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      新時(shí)期蘋果樹栽培技術(shù)與管理要點(diǎn)

      2022-07-19 09:44:19
      世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2022年8期
      關(guān)鍵詞:蘋果樹要點(diǎn)栽培

      隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平和質(zhì)量都得到了顯著提高,人們更加注重水果品質(zhì),為了迎合市場需求,栽培人員需不斷提高水果種植技術(shù)水平。煙臺(tái)市蘋果栽培歷史悠久,自1871年西洋蘋果引進(jìn)煙臺(tái)市后,已有150多年的種植歷史,被稱為中國現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地。山東省煙臺(tái)市是中國蘋果生產(chǎn)的重要基地之一,氣候條件非常適宜蘋果生長,為中國蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),為了能夠進(jìn)一步提高該地區(qū)蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量,本文分析了蘋果樹栽培技術(shù)要點(diǎn),以供參考。

      1蘋果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)

      1.1選地

      山東省煙臺(tái)市氣溫和地理?xiàng)l件非常適宜蘋果生長,蘋果種植面積為18.8萬hm2,年產(chǎn)蘋果大約560萬t[1]。為了提高蘋果產(chǎn)量,需合理選地,通常情況下蘋果種植地應(yīng)與工廠保持一定距離,避免工業(yè)廢水、有害氣體及施工過程中產(chǎn)生的污染物影響蘋果生長。另外,需調(diào)查栽培地區(qū)土質(zhì)、水質(zhì)及空氣中的有害氣體含量,確保種植地區(qū)水源、空氣質(zhì)量及土壤質(zhì)量不會(huì)對(duì)蘋果健康生長產(chǎn)生不利影響[2]。

      1.2選種

      蘋果樹生長初級(jí)階段十分重要,最終決定蘋果樹結(jié)果質(zhì)量,因此,需科學(xué)選種。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇相適應(yīng)的品種,大多數(shù)情況下選擇紅富士品種。也可以詢問當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門意見進(jìn)行選種。最后,分析所選品種特性,包括環(huán)境適應(yīng)能力、抗洪澇災(zāi)害能力等,確保蘋果適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件及地理?xiàng)l件,從而保證蘋果樹結(jié)果品質(zhì)[3]。

      1.3優(yōu)化種植方法

      需采用適宜的種植方法種植蘋果樹。首先,每年3~4月最適合種植蘋果樹,在種植前1個(gè)星期內(nèi)用水灌滿植物穴,等一段時(shí)間過后,水被土壤充分吸收,土壤更加密實(shí),在種植前1 d,用水浸泡蘋果樹幼苗,然后再粘上新鮮泥土,最后再將蘋果樹放到事先準(zhǔn)備好的植物穴位中,再用保鮮膜覆蓋在土地上,地膜可以保護(hù)蘋果樹。在種植前對(duì)種植地區(qū)土地進(jìn)行人工翻墾,一定程度上改變土壤結(jié)構(gòu),按照80 cm×80 cm×80 cm規(guī)模挖掘定植穴。除此之外,還需在每行中挖掘定植溝,能夠最大程度分割表面土壤與地下土壤,將其與表土充分混合后再進(jìn)行人工踩踏使其平整[4]。

      1.4優(yōu)化環(huán)境

      環(huán)境狀況對(duì)蘋果樹生長有著重要影響,要想保證蘋果樹結(jié)果質(zhì)量及產(chǎn)量,必須為蘋果樹提供適宜的生長環(huán)境。蘋果樹樹葉及樹枝比較厚實(shí),需加強(qiáng)蘋果樹樹干承受壓力,確保充足的陽光照射及樹冠繁茂。除此之外,要考慮蘋果樹實(shí)際承載重量,確保每個(gè)果實(shí)都能夠吸收營養(yǎng),若蘋果樹沒有得到充分的營養(yǎng)供給,會(huì)導(dǎo)致蘋果外形畸形,影響其他果實(shí)正常生長[5]。

      1.5定期修剪

      在蘋果樹生長期間都會(huì)對(duì)蘋果樹進(jìn)行人工修剪和管理。要在果樹樹形基礎(chǔ)上,達(dá)到預(yù)期產(chǎn)量,先明確果樹主干數(shù)量及其分布情況,并且對(duì)每條主干的樹枝進(jìn)行人工修剪,通過這種方式來確保每棵主干樹與主干樹之間存在空隙,方便陽光照射和通風(fēng),但在這個(gè)過程中也要注意修剪落頭處,確保每個(gè)主干枝條都能夠充分開花結(jié)果,確保果實(shí)質(zhì)量[6]。

      1.6合理施肥

      合理施肥能夠保證蘋果樹健康生長,工作人員需根據(jù)蘋果樹生長情況為其進(jìn)行施肥。第一,當(dāng)蘋果樹經(jīng)過春季和夏季生長,在秋天可以為其施肥。每公傾施加5 t有機(jī)肥,若蘋果樹沒有結(jié)果,那么可以另外追施3 t有機(jī)肥,當(dāng)所有果樹收藏后,可將蘋果樹生長地區(qū)土地翻耕1次。第二,在追肥過程中,若氮肥施加量過多,會(huì)影響蘋果生長,不利于保證其質(zhì)量,甚至?xí)?dǎo)致土壤出現(xiàn)板結(jié)現(xiàn)象。因此,可以每年施加0.5 kg三維復(fù)合肥[7]。

      1.7質(zhì)量安全管理

      隨著人們生活質(zhì)量要求越來越高,對(duì)于食品安全質(zhì)量有著更高的要求,要想提高蘋果市場經(jīng)濟(jì)價(jià)值,就要確保蘋果質(zhì)量安全,打響品牌效應(yīng)。在蘋果種植過程中,相關(guān)人員需細(xì)心栽培和施肥,確保蘋果樹水肥充足,避免周邊存在污染源,盡量使用天然的有機(jī)肥,避免使用強(qiáng)效的增產(chǎn)肥料,這些肥料大多數(shù)含有重金屬和激素。除此之外,在病蟲害防治過程中,要轉(zhuǎn)變防治理念,應(yīng)采用多種手段進(jìn)行病蟲害防治,盡量避免過多使用化學(xué)農(nóng)藥,選擇低毒、低殘留的化學(xué)藥劑,并在安全階段使用,盡量避免化學(xué)農(nóng)藥殘留在果實(shí)中[8]。

      1.8做好田間管理

      在田間管理時(shí),一定要注重雜草清理,雜草會(huì)吸收土壤養(yǎng)分,消耗土壤肥力,會(huì)對(duì)蘋果樹生長產(chǎn)生不良影響。當(dāng)蘋果樹定植1周后,開始第1次除草工作,以噴灑農(nóng)藥為主,大規(guī)模清除雜草。及時(shí)了解土壤含水量,保證土壤含水量達(dá)到75%以上。施加農(nóng)藥后,要觀察農(nóng)藥除草效果,是否形成保護(hù)膜或已完全清除雜草。應(yīng)選擇夜間或氣溫較低時(shí)灌溉,避免水分受溫度影響而蒸發(fā)。

      綜上所述,為滿足市場水果需求,需提高水果質(zhì)量和產(chǎn)量,合理應(yīng)用先進(jìn)的水果種植技術(shù)。在蘋果樹栽培和管理過程中,一定要注重對(duì)周邊環(huán)境的檢測,遵守綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展原則,提高蘋果果實(shí)安全性,進(jìn)而提高煙臺(tái)蘋果市場競爭力。

      參考文獻(xiàn)

      [1]張海艷,龍延霞,孫莉莉.蘋果樹栽培管理技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)家參謀,2020,643(2):80.

      [2]張沖沖,張貞冉,胡星星.淺談蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)民致富之友,2021(28):81-82.

      [3]王利平,王歡歡,張洪立,等.蘋果樹矮化密植栽培管理技術(shù)要點(diǎn)分析[J].種子科技,2021,39(4):45-47.

      [4]薛玉晶,苗書娟.山東德州市蘋果樹矮化密植栽培管理優(yōu)勢與技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2021,41(14):123-124.

      [5]孫亮三.山東蘋果樹栽培管理及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J].種子科技,2020,38(3):17-18.

      [6]劉文韜.河北平泉市蘋果樹栽培現(xiàn)狀與管理要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2020,40(14):27-28.

      [7]李霞,馬偉宏.蘋果樹栽培管理技術(shù)與穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的相關(guān)探討[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2021(4):127-128.

      [8]吳金標(biāo).矮化蘋果樹栽培管理中存在的問題與解決措施[J].中國科技投資,2021(12):124-125.

      (山東省招遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心劉紹霞)

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