胡婭君
摘 要:中職禮儀教育是素質(zhì)教育的重要組成部分,為此提高中職禮儀課教學(xué)的實(shí)效性,采取有效的教學(xué)措施規(guī)范行為舉止,有助于學(xué)生在專(zhuān)業(yè)中具備全面性和系統(tǒng)性的職業(yè)素養(yǎng),有助于提高學(xué)生在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中保持獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生綜合能力和綜合素養(yǎng)共同發(fā)展。
關(guān)鍵詞:中職禮儀課;教學(xué);實(shí)效性;提高
引言
中職禮儀課教學(xué)的實(shí)效性提高,不僅是加強(qiáng)中職學(xué)校文明禮儀教育的主體需求,也是學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)提升的重要因素。因此,教師進(jìn)一步研究并分析禮儀課教學(xué)的基礎(chǔ)理論,以規(guī)范的教學(xué)要求和先進(jìn)的教學(xué)理念不斷優(yōu)化培養(yǎng)方案,就應(yīng)當(dāng)側(cè)重禮儀課理論與實(shí)踐的結(jié)合,既突出禮儀課教學(xué)的可操作性,又要體現(xiàn)出綜合素質(zhì)教育提升學(xué)生綜合能力的價(jià)值,以此實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),專(zhuān)業(yè)能力和適應(yīng)能力的目標(biāo)。
一、立足專(zhuān)業(yè)發(fā)展,確定培訓(xùn)目標(biāo)
在中職禮儀課教學(xué)中,依據(jù)學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能和職業(yè)發(fā)展需求,確定中職禮儀課教學(xué)內(nèi)容與培訓(xùn)目標(biāo),主要是提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力,將學(xué)生職業(yè)發(fā)展方向與禮儀課教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合時(shí),有助于提高禮儀課教學(xué)效果,并以優(yōu)化的禮儀課教學(xué)方式,體現(xiàn)禮儀課教學(xué)指導(dǎo)對(duì)學(xué)生未來(lái)發(fā)展所起到的重要作用,才能立足學(xué)生專(zhuān)業(yè)發(fā)展,融入禮儀技巧,從而提升禮儀技巧培訓(xùn)的效果與教學(xué)質(zhì)量。例如,針對(duì)服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生禮儀課教學(xué),主要側(cè)重于學(xué)生在面對(duì)面交談與互動(dòng)的過(guò)程中,始終保持得體的行為舉止,以此為顧客進(jìn)行相關(guān)的服務(wù)與引導(dǎo)等。所以教師應(yīng)當(dāng)在課堂教學(xué)中突出學(xué)生的主體地位,通過(guò)發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生在知識(shí)體系結(jié)構(gòu)中,逐漸適應(yīng)禮儀課專(zhuān)業(yè)化的教學(xué)模式,讓學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)順利完成禮儀課學(xué)習(xí)任務(wù)。再比如,汽車(chē)專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)禮儀訓(xùn)練中,主要是利用信息化技術(shù)的優(yōu)勢(shì),通過(guò)多媒體教學(xué)設(shè)備的合理使用,讓學(xué)生在禮儀課教學(xué)中針對(duì)不同角色的禮儀技能展示,促使學(xué)生對(duì)禮儀課學(xué)習(xí)內(nèi)容形成初步的感知,以及在實(shí)踐操作過(guò)程中調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,以此確保學(xué)生掌握更多的禮儀技能。如站姿要領(lǐng)中的動(dòng)作示范與訓(xùn)練,以及坐姿要領(lǐng)的動(dòng)作示范與禁忌,主要是通過(guò)其動(dòng)作的規(guī)范性呈現(xiàn),將職業(yè)禮儀相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行分解示范,確保學(xué)生能夠通過(guò)職業(yè)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)和相關(guān)動(dòng)作的訓(xùn)練,從而形成高水平職業(yè)禮儀交往能力[1]。
二、提升教師專(zhuān)業(yè)能力,樹(shù)立良好禮儀榜樣
中職禮儀課教師作為學(xué)生禮儀行為規(guī)范的引導(dǎo)者,提升教師專(zhuān)業(yè)能力是影響學(xué)生禮儀課學(xué)習(xí)成效的關(guān)鍵因素,也是整個(gè)中職禮儀課教學(xué)效果提升的主要群體。在中職禮儀課教學(xué)中,提升教師的專(zhuān)業(yè)能力和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),以此樹(shù)立良好的禮儀榜樣作用,不僅能夠引導(dǎo)學(xué)生在日常的學(xué)習(xí)和生活中規(guī)范自身的行為舉止,也能讓學(xué)生以扎實(shí)的禮儀專(zhuān)業(yè)知識(shí)和良好的職業(yè)素養(yǎng)出身于工作崗位中,確保學(xué)生自身具有良好的綜合能力和綜合素質(zhì)。所以教師在擴(kuò)大教學(xué)資源和拓展教學(xué)途徑時(shí),針對(duì)學(xué)生的各種不良表現(xiàn)進(jìn)行綜合分析,以及在禮儀課教學(xué)中設(shè)置具體化的情景,通過(guò)教師在課堂教學(xué)中進(jìn)行模擬表演,樹(shù)立起良好禮儀榜樣作用,有助于引導(dǎo)學(xué)生積極參與到禮儀課教學(xué)中,并以所掌握到的禮儀知識(shí)與技能進(jìn)行實(shí)踐。教師對(duì)學(xué)生禮儀實(shí)踐的展示成果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),可以針對(duì)其中出現(xiàn)錯(cuò)誤之處給予一定的建議,也可以在觀察學(xué)生個(gè)人的優(yōu)勢(shì)和個(gè)性時(shí),及時(shí)給予學(xué)生禮儀知識(shí)和實(shí)踐的信心,有助于學(xué)生在未來(lái)的工作崗位中具有良好的職業(yè)素養(yǎng),并以扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)投身于工作中。例如,為了提升教師專(zhuān)業(yè)能力,應(yīng)當(dāng)組織教師參與禮儀培訓(xùn)活動(dòng),制定符合中職學(xué)校學(xué)生專(zhuān)業(yè)水平發(fā)展的禮儀課教學(xué)模式,才能在教師具備良好的專(zhuān)業(yè)能力基礎(chǔ)上,通過(guò)有效的教學(xué)措施實(shí)施與推進(jìn),既能體現(xiàn)出教師為學(xué)生樹(shù)立的良好禮儀榜樣,也能在更加專(zhuān)業(yè)的禮儀課教學(xué)中,提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。
三、設(shè)計(jì)禮儀實(shí)踐活動(dòng),加強(qiáng)禮儀訓(xùn)練效果
禮儀課教學(xué)中針對(duì)理論知識(shí)的講解是基礎(chǔ)性的教學(xué)環(huán)節(jié),而側(cè)重于實(shí)踐訓(xùn)練活動(dòng)的開(kāi)展,以及精心設(shè)計(jì)禮儀實(shí)踐環(huán)節(jié)可以有效加強(qiáng)禮儀訓(xùn)練的效果,并推動(dòng)禮儀課教學(xué)工作的有序開(kāi)展。因此,設(shè)計(jì)禮儀實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)當(dāng)圍繞中職學(xué)校實(shí)際教學(xué)情況出發(fā),并通過(guò)各種禮儀社團(tuán)活動(dòng)的形式與校園禮儀知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)相結(jié)合,不僅能夠從理論知識(shí)的檢驗(yàn)為切入點(diǎn)開(kāi)展禮儀實(shí)踐活動(dòng),提升學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的積極性,也能在具有實(shí)踐操作類(lèi)型的實(shí)踐活動(dòng)中,拓展學(xué)生參與禮儀實(shí)踐活動(dòng)的路徑,也能結(jié)合不同的教學(xué)方法,靈活運(yùn)用禮儀知識(shí)與技能,最終達(dá)到提高學(xué)生禮儀學(xué)習(xí)能力的教學(xué)目標(biāo)。例如,在服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生禮儀課實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展中,主要側(cè)重于學(xué)生實(shí)際技能的學(xué)習(xí)、檢驗(yàn)和考核。所以考查學(xué)生對(duì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的模擬演練能力,實(shí)現(xiàn)中職校園禮儀課教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)呈現(xiàn)出生活與工作一體化,有助于學(xué)生在禮儀實(shí)踐活動(dòng)中,形成動(dòng)腦、動(dòng)手、動(dòng)口等有機(jī)結(jié)合,以此培養(yǎng)學(xué)生操作能力和實(shí)踐能力,確保中職禮儀教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的可靠性[2]。
結(jié)束語(yǔ)
總之,在中職禮儀課教學(xué)中,側(cè)重禮儀文化的學(xué)習(xí),更要重視實(shí)踐操作的指導(dǎo),通過(guò)理論與實(shí)踐結(jié)合的教學(xué)模式,設(shè)計(jì)課程內(nèi)容,優(yōu)化教學(xué)方案,才能從多角度、多方面構(gòu)建有效聯(lián)動(dòng)的教學(xué)體制,真正滿足學(xué)生學(xué)習(xí)與發(fā)展需求,從而享受禮儀課學(xué)習(xí)的過(guò)程,最終獲得愉快的實(shí)踐體驗(yàn)。
參考文獻(xiàn)
[1]張麗.如何提高中職禮儀課教學(xué)的實(shí)效性[J].西部素質(zhì)教育,2016,2(21):1.
[2]李松嬡.提高中職學(xué)校商務(wù)禮儀課堂教學(xué)有效性的探討[J].中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)(文摘版)教育,2017(1):00274-00274.