何小軍
(江蘇省東臺(tái)市漁業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站,江蘇 鹽城 224200 )
在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的過程中,魚池布置較為集中,魚苗交換頻繁,逐漸產(chǎn)生了魚病,并且持續(xù)發(fā)酵,魚病的產(chǎn)生對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了諸多影響,所以,為確保該產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須對(duì)魚病進(jìn)行科學(xué)治療,而治療魚病最有效的方式就是規(guī)范使用魚藥,尤其是抗菌性魚藥。然而,市面上的抗菌性魚藥種類復(fù)雜,假設(shè)不能對(duì)這些抗菌藥物進(jìn)行規(guī)范使用,則必定會(huì)危及水產(chǎn)養(yǎng)殖。為此,非常有必要加強(qiáng)研究和分析水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物的規(guī)范使用。
內(nèi)部因素與外部因素是引發(fā)水產(chǎn)病害的主要因素,外部因素可細(xì)化為人為因素、環(huán)境因素以及生物因素。內(nèi)部因素主要指的是水產(chǎn)動(dòng)物的自身因素。對(duì)此,為有效控制水產(chǎn)動(dòng)物的自身因素,需對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行大力開發(fā)和應(yīng)用,例如消毒技術(shù)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)及免疫預(yù)防技術(shù)。上述技術(shù)的使用,不但能夠創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的水體環(huán)境給水產(chǎn)動(dòng)物,還能夠?qū)Σ≡苌约胺敝衬芰M(jìn)行有效扼殺。此外,水產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)生病害時(shí),必須對(duì)相關(guān)藥物進(jìn)行科學(xué)利用,以此來對(duì)病情進(jìn)行有效控制,將經(jīng)濟(jì)損失降至最低??傮w而言,通過對(duì)針對(duì)性藥物或疫苗進(jìn)行使用來掌控生態(tài)系統(tǒng)中對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物健康造成危害的病原,就是我們所謂的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控技術(shù),該項(xiàng)技術(shù)能對(duì)病原性疾病進(jìn)行有效控制。
在細(xì)胞中,病原體可以進(jìn)行復(fù)制,使用藥物是不能對(duì)其進(jìn)行高效控制的,魚病的產(chǎn)生與個(gè)體品種以及水溫等有著千絲萬縷的聯(lián)系,比如鯉春病毒血癥(主要指的是春季鯉科魚類鰱等品種),發(fā)病時(shí)溫度約為15 攝氏度,發(fā)病溫度小于等于23 攝氏度。鯽造血器官壞死病毒對(duì)異育銀鯽感染最多,發(fā)病溫度大概在25 攝氏度,小于17 攝氏度或者大于32 攝氏度。在草魚以及鯡魚中會(huì)出現(xiàn)草魚出血病,發(fā)病溫度大概在26 攝氏度。魚病病毒潛伏期存在諸多差異,在病癥表現(xiàn)上、發(fā)病機(jī)制上,具有復(fù)制性,同時(shí)傳染病非常強(qiáng),傳播速度非常快,因此控制難度將越來越大,在治療方面,必須對(duì)日常預(yù)防進(jìn)行不斷加強(qiáng)。
魚類生存與繁衍的環(huán)境、微生物及病菌滋生繁衍的溫床,均為河流、湖泊以及水庫(kù),因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中,假設(shè)對(duì)養(yǎng)殖水域展開消毒工作,并且未對(duì)其展開水質(zhì)凈化工作,則極易導(dǎo)致寄生蟲泛濫,假設(shè)這些寄生蟲寄生到魚的身上,則會(huì)引發(fā)各種魚病,進(jìn)而對(duì)魚的正常生長(zhǎng)造成巨大危害,其中指環(huán)蟲病和車輪蟲病等是經(jīng)常能夠見到的寄生蟲病,這些寄生蟲病會(huì)嚴(yán)重威脅到魚的正常生長(zhǎng),甚至?xí)刽~大量死亡。車輪蟲病主要寄生在魚皮膚上,伴隨著車輪蟲的生長(zhǎng),寄生部位也會(huì)隨之轉(zhuǎn)移,由皮膚轉(zhuǎn)移到腮,該種蟲病因其在水下運(yùn)動(dòng)時(shí)形似車輪狀而得名。在發(fā)病初期,魚的頭部會(huì)產(chǎn)生明顯的病變,頭部發(fā)白是主要體現(xiàn),除此之外,在水下活動(dòng)的狀態(tài)也會(huì)產(chǎn)生顯著變化,伴隨著車輪蟲病的生長(zhǎng),會(huì)加深魚病病情,魚頭部的白色會(huì)慢慢變成黑色,在水下患病的魚活動(dòng)時(shí)會(huì)出現(xiàn)焦躁不安的現(xiàn)象。當(dāng)車輪蟲轉(zhuǎn)移至腮時(shí),就表明魚病病情已發(fā)展至后期,在后期患病的魚全身呈現(xiàn)黑色,游動(dòng)劇烈,速度越來越快。在魚體內(nèi)寄生的車輪蟲生存條件為魚體中的營(yíng)養(yǎng)物,這會(huì)對(duì)魚的生長(zhǎng)速度進(jìn)行制約,以致于魚不能正常生長(zhǎng),甚至死亡。對(duì)車輪蟲病進(jìn)行鑒別的主要工具為顯微鏡,利用其進(jìn)行鏡檢查,同時(shí)依據(jù)魚游動(dòng)狀態(tài)與體表特征,常產(chǎn)生群體現(xiàn)象如“跑馬”等。由于車輪蟲病很可能導(dǎo)致魚死亡,同時(shí)具有較強(qiáng)的傳播性,所以危害性極高。
當(dāng)前,水產(chǎn)養(yǎng)殖中最常見的病害為細(xì)菌性敗血癥,細(xì)菌性敗血癥發(fā)病機(jī)制是由多種革蘭氏陰性桿菌如嗜水氣單胞菌、弧菌等引起的,重點(diǎn)出現(xiàn)在夏季氣溫較高,容易導(dǎo)致病害傳染及擴(kuò)散。幾種常見的養(yǎng)殖疾病為溶血性腹水病、淡水魚類暴發(fā)性流行病等。
抑制或殺滅病原菌,是水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥的主要作用,在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物細(xì)菌性疾病的治療中,抗菌藥得到了廣泛應(yīng)用。
將抗菌藥的來源作為主要依據(jù),可分為人工合成抗菌藥、抗生素。
由生物體在生命活動(dòng)中產(chǎn)生的一種次生代謝產(chǎn)物或其人工衍生物,可以在濃度極低的狀態(tài)下對(duì)其他生物的生命活動(dòng)進(jìn)行抑制或影響,即抗生素,抗生素屬于一種最關(guān)鍵的化學(xué)治療劑。
依據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)性質(zhì)的不同,抗生素可分為3 種,人工合成抗菌藥主要有2 種,詳情參見表1。從實(shí)驗(yàn)室分離出來的病原菌如嗜水氣單胞菌等的藥敏試驗(yàn)結(jié)果可以看出,現(xiàn)階段抗生素比較使用,主要的抗生素為恩諾沙星以及硫酸新霉素,恩諾沙星以及硫酸新霉素可以依據(jù)比例進(jìn)行結(jié)合應(yīng)用,也可以輪換應(yīng)用。
表1 抗生素與人工合成抗菌藥種類
3.2.1 使用抗菌藥物之前
針對(duì)患病的魚,需請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行深入診斷,在診斷后才能進(jìn)行藥物使用。在對(duì)魚的病情進(jìn)行明確后,應(yīng)遵專業(yè)醫(yī)囑,安排專門技術(shù)人員對(duì)藥物投放工作進(jìn)行開展。如果養(yǎng)殖者自己使用藥物,須嚴(yán)格依據(jù)專業(yè)的藥物投放標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,同時(shí)依據(jù)藥物說明書進(jìn)行,保障下藥規(guī)范,禁止濫用藥物行為。
3.2.2 購(gòu)買抗菌藥物期間
對(duì)于抗菌藥的生產(chǎn)日期、質(zhì)保期以及批號(hào),需進(jìn)行詳細(xì)核對(duì)。在對(duì)進(jìn)口抗菌藥進(jìn)行選擇的過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)范,對(duì)藥品規(guī)格進(jìn)行核對(duì),在使用期間需格外注意,以免發(fā)生事故。
3.2.3 使用抗菌藥物期間
嚴(yán)格按照我國(guó)相關(guān)藥品使用標(biāo)準(zhǔn),提升藥物使用的科學(xué)性,確保其抗菌效果得以充分呈現(xiàn),為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供保障。通常情況下,養(yǎng)殖人員都是將藥物直接放入飼料中,這樣不僅會(huì)影響藥效,還會(huì)污染養(yǎng)殖場(chǎng)的整體環(huán)境。在使用期間,應(yīng)將藥物制作成預(yù)混劑,之后再在飼料中放入預(yù)混劑,然后科學(xué)投放至魚池中。在對(duì)藥物進(jìn)行使用時(shí),應(yīng)高效構(gòu)建記錄表格,記錄用藥時(shí)間、用藥量以及用藥次數(shù)等,以便順利開展后期檢查核對(duì)工作。
目前,魚病范圍逐漸擴(kuò)大,一定程度上制約了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。此時(shí),不能亂投醫(yī),要對(duì)抗菌藥物進(jìn)行科學(xué)選擇,在保障安全的基礎(chǔ)上,將藥物的藥效全面呈現(xiàn)出來。目前,抗菌藥物是防治魚病的一種新型的、有效藥物,其有效性極高,在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛使用。在對(duì)其進(jìn)行應(yīng)用時(shí),藥物的有效性能否被充分呈現(xiàn)主要取決于藥物的耐受性,因此,需時(shí)刻關(guān)注魚服藥之后的反應(yīng),如果出現(xiàn)異常,則立刻停用;在使用之前,應(yīng)對(duì)魚對(duì)藥物的敏感度進(jìn)行測(cè)試,進(jìn)而將藥物的藥效充分展現(xiàn)出來。
藥物是否針對(duì)魚類發(fā)揮作用,或者發(fā)揮作用的大小,全都取決于抗菌藥物的使用劑量。如果能夠精準(zhǔn)把控藥物的使用劑量,則能夠有效治愈患病的魚類,并且保障魚類的健康;假設(shè)藥物使用劑量較少,不僅不會(huì)全面發(fā)揮治愈效果,還會(huì)導(dǎo)致魚類產(chǎn)生大面積感染同時(shí)蔓延;假設(shè)藥物使用劑量較多,會(huì)導(dǎo)致魚類體內(nèi)殘留藥物,魚也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng),甚至導(dǎo)致魚死亡。所以,需精準(zhǔn)掌握藥物使用劑量,同時(shí)需長(zhǎng)期使用口服方式。
在使用抗菌藥物時(shí),對(duì)藥物的使用時(shí)間和使用次數(shù)也要進(jìn)行精準(zhǔn)把控。魚類藥物吸收程度、體內(nèi)藥物排出情況等均會(huì)影響到魚類藥物使用時(shí)間和使用次數(shù)。在使用抗菌藥物時(shí),必須嚴(yán)格按照藥物使用說明書對(duì)用藥的流程進(jìn)行合理控制,禁止濫用藥物的情況出現(xiàn)。
在對(duì)魚病進(jìn)行防治時(shí),需以預(yù)防為主,唯有這樣才可對(duì)后期大面積魚病進(jìn)行避免,進(jìn)而將水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)損失降至最低。在對(duì)魚病進(jìn)行防治時(shí),第一,需對(duì)水質(zhì)的調(diào)控進(jìn)行加強(qiáng),在調(diào)控水質(zhì)期間,需定期監(jiān)控池中的水,如果水體被污染,需在第一時(shí)間換水,唯有這樣才能確保水體質(zhì)量,在此種情況下,可采取活水對(duì)魚類進(jìn)行養(yǎng)殖,與此同時(shí)對(duì)微生物制劑等改良劑進(jìn)行使用,以此來對(duì)水體環(huán)境進(jìn)行改善,此外,使用生石灰對(duì)水體酸堿度進(jìn)行平衡,讓水體越來越與魚類生長(zhǎng)要求相符合;第二,做好消毒檢疫有規(guī)律的檢查工作,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)周邊環(huán)境的管理和消毒一定認(rèn)真落實(shí)和跟進(jìn),這樣病原體就會(huì)減少甚至杜絕,再對(duì)魚的體內(nèi)進(jìn)行檢驗(yàn),檢查其體內(nèi)是否存在病原體;最關(guān)鍵的在養(yǎng)殖過程中,要進(jìn)行合理的投喂,要減少或盡量少用避免藥物,這樣能減少藥物對(duì)水產(chǎn)的影響;第三,想要提高水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量和數(shù)量,可以提前對(duì)水塘中的有害蟲類和細(xì)菌進(jìn)行消毒和清除,這樣,才能把水產(chǎn)質(zhì)量大大的提高,所以,只有把預(yù)防工作提高、搞好,才能從根源上治療魚病,才能搞好水產(chǎn)養(yǎng)殖工作。
可將抗病毒中藥的混合制劑如大黃、氟苯尼考等拌入餌料中,針對(duì)魚苗可進(jìn)行藥浴,主要采用每升20 毫克的聚維酮碘,藥浴時(shí)間控制在5-8 分鐘,例如感染淋巴囊腫病的魚可以用市售過氧化氫(30%濃度)稀釋至百分之三,以此為母液,配成每升50 毫克的濃度,藥浴時(shí)間控制在20 分鐘,之后將魚放入溫度為25 攝氏度的水中進(jìn)行飼養(yǎng),讓其囊中物脫落,但發(fā)病后割除患病的魚的囊腫,與此同時(shí)使用濃度為每1m 水體為1-2mg/L 的高錳酸鉀進(jìn)行30分鐘的藥浴,再在清潔的池塘中進(jìn)行飼養(yǎng),這樣就可以治療。
不同的魚病也采用不同治療方式,可以對(duì)產(chǎn)生腸炎病的魚給予一些含有土霉素的飼料,每千克120 毫升為土霉素用量,每天需投喂一次,連續(xù)投喂七天,如果遇到潰腸病的魚時(shí),可采用每升25 毫克聚維酮碘進(jìn)行藥浴,藥浴時(shí)間控制在10 分鐘,除此之外,還可采用溫和的消毒劑展開消毒工作。在對(duì)消毒劑進(jìn)行選擇時(shí),需禁止使用強(qiáng)氯精等具有較強(qiáng)刺激性的消毒劑,可以選擇刺激性較小的消毒劑如聚維酮碘、硫酸氫鉀等,在水溫低的季節(jié)結(jié)合水楊酸等抑制真菌的產(chǎn)品,在對(duì)弧菌病進(jìn)行治療時(shí),應(yīng)對(duì)鹽酸土霉素或金霉素藥餌進(jìn)行應(yīng)用,連續(xù)應(yīng)用七天后,先進(jìn)行停藥,在停藥3d 內(nèi)要對(duì)魚的狀況進(jìn)行觀察,如果病情沒有得到好轉(zhuǎn)要繼續(xù)治療,此時(shí)就需對(duì)消毒劑進(jìn)行使用,以此來消毒魚體的體表。
對(duì)于患有寄生蟲疾病的魚時(shí)根據(jù)不同的寄生蟲選擇不同的治療方案,針對(duì)患有指環(huán)蟲等疾病時(shí)可以將魚在淡水進(jìn)行浸泡,除此之外,還可將敵百蟲藥劑包懸掛在網(wǎng)箱上,也可對(duì)一定范圍內(nèi)的寄生蟲進(jìn)行滅殺,比如說可將敵百蟲瓶底開2-3 個(gè)直徑1 毫米的孔眼,將一袋放有敵百蟲藥瓶的網(wǎng)包懸掛在網(wǎng)箱斜對(duì)角位置,這樣就可以治療。
中國(guó)池塘養(yǎng)魚的主要特征在于:品種多、輪養(yǎng)以及混養(yǎng)規(guī)格多等,吃食魚如草魚、青魚等是發(fā)病的主要對(duì)象,魚種階段是主要的發(fā)病期。依據(jù)此種情況,可以利用對(duì)養(yǎng)殖品種的調(diào)整、利用雜食性魚如鯽魚、羅非魚等對(duì)殘餌進(jìn)行清除,可利用肥水性的鰱、鳙魚等對(duì)水質(zhì)進(jìn)行凈化;對(duì)魚種如草魚、青魚等放養(yǎng)時(shí)間進(jìn)行調(diào)整,改放養(yǎng)小規(guī)格魚種為放養(yǎng)大規(guī)格魚種,改春放魚種為秋放魚種,改密養(yǎng)為適度稀放促養(yǎng)等,進(jìn)而對(duì)魚的養(yǎng)殖生態(tài)進(jìn)行不斷改進(jìn),對(duì)魚的抗病力進(jìn)行不斷加強(qiáng),以免出現(xiàn)發(fā)病高峰情況。除此之外,可以利用隔年輪養(yǎng)不同魚種或種養(yǎng)輪作的方式來控制一些寄主專一性病原。另外,飼養(yǎng)管理不規(guī)范是引發(fā)池塘魚類發(fā)病的主要因素,因此需制定科學(xué)的應(yīng)對(duì)措施進(jìn)行應(yīng)對(duì)。平常除了“四定”投飼外,還需依據(jù)魚類對(duì)不同攝食規(guī)律和營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)全價(jià)飼料進(jìn)行積極推廣,做到粗、精、青結(jié)合,實(shí)施“兩頭精,中間青”的投飼方式。溫度變化大且發(fā)病期高的月份在5-7 月,應(yīng)以精料為主,青料為輔,對(duì)投喂量進(jìn)行科學(xué)控制,以防腸炎并的蔓延以及發(fā)生。
總而言之,我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展與社會(huì)的持續(xù)進(jìn)步,加快了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展速度。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中,抗菌藥物的規(guī)范使用,對(duì)確保水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量起到了至關(guān)重要的作用,與此同時(shí),為人們提供了健康豐富的水產(chǎn)品。所以,在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,必須嚴(yán)格遵守相關(guān)抗菌藥物的使用規(guī)范要求,對(duì)用藥劑量、時(shí)間以及次數(shù)進(jìn)行科學(xué)掌控,嚴(yán)格遵守用藥準(zhǔn)則,持續(xù)建立健全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),為水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物的規(guī)范使用提供有效的法律依據(jù),對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行有效規(guī)范,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。