陜農(nóng)
為什么要用食醋噴蔬菜
(1)食醋中不但含有較多的醋酸和微量的乳酸、氨基酸、碳水化合物,而且含有甘油、醛類化合物和各種鹽類。
(2)食醋噴灑在蔬菜上可以被植株直接吸收利用,能加快葉綠素合成,提高光合效率。
? (3)促進(jìn)蔬菜體內(nèi)物質(zhì)和能量的代謝,提高蔬菜吸收水肥能力和抗逆性能。
? (4)使蔬菜生長健壯旺盛,有利于干物質(zhì)的積累,從而產(chǎn)生明顯的增產(chǎn)作用。
用食醋噴蔬菜效果
? 大白菜 一般在開大小盤時開始噴施。每隔4~5天噴一次,稀釋濃度400倍,連噴2~3次。能使大白菜包心快、包心實(shí),易貯不易腐爛。
? 番茄 一般在開花掛果期間噴施。每隔7~10天噴施一次,稀釋濃度300倍,連續(xù)噴施3~5次,可使其增產(chǎn)10%~30%。
? 辣椒 一般在定植后1~2天后噴施。每隔5~7天噴施一次,稀釋濃度400倍,連續(xù)噴施3~5次,能增加10%~20%的產(chǎn)量。
? 黃瓜 一般在開花和結(jié)果期間噴施。每隔10天左右噴施一次,稀釋濃度300倍,連續(xù)噴施3~4次,能使單瓜增重12%,畸形瓜減少17%,增產(chǎn)15%。
? 洋蔥和大蒜 一般在結(jié)球以前使用。連續(xù)噴2次稀釋50倍醋溶液,能大幅降低凍害影響。
? 此外,一般的病菌和病毒喜歡堿性環(huán)境,不喜歡酸性環(huán)境。蔬菜噴醋能對病菌和病毒起到殺菌和抑制繁生的作用。