建水紫陶器型芻議

袁應(yīng)德 袁治國

建水縣袁應(yīng)德陶藝店

建水紫陶產(chǎn)于中國的云南省建水縣，其陶泥具有一定的特殊性，產(chǎn)于五彩山，與一般的陶泥不同的是其含鐵量較高，所以成型的紫陶硬度較高，并且其表面具有一定的金屬感，使得建水紫陶更具不同的美感。建水紫陶的制作工藝也較為精細(xì)，注重陶器裝飾的美感，會(huì)通過不同的手法來進(jìn)行增添獨(dú)特型，主要手法有鏤刻、拼接鑲嵌等?，F(xiàn)在受到各種因素的影響，導(dǎo)致建水紫陶工藝的傳承遭到困難，研究建水紫陶的傳統(tǒng)造型及其發(fā)展歷史和地域文化的聯(lián)系，傳承紫陶文化成為了目前需要解決的首要問題。

一、建水紫陶的歷史起源

建水紫陶有“堅(jiān)如鐵、明如水、潤(rùn)如玉、聲如磬”之譽(yù)，具有獨(dú)特的制陶工藝和濃厚的文化氣息，是我國的“四大名陶”之一。從建水的陶瓷發(fā)展歷程來看，建水陶瓷開始于3500年前，在整個(gè)發(fā)展過程中不斷進(jìn)行創(chuàng)造與發(fā)展，從原始的制陶，到漢代初具完美陶瓷，然后逐漸發(fā)展到宋代制作出精美的青瓷。而建水紫陶開始于清代時(shí)期，在創(chuàng)造過程中，其形成了獨(dú)特的書畫藝術(shù)風(fēng)格，受到人們的廣泛喜愛和推崇。隨著我國制陶工藝的不斷發(fā)展，建水紫陶也在進(jìn)行創(chuàng)新，逐漸融入繪畫、書法、雕刻等各種藝術(shù)特色，更加符合人們的審美。目前，為了進(jìn)一步保護(hù)建水紫陶工藝得到發(fā)展與傳承，我國在2008已經(jīng)將列為第二批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，受到更多人的關(guān)注，并且在2016年7月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“建水紫陶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

二、建水紫陶的器型發(fā)展

建水紫陶距今將近百年歷史，在歷史發(fā)展的過程中，其器型不斷發(fā)展與創(chuàng)新，下面主要對(duì)發(fā)展歷程中的幾種器型進(jìn)行分析。

（一）清末明初的紫陶器型

在清末明初，由于歷史發(fā)展特點(diǎn)，所以這一時(shí)期的紫陶器型主要以煙斗和“楊林鍋”為主。多是煙斗造型主要是由于此時(shí)正值鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)時(shí)期，當(dāng)時(shí)的人們喜歡吸食鴉片，為了滿足人們的需求，開始燒煙斗造型的紫陶。煙斗的設(shè)計(jì)主要是全封閉或者半封閉的圓形，上方留有一小孔，方便人們放煙管，可以很好的滿足人們躺著吸鴉片的需求。煙斗雖然體積不大，但是卻極考研制陶人的技術(shù)，不僅需要對(duì)造型進(jìn)行設(shè)計(jì)，還需要保證其有著較為清晰的圓、方、線、面造型關(guān)系。并且在煙斗上面還需要進(jìn)行精細(xì)的雕刻，根據(jù)文人墨客的需求來進(jìn)行圖案設(shè)計(jì)，比如山水花鳥或者書法等。

“楊林鍋”是在清朝光緒年間制作的用于燉雞的蒸汽鍋，運(yùn)用咖啡壺用熱氣煮咖啡的原理，并模仿銅炊鍋的樣子，然后在底部向上引出一個(gè)開口的管到鍋膛內(nèi)的炊具，使用時(shí)蒸汽通過喇叭管進(jìn)入鍋膛熏蒸食物。

這一時(shí)期所制作的建水紫陶更多的是為了滿足人們的使用需求，審美價(jià)值相對(duì)來說較為小，而后期經(jīng)過歷史發(fā)展和人們審美意識(shí)的覺醒，紫陶造型開始豐富起來。

（二）建國初期的紫陶器型

在建國初期，人們已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)到民間工藝的精美，在1953年在北京舉辦了“全國民間工藝品展覽會(huì)”，在展覽會(huì)上出現(xiàn)許多精美民間工藝品，而建水紫陶也在此時(shí)并名為中國四大名陶，受到人民的關(guān)注。在此次展覽會(huì)后，建水紫陶得到了更好的發(fā)展，北京人民大會(huì)堂建水紫陶的產(chǎn)品——四大魚缸陳列其中，人們借此也更好的認(rèn)識(shí)到了建水紫陶的精美。并且這四只魚缸較為罕見，主要是由于其體積較大，并且其中包含精美的雕刻工藝，所以燒制較為困難。在此時(shí)期建水紫陶較為典型的造型便是博古瓶和新玉壺春瓶，這兩大紫陶曾被送往萊比錫國際博覽會(huì)進(jìn)行參展。博古瓶主要可以分為博古瓶和高頸博古瓶?jī)煞N，它的器型特點(diǎn)是呈倒三角型，其肩部較為豐滿，而瓶頸相對(duì)來說較短，并且腹部收縮，所以形狀較為特殊。而玉壺春瓶整體造成較柔美，瓶體修長(zhǎng)，并且頸部纖細(xì)，腹部稍微鼓起，使得瓶身整體的體態(tài)較為均勻。

（三）20 世紀(jì)80年代的紫陶器型

這一時(shí)期處于中國的發(fā)展階段，此時(shí)建水紫陶受到各方面的影響較大，人們?cè)诖穗A段追求生產(chǎn)力的提高，導(dǎo)致紫陶產(chǎn)品單一。所制作出的紫陶更多的是為了滿足人們的生活需求，比如花盆、茶罐、泡菜壇等等，主要是一些生活用品，器型較之前變化較大。

（四）在20世紀(jì)90年代及其他的器型

改革開放促進(jìn)了我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和文化旅游業(yè)的發(fā)展，這也使得建水紫陶在這時(shí)期發(fā)展較為迅速，并且與書畫聯(lián)系較為緊密。在此階段，建水紫陶的器型主要以茶具為主，最常見壺型有翹梁扁壺、如意壺、仿古直壺、提梁壺、橄欖殘?zhí)麎?、六方壺?/p>

除了以上所述的幾種器型外，在實(shí)際調(diào)查中還可以發(fā)現(xiàn)其中幾種常見的建水紫陶器型：比如陶罐，是使用最長(zhǎng)的紫陶器型，并且在建水紫陶中所占數(shù)量較大；杯子：建水紫陶常見的杯型可以分為兩種，一是小碗杯型，另一種是直筒杯；此外，還有不常見的花瓶：直口瓶、梅瓶、雙耳獸瓶等。

三、建水紫陶造型藝術(shù)

造型藝術(shù)是根據(jù)制作者根據(jù)融入自己的情感進(jìn)行創(chuàng)造，并不是所謂的憑空捏造，而是自然的形體轉(zhuǎn)換成人們理解的藝術(shù)形體，其目的是為了表現(xiàn)物體內(nèi)在的美感，這就是造型藝術(shù)的本質(zhì)。針對(duì)建水紫陶的器型藝術(shù)來看，其造型藝術(shù)使其更具價(jià)值，不再是簡(jiǎn)單的器物，而是具有成為一件工藝品，值得人們?nèi)ビ^賞。建水紫陶擁有著豐富的創(chuàng)造方式，造型中運(yùn)用了幾何元素與自然元素的結(jié)合。單一的幾何元素體現(xiàn)出的是造型的美感，如若結(jié)合著自然中的元素，體現(xiàn)出來的一定是一種別具一格的形式。當(dāng)制陶人將幾何元素與自然元素進(jìn)行結(jié)合時(shí)，那么去本身的觀賞性便有所提高，可以給予人們更加舒適的感受，達(dá)到滿足實(shí)用與視覺上的滿足的目的。形體的選擇遵循著藝術(shù)的規(guī)律，在給予人美感的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行一種有目的的選擇。所以首先學(xué)會(huì)觀察形體，掌握它的本質(zhì)和藝術(shù)上的規(guī)律。主要主體上遵循著形體上的規(guī)律，其中任意部分都可以改變、抽象和變形等手法都可以體現(xiàn)出藝術(shù)表現(xiàn)。

四、建水紫陶的現(xiàn)狀以及發(fā)展問題

（一）現(xiàn)狀

建水紫陶是我國傳統(tǒng)工藝，具有別具一格的藝術(shù)風(fēng)格，是城市的特殊建筑符合，是我國行走的“活文化”。但是隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)工藝受到了一定的影響，人們的審美觀念發(fā)生改變，對(duì)于建水紫陶的熱愛有所降低，這使得制陶工藝無法得到更好的傳承，使得制陶藝人逐漸減少。在上世紀(jì)70年代，建水紫陶的發(fā)展堪憂，由于市場(chǎng)上缺乏統(tǒng)一的制作標(biāo)準(zhǔn)，大部分制陶人也得不到大家的指導(dǎo)，所以導(dǎo)致建水紫陶的精美度有所下降，影響其進(jìn)一步發(fā)展。出現(xiàn)這一情況的主要原因是由于紫陶消費(fèi)鏈萎縮了嗎？答案是否定的。據(jù)調(diào)查顯示，目前我國紫陶工藝品的消費(fèi)量仍高達(dá)十幾萬件，人們對(duì)于建水紫陶的熱度并沒有消減，出現(xiàn)這一問題更主要的原因是由于建水紫陶無法根據(jù)人們的審美來進(jìn)行創(chuàng)新，所以導(dǎo)致人們對(duì)其難以接受，并無法發(fā)揮出建水紫陶的優(yōu)勢(shì)。為了應(yīng)對(duì)這一問題，在2004年年末成立了建水紫陶研究會(huì)與紫陶工作室，更多的制陶藝人加入其中，可以更好的對(duì)現(xiàn)代建水紫陶的制作進(jìn)行指導(dǎo)，推到制作工藝的傳承，也能進(jìn)一步打開市場(chǎng)，加快建水紫陶文化傳播。

（二）存在的問題

1.產(chǎn)品器型單一

產(chǎn)品器型單一是目前建水紫陶發(fā)展過程中較為主要的問題，由于建水紫陶的制作工藝和制作材料特殊，所以部分陶藝人在制作過程中相互模仿，缺乏一定的創(chuàng)新。具體來看，部分制陶廠家會(huì)為了迎合市場(chǎng)需求而擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，在建水紫陶制作的過程中采用統(tǒng)一的模板，并未進(jìn)行創(chuàng)新，導(dǎo)致產(chǎn)品泛濫，影響整體市場(chǎng)的發(fā)展。目前建水紫陶在器型上主要以瓶、尊、盆、盤、碟、碗、缸、壺、汽鍋、茶貯、文房四寶和日常用品等囿形器型為主，從整體情況來看，紫陶器型大同小異，并未根據(jù)時(shí)代發(fā)展進(jìn)行有效的創(chuàng)新。在陶藝裝飾圖案上也仍舊沿用傳統(tǒng)的圖案和繪畫技巧，多以梅、蘭、竹、菊、山水、人物為主，書法主要以楷、行、草、隸、篆為主，總體來看每一件建水紫陶并不存在較大的差異，只是在裝飾內(nèi)容上有所區(qū)別，其他無論是器型還是裝飾手法都相差不大，缺乏新意。

2.燒制成品率偏低，價(jià)格虛高

制作建水紫陶所用的陶泥較為特殊，其含鐵量較高，這便導(dǎo)致其硬度較大，在制陶過程中收縮率較低，一般在15-18%之間，成品率較低。這無形中會(huì)增加制陶成本，對(duì)于一些制陶廠家來說，成品率低導(dǎo)致其制作成本增加，會(huì)抬高成品價(jià)格，使得人們對(duì)其購買力降低，進(jìn)而會(huì)影響建水紫陶的文化傳播。

3.紫陶從業(yè)者文化素質(zhì)整體偏低，難以接受先進(jìn)的制陶理念

建水紫陶作為傳統(tǒng)工藝，其制陶文化較為深厚，需要制陶工藝人在掌握制陶手藝的同時(shí)根據(jù)時(shí)代發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)新。但是紫陶工藝傳承一般是師傳徒承、手把手、面對(duì)面教習(xí)，所以可能會(huì)導(dǎo)致目前的紫陶從業(yè)者并不具有一定的創(chuàng)新精神，更多的是按照傳統(tǒng)工藝進(jìn)行制陶，導(dǎo)致建水紫陶器型單一，缺乏新意。

4.資源浪費(fèi)嚴(yán)重

近十年來由于受“紫陶熱”現(xiàn)象的影響，許多企業(yè)家開始注入資金進(jìn)行紫陶制作，這也進(jìn)一步導(dǎo)致建水紫陶制作廠家不斷增多，紫陶工藝品的數(shù)量也在大幅度增加對(duì)于陶泥的消耗量也在大幅度增加。但是這種情況并未促進(jìn)建水紫陶文化的傳播和器型的創(chuàng)造，供大于求的現(xiàn)象導(dǎo)致建水紫陶工藝品的價(jià)值降低，也使得市面上出現(xiàn)更多建水紫陶殘次品，進(jìn)一步影響了限制其發(fā)展。

五、解決現(xiàn)狀問題的方法與對(duì)策

建水紫陶是中國傳統(tǒng)陶瓷重要的組成部分，是于南和建水的一張?zhí)厣?，?duì)于我國陶瓷文化的發(fā)展有著幾位重要的影響作用，但是其在發(fā)展過程中仍舊存在一系列問題，導(dǎo)致其器型單一，為了更好的解決這一問題，不創(chuàng)新發(fā)展建水紫陶這特色文化產(chǎn)業(yè)，筆者主要根據(jù)上面問題提出兩點(diǎn)建議。

（一）加大宣傳力度不推廣，提高建水紫陶認(rèn)知度

目前，由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和變化，人們對(duì)于建水紫陶這一類工藝品的關(guān)注度有所下降，導(dǎo)致制陶工藝人的數(shù)量在不斷減少，建水紫陶器型創(chuàng)新成為問題，為了解決這一問題，需要加大宣傳力度，使得人們對(duì)于建水紫陶的藝術(shù)文化內(nèi)涵有更加深刻的認(rèn)知，從而吸引更多人加入其中?？梢远ㄆ谂e辦陶瓷藝術(shù)交流展和學(xué)術(shù)研討會(huì)，相互學(xué)習(xí)，提高知名度，促迪建水紫陶科學(xué)繼承不創(chuàng)新和可持續(xù)發(fā)展。

（二）進(jìn)行創(chuàng)新

為了促進(jìn)建水紫陶器型的發(fā)展，需要根據(jù)人們的審美來加大創(chuàng)新力度。首先，在器型方面，可以借鑒其他器皿較為精湛的地方，比如可以像玉質(zhì)器一樣小巧精致，像銅器一樣造型多變。其次，在繪畫色彩上可以更加豐富，建水紫陶獨(dú)具書畫風(fēng)格，在進(jìn)行制作時(shí)可以根據(jù)顏色搭配來使得裝飾風(fēng)格多變。此外，還可以在原有的制陶工藝上進(jìn)行新的創(chuàng)新，可以嘗試鏤空、鏟雕等創(chuàng)新手法。

結(jié)束語：建水紫陶作為我國國家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對(duì)我國工藝傳承有著重要影響，就其器型方面來看，其發(fā)展多邊，有明顯的時(shí)代特征。在今后建水紫陶的發(fā)展過程中，不僅需要傳承其傳統(tǒng)制作工藝，更需要根據(jù)時(shí)代發(fā)展和人們審美觀念的改變進(jìn)行有效創(chuàng)新，以此來更好的保證紫陶文化的傳播。