試論高職院校英語教學(xué)中的文化選擇和融入

馮瑩瑩

[摘? ? ? ? ? ?要]? 在各地區(qū)教育教學(xué)中，不斷融入素質(zhì)教育理念，為了實現(xiàn)以上教學(xué)目標，高職院校英語教學(xué)需要加強學(xué)科核心素養(yǎng)與文化知識的有機結(jié)合。英語教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生意識到文化教育的重要性，認真分析此種教學(xué)模式中存在的問題，采取有效措施做好處理。英語教學(xué)與文化教育融合的過程中，需要始終堅持文化選擇的基本原則，包括文化價值、人文理念、專業(yè)人才的培養(yǎng)等，通過加強教學(xué)設(shè)計、開拓第二課堂、組織開展文化活動等方式，提升教師和學(xué)生的文化素養(yǎng)。為了保證高職院校英語與文化融合的教學(xué)質(zhì)量，需構(gòu)建完善的教學(xué)模式，明確課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)、課后總結(jié)等重要流程、內(nèi)容，提升高職院校學(xué)生的跨文化交流水平。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 高職英語教學(xué);文化選擇;文化融入

[中圖分類號]? G711? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2022）26-0157-03

開展高職院校英語教學(xué)工作的過程中，應(yīng)該增強文化融入意識，讓學(xué)生對英語知識的應(yīng)用更加靈活、廣泛，同時強化對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的正確理解、弘揚。英語學(xué)科的教學(xué)目標通常以培養(yǎng)學(xué)生閱讀、寫作、口語表達能力為主，使其能夠通過日常學(xué)習(xí)取得理想的考試成績，且可以進行簡單交流。而新課改的實施背景下，要求學(xué)生全面發(fā)展，教師需立足提升學(xué)生文化素養(yǎng)、道德品質(zhì)的角度進行分析，在教學(xué)活動中融入文化知識內(nèi)容，編制科學(xué)的教學(xué)方案，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的價值觀。

一、高職院校英語教學(xué)中融入文化教育的必要性

在文化傳承的過程中，語言是最為常用的載體之一，文化和語言之間有著密不可分的關(guān)系。新時期的發(fā)展背景下，無論是經(jīng)濟建設(shè)還是文化發(fā)展逐漸趨向國際化，全球化的趨勢得到凸顯，各行業(yè)逐漸重視對外交流，體現(xiàn)出跨文化交流的重要性。高職院校英語教學(xué)占據(jù)重要地位，同時在對外交流方面對學(xué)生起著引導(dǎo)作用，而影響英語教學(xué)質(zhì)量的主要因素之一為國家之間的文化差異，需要增強學(xué)生的交際障礙克服意識，在英語教學(xué)中引入文化教育，拉近文化之間的距離，通過強化對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的滲透，提升高職學(xué)生的英語交際水平。

二、高職院校英語教學(xué)中開展文化教育工作時遇到的阻礙

通過分析相關(guān)的調(diào)查報告，高職院校英語教學(xué)缺乏文化教育的融入。首先，在一些地區(qū)的英語教學(xué)大綱中，以具體的基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)為主，沒有針對文化教育的相關(guān)要求及課程內(nèi)容。其次，雖然教育改革工作不斷得到落實，但是一些英語教材沒有進行及時更新，沒有引入文化教育部分，即使存在部分與文化傳承相關(guān)的內(nèi)容，也會因為晦澀難懂被教師忽略。最后，開展英語教學(xué)工作的過程中，教師過于重視專業(yè)知識教學(xué)工作，缺少與文化教育相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，且缺乏文化滲透意識，依然采用應(yīng)試教育理念，將大部分精力放在幫助學(xué)生提高成績方面，致使教學(xué)方式、教學(xué)方法滯后性強。

三、高職院校英語教學(xué)中文化選擇需要堅持的基本原則

（一）正確認識文化特點和價值，加強與教學(xué)標準的結(jié)合

文化具有很多的特點，包含普遍性、多元化、復(fù)雜性等，開展高職院校英語教學(xué)工作時，需要面對多樣性的文化類型，且涉及具備差異化屬性的各類文化，教師應(yīng)該在工作中充分發(fā)揮自身的教學(xué)組織者、引導(dǎo)者的作用，做好嚴格的把關(guān)工作，依據(jù)高職教育的實際要求、教學(xué)標準、學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、知識掌握程度等，合理選擇文化類型。在此基礎(chǔ)上，對不同類別的文化價值做好科學(xué)評判、專業(yè)考察，通過針對性的比較分析，明確所選文化價值的優(yōu)勢，使其在英語教學(xué)中充分發(fā)揮教育價值，體現(xiàn)實際意義。

（二）正確選擇人文理念與視角，強化文化教育的針對性

人文屬性是文化屬性整體構(gòu)成中最為重要的部分之一，在文化形成的過程中，人是重要的基礎(chǔ)。由于不同的地域、民族、姓氏之間存在著一定的差異，所以可以形成獨特的文化，人與人之間在性別、性格、思想方面也存在差異，可以得到不同的觀念、理念、辦事風(fēng)格。無論是哪種文化，都具備無法替代、與眾不同的人文理念。立足于高職英語教學(xué)的角度進行分析，從教學(xué)目標、教學(xué)要求的層面對人文理念進行理解，教師可以將以上內(nèi)容作為依據(jù)進行文化的選擇。例如，人文理念中包含熱愛自然、保護環(huán)境等，教師可以從以上角度出發(fā)加強日常教學(xué)與文化的融合。

（三）正確理解專業(yè)型人才的價值，致力于提升綜合素質(zhì)

在專業(yè)型、應(yīng)用型人才教育中，高職英語屬于輔助性課程，通常情況下，只有外貿(mào)專業(yè)、英語專業(yè)的教師和學(xué)生才會重視英語學(xué)科的學(xué)習(xí)，而其他專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出消極的情緒、懶散的態(tài)度。而且在一些學(xué)校中將英語作為公共課程，針對性的課時安排較少，學(xué)生課上交流的時間不充足。但英語是衡量現(xiàn)代化發(fā)展中人才綜合素質(zhì)的指標之一，無論是學(xué)術(shù)型、專業(yè)型人才還是應(yīng)用型人才，均需要具備英語的基礎(chǔ)能力，高職院校的學(xué)生屬于職業(yè)型、專業(yè)型人才，應(yīng)該熟練掌握英語的閱讀、寫作、口語表達等技能，在此基礎(chǔ)上，從專業(yè)的角度出發(fā)選擇文化教育內(nèi)容，有助于滿足新時期的教育事業(yè)發(fā)展要求。

四、高職院校英語教學(xué)中融入文化教育的有效路徑

（一）增強教學(xué)設(shè)計和內(nèi)容優(yōu)化意識

將文化融入高職院校英語教學(xué)中，應(yīng)增強教學(xué)設(shè)計優(yōu)化意識，加強教學(xué)內(nèi)容的多元化建設(shè)。教師需要在開展以上工作的過程中明確主次，需要結(jié)合課程教學(xué)中的指定教材設(shè)置文化滲透內(nèi)容，主要講述教材內(nèi)容中涉及的主流文化內(nèi)涵，與此同時，為了保證課程教學(xué)的多元化，教師應(yīng)該不斷拓展教學(xué)素材的獲取途徑，對相應(yīng)的文化素材進行合理轉(zhuǎn)換，保證內(nèi)容銜接的順暢、自然。此外，開展教學(xué)內(nèi)容設(shè)計工作時，需引導(dǎo)學(xué)生利用英語表達不同的區(qū)域文化、風(fēng)俗習(xí)慣、科學(xué)技術(shù)等，及時給予學(xué)生指導(dǎo)、糾正，避免出現(xiàn)用詞不當或者語法不準確的現(xiàn)象，有助于學(xué)生深刻理解傳統(tǒng)文化的教育意義，從而在文化學(xué)習(xí)方面引發(fā)學(xué)生的共鳴。

（二）提升高職院校英語教師的文化素養(yǎng)

教師的文化素養(yǎng)是影響教學(xué)成效、教學(xué)質(zhì)量的重要影響因素，為了讓文化能夠更好地融入高職院校英語教學(xué)中，教師需增強自身人文素養(yǎng)的意識。積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的思想觀念，樹立先進的教書育人理念，正確認識英語學(xué)科的教學(xué)意義，即幫助學(xué)生在掌握英語基礎(chǔ)知識、口語表達能力的前提下，實現(xiàn)跨文化學(xué)習(xí)、跨文化交際。如果在課堂教學(xué)中，學(xué)生已經(jīng)對國外文化有了一定的了解，教師可以在教學(xué)內(nèi)容中引入國外文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之間的差別和相通之處，為學(xué)生提供感知、理解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的途徑。此外，教師應(yīng)從英語學(xué)習(xí)環(huán)境的角度入手，定期組織學(xué)生參加話劇表演等活動，營造良好的文化氛圍，或者可以安排學(xué)生進行詩歌鑒賞、翻譯，提升自身人文素養(yǎng)的過程中，可以給學(xué)生帶來積極引導(dǎo)作用，讓文化教育在英語課堂中變得常態(tài)化。

（三）應(yīng)用高職英語教學(xué)的第二課堂

高職院校的教師在課堂教學(xué)中應(yīng)該認真履行自身的責(zé)任，全面落實文化傳播義務(wù)，僅利用有限的課堂教學(xué)時間開展教材基礎(chǔ)知識教學(xué)和文化內(nèi)容滲透工作，不僅無法合理安排時間，還會影響整體的教學(xué)成效。為了保證英語教學(xué)與文化教育得到深度融合，擁有充足的時間進行結(jié)合，需要增強第二課堂創(chuàng)建意識，結(jié)合不同地區(qū)的發(fā)展特點及相應(yīng)的文化特色，通過利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、信息技術(shù)搭建第二課堂，拓展教學(xué)素材收集途徑，并制作成視頻等資料，在課下利用QQ群、微信群實現(xiàn)共享，讓學(xué)生可以更好地理解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，不斷提升人文素養(yǎng)。在英語實訓(xùn)的過程中，教師可以將地方特色文化作為主題引導(dǎo)學(xué)生進行討論，提高學(xué)生對文化學(xué)習(xí)的重視，達到跨文化交流的目的。

（四）組織形式多元化的傳統(tǒng)文化活動

開展高職院校英語與文化融合教學(xué)工作的過程中，不僅需要教師的組織、引導(dǎo)，還離不開文化傳播載體的選擇和利用。將文化滲透到英語教學(xué)中，要求學(xué)生對文化內(nèi)涵有更深刻的認識，需要通過不同類型的活動進行文化知識的內(nèi)化，并且做到在學(xué)習(xí)、生活中進行文化再造，讓自身的認知、行動得到結(jié)合。學(xué)?？梢苑e極組織與傳統(tǒng)文化相關(guān)的社團，定期進行唐詩宋詞鑒賞，也可以選擇在重要的節(jié)日猜燈謎，包括端午節(jié)、中秋節(jié)等，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀，拓展感受傳統(tǒng)文化魅力的渠道。除此之外，學(xué)校、教師可以從黨建、團建活動入手，強化英語教學(xué)與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、校園文化建設(shè)的有機結(jié)合，定期組織學(xué)校以外的社會實踐活動，包括志愿者活動、敬老院活動等，黨員干部應(yīng)積極發(fā)揮自身的引領(lǐng)帶頭作用，擁有堅定的政治立場，提升學(xué)生的文化品位。

五、構(gòu)建科學(xué)、完善的英語教學(xué)與文化教育融合模式

（一）合理設(shè)計課前預(yù)習(xí)、課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)

對于課堂教學(xué)來說，課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)十分重要，有利于為課堂教學(xué)打下堅實基礎(chǔ)。教師需要為學(xué)生合理安排與課堂教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的預(yù)習(xí)課程，包含中文和英文資料，在課前選擇5分鐘的時間讓學(xué)生進行演講、表演，不僅可以達到強化記憶的目的，還有利于提升英語口語表達水平。例如，教師在講解“Thanks Giving Day”之前，可以將中國傳統(tǒng)節(jié)日作為引導(dǎo)，包括端午節(jié)“Dragon Boat Festival”、春節(jié)“Spring Festival”等具有重要意義的節(jié)日，為學(xué)生布置收集相關(guān)資料的任務(wù)，涉及節(jié)日的來歷、價值意義、文化底蘊等。學(xué)生在準備以上內(nèi)容的過程中，不僅可以加深對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的印象，還有助于鞏固對英語詞匯的記憶。由于正式進入課堂教學(xué)之前，課前導(dǎo)入環(huán)節(jié)必不可少，教師可以引用古詩講解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，如《游子吟》，其中“慈母手中線，游子身上衣”在學(xué)習(xí)、生活中廣為流傳，英文內(nèi)容為“The thread in the hands of a fond-hearted mother Makes clothes for the body of her wayward boy.”這首詩的中心思想是歌頌偉大的母愛，體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)美德中的“百善孝為先”，子女應(yīng)該始終對父母懷有感恩之心。在英語課堂上引入此類內(nèi)容，不僅可以激發(fā)學(xué)生的孝順心理，還有助于提升高職院校學(xué)生的文化自信。

（二）加強課堂教學(xué)中文化教育的滲透

課堂教學(xué)是高職院校英語教學(xué)中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，教師需要提高對課堂教學(xué)的重視，合理選擇教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)模式，同時加強中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素的融入。例如，在《三十六計》中有“渾水摸魚”的相關(guān)內(nèi)容，可以體現(xiàn)中國傳統(tǒng)計謀的優(yōu)勢，了解古人的智慧。渾水摸魚即“make a profit in troubled situation.”原意是指在混亂的情況下獲取不當利益，而用在《三十六計》中，則表示在敵方處于混亂局面時，奪取勝利。教師可以借此機會教導(dǎo)學(xué)生無論在學(xué)習(xí)、工作、生活中，需要正確、合理地選擇謀略。此外，還可以引入“千里之行，始于足下”，即“Athousand of journey begins with a single step.”此句話出自《道德經(jīng)》，教師可以為學(xué)生解釋這句話的含義，同時做好知識拓展，為學(xué)生介紹老子這位偉大的哲學(xué)家、思想家，適當引申其他的作品，給學(xué)生帶來民族文化自豪感，始終堅持文化自信。

（三）科學(xué)配置課后總結(jié)和反思內(nèi)容

在高職院校英語教學(xué)中，課后總結(jié)、反思不可或缺。由于課堂教學(xué)在時間方面體現(xiàn)出一定的限制性，教師需要充分利用時間向?qū)W生傳授基礎(chǔ)理論知識，教會學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，通過自身的正確引導(dǎo)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的雙語思維習(xí)慣，不斷提高學(xué)生自主思考、獨立解決問題的能力。新時期的發(fā)展背景下，信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，使得學(xué)生的成長環(huán)境變得復(fù)雜，很多活動都需要利用網(wǎng)絡(luò)完成，教師可以向?qū)W生介紹計算機病毒的危害，為學(xué)生提供了解、防范黑客的途徑，部分具備較強技術(shù)能力的黑客依靠盜用他人隱私獲取不當利益，此種行為是非道德行為。教師可以由此引導(dǎo)學(xué)生重視道德品質(zhì)的提升，如在《資治通鑒》中，有“德勝才謂之君子”的內(nèi)容，讓學(xué)生理解“修德兼修身”的重要性。

六、結(jié)語

傳統(tǒng)文化是民族、國家發(fā)展建設(shè)中的核心、靈魂，現(xiàn)代文化發(fā)展離不開中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的支撐。新時期的發(fā)展需要始終圍繞傳承、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化開展、落實，高職院校、教師、學(xué)生肩負著傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任，英語教師在開展教學(xué)工作的過程中，應(yīng)該提高對文化融入的重視，強化日常教學(xué)與文化教育的有機結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生進行跨文化交流，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。高職英語教師應(yīng)該構(gòu)建合理的教學(xué)模式，從課前預(yù)習(xí)、課前導(dǎo)入、課堂講解、課后總結(jié)等多個角度入手，科學(xué)配置文化教育內(nèi)容，提升英語教學(xué)與文化傳承的融合水平，充分體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的價值、意義。

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◎編輯 魯翠紅