐爛干枯后翻耕入土，提高土壤有機質(zhì)含量，創(chuàng)造柑橘根系健康生長的土壤環(huán)境。

3.2 營養(yǎng)診斷，分類矯治

針對柑橘樹體缺素狀黃化原因，應(yīng)具體分析矯治改善?？茖W(xué)合理施肥，以有機肥為主，大量元素與微量元素合理配比。可采用土壤和葉片營養(yǎng)分析診斷相結(jié)合，缺啥補啥，避免土壤元素間拮抗，針對性地矯治黃化。大量元素中注意施用高質(zhì)量尿素和硫酸鉀型復(fù)合肥，微量元素注意補充鐵、鋅、硼等。針對土壤堿性引起的缺鐵性黃化，還可以進行更換基砧或靠接的辦法進行矯治，砧木可選擇漢中本地砧木枳雀或者南方產(chǎn)區(qū)常用的資陽香橙進行嫁接，減少或減輕黃化的發(fā)生。筆者在生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn)，翠恩1 號500 倍對水灌根對缺鐵性黃化矯治效果較佳，嚴重黃化的樹體生長季節(jié)連續(xù)灌根兩次，葉片即可基本恢復(fù)正常，但需要連年使用；缺鋅黃化在生長季節(jié)可土施硫酸鋅或葉面噴施代森錳鋅殺菌劑補充。缺鎂黃葉可噴施0.3%～0.5%硫酸鎂溶液或噴施含鎂葉面肥（水溶肥）；缺硼黃葉可春季土施硼砂、持力硼或花期噴施速樂硼。

3.3 科學(xué)管理，防病治蟲

針對造成柑橘黃化現(xiàn)象的病蟲害應(yīng)積極預(yù)防，主動防治。采果后入冬前，全園噴施石硫合劑防治病蟲害，春季修剪結(jié)束后，及時進行一次藥劑清園，減少病蟲害基數(shù)。生長季節(jié)，按照《漢中優(yōu)質(zhì)柑橘病蟲害防治月歷》，結(jié)合當季病蟲害發(fā)生規(guī)律及實際狀況，科學(xué)選用藥劑防治，防早防小，保護樹干、枝梢葉片，特別是針對害葉類害蟲應(yīng)及時防治，避免螨類、蚧類、潛葉蛾等造成柑橘樹體受害而葉片黃化。針對生產(chǎn)中部分果園因為肥料和農(nóng)藥施用造成樹體黃化情況，應(yīng)咨詢專業(yè)技術(shù)人員，采取噴水稀釋、扒土晾根、科學(xué)修剪等方法減輕肥藥濃度進行針對性處理，減輕肥藥對柑橘樹體的傷害，保根保樹。