株形調控技術對烤煙湘煙6號產量和質量的影響

歐陽資春 李 斌 歐 義 范 雄 劉永斌 王一安

（湖南省煙草公司郴州市公司,湖南郴州 424200）

湘煙6號在宜章縣大田前期生長勢較強，整個大田期生長穩(wěn)健，葉數20片左右，株形呈腰鼓形，抗病性好，產量2 250 kg/hm2左右，易烤性一般[1]。與云煙87相比，湘煙6號具有生長勢強、葉數較多、抗病性好、單位面積產量較高等優(yōu)勢，但也表現出上部葉較僵硬、掛灰嚴重、可用性較差等缺點[2]。為突破湘煙6號栽培推廣瓶頸，湖南省宜章縣煙區(qū)于2020年開展了配套栽培技術研究試驗，以期為推廣應用新品種、改變品種單一局面提供技術依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試烤煙品種為湘煙6號；供試肥料為煙草部門套餐供應肥料。

1.2 試驗設計

1.2.1 大田施肥試驗。共設4個處理，分別為施純N 142.5 kg/hm2（A1）、157.5 kg/hm2（A2）、172.5 kg/hm2（A3）、187.5 kg/hm2（A4）。 3 次重復，各處理氮、磷、鉀肥施用水平為 N∶P2O5∶K2O=1.0∶1.0∶2.8。 試驗地點在宜章縣天塘鎮(zhèn)仁洞村，面積2 333.33 m2。

1.2.2 烤煙打頂方式試驗。共設4個處理，分別為30%煙株現蕾時（初蕾期）打頂（B1）、70%煙株現蕾時（盛蕾期）打頂（B2）、30%煙株見花時（初花期）打頂（B3）、70%煙株見花時（盛花期）打頂（B4）。 3 次重復，各處理留葉數均為18～20片。試驗地點在宜章縣天塘點仁洞村，面積2 333.33 m2。

1.3 栽培管理

田間管理如施肥、培管等按生產規(guī)范化要求進行，各項農事操作及時一致。

2 結果與分析

2.1 施肥水平試驗

2.1.1 農藝性狀。試驗烤煙于2020年3月5日移栽，4月6日開始團棵，5月7日開始現蕾，5月15日打頂，6月2日采收下部煙葉，7月6—12日采收上部葉（表 1）。

表1 不同處理烤煙大田生育期

由表2可知，處理A1烤煙前中期大田生長遲緩，團棵、旺長延遲，上部葉未開片，成熟期早衰嚴重，生育期縮短；株形呈塔形；成熟期煙葉不耐熟，耐烤性差。處理A2、A3烤煙大田期生長穩(wěn)健，團棵、旺長提早，上部葉開片好，生育期較長；株形呈腰鼓形、筒形；成熟期煙葉分層落黃，耐熟性好，易烘烤。處理A4煙株營養(yǎng)豐富，生長發(fā)育充分，株形呈傘形；成熟期煙葉貪青晚熟，難烘烤，上部葉易烤性差。

表2 不同處理烤煙大田期農藝性狀

2.1.2 烤后上部葉掛灰程度。由表3可知，處理A1上部煙葉烤后正組煙葉達到93%，掛灰煙葉比例5%，僵硬葉片占比2%，雜色煙比例7%；處理A2上部煙葉烤后正組煙葉達到93%，掛灰煙葉比例4%，僵硬葉片占比3%，雜色煙比例7%；處理A3上部煙葉烤后正組煙葉達到97%，掛灰煙葉比例3%，僵硬葉片0，雜色煙比例3%；處理A4上部煙葉烤后正組煙葉達到86%，掛灰煙葉比例9%，僵硬葉片占比2%，青筋葉片3%，雜色煙比例14%。

表3 不同處理上部煙葉掛灰情況

總體來看，上部葉烤后質量以處理A3最優(yōu)，其次是處理A2，處理A4最差；上部葉青筋、僵硬、掛灰等雜色煙葉的比例以處理A3最小，處理A2、A1較小，處理A4最大。

2.1.3 烤煙產量與質量。由表4可知，處理A1烤煙的產量、均價、產值和上等煙比例較低，下部葉單葉重4.9 g，中部葉單葉重8.8 g，上部葉單葉重9.1 g，產量為1 650.0 kg/hm2，均價30.84元/kg，上等煙比例56.0%，產值為 50 886.00 元/hm2。處理 A2、A3烤煙的產量、均價、產值和上等煙比例較高，下部葉單葉重均為5.0 g，中部葉單葉重分別為9.5、9.7 g，上部葉單葉重分別為 9.8、10.2g，產量分別為 1837.5、1860.0kg/hm2，均價分別為31.26、31.92元/kg，上等煙比例分別為63.0%、66.5%。處理A4烤煙的產量高，但均價、產值和上等煙比例較低，下部葉單葉重5.1 g，中部葉單葉重10.6 g，上部葉單葉重11.5 g，產量1 972.5 kg/hm2，均價29.06元/kg，產值57 320.85元/hm2，上等煙比例51.8%。

表4 不同處理烤煙經濟性狀

2.2 打頂方式試驗

2.2.1 農藝性狀。試驗田烤煙于3月7日移栽，施煙草專用基肥900～1 050 kg/hm2、茶籽餅肥225 kg/hm2、煙草提苗肥150 kg/hm2、專用追肥900～1 050 kg/hm2、硫酸鉀300 kg/hm2。4月10日左右團棵，5月7日現蕾，5月8日開始按試驗設計要求打頂，6月4日采收下部煙葉，7月10—25日采收上部葉（表5）。

表5 不同處理烤煙大田生育期

由表6可知，處理B1即30%煙株現蕾時打頂，該節(jié)點打頂效果最差。在該節(jié)點打頂造成打頂后煙株生長后勁過猛，株形呈傘形，大田生育期延長，成熟期煙葉貪青晚熟，上部葉難以充分成熟，難烘烤。處理B2即當70%煙株現蕾、花軸伸長到10～12 cm，花葉分辯清晰時打頂，該節(jié)點打頂效果最優(yōu)。在該節(jié)點打頂，上部葉開片較好，煙株呈筒形，煙葉分層落黃成熟，耐熟，易烤性好。處理B3即當30%的煙株見花時打頂，該節(jié)點打頂效果較優(yōu)。在該節(jié)點打頂，上部葉能開片圓頂，株形呈腰鼓形，煙葉成熟好，易烘烤。處理B4即70%煙株見花時打頂，該節(jié)點打頂效果較差。在該節(jié)點打頂，造成上部葉頂葉難開片，煙株呈塔形，成熟期煙葉不耐熟，不耐烤，影響烤煙產量和質量。

表6 不同處理烤煙大田期農藝性狀

2.2.2 烤后上部葉掛灰程度。由表7可知，處理B1上部煙葉烤后正組煙葉達到59%，掛灰煙葉比例30%，僵硬葉片占比4%，青筋葉占比7%，雜色煙比例41%；處理B2上部煙葉烤后正組煙葉達到92%，掛灰煙葉比例5%，僵硬葉片占比3%，青筋葉0，雜色煙比例8%；處理B3上部煙葉烤后正組煙葉達到93%，掛灰煙葉比例6%，僵硬葉片1%，青筋葉0，雜色煙比例7%；處理B4上部煙葉烤后正組煙葉達到92%，掛灰煙葉比例6%，僵硬葉片占比2%，青筋葉片0，雜色煙比例8%。

表7 不同處理上部煙葉掛灰情況

總體來看，上部葉烤后質量以處理B3最優(yōu)，其次是處理B2，處理B1最差；上部葉青筋、僵硬、掛灰、雜色煙葉的比例以處理B3最小，處理B2、B4較小，處理B1最大。

2.2.3 烤煙產量和質量。由表8可知，處理B1烤后煙葉均價、上等煙比例最低，產值也較低。下部葉單葉重5 g，中部葉單葉重10.1 g，上部葉單葉重13.5 g，產量1 980 kg/hm2，均價29.86元/kg，上等煙比例46%，產值59 122.8元/hm2。處理B2烤后煙葉產量、產值最高，均價、上等煙比例排名第2位，下部葉單葉重4.9 g，中部葉單葉重10.0 g，上部葉單葉重12.6 g，產量為 2 047.5 kg/hm2，產值 65 274.3 元/hm2，均價為31.88元/kg。處理B3烤后煙葉產量、產值均居第2位，均價、上等煙比例均最高，下部葉單葉重5.1 g，中部葉單葉重9.6 g，上部葉單葉重 12.2 g，產量 2 025 kg/hm2，均價32.22元/kg，上等煙比例為66.5%，產值65 245.5元/hm2。處理B4煙葉產量、產值最低，均價、上等煙比例較低，下部葉單葉重4.2g，中部葉單葉重8.8g，上部葉單葉重8.4g，產量1659.0kg/hm2，均價為31.82元/kg，上等煙比例為60.2%，上中等煙比例為91.2%，產值為52 789.38元/hm2。

表8 不同處理烤煙經濟性狀

3 結論與討論

試驗結果表明，宜章縣煙區(qū)中等肥力的煙—稻輪作煙田上種植湘煙6號，適宜的施肥水平為施純N 157.5～172.5 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1.0∶1.0∶2.8， 折合施用量為煙草專用基肥750～900 kg/hm2、餅肥225～300 kg/hm2、煙草專用提苗肥 120～180 kg/hm2、煙草專用追肥 1 050～1 200 kg/hm2、硫酸鉀 225～375 kg/hm2。在該施肥上下限范圍，烤煙大田期生長穩(wěn)健，株形好，上部葉開片好，成熟期分層落黃，耐熟性好，烤煙產量、均價、產值和上等煙比例較高，上部葉掛灰程度較輕[3]。栽培湘煙6號，適宜的施肥量與土壤狀況、施肥方式及年度間天氣差異密切相關[4]。土質偏黏性、施肥方式為澆施、降雨適中或偏少的年份，施肥量應相應調減，取施肥水平上限；土質沙壤、施肥方式為干施、降雨偏多的年份，施肥量應相應調增，取施肥水平下限為宜?？傊┓柿繎虻?、因天、因煙苗長勢和施肥方法而制宜。

在宜章縣煙區(qū)煙—稻輪作煙田上種植湘煙6號，施純 N 157.5～172.5 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1.0∶1.0∶2.8 的施肥水平下，正常年份烤煙正常長勢（不發(fā)生早花）的情況下，適宜的打頂方式為盛蕾至初花期打頂，留有效葉18～20片。在該時段打頂，上部葉開片好，株形呈腰鼓形、筒形，株形好，煙葉分層落黃成熟，耐熟性好，烤煙產量、均價、產值和上等煙比例較高，上部葉掛灰程度最輕。

湘煙6號的打頂方式、施肥水平、烤煙長勢與打頂后的株型調控密切相關[5]。若打頂方法與施肥水平、烤煙長勢相吻合，則烤煙打頂后上部葉能開片圓頂，株形呈腰鼓形、筒形，煙葉分層落黃成熟，耐熟性好，易烘烤，單產高、質量好，上部葉掛灰少。反之，若打頂方法與施肥水平、烤煙長勢不吻合，則烤煙打頂后，株形呈塔形或傘形，煙葉或早衰或貪青晚熟，難烘烤，嚴重影響煙葉產量與質量，上部葉掛灰青雜多[6]。