益生菌知識(shí)知多少

黃娟

所謂益生菌是指有利于人們身體健康的微生物。但多吃益生菌到底能不能讓人的身體更健康呢？

人體皮膚表面以及與外界相通的腔道（如呼吸道、口腔、腸道、生殖泌尿道等）都存在著數(shù)量龐大的微生物菌群。這些微生菌群是人類在長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中為適應(yīng)環(huán)境變化而產(chǎn)生的，它們與人類有著共生的關(guān)系，并為人體健康發(fā)揮著重要的作用。

這些微生物菌群以特定數(shù)量、種類、部位定植在人體內(nèi)，無論是它們自身還是它們與人體之間，都形成了一種自然生態(tài)體系，互相依存、互相制約，以保持平衡。如果我們長(zhǎng)時(shí)間服用益生菌，就會(huì)使某一種微生物數(shù)量增多，使其在人體內(nèi)的菌群中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，而不能被其他的微生物制約。這種占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的微生物就可能成為致病的幫兇，在臨床上我們稱之為“菌群交替癥”或“二重感染”。

綜上所述，長(zhǎng)期服用益生菌并不能吃出健康。

在臨床中，益生菌群常用于腹瀉病患者的治療?！耙嫔悲煼ㄒ卜Q之為“微生態(tài)療法”，目的是恢復(fù)腸道正常菌群，重建腸道天然生物屏障。

在使用微生態(tài)療法時(shí)，為保證療效需注意以下幾點(diǎn)：

1. 微生態(tài)制劑需要冷藏，服用時(shí)需用不超過40℃的溫水口服。溫度過高會(huì)導(dǎo)致活菌失去活性。

2. 服用微生態(tài)制劑時(shí)注意避開抗菌藥物使用，如青霉素、頭孢類藥物需間隔2小時(shí)以上。

3. 微生態(tài)制劑及時(shí)止瀉效果并不好，適用于遷延與慢性腹瀉伴有明顯腸道菌群紊亂的患者。不要作為常規(guī)應(yīng)用。

4. 腸道微生態(tài)制劑中雙歧桿菌應(yīng)列為首選。

（摘自《健康報(bào)》）ED796739-2273-4568-B58F-5E60EC171C49