牽住有機茶發(fā)展這個“牛鼻子”

石門縣農業(yè)農村局（415300） 丁芙蓉 譚燕

位于石門縣西北部的羅坪鄉(xiāng)，近年來抓住鄉(xiāng)村振興的機遇，大力發(fā)展有機茶，現(xiàn)已建成生態(tài)茶園1866.7公頃，年產值約1億元，先后榮膺“中國有機茶之鄉(xiāng)”“國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“湖南茶葉千億產業(yè)十佳示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”等多項殊榮。

一、政府引導，明確有機創(chuàng)建目標

為凝聚全鄉(xiāng)綠色發(fā)展共識，推動全民有機種植行動，2012年，羅坪鄉(xiāng)成立了茶葉產業(yè)協(xié)會，專門協(xié)調全鄉(xiāng)茶葉產業(yè)發(fā)展。2015年，羅坪鄉(xiāng)成立以鄉(xiāng)黨委書記為組長的質量監(jiān)督小組，印發(fā)了《石門縣羅坪鄉(xiāng)茶葉發(fā)展管理措施》等相關規(guī)章制度，圍繞“穩(wěn)步發(fā)展、依法監(jiān)管、品牌帶動、體系保障、創(chuàng)新機制”5個方向開展茶葉“三品一標”認證，強化轄區(qū)茶園監(jiān)督管理，大力推進“雙增雙減”行動，打造良好的茶產業(yè)基地發(fā)展環(huán)境。2020年，羅坪鄉(xiāng)以人大表決的形式通過了《關于將羅坪打造成有機茶之鄉(xiāng)的決議》，號召茶葉從業(yè)人員嚴格遵照制茶工序，實現(xiàn)從源頭控制化學農藥、化肥和除草劑的使用，堅決做到零污染、零農殘。

二、企業(yè)把關，嚴把有機創(chuàng)建標準

羅坪鄉(xiāng)注重培育茶葉領域的農民專業(yè)合作社和農業(yè)龍頭企業(yè)，政府負責給政策、給服務、給環(huán)境，在龍頭企業(yè)的帶領下，各合作社主動建設標準化示范園。在標準化示范園內率先采用有機茶肥代替化肥、綠色防控代替農藥等措施，給全鄉(xiāng)茶企、茶農“打樣”。村民不敢用、不會用、不想用的科學設備和先進的種植方法，合作社示范田“親自試用”，試用好了的再向全鄉(xiāng)推廣，持續(xù)推進茶葉產業(yè)有機化、生態(tài)化、高端化發(fā)展。同時，合作社和茶農雙向發(fā)力，采取合作社補貼大頭、茶農自掏小頭的茶葉資金融合方式，為茶農統(tǒng)一發(fā)放黃紙板、滅蚊燈等病蟲害防范物資，從源頭上管控茶園生態(tài)環(huán)境。在企業(yè)的帶動下，禁止使用農藥、禁施化肥成為收購農戶鮮葉的基本要求。

三、村民自治，激發(fā)有機創(chuàng)建活力

為減少化學污染對茶葉品質的影響，村民自覺修訂村規(guī)民約，把禁放鞭炮、禁打農藥、禁燒秸稈、禁施化肥等一系列生態(tài)文明行為寫入其中，積極宣傳在茶園使用農藥、化肥的危害，堅持典型引路、制度約束、獎懲并重，形成了村望村、戶看戶、人盯人的自治模式，為實現(xiàn)茶業(yè)振興奠定了堅實的基礎。全鄉(xiāng)共成立環(huán)保協(xié)會、茶葉協(xié)會等109個群眾自治組織，自覺踐行“政府監(jiān)管、村民自治、源頭管控”的無污染種植模式，對好做法、好典型給予獎勵推介，對亂施農藥違規(guī)戶實施懲戒教育。對于舉報屬實者獎勵200元；對于被舉報查證屬實者，按照村規(guī)民約規(guī)定給予200～1000元的罰款，要求全鄉(xiāng)范圍內各茶廠不得收購該戶（合作社）茶葉，并在全鄉(xiāng)通報批評，對受污染茶葉實施集中銷毀，避免流入市場造成負面影響。若有多次違反規(guī)定的茶農（合作社），茶葉協(xié)會將其納入營銷黑名單。

2015年，在外打工的寨埡村建檔立卡貧困戶老曾回老家時，悄悄給自家的0.3公頃茶園施用除草劑，被人舉報后，400多千克茶葉遭到全鄉(xiāng)范圍內茶葉加工廠的拒收，結果所有茶葉發(fā)霉后只得做垃圾處理。自知理虧的他主動找村干部寫檢查，并在廣播里宣讀。同年，放棄了外面優(yōu)厚待遇回鄉(xiāng)發(fā)展的種茶專業(yè)戶老覃，作為村規(guī)民約的主動踐行者，如今已種植有機茶2公頃有余，實現(xiàn)了在家門口務工致富的愿望。通過不懈努力，羅坪鄉(xiāng)逐步實現(xiàn)了從一村試點、一戶帶頭到各村自覺、全鄉(xiāng)覆蓋的轉變，實現(xiàn)了茶葉生產“不使用化學農藥、不使用化學肥料、不污染環(huán)境”的“三不”規(guī)范。